Cilvēki, kas audzē trušu audzētavā, sākotnēji būtu jāsagatavo, lai tie būtu nogalināti un tērpušies, sasniedzot noteiktu vecumu. Daži izmanto pieredzējušu profesionāļu palīdzību, jo uzskata, ka tā ir sarežģīta procedūra. Faktiski, ja mājās nokauj trušu nokaušanu par pašsaprotamu, to var izdarīt visi.
Kad griezt? (zīmes)
Truši aug ļoti strauji. Ja jūs tos audzē gaļas dēļ, tad jūs varat nogalināt tos jebkurā laikā pēc 3-4 mēnešu vecuma sasniegšanas. Dažas gaļas, tā saucamās broileru šķirnes ir gatavas nokaušanai divu mēnešu laikā. Jebkurā gadījumā jums ir jāpievērš uzmanība dzīvnieka svaram. Parasti laba gaļa tiem indivīdiem, kas sver ne vairāk kā četrus kilogramus. Jo jaunāka ir gaļa, tāpēc to uzskata par vairāk uzturu. Bet pat ļoti agrā vecumā nav vērts nogalināt trušus, jo jūs varat iegūt tikai kaulus zupai. 
Iepazīstieties ar šādām trušu šķirnēm: marder, Angora, padomju šinšillu, flandr, Kalifornijas, pelēko gigantu, balto gigantu, Rex, Butterfly, Baran, Risen un melnbrūnu.
Ja papildus gaļai izmantosiet dzīvnieku ādas, tad jums pēc nokrišanas ir jānokauj truši. Pirmais molt notiek trīs līdz četru mēnešu laikā, bet otrais - sešiem līdz astoņiem. Ieteicams nokaut dzīvniekus pēc otrās moltas, bet indivīdiem, kas dzimuši ziemas sākumā, to var ierobežot līdz vienam.
Lai saprastu, ka molt ir beidzies, jūs varat vienkārši turēt roku pār ādu. Ja uz tā nav matiņu, tad truša novietne. Daudzkrāsainu krāsu indivīdiem var pārbaudīt kaula galu, izplatot kažokādu. Ja āda ir balta, tad mols ir pabeigts, ja tam ir tumši plankumi, tad jāgaida.
Baltajai šķirnei ādas stāvoklis nenozīmē vilnas maiņas beigas. Lai nodrošinātu tās maiņu, jums jācenšas izvilkt dažus matus dažādās dzīvnieku ķermeņa daļās. Ja tas notiek, tad izspiešanas process nav beidzies. Labākais kaušanas laiks ir periods no rudens vidus līdz agram pavasarim.
Vai jūs zināt? Truši var sasniegt ātrumu, kas pārsniedz piecdesmit kilometrus stundā, un garākais garais lēciens ir trīs metri.
Trušu kaušana
Pirms jātur trušu mājās, jums ir jāveic dažas sagatavošanas procedūras. Pirmkārt, iestādiet dzīvniekus atsevišķā būrī, dodiet ūdeni, bet pārtrauciet barošanu divpadsmit stundas pirms kaušanas. Tiek uzskatīts, ka šajā laikā dzīvnieka zarnas ir pilnībā iztīrītas.
Āda ir jātīra no netīrumiem, netīrumiem un liekiem pūkām. Lai to izdarītu, jūs varat vienkārši ķemmēt dzīvnieku ar īpašu ķemmi. Kaujamiem trušiem jābūt veseliem. Jūs varat to ticēt vai zvanīt uz veterinārārsta pārbaudi.
Tas ir svarīgi! Ja trusis tika vakcinēts, tad to var nogalināt ne agrāk kā vienu mēnesi pēc tā.
Kas ir nepieciešams
Pirms jūs nogalināt trušu, jums ir jāizlemj, kādi instrumenti būs nepieciešami. Ja to darāt visizplatītākajā un pierādītajā veidā, jums ir nepieciešams ierocis pārsteidzošam. Tas var būt stienis vai āmurs, kura gals ir jāiepako ar audumu vai gumiju. Tas tiek darīts, lai nenodarītu dzīvnieka galvaskausu, bet tikai lai sniegtu satriecošu triecienu. 
Izgatavojiet nūju, uz kura pēc nokaušanas dzīvnieks tiek pakļauts. Tam jābūt apmēram trīsdesmit centimetriem garš ar āķiem vai citiem stiprinājumiem galos, kas turēs karkasu.
Ja jūs gatavojaties vēlāk izmantot trušu ādu, tad jums ir jāsagatavo starplika, uz kuras tā būs sausa. Šī ierīce, kas izgatavota no vairākiem spieķiem, trīsstūra formā. No tā apakšējiem stūriem jānovieto kājas. Stīpas izmēram jābūt tādam, lai ādu uz tās varētu uzvilkt. Jums būs nepieciešami naži, labāk ņemt dažas bļodas gaļai, subproduktiem un roku mazgāšanai.
Populārās metodes apraksts
Ir divu veidu veidi, kā nogalināt dzīvniekus - bez asinīm un asiņainus. Pirmais ir humānāks un gandrīz visi audzētāji to izmanto. Tās būtība ir panākt, lai dzīvnieks nokļūtu astes rajonā. Ir nepieciešams, lai rāpošana tiktu veikta ar aizmugurējām kājām, un jāgaida, līdz tas beidzas. Pēc tam paņemiet nūju un, cik vien iespējams, stumiet to galvas aizmugurē virs ausīm. Šis trieciens jāveic ar mērenu spēku. Dzīvnieks beidzot mirst pus minūti.
Tālāk ir nepieciešams izvadīt asinis no karkasa. Tas tiek darīts vairākos veidos. Jūs varat piestiprināt dzīvnieka ķepas uz iepriekš sagatavotas statnes āķiem. Tad ielieciet kaklu, lai asinis izplūst. Jūs varat piestiprināt karkasu uz pamatnes aiz galvas, sagriezt ķepas loka locītavu rajonā un asinis plūst caur ķepām. Tas iznāks, ja noņemsiet acs ābolu.
Šī metode tiek uzskatīta par humānāku, vispirms tiek izslēgta trušu nervu sistēma, un pēc tam rodas asiņošana.
Citi veidi
Izmantojot mehānisko kaušanas metodi, jūs varat streikot ne parietālajā reģionā, bet uz pieres vai uz truša deguna. Šim nolūkam trušu turētāji ir arī pakaļējās ekstremitātes, gaidījuši, ka tas nomierināsies un skāra ar mērenu spēku.
Ir tā saucamā asins nokaušana. To izmanto musulmaņi un ebreji. Ar šo metodi, kad sirds joprojām pukst, asinis strauji izplūst un no tās pilnībā attīra gaļu. Pirms nokaut trušu, to aiztur vai aptur aizmugures ekstremitātes. Kad viņš nomierinās, viņi sagriež lielāko artēriju kaklā. Asinis ātri izplūst un pēc tam turpina liemeņa griešanu.
Lielākajā daļā Eiropas valstu tiek izmantota arī franču metode. Krol ņem par pakaļējiem locekļiem un galvu. Pēc tam, kad viņš pārstāj pārvietoties, viņa ķepas strauji pārvietojas. Dzīvniekam kakla skriemeļu pārtraukums vai muguras smadzeņu lūzumi. To var izdarīt uz galda horizontālā stāvoklī. 
Lielās saimniecībās izmanto elektrisko kaušanas metodi. Trušu īslaicīgajā reģionā izplūst piecu ampēru strāva. Dzīvnieks nomirst pēc trīsdesmit sekundēm.
Jūs varat nogalināt dzīvniekus ar tapu, kas tiek atlaists no īpašas ierīces. Tā iekļūst apgabalā, kur krustojas kreisās acs un labās auss un labās acs un kreisās auss taisnas līnijas. Dzīvnieka nāve ir tūlītēja.
Piemērojot gaisa embolijas metodi, sirds rajonā tiek ievadīts gaiss ar šļirci auss vēnā. Kad viņš nokļūst orgānā, vārsti un muskuļi kļūst paralizēti un pārtrauc darbu. Līdz tam laikam šis process aizņem mazāk nekā minūti.
Vai jūs zināt? Trušiem vienlaicīgi var būt divas grūtniecības no dažādiem vīriešiem. Tas ir tāpēc, ka viņas dzemde ir bifurkēta.
Ādas noņemšana un apstrāde
Pēc tam, kad asinis ir stikls, jums ir nepieciešams ātri sākt dzīvnieku novilkšanu un sagriešanu. Šo procesu nevar aizkavēt, jo ķermenis atdziest un būs daudz grūtāk to izdarīt. Vasarā saspringšana draud inficēt gaļu ar lidot kāpuriem.
Pašu izņemšanas procesu sāk ar apaļiem griezumiem aizmugurējo kāju galā pirms gūžas locītavām. Pēc tam āda abās aizmugurējās ekstremitātēs ir uzmanīgi sagriezta pret sēžas zonu. Dzimumorgānu un urīnizvadkanāla reģionā āda tiek apgriezta aplī, tiem jāpaliek pie kažokādas. Turklāt tas ir kā maisiņš, kas savilkts no karkasa uz priekšējām ķepām. Ja ir grūti iziet, tad jūs varat palīdzēt sev ar nazi, mēģinot nesabojāt ādu. Kad priekšējās ķepas tiek iztīrītas, āda balstās uz galu un galvu. Šīs daļas tiek nogrieztas un pēc tam atdalītas no ādas. 
Karkass paliek bez galvas un priekšējo ķepu galiem.
Pati āda ir iztīrīta no taukiem un izstiepta uz starplikas žāvēšanai. Tas ir jāžāvē labi vēdināmā siltā vietā.
Tas ir svarīgi! Āda ir jāžāvē ar kažokādu. Ja jūs darāt pretējo, tas var puve.
Griešana un griešana
Pirms jūs sagriežiet trušus porcijās, jums ir nepieciešams sagatavot liemeni un noņemt iekšpusē no tās. Ir nepieciešams ņemt aizmugurējās kājas augšstilbā un ar asu kustību, lai tos no vēdera uz muguras izjauktu. Pēc tam rūpīgi atdaliet urīnpūsli un dzimumorgānus. Kad tas ir izdarīts, griezumu veic no cirkšņa zonas gar vēderu līdz ribu sākumam. Galvenais nav kaitēt zarnām. Pēc griezuma tā tiek noņemta no vēdera dobuma kopā ar aknām un žultspūšļa. Zarnas, žultspūšļa un žultsvadi ir atdalīti no aknām. Pēc tam no liemeņa izņem plaušas, sirdi un aknas. Aizmugurējās kājas tiek nogrieztas galā, hokeļu savienojumu reģionā, un līdz ar to ir pabeigta ķidāšanas procedūra. Karkass ir gatavs tieši griešanai.
Pirms trušu griešanas ir nepieciešams turēt to virs uguns, lai noņemtu atlikušos matus no virsmas. Pēc tam atdaliet priekšējās un aizmugurējās kājas savās vietās pie ķermeņa. Tas tiek darīts ļoti viegli. Priekšējās kājas parasti nesadala, jo tās ir ļoti mazas.
Mēs iesakām iepazīties ar nokaušanas cāļu, kā arī cūku pamatnoteikumiem un metodēm.
Garās kājas gar savienojumu var sadalīt. Saglabā kores ar ribām. Šī daļa pagriežas mugurkaulā un ar lūka palīdzību padara tik daudz bedres, cik vēlaties to sadalīt gabalos. Tālāk jums ir jāvēršas rokās uz dažādām bedrītes pusēm un jānograuž kauli. Tas tiek darīts bez piepūles, jo viņu cietoksnis ir sadalīts ar āmuru. Ar naža palīdzību tiek pabeigta katra kores gabala atdalīšana. Ja ir daudz gaļas, jūs varat to proporcionāli sadalīt, lai to varētu viegli uzglabāt. Piemēram, var cept visu liemeni. Lai to izdarītu, jums nebūs nepieciešamas ģērbšanās prasmes.
Lai nostiprinātu zināšanas, jūs varat skatīties video par visu trušu nokaušanas procesu mājās.
Ja esat sākuši vai nolēmuši sākt trušus, tad papildus prasmēm par aprūpi un barošanu jums ir jāsaprot, kā nogalināt dzīvniekus. Tas nav tik grūti izdarāms. Jums ir jāizvēlas nesāpīgs veids un jāapzinās šīs procesa papildu iezīmes. Trušu gaļu uzskata par uzturu, tāpēc šo dzīvnieku audzēšana vienmēr būs populāra.
