Daba ir radījusi visus apstākļus cilvēku veselībai. Pat neskatoties uz visām mūsdienu vides problēmām, tālu no lielām pilsētām, joprojām saglabājas oriģinālas ainavas, kuras civilizācija nav sasniegusi. Viena no šīm "salām" joprojām ir bagātākā Sibīrijas taiga, kas regulāri dala savas dāvanas. Un slavenākie no tiem ir ciedra augļi.
Pine riekstu noderīgs sastāvs un īpašības
Šie rieksti ir pelnīti uzskatāmi par vienu no vērtīgākajiem augļiem. Viņi ir parādā savu plašo noderīgo īpašību klāstu to unikālajam sastāvam. Produkts ir piesātināts ar daudziem vitamīniem un minerālvielām, no kurām katrai ir sava "specializācija", proti:
- A, B1, B2, B3 vitamīni un E arī normalizē skābju metabolismu, gremošanas sistēmas un aknu darbību. Viņu klātbūtne ir nepieciešama asins veidošanai un neironu atbalstam;
- kālijs, kam ir labvēlīga ietekme uz sirds muskuli;
- fosfors, kas stiprina kaulus, saites un zobus;
- magnijs, kas ir būtisks mīksto audu un kaulu veidošanās veidošanai;
- mikroelementi dzelzs un mangāna, vara un cinka veidā. Tie regulē hemoglobīna līmeni un hormonālo līdzsvaru, tauku vielmaiņas procesus un sarkano asins šūnu veidošanos;
- cinks, kas paātrina brūču dzīšanu un veicina skeleta augšanu;
- vērtīgie ogļhidrāti - glikoze un saharoze, pentoze un ciete, koriģējot holesterīna līmeni asinīs;
- arginīns. Šī viela stiprina imūnsistēmu un nervu sistēmu.
Tas ir svarīgi! Rieksti tiek klasificēti kā augstas kalorijas pārtikas produkti: 673 kcal uz 100 g. Cilvēkiem, kuriem ir tendence uz strauju svara pieaugumu, uzņemšanas laikā jābūt ļoti uzmanīgiem.
Papildus šiem komponentiem rieksti satur citas vielas (kaut arī daudz mazākās frakcijās). Taču šis saraksts jau ir pietiekams, lai pārbaudītu ciedra kodolu priekšrocības.
Nav pārsteidzoši, ka šo produktu bieži lieto medicīniskiem nolūkiem:
- ar saaukstēšanos un ARVI ar komplikācijām;
- aterosklerozes un anēmijas, diabēta profilaksei;
- gremošanas sistēmas slimību ārstēšanā (hronisks pankreatīts, gastrīts, bulbīts, retāk un rūpīgāk - strādājot ar peptisko čūlu);
- atbrīvojot koronāro sirds slimību simptomus uz nepietiekamas sirds muskuļu asins apgādes fona;
- apkarot urolitiāzi;
- neirozes un hroniska noguruma sindroma novēršanas laikā;
- kā viegls, bet efektīvs pretiekaisuma un pretsāpju līdzeklis, kas var apkarot artrīta, reimatisma un osteohondrozes izpausmes;
- ja ir steidzami nepieciešams tīrīt ķermeni (rieksti darbojas kā dabisks antioksidants);
- tie ir iekļauti redzes asuma atjaunošanas gaitā.
Vai jūs zināt? Pine rieksti tika iekļauti "sausā devā" romiešu leģionāriem to pārgājienu laikā.
Kā redzat, rieksti patiešām dziedē. Uzzinot par tādiem iespaidīgiem dabīgās produkcijas "spēkiem", būtu loģiski uzzināt, kā uzkrāt šādus izejmateriālus.
Noteikumi par zāļu izejvielu iegādi
Protams, visnoderīgākie būs dabā savāktie augļi, lai gan ne visiem ir šī iespēja. Un šeit tiek izglābti tirgi vai specializētas veikalu nodaļas. Bet jebkurā gadījumā ir vēlams atcerēties tiešām augstas kvalitātes izejvielu galvenās iezīmes.
Pārbaudiet populārās receptes tinktūrām uz zemenēm, upenēm, feijoa, sabelnik, āboliem.
Neatkarīga kolekcija
Riekstu novākšana mežā sākas septembra sākumā (Kalnu apgabalos datumi tiek pārcelti uz mēneša vidū). Līdz tam laikam konusi nogatavojas pilnībā - tie nokrīt zemē no spēcīga vēja vai no neliela zariņa kratīšanas.
Galvenās kolekcijas sezona beidzas oktobra sākumā. Turklāt tas tiek veikts arī pavasarī (maijā-aprīlī), bet pēc tam tiek savākti tikai uz zemes esošie konusi, tie ir arī padāni. Šajā periodā ir neiespējami atdalīt augļus no zariem - viņiem vēl nav bijis laika, lai "nokļūtu formā". Turklāt šāds centība ir administratīvi sodāma: ja mežsaimnieki vai raķešu brigāde ir nokļuvuši šādā procedūrā, sodu nevar izvairīties.
Galvenās ciedru augļu pulcēšanās vietas ir Dienvidu Sibīrijas pakalni, tās austrumu un rietumu daļas klinšainie kores. Tālo Austrumu reģions ir mazāks.
Tas ir svarīgi! Ciedra priedes koksne ir ļoti trausla. Ja jūs gatavojaties uzkāpt augstā zonā, pārliecinieties, ka jums ir drošības kabelis un nailona virve nolaišanai. Nav slikti, ja ir arī "nagi" (tāpat kā montieri), kas palīdzēs pārvietoties pa bagāžnieku.
Sagatavošanās process prasa zināmu pieredzi. Meklējot piemērotus kokus, taigā būs jāsedz lielie attālumi. Šī iemesla dēļ jums ir jāstrādā ar maziem arteliem (galu galā, jums ir jāņem un jāpārvadā ēdiens, telts un vienkāršs aprīkojums).
Meklējot ciedra masīvu, vieglākais veids, kā atrast padanus, bet rudenī tas nav tik vienkārši. Tad tiek izmantotas citas metodes. - no kāpšanas kokos un filiāļu kratīšanas, izmantojot īpašu stabu (tas ir liels guļbaļķu āmurs, kas tiek piekauts bagāžniekā).
Savāktās izejvielas tiek izvadītas caur veltni veltņu veidā ar zobiem, un sasmalcinātās konusi jau ir izlobītas un izsijātas caur sietu, un tikai tad tas tiek žāvēts uz zemas karstuma.
Uzziniet par priedes riekstu labvēlīgajām īpašībām un to, kā tās ietekmē sievietes ķermeni.
Riekstu izvēle pērkot
Tiem, kam nav ciedru biržas "dzīvesvietā", meklējot riekstus, ir pietiekami iepirkties vai tirgoties.
Pārbaudot šādu produktu, jāpievērš uzmanība šādām niansēm:
- Kārtot Noteikti ir vērts atteikties iegādāties konusus (kodolus tajos ātrāk) un produktu ar piedevām, piemēram, glazūru. Labākais variants ir veseli vai mizoti kodoli.
- Izmērs Šādi augļi ir aptuveni vienāda lieluma un salīdzināmi ar nagiem uz mazā pirksta.
- Korpusa un kodola krāsa. Tam jābūt vienveidīgam, bez pelējuma un puvi. Augstas kvalitātes riekstus var atpazīt ar gaiši brūnu toņu. Neapstrādātu augļu gadījumā neliels tumšs punkts būs plus (tas norāda uz veselīga kodola klātbūtni). Bet attīrītā produkta tumšais gals norāda uz uzglabāšanas noteikumu pārkāpumu.
- Smarža. Tam jābūt tikko uztveramam (un, protams, bez degšanas vai pelējuma).
- Virsma. Kvalitatīvi veseli rieksti vienmēr ir sausi, izslēdz eļļainas smērvielas. Tas pats attiecas uz kodoliem, kuriem ir arī vairāk vai mazāk gluda virsma. Pēc tam, kad ir redzamas vagas, produkts ir labāks.
Vai jūs zināt? Stāsti par kokiem, kas burtiski pārrāvuši ar augļiem, ir tikai daļēji taisnīgi. Tas notiek, bet tikai vienu reizi 10-15 gados.
Visbeidzot, ir svarīgi savākt datumu. Šie dati parasti atrodas uz iepakojuma, bet, ja rieksti nāk no tirgus, jautājiet pārdevējam.
Kā izgatavot degvīna tinktūru ar miziņu
Viens no efektīvākajiem tautas aizsardzības līdzekļiem, kas balstīti uz priežu riekstiem, tiek uzskatīts par spirta (vai degvīna) tinktūru. Iegūstiet šo produktu diezgan vienkārši, ko jūs tagad redzat.
Nepieciešamās sastāvdaļas
Lai sagatavotu riekstu sakni, būs nepieciešams:
- nedaudz riekstu (apmēram 40 g);
- apelsīnu miziņa (2-3 g);
- upeņu lapas (pietiek ar 3 gabaliem);
- vanilīns;
- cukurs (1 ēd.k. l.);
- degvīns vai alkohols, atšķaidīts līdz 40-45% (0,5 l).
Uzziniet par valriekstu, Indijas, Mandžūrijas riekstkoka, mandeļu, lazdu riekstu priekšrocībām.
Soli pa solim gatavošanas process
Raksturīgās medicīniskās kompozīcijas nākotnes sastāvdaļas:
- Vispirms skalojiet riekstus ar verdošu ūdeni, ievietojot tos nerūsējošā tērauda traukā. Noteciniet šķidrumu, šāds "vanna" tiek darīts vēl 3-4 reizes. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka sveķi nonāk no produkta.
- Tad augļi tiek ievietoti burkā. Pēc tam, kad tos apkaisa ar cukuru, tajā pašā vietā tiek ievietoti apelsīnu miziņas, jāņogu lapas un vaniļa (ne vairāk kā naža galā).
- Aizpildiet tukšu ar degvīnu, samaisiet un aizveriet trauku ar ciešu vāku.
- Pēc dažām minūtēm rieksti aktīvi reaģē ar alkoholu - tas izriet no šķidruma tumšākas krāsas. Mēs ievietojam burku tumšā, siltā vietā, kur to uzglabās 10 dienas.
- Neaizmirstiet stipri maisīt infūziju ik pēc 2-3 dienām.
- Pēc šī laika maisījums beidzot kļūst tumšāks (tāpat kā brendijs). Tas ir jāfiltrē. Šajā posmā daudzas no tām aizvāc jāņogu lapas.
- Pēc dekantēšanas produkts tiek ievietots tumšā, bet jau vēsā vietā 3-4 dienas. Tad jūs varat sākt saņemt.
Tas ir svarīgi! Maisījumam jābūt sterilam.
Jāatzīmē, ka gatavā riekstu garša ir nedaudz kā tortes citrusaugļi (šo efektu iegūst no bezalkoholiskiem riekstiem un mizām).
Video: riekstkoks, recepte tinktūra uz priežu riekstiem.
Tinktūras: shēmas piemērošana
Kompozīcijas pieņemšana uz alkohola prasa devu precizitāti un precizitāti kas ir atkarīga no slimības, kas prasa ārstēšanu, rakstura.
Tātad, lai stiprinātu imūnsistēmu un redzes asumu, kā arī apkarotu sirds un asinsvadu vai urolitiāzi, ieteicama trīskārša deva. 1 tējk atšķaida ar 50 ml ūdens un patērē 20-30 minūtes pirms ēšanas.
Arī imunitāti pozitīvi ietekmē: saflora, mārrutku, ķiploku, pikantu, ābolu, ramsona, egles, melnā riekstkoka, alvejas, mandeļu, baltā sturga, viburnum, dogwood, magnolijas vīnogulāju, piparmētru, bazilika, melissa.
Ja sāpes locītavās tiek spīdzinātas, uzņemšana tiek samazināta līdz 2 reizēm dienā (arī pirms ēdienreizes, 15-25 pilieni riekstkadru atšķaida ar tādu pašu ūdens daudzumu).
Ārstēšanas ilgumu nosaka ārsts. Parasti tas ir 1-2 mēneši, ja nepieciešams, to atkārto, pārliecinieties, ka ņemat 1 mēneša pārtraukumu.
Korpusa noderīgās īpašības
Ciedra čaumalas bieži tiek uztvertas kā atkritumi. Lai gan šis apvalks ir pelnījis vismaz blakusprodukta nosaukumu, kas nav daudz mazāks par kodoliem.
Vai jūs zināt? Sezonas laikā taigā vērojama viena no smagākajām temperatūras svārstībām: starpība starp ziemas minimumu un maksimālo vasaras maksimumu pārsniedz 100 grādus.
Tās galvenā iezīme ir milzīgs, tāpat kā "bruņas", šķiedru saturs ar minimālu tauku saturu (tā daļa var sasniegt līdz 70-75% no kopējās masas). Līdzsvara kritums attiecas uz vitamīniem un pusi duci aminoskābju, starp kurām ir būtiska nozīme. Šie elementi sniedz acīmredzamas priekšrocības iestādei:
- palielināt darba spējas un uzlabot veselību (piedaloties aminoskābju sintēzes procesā);
- stiprināt kaulus un locītavas;
- iekļūst šūnu slānī, palēnina galveno audu novecošanās procesu;
- neitralizē organismā ienākošos vīrusus un mikrobus;
- darbojas kā antioksidants, noņem toksīnus un sāls nogulsnes;
- mazina gļotādas iekaisumu un ādas kairinājumu.
Tibetas lofants, baltās marijas, žāvēti banāni, mājas papardes, lagenaria, spināti, brokoļi, amarants, mārrutki, ķīniešu kāposti, nektarīni, plūmes un tomāti palīdzēs noņemt atkritumus no organisma.
Visām šīm īpašībām ir tinktūra ciedra čaumalās. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši:
- 150 g čaumalas vairākas reizes mazgā verdošā ūdenī, tad žāvē vai noslauka ar dvieli.
- Tad izejmateriāls tiek ievietots burkā un ielej degvīnu vai atšķaidīts ar spirtu (0,5 l).
- Tara vāks ar vāku un uzstāj uz vēsā vietā 1,5 nedēļas.
- Tad paliek dekantēt šķidrumu caur biezu marli, ielej pudelē ar vāku un gatavs.
Tas ir svarīgi! Pieaugušo riekstu ikdienas normas robeža ir 50 ml (tas ir pieļaujamais trīs atsevišķu devu daudzums).
Šādā veidā iegūto infūziju vēlams uzturēt + 5 ... +30 ° C temperatūrā.
Reģistratūra: 3 reizes dienā pirms ēšanas, 1 ēd.k. l sajauc ar ūdeni.
Kontrindikācijas un kaitējums
Cita starpā priežu rieksti ir slaveni arī ar nelielu skaitu kontrindikāciju. Starp tiem parādās:
- īpatnības un alerģiska reakcija;
- akūtas elpceļu slimības;
- grūtniecības un zīdīšanas periods (tinktūru gadījumā). Tas pats attiecas uz bērniem, kuru ķermenis ir kontrindicēts jebkurā alkohola devā.
Lasiet arī, vai grūtniecības laikā ir iespējams izmantot sausserdis, rāceņi, bišu ziedputekšņi, Pekinas kāposti, nektarīns, kazenes, valrieksti, salāti, ērkšķogas, salāti, ērkšķogas.
Kaitējums un tā sekas blakusparādību formā izpaužas galvenokārt, ja ir kļūda devās vai aizmirstība (dažreiz aizmirst, ka tinktūra ir sajaukta ar ūdeni). Šādiem simptomiem visbiežāk ir spēcīga rūgtuma sajūta mutē, lēnāka reakcija, retāk - galvassāpes, vemšana vai īslaicīga caureja.
Vai jūs zināt? Atšķirībā no vairuma koku ciedri nav pārziemojuši, bet tikai samazina to bioaktivitāti.
Lai izvairītos no šādām komplikācijām, uzņemšana iepriekš jāapvieno ar ārstu.
Tagad jūs zināt, kā veidot priežu riekstu tinktūru un ko šis rīks ir vērtīgs. Mēs ceram, ka mūsu lasītāji atbildīgi izmantos savu lietojumu, un dabīgais produkts gūs labumu. Laba veselība un labs gars visiem!