Labākās receptes tinktūras no feijoa

Mūsu teritorijā feijoa ir eksotisks. Šī neparasta augļu garša ir līdzīga kivi, ananāsiem un zināmā mērā zemenēm. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā, gatavojot dažādus ēdienus: ievārījumu, konditorejas izstrādājumus, salātus. Daudzi ir pielāgojušies feijoa tinktūrai. Šim dzērienam ir ne tikai patīkams aromāts, bet arī noderīgas īpašības. Ir pievienoti arī citi augļi un ogas.

Populārākās gatavošanas receptes ir dotas vēlāk rakstā.

Noderīga feijoa tinktūra

Pienācīgi sagatavotas feijoa tinktūras garša ir patīkama, ar saldām notīm. Dzeramā dzēriena noderīgās īpašības rodas, pateicoties papildu sastāvdaļām, kas veido tā sastāvu. Tās ir jods, saharoze un organiskās izcelsmes skābes, kas atrodas tieši feijoa.

Uzziniet, vai feijoa var audzēt mājās un atklātā laukā.
Joda daudzums ir atkarīgs no vietas, kur augļi audzēti. Tas ir vairāk tajos augļos, kas tika savākti pie jūras. Pateicoties šādām īpašībām, šo tinktūru var saistīt ne tikai ar gardiem gardumiem, bet arī uz dziedinošiem dzērieniem.Atsevišķi jāpasaka par vīriešu dzimuma šķidruma lietderīgajām īpašībām. Produkts ir labs profilakse pret uroloģiskām slimībām. Apspriests arī tinktūra, kas piedzēries saprātīgos daudzumos, pozitīvi ietekmē vīriešu urīna un reproduktīvās sistēmas.

Dzērienu ieteicams lietot cilvēki, kas cieš no gastrīta, avitaminozes, aterosklerozes un pielonefrīta. Ir svarīgi ievērot mēru dzeramā infūzijas daudzumā.

Vai jūs zināt? Feijoa ogas neaug uz kokiem, kā daudzi uzskata, bet uz krūmiem. Bet tikai šie krūmi var augt līdz 4-6 metriem.

Feijoa tinktūras kaitējums un kontrindikācijas

Tāpat kā jebkurai citai pārtikai, feijoa tinktūrai ir vairāki brīdinājumi:

  • nav iespējams apvienot šāda šķidruma izmantošanu ar piena produktiem un pilnpienu, jo tas var izraisīt caureju;
  • hipertireozes klātbūtnē, tas ir, vairogdziedzera hiperfunkcijā, ir jāierobežo patērētā feijoa saturoša dzēriena daudzums, jo liels daudzums tajā esošā joda var kaitēt ķermenim;
  • šāda produkta lietošana bērniem ir pilnīgi aizliegta, kā arī citi dzērieni, kas satur alkoholu;
  • Nedzeriet diabēta slimnieku tinktūru.
Šobrīd alerģisku reakciju laikā uz šo dzērienu nav fiksēts, bet jums ir jāatceras, ka kāda no produkta sastāvdaļām ir nepanesama.
Uzziniet feijoa priekšrocības, īpaši sievietēm.

Feijoa sagatavošana

Pirms sākat sagatavot tinktūru, jums jāsagatavo feijoa, jo šis auglis ir dzēriena pamats. Lai to izdarītu, atlasiet nogatavojušos augļus, kuriem nav bojājumu, kā arī saplacinātas vai puves pazīmes.

Ir svarīgi rūpīgi pārbaudīt katru augļu, ja bojātās daļas ir pamanītas, tās ir sagriež ar nazi.

Vai jūs zināt? Feijoa augļi visbiežāk tiek novākti nenobriedušā formā. To pašu bieži var redzēt veikalu plauktos. Tas ir saistīts ar to, ka ogas var nogatavoties pēc izņemšanas no zariem.

Feijoa tinktūra: receptes

Šodien ir daudz receptes tinktūrām, jo ​​katrs mājsaimniece bieži veic savas izmaiņas un uzlabo produktu. Piedāvājam iepazīties ar receptēm, ar kurām, ja vēlaties, varat arī eksperimentēt.

Tinktūra uz mēness

Jums ir nepieciešams sagatavot šīs sastāvdaļas iepriekš:

  • moonshine - 1 litrs;
  • feijoa - 700 g;
  • cukurs - 300 g;
  • tīra ūdens - 200 ml.
Uzziniet, kā padarīt ābolu brūvēšanu.
Gatavošanas process ir šāds:
  1. Iepriekš atlasītie augļi jānomazgā un mizoti. Atlikušās celulozes ir jāsasmalcina. Kubiem jābūt pietiekami lieliem, apmēram 2-3 cm uz sāniem. Tas viss ir salocīts stikla pudelē vai burkā, kur dzēriens turpinās infūzijas.
  2. Atsevišķi ir nepieciešams sajaukt cukuru un ūdeni. Maisījums, maisot, ir nepieciešams uzvārīties un sautēt apmēram 5 minūtes, lai cukurs būtu pilnīgi izšķīdis. Putas, kas veidojas, gatavojot to, jānoņem no virsmas.
  3. Kad sīrups ir gatavs, tas būs nedaudz jāatdzesē un ielej feijoa celulozi burkā. Pēc tam tvertnei jābūt hermētiski noslēgtai. Pēc tam jāgaida, līdz burkas saturs pilnībā atdziest.
  4. Tagad jūs varat ieliet kopējo spirta bāzes saturu - mēness gaismu. Viss, kas atrodas bankā, ir jāsamaisa, jāaizver konteiners un jānosūta tumšā, bet siltajā vietā. Dzēriens jāievada divas nedēļas. Tajā pašā laikā saturs ir jāsakrata ik pēc 24 stundām.
  5. Pēc 14 dienām, jums ir jācenē feijoa tinktūra, izmantojot vairākos slāņos salocītu marli. Mīkstumu nedaudz var saspiest, lai savāktu šķidrumu, bet cietā masa vairs nav nepieciešama.
  6. Tagad jūs varat izmēģināt tinktūru. Ja cukura nepietiek, tad varat saldināt šķidrumu pēc garšas. Tādā pašā veidā šajā posmā ir atļauts pielāgot produkta stiprumu, pievienojot tam degvīnu.
Lai stabilizētu garšu, ieteicams šo dzērienu pagatavot vēl 3-5 dienas pirms degustācijas uzsākšanas.

Uzziniet vairāk par propolisa tinktūras, akonīta, bišu dzeltena, zirgkastaņa, ceriņu, zemeņu, ābolu izmantošanu.

Tinktūra uz degvīna

Par vodka pagatavotā dzēriena pagatavošanu jums būs nepieciešams:

  • feijoa - 30 gatavas ogas (pat nedaudz pārgatavojušās ogas);
  • dzidrs ūdens - 4-5 glāzes;
  • degvīns - 4-5 glāzes (daudzums ir atkarīgs no konteineriem, kuros dzēriens tiks ievadīts);
  • cukurs - 250 g
Varat sākt gatavot:
  1. Feijoa augļi ir mizoti un sagriezti kubiņos.
  2. Pievienojiet cukuru ar ūdeni un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Cukurs ir pilnībā jāizšķīdina ūdenī.
  3. Pievienojiet feijoa cukura sīrupam un karsējiet tos, līdz šķidrums ir nokrāsots, un augļu gabaliņi nesamazinās.
  4. Tad ar sagatavoto buljonu piepilda sterilas burkas līdz apmēram trešdaļai un atstāj pilnībā atdzist.
  5. Pievienot katram burkam degvīnu un cieši aizveriet konteinerus. Atstājiet šķidrumu apmēram vienu mēnesi ilgāk un ilgāk, ja burbuļa krata ik pēc 2-3 dienām.
Jūs varat pieprasīt dzērienu un vairāk laika. No tā feijoa tinktūra iegūs arvien bagātāku un bagātāku garšu. Tad jums ir nepieciešams saspringt šķidrumu, un jūs varat sākt degustāciju.
Uzziniet, kā pagatavot limoncello, sidru, piparmētru, mead, ābolu, ķiršu liķieri, aveņu liķieri, plūmju vīnu, rožu ziedlapiņu vīnu, kompotu, ievārījumu, vīnogu, upeņu vīnu.

Dzērveņu tinktūra

Sagatavojiet feijoa tinktūru arī ar dažādām ogām un augļiem. Visbiežāk receptēs konstatētas dzērvenes. Tas dod dzērienam jaunas garšas un aromāta notis, kā arī padara to vēl noderīgāku. Lai sagatavotos, jums jāsagatavo:

  • feijoa - 400 g;
  • dzērvenes - 1 glāze;
  • cukurs - 0,5 glāzes;
  • ūdens - 10 ēdamkarotes;
  • Degvīns - 600-700 g.
Uzziniet, cik noderīgas ir dzērvenes, kā tās audzēt un uzkrāt ziemā.
Šī tinktūra sagatavošana ir ļoti vienkārša:
  1. Vispirms jums ir nepieciešams sasmalcināt dzērvenes.
  2. Feijoa ogas ir sagriež gabalos. Jums nevajadzētu padarīt kubus pārāk mazus, pietiek ar to, ka sadaliet augļus 4 daiviņās.
  3. Feijoa ir jāievieto stikla burkā un jāpārklāj ogas ar dzērvenēm virsū.

  4. Tikmēr jums ir nepieciešams uzlikt ūdeni katlā un pievienot tajā cukuru. Sīrups uzkarsē.
  5. Tiklīdz šķidrums vārās, tas jāielej ogu burkā un samaisiet.
  6. Degvīns tiek pievienots tvertnei, un tas viss atkal ir sajaukts.
  7. Ir jāaizver burkas vāks un jānosūta tumšā telpā 10 līdz 20 dienas.
  8. Pēc noteiktā perioda jūs varat saņemt šķidrumu, celmu un pudelīti, lai vēlāk uzglabātu produktu.
Tas ir svarīgi! Jārūpējas, lai to pārspīlētu ar dzērienam pievienoto dzērveņu daudzumu. Tas dod tinktūrai sāpīgu un biezu notis, tāpēc jums vajadzētu skatīties tās apjomus un sagatavot tinktūru, ievērojot garšas izvēli. Ja noticis, ka dzēriens izrādījās pārāk skābs, jūs varat pievienot nedaudz medus, kas padarīs garšu mīkstāku.

Tinktūra uz alkohola

Feijoa tinktūras veidošanas process uz alkohola neatšķiras no citām receptēm. Tas prasīs:

  • feijoa - 300 g;
  • cukurs - 100 g;
  • alkohols - daudzums ir atkarīgs no spēka;
  • ūdens
Gatavošanas process ir šāds:
  1. Feijoa augļi rūpīgi jānomazgā un žāvēti ar papīra dvieļiem. Mizu nav nepieciešams noņemt. Tad jums vajadzētu sagriezt ogas un ievietot tās burkā.
  2. Cukurs jāievieto traukā, un tajā ielej alkoholu. Šķidrumam vajadzētu pilnībā nosegt izejmateriālu un izvirzīties no augšas uz 2-3 cm.
  3. Aizveriet trauku ar ciešu vāku un atstājiet tumšā vietā 14 dienas, regulāri sakratot. Dzērienu nedrīkst uzstādīt ilgāk par noteikto laiku, lai nebūtu garšas garšas.
  4. Tad jums ir nepieciešams filtrēt dzērienu un izspiest mīkstumu. Ja nepieciešams, varat pielāgot tinktūras garšu, pievienojot tam ūdeni vai cukuru. Pēc šādu manipulāciju veikšanas ir nepieciešams uzstāt uz šķidrumu vēl vairākas dienas.
  5. Ja atkārtoti ievadot dzērienā nogulsnes, tas atkārtoti jāfiltrē.
Tas ir svarīgi! Dzērienam pievienotā cukura daudzumu var pielāgot pēc saviem ieskatiem. Jūs to arī nevarat pievienot. Atļauts izmantot pusi cukura likmes sākotnējā posmā un atkārtoti ievest - pēc filtrēšanas. Tad jūs varat precīzāk izsekot garšu.

Produktu uzglabāšanas noteikumi

Glabājiet gatavo tinktūru var būt ledusskapī vai tikai skapī istabas temperatūrā. Vislabāk ir nosūtīt to uz vēsāku vietu, kur tiešā saules gaisma neietilpst. Šāda dzēriena glabāšanas laiks nav ilgāks par 1 gadu pēc pagatavošanas.

Lietojuma funkcijas

Feijoa tinktūra var tikt izmantota ne tikai kā zāles, bet arī kā pilnīgs alkoholiskais dzēriens svētku galdā. Receptes var tikt pielāgotas, tāpēc katrs mājās gatavotu dzērienu mīļotājs varēs sasniegt šo garšu un aromātu, ko viņam patīk visvairāk.

Ar visu to jāatceras, ka šāds dzēriens satur alkoholu, un tāpēc tas ir jālieto mērenā veidā.

Feijoa tinktūras video recepte

Kā padarīt feijoa tinktūru: atsauksmes

Es parasti sagriezu augļus šķēlēs un ieleju ar šo degvīnu, lai segtu augļus. Tas ir labāk ne pārspīlēt to ar summu feijoa, jo alkohols gandrīz nejūtas. Jūs varat pievienot kādu medu. Es uzstāju, ka tinktūra ir tumšā vietā ne ilgāk kā divas nedēļas, tad jūs varat to pudelīt.
Roman12
//forum.nashsamogon.rf/threads/3226-%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82-%D0%BD%D0%B0%D1%81% D1% 82% D0% BE% D0% B9% D0% BA% D0% B8-% D0% B8% D0% B7-% D1% 84% D0% B5% D0% B9% D1% 85% D0% BE% D0% B0-% D0% BD% D0% B0-% D0% B2% D0% BE% D0% B4% D0% BA% D0% B5aS = 69fb4c9452595a6b7ecb249f4117f75 & p = 9084 & skatīt = 1 pēc 9084

Kopumā izrādās, ka pats dzēriens ir salds, bet ne cloying, jo augļos jau ir pietiekami daudz cukura. Bet, tā kā tie parasti izgatavo šādu tinktūru, īpaši desertiem, tie īpaši pievieno cukura sīrupu vai medu. Ja jums nepatīk saldie liķieri, tad jūs varat to darīt bez tā.
Semjons
//forum.nashsamogon.rf/threads/3226-%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82-%D0%BD%D0%B0%D1%81% D1% 82% D0% BE% D0% B9% D0% BA% D0% B8-% D0% B8% D0% B7-% D1% 84% D0% B5% D0% B9% D1% 85% D0% BE% D0% B0-% D0% BD% D0% B0-% D0% B2% D0% BE% D0% B4% D0% BA% D0% B5aS = 69fb4c9452595a6b7ecb249f4117f75 & p = 9922 & skatīt = 1 pēc 9922

Mana sieva ir šādas eksotiskas ventilators, mēs kaut kā tēvam devajam pudelīti, tāpēc tagad man ir pastāvīgi jāpieprasa)) Es neteiktu, ka tas ir pārāk salds. Kopumā, manuprāt, ja jūs pievienojat dzērvenes, dzērveņu skābe gandrīz pilnīgi pārtrauc feijoa garšu. Bet tomēr garša ir diezgan interesanta.
Durnev
//forum.nashsamogon.rf/threads/3226-%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82-%D0%BD%D0%B0%D1%81% D1% 82% D0% BE% D0% B9% D0% BA% D0% B8-% D0% B8% D0% B7-% D1% 84% D0% B5% D0% B9% D1% 85% D0% BE% D0% B0-% D0% BD% D0% B0-% D0% B2% D0% BE% D0% B4% D0% BA% D0% B5? P = 10006 & skatīt = 1 # post10006