XVI gadsimtā tītarus uz Eiropu ieveda spāņi no Amerikas kontinenta, kur tos jau bija dzemdējuši vietējie iedzīvotāji. Šie lieli putni ar smalku uzturu sāka audzēt daudzās mājputnu mājās. Jaunu tītaru audzēšanai tika audzēti audzētāji. Apsveriet visbiežāk sastopamās šo mājputnu šķirnes, kas viena no otras atšķiras galvenokārt spalvu un svara ziņā.
Turcijas gaļas šķirnes (broileri)
Šis mājputni tiek audzēti galvenokārt garšīga uztura gaļa, lai gan tītara olas arī tiek patērētas. Tāpēc šo tītaru izvēle galvenokārt ir vērsta uz gaļas šķirņu un krustojumu audzēšanu, jo īpaši tāpēc, ka daudzu šķirņu olu ražošanas rādītāji nav zemāki par olu šķirnēm.
Vai jūs zināt? Turcijas gaļa ir izgatavota no viegli sagremojamiem proteīniem (aptuveni 28%), un tā ir ieteicama uztura un zīdaiņu pārtikai. Tajā ir vairāk kalcija nekā vistu, un ir vairāk dzelzs nekā liellopu gaļā. Tā sastāvā ir 2 reizes mazāk purīnu nekā vistas gaļa, un tas ir ieteicams ēdienkartē, kas cieš no urolitiāzes.
Tītaru šķirnes nav tik daudz - apmēram trīs desmiti. Ne tik sen bija audzēti broileru šķirnes tītariem, kam raksturīgs ātrs svara pieaugums, kas var pārsniegt 20 kg. Tās izceļas ar lielu muskuļu masas daudzumu ar samērā smalku atkaulošanu. Gaļas produkcija šādu šķirņu kaušanas laikā var sasniegt 80%. 
Svara broilerus iedala šādās grupās pēc svara kategorijas:
- gaisma - līdz 9 kg;
- vidēja - līdz 18 kg;
- smags - līdz 25 kg.
Uzziniet, kā audzēt broileru tītarus mājās.
Big-6
Ļoti populārs tagad balts, plaši baltais tītars, kas pieder smagie katli. Britu tītaru (Apvienotā Karaliste) sākumā ir atzīmēts "Big 6". Daži paraugi var sasniegt 40 kg. Tas ir visproduktīvākais krustu tītars, kas ātri palielinās. 
Protams, parasti tītari netiek maksimāli palielināti, jo mājputnu gaļa, kas ir sasniegusi pilnīgu briedumu, jau ir diezgan skarba. Vidēji vīrieši sasniedz 22-25 kg masu un sievietes - 11 kg. Tītari tiek nosūtīti kaušanai, parasti 3-4 mēnešu laikā, jo putnu turpmākā uzturēšana, kas visstraujāk kļūst svarīga, nav racionāla.
Šiem putniem, kuriem ir spēcīga konstrukcija, ir balta plankumaina krāsa ar nelielu izmēru melnu plankumu uz krūtīm, spēcīgu garu kaklu, taisnu muguru, garas dzeltenas kājas. Šo tītaru plankumainais biezums ir izteiktāks vīriešiem un augstu novērtēts.
Olu ražošanas līmenis ir 100 olas produktīvajā ciklā.
Video: pieredze Big-6 tītaru uzturēšanā
Bet-8
Vēl viens salīdzinoši nesen iegūts krustveida gaļas virziens smagā grupa no Lielbritānijas Apvienotajiem tītariem. Vīrieši sasniedz 27 kg svaru, savukārt sievietes sasniedz 10 kg. Tiem ir tīra balta krāsa, spēcīga konstitūcija ar garām kājām un iegarena kakla. Pūkains spalvas padara šo broileru gaļas formu vēl vairāk noapaļotu. Kaušanu var veikt no 14. nedēļas. 
Olu ražošana - aptuveni 100 olas produktīvam periodam.
Tas ir svarīgi! Tītaru krustiņus iegūst, šķērsojot dažādas šķirnes un to līnijas, kas ražotas zootehniskajā novērošanā. Iegūtie hibrīdi vislabāk izpaužas pirmajā paaudzē un, tāpat kā visi hibrīdi, nenodod savas īpašības pēcnācējiem. Bet, ja jums ir svarīgi, lai mājputnu kaušanas laikā iegūtu maksimālo gaļas daudzumu, tad jums jāpievērš uzmanība gaļas krustojumiem un pērk inkubējamās olas vai vistas.
Baltas platas krūtis
Ļoti izplatīta šķirne, piemērota privātām saimniecībām un mājputnu saimniecībām. Septiņdesmitajos gados tika audzētas ASV, pamatojoties uz holandiešu baltām un plaši pielietotām bronzas tītarām. Vīriešu masa sasniedz 17 kg, un sievietes aug līdz 8-10 kg. Turklāt maksimālais pieaugums ir sasniegts jau 100 dienu vecumā. Šīs šķirnes trūkums ir augstākas prasības aizturēšanas apstākļiem (īpaši temperatūrai). 
Blīva biezputra ir balta ar nelielu melnu spalvu krūšu daļu krūtīs. Virsbūves forma - ovālas, platas krūtis, plaši izvietotas vidēja izmēra un tumši rozā krāsas kājas.
Uzziniet vairāk par balto plankumaino šķirni.
No aptuveni 9 mēnešiem mātītes dēj olas un spēj veikt 100-120 olas, kas sver 80-90 g ražošanas periodā, kas tiks apaugļotas 85-90%. No tiem parasti iegūst 60-75% cāļu.
Video: Baltās šķirnes šķirnes pārskats
Kanādas plaša krūtīs
Šī broileru šķirnes vairošanās pamatā bija savvaļas amerikāņu tītara un angļu melnā šķirne. Saņemts Amerikā, un viņas vārds bieži ir amerikāņu. Tam ir liels pēcnācēju izdzīvošanas rādītājs. Šie tītari tiek nokauti 20-23 nedēļu vecumā, kad vīrieši parasti sver jau 13-14 kg, un sievietes - līdz 8 kg. Maksimālais tēviņu svars var būt līdz 30 kg un sievietēm līdz 17 kg. Putni ātri sver, un pēc 6 nedēļām tītaru masa var sasniegt 5 kg.
Krāsa ir balta vai melna, ar krāšņām astēm spilgti baltā joslā. Ķermenim ir plaša krūškurvja un konusveida virzienā uz asti. Sarkanās piedevas, zoda satrauktā stāvoklī var uzbriest līdz 15-20 cm. 
Olu ražošana - 100 gab. Periodā (gadā) ar olu inkubāciju līdz 93%. Sieviešu olas sāk pārvadāt no 9. līdz 15. dzīves mēnesim.
Šī šķirne ir pierādījusi sevi gan mājputnu mājās, gan mazās privātās saimniecībās. Šķirnes piemaksas ir viņu nevēlama pārtika un mīkstāka gaļa. Bet viņa nepanes aukstumu un iegrimes.
Padomi mājputnu audzētājiem: kā audzēt tītara pākstus inkubatorā, cik daudz tītara un pieaugušo tītara sver, kā atšķirt tītaru no tītara.
Maskavas bronzas
Sastāvdaļas no plaši izaudzētām bronzas tītarām un vietējām šķirnēm Krievijā. Pieaugušie sasniedz šādu svaru: vīrieši - aptuveni 19 kg un sievietes - apmēram 2 reizes mazāk, apmēram 10 kg. Viņi sāk gūt rezultātu no 4 mēnešu vecuma, kad tie sasniedz 4 kg.
Šīs sugas tītaru galvenās iezīmes ir plaša un labi izteikta krūtis un garš ķermenis. Šīs šķirnes plūmes atbilst melnā un bronzas krāsas nosaukumam ar skaistu spīdumu. Aitu spalvas ir krāsotas gaišās un tumši brūnās mazās svītrās, un malās ir plata melna josla, kas ir ierāmēta baltā krāsā pašā pildspalvu malā. Bet tajā pašā laikā putniem ir melna āda, kas pasliktina liemeņa noformējumu. 
Olu ražošana - no 80 līdz 90 gabaliem. Olas, kas sver aptuveni 87 g, to auglību - līdz 95%, un jauniešu drošība ir 85-90%.
Maskavas bronzai ir lieliska izturība. Šīs šķirnes tītarus var audzēt ne tikai mājputnu saimniecībās, bet arī privātā sektora apstākļos. Tie ir pielāgoti ganību apstākļiem un slēgtajai zonai.
Vai jūs zināt? Neapstrīdams līderis tītaru audzēšanā ir Amerikas Savienotās Valstis - 2 669 miljoni tonnu 2012. gadā. Katru gadu 270 miljoni šo putnu tiek audzēti valsts svētkos - Pateicības dienā. Amerikas Savienotajām Valstīm Eiropas Savienības valstis atrodas otrajā vietā (1,910 miljoni tonnu), bet Krievija ir piektajā vietā (0,11 miljoni tonnu). Vairumā valstu šī putna ražošana nepārtraukti pieaug.
Hibrīda pārveidotājs
Krusts audzēts Kanādā. Veicot šāda veida audzēšanu, mērķis bija iegūt gaļu ar labu garšas īpašību ražošanas mērogā. Krustveida hibrīda pārveidotājs tiek iegūts, šķērsojot balto holandiešu valodu ar bronzas plaši kalnu tītaru šķirnēm. Tās ir ļoti populāras daudzās pasaules valstīs, jo tās spēj ātri iegūt svaru. Pieaugušo īpatņi sasniedz šādus svara rādītājus: vīrieši - apmēram 20-22 kg, sievietes - 10-12 kg. Turklāt norādītā masa sasniedz 20 nedēļu vecumu. Tīra gaļas raža no viena indivīda ir aptuveni 80-85%. Daži tītari var sasniegt 30 kg. 
Šis plašais krūtis lielie putni ar baltu plankumu un lielisku asti. Liemenim ir laba prezentācija, jo putniem ar baltām spalvām ir gaiša āda.
Mātītēm ir spējas pārvadāt olas jau aptuveni 9 mēnešu vecumā, bet ne vairāk kā 50 gab. Gadā. Cāļu inkubācijas process ilgst aptuveni 29 dienas.
Necaurlaidīgs un ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem. Birds Highbrid Converter var sasniegt gandrīz 45 km / h ātrumu.
Video: Pārskats Crossbreed Highbridge Converter
Olu virziena tītari
Olu saturošie tītari satur olu pārvadāšanas spēju, bieži vien ar mērķi to vairot. Turcijas olas ir lielākas par vistām, un tām ir interesanta smērēšanās, un garša ir ļoti līdzīga vistas gaļai. Saskaņā ar tās uzturvērtības un uztura īpašībām, pēc paipalu olām un pērļu vistām, tās atrodas trešajā vietā. Tajā pašā laikā tītari var iegūt labu svaru, kas ļauj iesaistīties gaļas iepirkšanā.
Pārbaudiet vistas šķirnes gaļas un olu produktivitāti.
Liels-9
Šim krustam ir balta spalvas un atšķiras labs svara pieaugums ar augstu reproduktīvo veiktspēju. To ieguva Lielbritānijas Apvienotie tītari. Lielās 9 sievietes visu gadu var pārvadāt aptuveni 118 olas. Turklāt ap 80-85% olu tiks apaugļotas. Pieaugušajiem putniem ir šādi rādītāji pēc svara: vīrieši - aptuveni 17 kg un tītari - aptuveni 9 kg. 
Big-9 tītariem ir laba izturība un nepievilcīga viņu aprūpē, ātri apgūstama vidē. Turklāt šai šķirnei nav nepieciešamas spēcīgas barošanas izmaksas, un svara pieaugums ir ātrs. Šādus tītarus var audzēt gan mājputnu saimniecībās rūpnieciskos apstākļos, gan privātajā sektorā.
Baltā Maskava
Krievijā ieguva balto Maskavas tītaru šķirni. Šāda veida vairošanās galvenais mērķis bija iegūt gaļas dzīvniekus ar augstu olu produkciju. Šīs šķirnes vairošanās pamatā bija baltas holandiešu, baltās vietējās un Belstvile šķirnes. Tā ir mērena tītara suga. Pieaugušie sasniedz šādus rādītājus pēc svara: vīrietis iegūst ne vairāk kā 16 kg, bet sieviešu - apmēram 8 kg. Aptuveni 5-6 mēneši sasniedz 4 kg svara.
Šīs šķirnes plūmes ir baltas, un krūtīs ir melna plankumainība. Tītari atšķiras no sievietēm smagākā ķermeņa masā, kā arī ilgākā plūmju klātbūtnē kaklā. Šo putnu rumpis ir vidēja izmēra, kājas ir garas, un knābja rozā krāsa ir nedaudz saliekta.
Turcija visu gadu var pārvadāt aptuveni 90-110 olas. Šī suga ātri pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un tiek uzskatīta par izturīgāko.
Bronzas platas krūtis
To ieguva Amerikā, pamatojoties uz savvaļas tītariem un angļu melno šķirni. Aktīvi izmanto audzēšanai. Šīs sugas galvenā iezīme ir diezgan liela krūšu daļa, tātad nosaukums. Viņiem ir skaista tumša plankumaina krāsa ar zaļgani bronzas spīdumu. Aitu spalvas ir krāsotas brūnganā mazā joslā, ar pildspalvveida pilnšļirces augšdaļu iezīmējot melnu un baltu bārkstīm. Mātītēm krūšu zonā parasti ir plankumainas baltās plūmes. Pieaugušie putni iegūst šādu ķermeņa svaru: vīrieši - apmēram 16 kg, sievietes - apmēram 10 kg. 
Vidēji sievietes visu gadu var pārvadāt aptuveni 100-120 olas. Gandrīz visas olas (80%) ir apaugļotas. Šajā gadījumā sievietes izvēlas pašas izšķirt cāļus un ir piemērotas mātes.
Uzziniet vairāk par bronzas plašo šķirni.
Taču jāatceras, ka šī šķirne nav spējīga ganīt ārējā vidē un tāpēc ir piemērotāka audzēšanai ražošanas apstākļos.
Šķirne ir izturīga un izturīga pret dažādām slimībām.
Virginian
Virginijas tītari pieder mērena redze un jums ir skaista balta plūme. Viņiem ir cits nosaukums - holandiešu balts. Veicot šādu putnu audzēšanu, vēlams nodrošināt apstākļus, kas būs tuvu dabiskajam. Šī suga ir piemērota audzēšanai privātmājā, kā arī mājputnu saimniecībā. Obligāta pastaiga tīrā gaisā. Putniem ir mazs ķermenis, vidēja garuma kājas un maza galva. Pieaugušie putni sasniedz šādus svara rādītājus: vīrietis - apmēram 9 kg un mātīte - tikai līdz 4 kg. Turcijai ir augsta olu ražošana - līdz 110 gabaliem visu gadu.
Mātīte paši inkubē pākstes un ir laba māte. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka viņi neņem daudz pārtikas. Turklāt šī šķirne ir nepievilcīga aprūpē.
Vai jūs zināt? Sākotnēji 1519. gadā Eiropā ieviestos tītarus vērtēja eiropieši nevis gaļai, bet skaistai plūmēm.
Vagons
Tas ir krusts, un viņi ātri iegūst pietiekami lielu masu. Tika saņemti Krievijā Kaukāzā. Atdaliet tēva un mātes līnijas. Šiem putniem ir šādi rādītāji pēc svara: vīrieši - aptuveni 17 kg un tītari parasti sver 10 kg. Vīriešiem 8. dzīves nedēļā ķermeņa masa ir līdz 7 kg.
Tītaru vagonā ir balta spalvas. Tiem ir plašs ķermenis, spēcīgi spārni un diezgan garas kājas.
Putni atšķiras ne tikai ar strauju izaugsmi, bet arī ar izcilu vitalitāti. Sieviešu olu ražošana ir aptuveni 60–70 gadā, ļoti auglības līmenis ir 80–90%. Arī pēcnācēju drošība ir ļoti augsta, gandrīz 99%.
Šis veids ir piemērots privātā sektora saturam.
Heaton
Krāsu tītari šķirnes Khiton (Khidon), galvenokārt balta. Tas ir krusts, kas ievests no Nīderlandes. Pieaugušie sasniedz šādus svara rādītājus: tītari iegūst aptuveni 19-20 kg, tītari - apmēram 12-15 kg. Maksimālais svars tiek sasniegts jau 30 nedēļu vecumā. Par sezonu, sieviete var pārvadāt 90-110 olas.
Olu un gaļas virziens
Olu un gaļas tītari ražo mazāk gaļas nekā broileru gaļas sugas, bet sievietēm vienlaikus ir spēja pārvadāt līdz 100 olām gadā.
Kanādas bronzas
Tika iegūta, kā redzams no nosaukuma, Kanādā, diezgan reti. Tas ir lieliski izturīgs un pielāgots aukstajam klimatam. Tās nosaukums bija neparastas krāsas dēļ: sarkanbrūna krāsa ar bronzas spīdumu. Vīriešiem krūšu kaula augšējā daļā un kakla krāsa ir tumšāka, gandrīz melna, un aizmugurē, papildus tumšākai krāsai, sloksne liek bronzas. Aste ir dekorēta ar brūnām un sarkanīgām svītrām, un baltās plānās svītras ir redzamas augšstilbos un spārnos.
Galvas apsārtums kļūst baltā vai tumši zilā krāsā. Tītaru krāsa nav tik gaiša: uz spārniem, krūtīm un muguras ir balta robeža, un uz galvas nav rotājumu.
Vīrieši parasti sver vidēji 20 kg, bet var sasniegt līdz 30 kg, savukārt sievietes sver mazāk - 11-15 kg. Augsta olu produkcija - līdz 100 gab. Gadā.
Šai sugai ir raksturīga augsta izturība, un to var ietvert āra apstākļos.
Tas ir svarīgi! Olas un jaunus tītarus audzēšanai vajadzētu iegādāties tikai specializētās saimniecībās. Tas jo īpaši attiecas uz krustiem un broileriem, kurus iegūst lopkopības speciālisti. Ja jūs vēlaties paši audzēt jauniešus, jums vajadzētu palikt uz stabilām, stabilām šķirnēm.
Fawn
Uzbekistānā audzēja tītaru šķirni. Veicot šo šķirni, galvenais mērķis bija iegūt sugu, kas būtu labi pielāgota Vidusāzijas klimatiskie apstākļi. Tāpēc gaiši dzeltenas tītari ir plaši izplatītas Āzijā un Kaukāzā. Viņi saņēma savu vārdu spalvas krāsu dēļ - tas ir kontrastējoša bēša un brūna krāsa. 
Aizturēšanas apstākļiem un pārtikas izvēlei šī suga ir pilnīgi nevēlama. Pastāvīgi turot tos mājputnu mājās nav tā vērts, viņiem ir nepieciešams staigāt. Aitu šķirnes tītari pieder pie vidējā svara kategorijas. Pieaugušie putni sasniedz šādus svara parametrus: tītari iegūst 6-7 kg, un vīrietis ir gandrīz 2 reizes smagāks - 11-12 kg.
Uzziniet vairāk par uzbeku šķirnes šķirnes īpatnībām.
Šī suga aug diezgan lēni: par 4 mēnešiem šis putns iegūst svaru 3,5-4 kg. Salīdzinot ar citām šķirnēm, tītariem nav daudz olu - ne vairāk kā 60 gabaliņi visu gadu. Turklāt arī pēcnācēju inkubējamība ir zema - aptuveni 65%.
Melnais Tikhoretskaya
1957.gadā Krasnodaras teritorijā. Šāda veida krusts ir piemērots dzīvošanai ganībās, bet tas ir labi piemērots arī šūnām. Melnā Tikhoretsky galvenā iezīme ir to blīvā ķermeņa struktūra un skaista melna plūme, kurai piemīt bronzas spīdums. Kakla - galvenokārt melnās spalvas. 
Pieaugušo svars ir šāds: vīriešiem - līdz 10 kg un sievietēm - vidēji apmēram 4-5 kg. Šī tītaru masa iegūst nepieciešamo masu tālākai pārdošanai par 4-5 mēnešiem. Šis svars ir apmēram 3,5-4 kg, un gaļas neto svars ir aptuveni 60%. Melnās Tikhoretskajas šķirnes sievietēm visu gadu ir ap 60-80 olas. Viņi paši izšķīst olas un rūpējas par mazajiem tītariem.
Video: vairāk par Black Tikhoretskaya šķirni
Tagad pieprasījums pēc uztura gaļas tītariem nepārtraukti pieaug. Ir izstrādāti daudzi šo putnu broileru krusti, kas spēj ātri iegūt ievērojamu svaru. Tomēr, pirms sākat tītarus, jums jāizlemj par to audzēšanas vietu un mērķi (privātmājas vai vistas fermas apstākļi, gaļas vai olu virziens).
