Sojas ir vērtīga pārtikas un lopbarības kultūra, to izmanto arī kā izejvielu rūpnieciskai ražošanai. Sakarā ar augstu ražu, augstu olbaltumvielu saturu un plašu pielietojumu klāstu, sojas pupas ir kļuvušas visuresošas. Pasaules sojas ražošana sasniedz gandrīz 300 miljonus tonnu un turpina pieaugt katru gadu. Lai uzzinātu, kā augt pākšaugi jūsu vietnē, runāsim tālāk.
Kultūras apraksts
Lauksaimniecībā viens no sojas veidiem ir populārs, kas ir sadalīts trīs apakšsugās: Manču, japāņu un ķīniešu. Šīs rūpnīcas dzimtene ir Austrumāzijas valstis, kur tās ir audzētas vairāk nekā 7 tūkstošus gadu. 
Izskats
Sojas pupas pieder pākšaugu ģimenei un ir ikgadējs augs. Kātiņš ir sazarots, izkliedēts, sasniedz 50-80 cm augstumu, bet ir rūķu sugas (ar kātiņa augstumu līdz 25 cm) un gigantiskas (ar kāta augstumu līdz 2 m).
Pākšaugu ģimenē ietilpst tādi augi kā klitorija, zaļās pupiņas, āboliņš, siļķu pupiņas, baltās pupiņas, dolichos, karaliskā deloniks, zirņi, lupīnas.
Sakņu sistēma ir svarīga, galvenais saknes ir īss, no kura daudzas sānu procesu filiāles. Saknes var iedziļināties augsnē ar 2 metriem.
Lapas ir trīskāršas, dažādas formas un izmēra: tās var būt no 1,5 līdz 12 cm platas, no 4 līdz 18 cm garas, veidlapas svārstās no apaļas, ovālas līdz lanceolate.
Ziedi atrodas miniatūrā, baltā vai purpura lapās, smaržās. 
Podos, kuru garums ir līdz 6 cm, gaiši brūns vai brūns tonis, satur 3-4 sēklas. Sojas sēklas var būt dzeltenas, zaļas, brūnas vai melnas, iegarenas vai noapaļotas.
Raksturīga
Sojas pupām ir ļoti augstas ražas, kas turpina augt, pateicoties audzētāju darbam. Šīs ražas vidējā ražība uz hektāru ir 2,2-2,6 tonnas, bet atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un kopšanas var novākt līdz 4-4,5 tonnām uz hektāru.
Pasaules sojas pupu ražošanas un eksporta līderi ir ASV (30% no pasaules produkcijas), Brazīlijā un Argentīnā. Arī sojas pupas tiek plaši audzētas Austrumāzijas valstīs (Ķīnā, Indonēzijā, Indijā), Ukrainā un Krievijā, kā arī Latīņamerikas valstīs (Urugvaja, Bolīvija, Paragvaja). 
Līdz audzēšanas sezonai ir šādas šķirnes:
- pirmstermiņa nogatavināšana (80-100 dienas);
- sākumā (100-120 dienas);
- vidējā nogatavināšana (120-140 dienas);
- vēlu nogatavināšana (140-150 dienas).
Vai jūs zināt? Ķīna patērē vairāk nekā 2/3 pasaules sojas pupu produkcijas. Šāds milzīgs pieprasījums pēc produkta radās lauksaimniecības nozares izaugsmes un lielā lopbarības pieprasījuma dēļ.
Vai man mājās ir vajadzīgas sojas
Līdz šim šis pākšaugu kultūra nav īpaši populāra vasaras iedzīvotāju vidū; turklāt, ja cilvēki to piemin, daudziem cilvēkiem ir sliktas asociācijas ar it kā gaļas produktiem, kas faktiski satur tikai sojas.
Sojas pupas tiek uzskatītas par lauka kultūrām, un vairumā gadījumu tas tiek audzēts rūpnieciskā mērogā, bet ir iespējams audzēt pākšaugu uz sava zemes gabala. 
Tam ir vairāki iemesli:
- audzēšanas vieglumu;
- augsnes attīrīšana no nezālēm (kā sojas ir apstrādāta kultūra);
- augsnes piesātinājums ar slāpekli un barības vielām citu kultūru audzēšanai;
- laba raža.
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir jāizvēlas šķirnes atbilstoši to klimatiskajiem apstākļiem.
Uzziniet, kas ir sojas milti.
Nosacījumi sojas pupu audzēšanai
Pareizās vietas un augsnes izvēle ievērojami palielinās labas ražas izredzes. Svarīgi ir arī analizēt, kuras kultūras iepriekš audzētas, jo sojas nav saderīgas ar dažiem augiem. 
Vietas izvēle
Šis augs mīl gaismu un siltumu., pēc šiem rādītājiem būs atkarīga no fotosintēzes intensitātes, slāpekļa bioloģiskās fiksācijas, augu barības un galu galā. Stādīšanai ir jāizvēlas labi apgaismots laukums.
Ir svarīgi arī atcerēties, ka sojas ir izteikts īsu dienu augu pārstāvis. Tas nozīmē, ka labākais augļu un ziedēšanas laiks ir nakts laiks no 12 stundām. Ja dienasgaismas laiks palielinās, pupiņu ziedēšana palēninās.
Augsnes prasības
Kopumā sojas pupas nav prasīgas augsnē - tā var augt arī sliktās smilšainās augsnēs, bet tā raža būs ļoti zema. Vislabāk pats augs pats jūtas melnā zemē un kastaņos, kā arī atjaunotā kūdras augsnē. 
Labākās graudu un zaļo daļu ražas var iegūt ar auglīgām augsnēm, kas bagātas ar minerāliem un kalciju, ar labu drenāžu un gaisa apmaiņu. Optimāls augs augsnē ar neitrālu vai nedaudz sārmainu pH.
Uzziniet par augsnes skābuma nozīmi, kā noteikt skābumu, kā un kā dezoksidēt.Bez atjaunošanas sojas pupas nevajadzētu stādīt uz šāda veida augsnēm:
- uz paskābinātajām augsnēm;
- purvainā zemē;
- uz sāls purviem.
Tas ir svarīgi! Sojas pupas ir ļoti jutīgas pret mitruma pārpalikumu: cieša gruntsūdeņu un īstermiņa applūšana var ievērojami pavājināt sakņu sistēmu un atņemt augu pārtiku, kā rezultātā augi ir vāji, sāpīgi un zemāki. Dažreiz spēcīga augsnes mitrināšana var pilnībā iznīcināt visu kultūru.
Ļoti svarīgi ir rūpēties par pavasara un rudens augsnes sagatavošanu. Tie ietver šādus posmus: pīlings, aršana un mēslošana. Pirmie divi posmi nodrošina zemes atslābumu, pateicoties kuriem tas ir piesātināts ar skābekli un atbrīvojas no nezālēm, un saknēm kļūst vieglāk dīgt. 
Kā mēslojums jums ir nepieciešams izgatavot humusu. Pavasarī pirms sojas pupu stādīšanas jums ir jāapkaro zeme 6 cm dziļumā, kas saglabās augsnes mitrumu, beidzot noņem nezāles un izlīdzina virsmu, lai nodrošinātu ērtu un ātru stādīšanu.
Labākie priekšgājēji
Vidējā joslā labākie pākšaugu prekursori ir šādi augi:
- kartupeļi;
- cukurbietes;
- kukurūza;
- zālaugu zāles;
- ziemas kvieši un citi graudi.
Starp citu, šie augi, kā arī prosa vislabāk stādīti sojas audzēšanas vietā, tas ir, ir lietderīgi šos augus nomainīt uz viena zemes gabala. Sojas var novietot uz vienas zemes gabala 2-3 gadus bez augsnes bojājumiem.
Pēc šī perioda augsnei ir nepieciešama 2 gadu atpūta, kuras laikā augsne tiek sēta ar citu kultūru. 
Ir svarīgi zināt, kuri augi sojas pupu stādīšanai pēc:
- dažādu veidu kāposti;
- rapšu sēklas;
- saulespuķes;
- pākšaugi;
- pākšaugi (āboliņš, lucerna, saldais āboliņš).
Sēšanas noteikumi
Atbilstība lauksaimniecības tehnoloģijai ļaus pat nelielai platībai iegūt pienācīgu pākšaugu kultūru. Pēc tam mēs apsveram, kā sagatavot sēklas un augsni, kā aprēķināt laiku un uzzināt arī sojas augu stādīšanas shēmu.
Vai jūs zināt? Sojas mērcei, kas pagatavota ar pupiņu fermentāciju, ir īpašs nosaukums garšas "umami". Umami - gaļas garša - tiek uzskatīta par vienu no bāzēm, kā arī sāļš, skābs, salds un rūgts.
Optimāls laiks
Sēšanas laiku nosaka augšējo augsnes slāņu sildīšanas pakāpe. 
Augu ir optimāli stādīt, kad zeme sasilda līdz 10-15 ° C, tomēr, ja notiek strauja sasilšana, kultūru var stādīt 6-8 ° C temperatūrā.
Parasti šāds temperatūras režīms ir noteikts aprīļa beigās - maija pirmajā pusē, bet jums ir jāvadās tikai no jūsu reģiona laika apstākļiem. Ja dzinumu dīgšanas stadijā notiek sasalšana, sēšana var nomirt.
Ja plānojat stādīt vairākus dažādus šķirnes, jums jāsāk ar vēlu nogatavināšanu un pēdējo stādīšanas laiku.
Ja graudus sēj pārāk agri (aukstā augsnē), ievērojami palielinās slimību un kaitēkļu bojājumu risks, krūmi būs vāji, garie un slikti pupiņām. Ar pareizi aprēķinātu stādīšanas laiku stādi parādās 5-7 dienas. 
Ja pēc 9 dienām nav dīgtspēja, tas nozīmē, ka stādīšana ir pārāk agra.
Sēklu sagatavošana
Rūpnieciskos audzēšanas apstākļos pirms stādīšanas stāda sēklas ar īpašiem preparātiem, kuru daudzums tiek aprēķināts par tonnu sēklu. Protams, mājās, kad jūs sapulcēties audzēt ļoti nelielu daudzumu pākšaugu augu, tas nav iespējams.
Tomēr, ja īpašos veikalos iegūstat kvalitatīvu un veselīgu sēklu, var izvairīties no ķīmiskās apstrādes.
Obligātā sagatavošanas procedūra ir sojas pupu mikrobioloģisko inokulantu apstrāde. Pateicoties procedūrai, auga saknes tiks piepildītas ar slāpekli visā audzēšanas sezonā. Zāles tiek pārdotas dārza un dārzeņu dārza specializētajos veikalos, un ir divi veidi: sausie inokulatori uz kūdras bāzes un šķidrie koncentrāti. 
Tas ir svarīgi! Atcerieties, ka sēklas ir jāapstrādā tieši pirms sēšanas (12 stundas). Neļaujiet saulei nokļūt apstrādātajās sēklās!
Sēšanas shēma
Komerciāli stādītāji tiek izmantoti pākšaugu sēšanai, bet nelielā mājas zonā šis process notiek manuāli. Vietā ir nepieciešams veikt rievas, kuru attālumu nosaka sojas pupu daudzums un krūma lielums.
Vairumam agrīnās nogatavināšanas šķirņu ir pietiekams attālums no 20 līdz 40 cm; ja izmantojat vēlu nogatavināšanas šķirni, attālums starp rindām palielinās līdz 60 cm, samitriniet vagas ar istabas temperatūras ūdeni.
Sēklu dziļums ir 3-5 cm, stādot sojas 6 cm un dziļāk būs riskanti, jo jūs nevarat gaidīt stādus. 
Nepieciešams novērot attālumu starp sēklām līdz 5 cm, tas ir diezgan bieza sēja, bet ir vērts ņemt vērā, ka dažas sēklas neiesaistās. Ja stādi ir ļoti biezi, tos vienmēr var atšķaidīt, saglabājot attālumu starp dzinumiem līdz 20 cm.
Jāatceras, ka sojas pupas prasa pietiekami daudz vietas un gaismas normālai attīstībai, tāpēc attālumam starp krūmiem jābūt lielam. Augi nedrīkst aizēnot viens otru.
Aprūpes kultūra
Galvenie aprūpes noteikumi ir:
- Laistīšana Kopumā sojas pupas tiek uzskatītas par sausumu izturīgiem augiem, un sākumā tai nav nepieciešama papildu laistīšana. Galvenais ir tas, ka stādīšanas laikā augsnē bija pietiekami daudz mitruma. Tomēr laistīšana ir nepieciešama, sākot no jūnija beigām, kad sojas pupām ir aktīvs pumpuru veidošanās periods un dienas temperatūra sasniedz 30 ° C. Ūdens patēriņš ir šāds: 5 litri uz 1 m2.
- Mulčēšanas zeme. Šī procedūra palīdz saglabāt mitrumu zemē. Mulčēšanai var izmantot humusu vai kūdru. Ja nenotiek mulčēšana, ir nepieciešams, lai pēc apūdeņošanas atslābinātu zemi.
- Nezāļu kontrole. Īpaši svarīgi ir novērst nezāļu augu parādīšanos pusotra gada laikā pēc stādīšanas, jo sojas pupu asni joprojām ir ļoti vāji, un nezāles tos var viegli aizsprostot. Nezāles var noņemt ar ķīmisku apstrādi vai manuāli. Herbicīdus (piemēram, "Roundup") var lietot divas reizes: dažas dienas vēlāk un mēnesi pēc stādīšanas.
Šādas zāles ir “Butizan”, “Singer”, “Biceps Garant”, “Herbitox”, “Select”, “Targa Super”, “Lintur”, “Milagro”, “Dicamba”, “Granstar”, "Helios", "Glyphos", "Banvel".
- Harrowing vai atslābināšanās. Pirmā metode ir piemērota lielām platībām, otrā - kompakta laukuma apstrādei. Harrēšana notiek vairākas reizes: 4 dienas pēc sēšanas, pēc divu lapu veidošanās (kad dīgļi sasniedz 15 cm) un pēc trešās lapas veidošanās.
- Aukstā aizsardzība. Pirmajās nedēļās pēc stādīšanas visi sēšanas darbi var nokļūt aizplūšanu pat no nelielas iesaldēšanas. Tāpēc jums ir rūpīgi jāuzrauga laika apstākļi - aukstās lietās līdz -1 ° C, jāietver kultūraugi.
Ražas novākšana
Pēc 100-150 dienām no stādīšanas brīža (atkarībā no šķirnes) jūs varat sākt ražu. 
Brieduma pazīmes
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes var novākt jau augusta vidū, vēlu nogatavināšanas sugas nogatavojas septembra vidū.
Fakts, ka ir pienācis laiks ražas novākšanai, ir atrodams šādos iemeslos:
- pākstis ir viegli sadalāmas un sēklas vienkārši atdala;
- augs kļūst dzeltens;
- atstāj kritumu.
Tas ir svarīgi! Jūs nevarat aizkavēt ražas novākšanu - lai gan sojas pupu pākstis kreka mazāk nekā citi pākšaugi, ar novēlotu ražas novākšanu var būt nozīmīgi pupiņu zaudējumi.
Ražas novākšanas metodes
Rūpnieciskā mērogā sojas pupu novākšanai tiek izmantotas speciālas mašīnas, bet jūs varat manuāli novākt kultūru uz zemes gabala. Tas neņem daudz laika, un pākšaugu zudums būs minimāls. 
Vislabāk ir sagriezt (pļaut) augu pie saknes, atstājot saknes daļu zemē. Īpašas sabiezēšanas formas uz saknēm - tur dzīvojošie mikroorganismi var apstrādāt slāpekli un ar to bagātināt augsni. Tas pozitīvi ietekmēs turpmāko ražu šajā jomā.
Pēc griešanas augi ir salocīti un suspendēti sausā, labi vēdināmā telpā nogatavināšanai. Šim nolūkam jūs varat izmantot šķūni vai bēniņus.
Šī metode ir ļoti efektīva, ja ražas novākšanas laikā bija lietus un sēklas bija pārāk piesātinātas ar mitrumu. Pēc dažām nedēļām pākstis var sēt.
Sojas pupu uzglabāšanas funkcijas
Galvenais noteikums par sojas pupu ilgtermiņa uzglabāšanu ir gaisa mitruma kontrole. Fakts ir tāds, ka sojas ir ļoti higroskopiskas, jo mitrums telpā nedrīkst pārsniegt 10-13%. 
Šādos apstākļos pākšaugu glabāšanas laiks sasniedz 1 gadu. Ja mitrums ir 14% vai vairāk, produkta derīguma termiņš tiek samazināts līdz 3 mēnešiem.
Sēklas uzglabājiet auduma maisiņos vai kartona kastēs tumšā vietā. Šim nolūkam ideāls ir pieliekamais, sausa šūna vai stiklots balkons vai vistālākie virtuves skapju plaukti.
Daži svarīgāki noteikumi veiksmīgai ražas saglabāšanai:
- pupas ir rūpīgi jānogatavo un jānovērš bojāti, sapuvuši un bojāti;
- Turiet pupiņas prom no citiem pārtikas produktiem;
- ja no sojas rodas kāda smaka, tas norāda uz produkta bojāšanos.
No sojas pupām var pagatavot dažādus ēdienus, sākot no gaļas aizstājējiem un beidzot ar kafiju. Tāpēc ir ērti vienmēr izmantot noderīgu pupiņu produktu krājumus.Neskatoties uz dažām lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmēm, sojas pupu audzēšana nav sarežģīta, un pat vasaras sākumposms var iegūt labu kultūru.
Atsauksmes no tīkla lietotājiem
Sēj un iztīra sojas pupas un vairāk nekā vienu reizi. Sēšana un audzēšana ir puse no kaujas, viss ir vairāk vai mazāk skaidrs. Ar tīrīšanu nepatikšanas. Es nevaru ātri sakopt (man ir Dona), Dievs aizliedz 5 ha dienā, un tad, ja lauki ir tīri. Zaudējumi arī nav vāji (pupiņas kreka un drupina pa labi galvenē). Stublājs pats ir kā virve - pēc tam, kad tas bija pat noklikšķināts, cilindrs tika piekauts, lai pat tās vārpsta būtu saliekta. Nav nevainojami gludu lauku - apakšējās pupiņas bieži paliek. Pirms gada pagājušajā gadā Kubanā uzliesmoja akāciju ugunsgrēks, tāpēc man nebija pat jātīra tas - es pūta visu. Un raža bija tikai vienreiz zem 20 gadiem. Tāpēc ne viss ir tik jautri. Bet šogad es atkal sētu - nekas vairāk, kaņepes nav atļauts.Valera23
//fermer.ru/comment/151266#comment-151266
Sētīts szp-3,6 uz metru no 13-15 gab. pār Harmonijas nezālēm, bet agrīnām fāzēm. Pivots reiz mēģināja labi, bet par pārklāšanos pēc sekām ziemā, tā, ka tas ir neparasts. Plaši izplatīta sēšana neizdevās, bet “Sojas komplekss” ieteica 70 32 vienības.CES
//forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340
