Mēs iesakām iepazīties ar Altaja teritorijā izplatītajām govju šķirnēm. Starp tiem ir Simmentāls, Sarkanais stepe, Kazahstānas baltie, melnbaltie un citi. Vaislas liellopi ir ļoti populāri gan mājās, gan rūpnieciskā mērogā. Izvēloties šķirni, vispirms jāvadās pēc mērķa, kādam vēlaties audzēt dzīvniekus - piena produktu vai gaļas produktu ražošanu.
Altaja ir viens no līderiem piena un gaļas produktu ražošanā Krievijā
Altaja ir slavena ar savām pļavām ar bagātīgu veģetāciju, tīru ūdeni un gaisu. Šeit augsne netiek apstrādāta ar minerālvielu piedevām un toksiskām ķimikālijām. Auglīgajos Altaja zemēs aug daudz zāļu.
Vai jūs zināt? Aizlieguma brīdī ASV buldozeri, nelegālie alkohola tirgotāji valkāja īpašus apavus policistiem. Saistīts ar zāģmateriāla zoli, kas atstāja pēdas uz zemes, tieši tāpat kā govju nagiem.Šajā apgabalā tiek audzētas piena, gaļas un piena gaļas liellopu šķirnes. 50% piena ganāmpulka ir Simmenta govis. Liellopu ganības Altai teritorijā ļauj iegūt kvalitatīvu pienu, kas bagāts ar organiskām vielām, neaizvietojamām aminoskābēm un minerālvielām. Vietējo lauksaimnieku piena produktiem ir unikāla garša, un pircēji to ļoti novērtē.
Kādas govju šķirnes ir populāras Altaja krai
Pamatojoties uz šādiem aprakstiem, galvenajām iezīmēm un fotogrāfijām, varēsiet izvēlēties produktīvāko un izturīgāko gaļas vai piena šķirni.
Pievērsiet uzmanību piena ražošanas un kaušanas gaļas apjomam. Svarīgi ir arī ņemt vērā piena kvalitatīvās īpašības, jo īpaši olbaltumvielām jābūt vismaz 3% un taukiem jābūt vismaz 3,4%.
Vai jūs zināt? Indijā jūs varat iegādāties govju pudelēs pildītu urīnu (svētie dzīvnieki hinduismā). Klienti to dzer, berzē ādā, peldē bērnus.
Simmentāls
Šī šķirne ir viena no vecākajām pasaulē, tā tika izveidota Šveicē. Šķirnes attīstība notika vairākos posmos - sugu senči tika ievesti Šveicē jau 5. gadsimtā un beidzās tikai 20. gadsimta otrajā pusē. Sugu ieguva, šķērsojot Skandināvijas liellopus ar vietējām liellopu šķirnēm. 
Izskats:
- pieaugušā bērna svars - 550-870 kg, buļļa - 900-1300 kg;
- dzīvniekiem ir raksturīga spēcīga konstitūcija, labi attīstīta muskulatūra un proporcionāls ķermeņa uzbūve;
- auguma augstums ir 135-140 cm, ķermeņa garums - 160-165 cm;
- galvu liela, plata priekšējā daļā. Ragi ir gaiši vai balti ar dzelteni brūniem galiem;
- deguna spogulis un plakstiņu gaiši rozā krāsa (viena no tīrās šķirnes pazīmēm);
- kakls ir īss, ar labi attīstītiem muskuļiem. Kasta platums, saplūst ar plašu muguru;
- dziļa krūtis (buļļos ar attīstītu dewlap);
- liellopu āda ir bieza;
- sievietei biežāk ir noapaļota tesmeņa, sprauslas ir lielas;
- Simmentu tērps svārstās no gaiši zilganiem līdz sarkaniem traipiem; lielāko daļu sugu raksturo bāla krāsa.
Jūs, iespējams, būsiet ieinteresēts uzzināt vairāk par Simmenta govju šķirni.
Šveices šķirne pieder pie kombinētā tipa. Tās popularitāte ir saistīta ar augsto piena produktivitāti un lielo augstas enerģijas liellopu kvalitāti.
Produktīvās īpašības:
- piena raža gadā vidēji ir 4000-5000 kg gadā; bija gadījumi, kad sieviešu govs gadā saņēma 10 000–14 000 kg piena;
- piena tauku saturs ir aptuveni 3,9-4,1% (līdz 6%); tai ir lieliska garša, raksturīgs augsts olbaltumvielu saturs (apmēram 4%) un sausnas, bet zems somatisko šūnu daudzums;
- svara pieaugums ir augsts (līdz viena gada vecumam indivīds sasniedz 430 kg svara);
- kaušanas gaļas raža - 55-62%.
Sarkanā stepes govs
Šīs šķirnes veidošanās bija ilga un sarežģīta, sugas vēsture sākās XVIII gs. Govs tika iegūta Ukrainā Sarkanā vācu, Angelna, Simmentāla, Sarkanās Ostfrislendas šķērsošanas rezultātā ar stepju liellopiem.
Ukrainas zinātniekiem izdevās izveidot tādu šķirni, kas visā pasaulē ir kļuvusi ļoti populāra ganāmpulku vidū - liellopu populācijā sarkanā stepes govs ierindojas otrajā vietā.
Mēs iesakām izlasīt par sarkano stepju šķirņu govīm.
Izskats:
- šīs šķirnes dzīvniekiem ir sausa un blīva konstitūcija. Muskuļi ir vāji attīstīti;
- pieaugušo zēnu dzīvsvars ir 800–900 kg, bet sieviešu - 450-550 kg;
- dzīvnieka augstums turis ir 126-129 cm, slīpais ķermeņa garums - 155-160 cm;
- ķermenis iegarens, leņķis. Galva ir maza, nedaudz iegarena;
- ragi ir vērsti uz priekšu, ir vidēja izmēra un gaiši pelēkas krāsas;
- kakls ir plāns, garš, ar lielu krokām. Kalta pelns;
- krūtis dziļa, nedaudz plakana, ne plata. Subdēma ir vāji attīstīta;
- vidēja garuma muguriņas, platas. Vēderis ir apjomīgs, bet nav sagumēts;
- kājas taisnas, stipras;
- tesmeņa noapaļota, vidēja izmēra, dziedzeru;
- Uzvalks lielākoties ir sarkans, bet ir baltas plankumi.
Sarkanā stepes govs ir piena produktivitātes šķirne. Gaļas kvalitāte attīstījās vāji.Produktīvās īpašības:
- vidēji govis gadā no 3000 līdz 5000 kg piena (attiecīgo sugu pienīgums ir atkarīgs no klimatiskās zonas - stepju apgabalos vidējais piena daudzums ir 3000–3500 kg, dažās jomās produktivitāte ir 4500–5000 kg piena gadā).
- pienam piemīt lieliskas garšas īpašības; tā tauku saturs ir 3,6-3,7%, olbaltumvielu saturs ir 3,20-3,58%;
- precociousness ir augsts (teļi sasniedz 6–180 kg par 6 mēnešiem; ar labu nobarošanu vidējais dienas svara pieaugums ir 600–900 g);
- kaušanas gaļas raža - 53% (ar intensīvu nobarojamo kaušanas ražu).
Tas ir svarīgi! Sarkanajam stepes govīm noteikti būs nepieciešama salmu gulta un plaša stends. Barībai un ūdenim jābūt 3 reizes dienā, ēdienam un ūdenim jābūt istabas temperatūrā. Visos mājokļa apstākļos govs radīs pēcnācējus 4 reizes 3 gados.
Melnbaltā govju šķirne
Sugu ieguva, šķērsojot Black-motley zviedru, Ostfrizian šķirnes ar vietējiem liellopiem. Šodien tā ir visizplatītākā un auglīgākā šķirne pasaulē. 
Izskats:
- pilna vecuma govju dzīvsvars 450-650 kg, ražo buļļus - 850-1200 kg;
- sugu pārstāvjiem ir spēcīga konstitūcija. Torso proporcionāls, nedaudz pagarināts;
- slīpais ķermeņa garums - 158-162 cm Pieaugušie dzīvnieki ir samērā augsti (govju pieaugums ir turpat 128-135, buļļi - 138-156 cm);
- krūtis ir vidēji plats, tā dziļums ir 70-75 cm, muguras daļa ir plakana, mugurkauls ir taisns;
- galvas garums ar vidēju kaklu. Ragi ir pelēki, ar tumšiem galiem;
- elastīga āda, tilpuma tesmeņa;
- Uzvalks melnā krāsā, dažkārt var atrast sarkanu un maigu krāsu.
Mēs iesakām uzzināt vairāk par gaišajām govju šķirnēm.
Produktīvās īpašības:
- govs vidēji gadā sasniedz 3 700–5 500 kg piena (audzēšanai piens palielinās par 30% un ir 7 000 kg un vairāk);
- piena produkti atšķiras ar maigu, patīkamu, bagātu garšu;
- piena tauki svārstās no 2,5 līdz 4,8%, produkts satur 3,1-3,4% olbaltumvielu;
- cilvēki strauji palielina gaļas reljefu (ar intensīvu barošanu līdz 16 mēnešiem, teļi sasniedz 450 kg svara);
- kaušanas gaļas produkcija - līdz 50%.
Kazahstāna
Kazahstānas balto galvu ieguva Kazahstānā, šķērsojot Herefordas buļļus ar Kazahstānas un Kalmyk šķirņu govīm.
Izskats:
- buļļu masa ir 850-1000 kg, un govis - 500-560 kg;
- auguma augstums sasniedz 123-130 cm, slīpi ķermeņa garums - 150 cm;
- Govs ir izteikts gaļas ķermeņa tips - kompakts ar spēcīgiem kauliem un labi attīstītiem muskuļiem. Ķermenis ir tupēts un plats, pleci ir lieli, masīvi;
- tuvāk ziemai, aug garš, cirtainais mētelis. Uzvalks ir sarkans ar baltiem plankumiem;
- Pārsteidzoša atšķirība un šķirnes zīme ir lielā baltās krāsas galva, kas vainagota ar lieliem ragiem.
Tas ir svarīgi! Kazahstānas balto galvu trūkumi ietver gaļas marmora zudumu, govju agresivitāti ar teļiem barošanai un šauru skeletu, kas liedz dzīvnieka potenciālu pilnībā atvērt.Produktīvās īpašības:
- vidējā govs no govs gadā ir 3000-3500 kg;
- govs dod garšīgu tauku pienu (4,3% tauku) ar augstu olbaltumvielu saturu (apmēram 4%);
- liellopiem ir augsts vidējais ikdienas ieguvums (ar intensīvu nobarošanu pusotra vecumā, dzīvsvars sasniedz 450-480 kg);
- labi barotu buļļu gaļas nokaušana ir 55-65% (liellopiem ir labas gaļas īpašības, sulīgajai gaļai ir tauku nogulsnes starp muskuļiem).
Aberdeen-Angus
Govis Anglijā, Aberdīnas novadā, Skotijas ziemeļu daļā.
Izskats:
- pieaugušo vecumā sievietes sver 550-600 kg, buļļi - 850 kg;
- Aberdīnas-Angusa govju šķirnei ir izteikti izteiktas gaļas formas - vidēja garuma ķermenis, apaļa, dziļa, ar īsām kājām;
- slīpais ķermeņa garums ir 132 cm, auguma augstums - 118-120 cm;
- Angussas galvenā iezīme ir ragi;
- galva ir maza, ar īsu sejas daļu. Kakls ir īss, ar spēcīgu muskuļu attīstību;
- zudums, muguras, muguras un mugurkaula taisni, plaši, muskuļi;
- piena simptomi govīm ir vāji attīstīti;
- kauli ir plāni un stipri. Āda nav bieza, ar labi attīstītu zemādas audu;
- visbiežāk dzīvniekiem ir melns uzvalks, sarkanās vai brūnas krāsas indivīdi parādās daudz retāk.
Lasiet vairāk par Aberdīnas-Angusa govju šķirni.
Produktīvās īpašības:
- govs piena produktivitāte ir zema - vidējais gada piena daudzums gadā ir 1400 kg;
- pienam ir raksturīga patīkama garša, bagāta ar olbaltumvielām (apmēram 4%), tauku saturs produktā ir 4%;
- svara pieaugums ir augsts (teļu svars līdz atšķiršanai no zīdīšanas sasniedz 200 kg);
- nobaroto dzīvnieku gaļas kaušanas svars ir 65-70% (liellopi atšķiras ar augstas kvalitātes gaļu).
Ayrshire govis
Airšīras govju šķirne ir no Skotijas Ayras novada (oficiāli audzēta 1862. gadā). Skotijas buļļi un govis, kuru priekšteči bija vairākas šķirnes - Thewater, holandiešu un aldernijs, tika izmantoti, lai iegūtu Ayrshires.
Uzziniet vairāk par Ayrshire šķirnes govīm.
Izskats:
- teļa svars - 400-480 kg, buļļa - 700-800 kg;
- augstums kājām 125 cm, ķermeņa garums - 155 cm;
- ķermeņa uzbūve ir proporcionāla. Ķermenis ir nedaudz īss;
- galva ir maza, bet tā izskatās harmoniska. Gaismas lielie ragi ir novietoti uz sāniem un uz augšu (kā liere);
- kakls ir biezs, īss. Muguras ir plata, plakana. Krūškurvja šaurs ar dewlap;
- ekstremitātes īsas, muskuļotas, ar spēcīgām vaļņiem;
- tesmenis ir kauss, liels, ar elastīgu plānu ādu; sprauslas ir plašas, vēnas ir labi atšķirtas;
- mētelis ir īss. Dzīvniekam ir jauka sarkanbrūna krāsa ar baltiem plankumiem vai baltu ar brūniem plankumiem.
Ayrshire govis pieder piena produktivitātes virzienam. Šķirne atšķiras ar pastāvīgu piena ražu. Dzīvnieki saņem arī augstas kvalitātes gaļu. 
Produktīvās īpašības:
- gadā govs dod 7000 litru piena (produktivitāte saglabājas daudzus gadus);
- piena tauki - 4-4,6%, vidēji 3,5% olbaltumvielu sastāvā;
- piens ir ļoti garšīgs, veselīgs, bieži no tā tiek gatavots bērnu ēdiens;
- teļu teļi ātri palielinās (jau 1 gadu laikā tie sver 400 kg);
- kaušanas gaļas raža - 55%.
Tas ir svarīgi! Ja plānojat ražot piena produktus, tad izvēlieties govju šķirnes ar augstu ražu. Šo govju galvenā iezīme ir liela tesmeņa.
Visbeidzot, mēs atzīmējam, ka nav sliktu šķirņu, jo visas tās tika audzētas saskaņā ar noteiktām prasībām. Tāpēc, izvēloties govju turēšanu mājsaimniecībā, objektīvi novērtējiet tās priekšrocības un trūkumus, kā arī stingri ievērojiet uzturēšanas un barošanas nosacījumus.
