Aveņu "Bellflower": īpašības, plusi un mīnusi

Kas nepatīk avenes? Šī oga jau sen ieguva neparasti garšīgu, skaistu, spilgtu un dziedinošu augļu slavu. Mēs to saistām ar karsto vasaru un, protams, ziemas periodu. Galu galā, katras pašcieņas saimnieces pienākums ir no aukstuma veidot savu recepti aveņu ievārījumam. Tāpēc zinātnieki katru gadu ražo arvien vairāk jaunu augu šķirņu.

Runāsim par vienu no aveņu sugu pārstāvjiem - šķirni "Bell", tās aprakstu, iezīmes, trūkumus un priekšrocības.

Šķirņu izvēle

Sibīrija kļuva par „Kolokolčik” dzimteni. Tas bija tāds, ka viņš tika iegūts, apputeksnējot brīvu aveņu šķirnes "Karnevāls". To veica zinātnieki, kuru audzinātāji bija Pētnieciskā institūta nosaukumā M. A. Lisavenko. Šī aveņa tika pieņemta valsts šķirņu testēšanas procesā 1982. gadā. 1991. gadā Kolokolčiks tika oficiāli iekļauts Rietumsibīrijas reģiona valsts reģistrācijas sarakstā. Drīz šī šķirne sāka parādīties citās jomās un pat valstīs. Pateicoties ziemas izturībai, avenes var atrast Krievijā, Ukrainā, Baltkrievijā, Rumānijā, citās Āzijas valstīs, Amerikā un Eiropā.

Vai jūs zināt? Viņi runāja par avenēm senajā Romā, III gadsimtā pirms mūsu ēras. Saskaņā ar leģendu, ogai ir spilgti sarkana krāsa, jo dieviete gribēja barot savu Zevu un savainot roku asinīs, savācot augļus uz asām mugurām.

Krūma apraksts

Šķirnes "zvans" pārstāvis - vidēja augstuma augs. Standarta apstākļos tas tiek piedāvāts kā krūma, sasniedzot maksimāli 2 metrus. Augs ir biezs, izplatās ar uzceltām kātiņām. Pirmā gada dzinumiem noteikti būs bagātīgi ērkšķi, otrajā gadā praktiski nebūs ērkšķu, un dzinumi paši kļūs stingrāki. Grassy jaunās filiāles ir ļoti elastīgas, izturīgas un spēcīgas.

Vai jūs zināt? Kā spēcīgu pretdrudža līdzekli ir izmantots vairāk nekā gadsimtu tradicionālās medicīnas slaviešu valstu aveņu krūmu jaunās lapas. Turklāt ļoti garšīgu tēju var pagatavot no žāvētām lapām.

Krūms ir klāts ar zaļām lapām. Tam ir ovāla, petiolāta forma, nedaudz apmatota ar matiem. Krūmu sakņu sistēma ir daudzgadīga, diezgan bieza un spēcīga, un tā var iet dziļāk zemē par 40 centimetriem. Krūma zemes virsmas dzīves cikls ir ierobežots, bet jauni veci vienmēr aug, lai aizstātu vecos mirstošos dzinumus. Rizoms dod divu veidu dzinumus: pavairošana un aizstāšana.

Aveņu ziediem ir balta nokrāsa, kuras diametrs ir 1 cm. Tie pulcējas nelielās blīvās ziedkopās. Šķirne ir lielisks medus augs. Saskaņā ar statistiku, no 1 hektāra bišu dārza var iegūt aptuveni 50 kilogramus medus. Pašā nektāra savākšanas procesā aveņu raža palielinās par 60-100%.

Uzziniet vairāk par šādām aveņu šķirnēm: “Cumberlin”, “Lyachka”, “Zyugan”, “Indian Summer”, “Maroseyka”, “Meteor”, “Bryanskoye Miracle”, “Patricia”, “Polka”, “Hercules” , "Brusvian", "Himbo Top", "Monomakh Hat", "Shy", "Diamond", kā arī par sārtinātus kokus: "Tarus", "Fortress" un "Fairy Tale".

Augļu apraksts

Šķirne ir laba, jo tā ir pašpūtīta. Turklāt aveņu krūms atšķiras no neticami skaistiem sarkaniem augļiem, kas ir nedaudz līdzīgi, kad nogatavojušies zvani. Tādējādi šķirnes nosaukums. Tas ir matains drupes. Ogas ir lielas, var sasniegt 2 līdz 6 gramus. Augļu forma ir koniska.

Audzētāji atzīmē, ka "Bluebell" pozitīvā iezīme ir fakts, ka ogas nekad nesaplīst, atšķirībā no citām aveņu krūmu šķirnēm. Tas nozīmē, ka pēc montāžas tie ilgs un būs lieliska prezentācija. Augļu šķirņu garša ir laba, salda un skāba. Ogas ir brīnišķīgi garšas. Aveņu augļi 70-85% sastāv no sulas.

Apgaismojuma prasības

Jebkurš augs, kas sedz ogas, mīl sauli un avenes nav izņēmums. Izkraušanai "Bell" ir vēlams izvēlēties vietu ar maksimālu apgaismojumu. Tas nodrošinās savlaicīgu augļu nogatavināšanu, patīkamu garšu, kā arī krūmu harmonisku attīstību. Ja aveņu gaisma nav pietiekama, tās dzinumi drīz sāks stiept un ēnā zarus ar augļiem. Tādējādi ogas nepiedalās un sabojā. Šī iemesla dēļ ir nepieciešams nodrošināt, lai krūms nebūtu pārāk biezs. Avenes pavasarī nolēma "tīrīt" no vecām zariņām un pārmērīgiem jauniem dzinumiem.

Lai audzētu labu aveņu, jums jāzina par to rūpēm, kā arī par stādīšanas noteikumiem: pavasarī un rudenī; kā barot un sagriezt; Ir svarīgi zināt daudz par aizsardzību pret slimībām un kaitēkļiem un augļu krūmu sagatavošanu ziemai.

Augsnes prasības

"Bellflower" šķirnei ir tendence labi augt vieglā, apaugļotā augsnē, bet tas nav īpaši picky. Tas būs labi, ja augļi būs melnā augsnē, smilšmāla un pat māla augsnē. Augsnes skābumam jābūt mērenam: no 5,7 līdz 6,6.

Ziedēšanas periods

Aukstās vietās no jūnija beigām līdz jūlijam, dažreiz pat augustā, zied ziedu krūms. Siltākā platuma grādos šķirne iepriecinās ziedēšanu no jūnija sākuma.

Grūsnības periods

Ogu ogas nogatavojas jūlija vidū. Šis periods var ilgt līdz augustam. Nobriešanas ātrums un laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem un izvēlētās izkraušanas vietas. Augļu šķirnes ir diezgan garas.

Ienesīgums

Šī aveņu raža būs bagāta un patīkami pārsteigs. Augļu sezonā būs no 4 līdz 7 maksas, kas ir atkarīgas no paša krūma lieluma. Šajā periodā jūs varat saņemt 2-8 mārciņas ogas.

Pārvietojamība

Kaut arī "Kolokolchik" šķirnes augļi ir sulīgi un garšīgi, to struktūra ir samērā blīva. Tāpēc šīs ogas pieder pie labi pārvietojamiem produktiem, bet noteiktā temperatūrā un konteinerā. Galvenais ir tas, ka uzglabāšanas nosacījumi netiek pārkāpti. Pretējā gadījumā avenes uzreiz ieliet sulu un sabojāt.

Izturība pret vides apstākļiem un slimībām

Šķirne ir pilnīgi izturīga pret sausumu, bet tas ir nepieciešams, lai to ziedētu ziedēšanas un augļu periodā. Aveņu labi uztver bieži, bet ne ļoti bagātīgu laistīšanu. Tātad augļi būs lielāki un garšīgāki. Augam nepatīk stagnējošs ūdens, tas var sākt puve no tās pārpalikuma. "Bell" ļoti reti ietekmē zirnekļa ērcīti. Ja jūs šķirsiet šķirnes vietās ar stāvām nogāzēm vai zemienē, ievērojami palielināsies risks, ka augs saņems slimību.

Tas ir svarīgi! Šķirni var ietekmēt aveņu stumbra un aveņu vabole. Lai novērstu parazītu parādīšanos, ieteicams lietot pesticīdu.

Aveņi var ciest no iegrimes, tāpēc pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt citus augus blakus, bet ne pārāk augstu, lai tie netraucētu saules gaismas iekļūšanu.

Ziemas izturība

Tā kā šķirne ir īpaši audzēta Sibīrijas apstākļiem, tā nebaidās no aukstuma. Tas ir sala izturīgs pret temperatūru, kas samazinās līdz -27 ° C.

Tas ir svarīgi! Ja jūsu reģionā ir temperatūras indikatori, kas ir zemāki par -27 ° С, krūms ir papildus jāaizsargā. Pretējā gadījumā ir apdraudēta augu miza un pumpuri.

Ogu izmantošana

Šķirne "Bell" attiecas uz universālo. Ogas var izmantot svaigas, izrotāt saldos un sāļajos ēdienos. Ja vēlaties, no šīs aveņu var pagatavot pienācīgu želeju, kompotu, sorbetu, saldējumu, želeju vai jebkuru citu desertu. Starp ievārījumu aveņu uzskata par visnoderīgāko. Tas satur A, C, B grupas, ābolskābes, citrona vīnskābes un salicilskābes, glikozes, pentozes, slāpekļa satura vitamīnus. Aveņu augļi ir zems kaloriju daudzums.

Ogas bieži izmanto, lai radītu augstas virtuves - gaļas mērces - šedevrus. Aveņu biezenis bieži tiek uzskatīts par sānu ēdienu smalku franču restorānu ēdienkartē. Ukrainas un krievu virtuves mīlestība liek šo sastāvdaļu pīrāgi, kūkas un citi konditorejas izstrādājumi kā pildījums.

Vai jūs zināt? 19. gadsimta beigās, šķērsojot sarkano un melno aveņu šķirnes, tās ieguva purpura šķirni. Kopš tā laika neparastas krāsas ogas ir ļoti populāras konditoru vidū.

Aveņu vīns, tinktūra, dzērieni ir kļuvuši par iecienītāko dzērienu daudzām sievietēm. Eiropieši bieži sagatavo šādus produktus mājās. Ogas ir ideāla sastāvdaļa bezalkoholiskajiem kokteiļiem. Piemēram, piens, mors, limonāde. Tradicionālā medicīna dažādos formulējumos iesaka izmantot aveņu ogas saaukstēšanos, gripu, kā sirds un asinsvadu slimību profilaksi, lai uzlabotu aknu un nieru darbību, ar podagru, reimatismu, artrozi.

Par saaukstēšanos un rokturi viņi izmanto arī: pļavas salvijas, verbenas tējas, žāvētu graudaugu, ešenāsas tējas un kalnu pelnu sarkanās krāsās novārījumu vai tinktūru.

Tāpat kā jebkuram citam produktam, šai ogai ir kontrindikācijas. Tāpēc, ja Jums ir kuņģa-zarnu trakta slimības, neaizmirstiet konsultēties ar savu ārstu. Neizmantojiet populārās receptes, pašārstēšanās var kaitēt jūsu veselībai.

Stiprās un vājās puses

Runāsim par aveņu šķirnes "Bellflower" priekšrocībām un trūkumiem, kas diemžēl nav piemērots ikvienam.

Pros

Šī krūma neapšaubāmās priekšrocības ietver:

  • Ziemas izturība
  • Izturība pret zirnekļu ērču bojājumiem.
  • Augsta, agrīna un ilgtermiņa ienesīgums.
  • Liela izmēra ogas.
  • Laba garša, prezentācija un maiga aveņu smarža.
  • Laba pārvietojamība.
  • Augļu un lapu ārstnieciskās īpašības.
  • Self-auglība.
  • Melliferous.
  • Plašs augļa klāsts.
  • Prasības par zemu augsnes sastāvu.
  • Augļi neietilpst.

Mīnusi

"Bellflower" krūma būtiski trūkumi ietver:

  • Ekstrēmā gaismas mīlestība.
  • Stagnējoša ūdens neiecietība.
  • Nepieciešama regulāra atzarošana.
  • Bailes.
Aveņu šķirne "Bell" var būt jūsu dārza rotājums. Galvenais - pārliecinieties, ka jāapsver, kur un kā stādīt to un krūmus.

Skatiet videoklipu: Aveņu vīns 1984 (Maijs 2024).