Vecākā šķirne: Lorch kartupeļi

Kartupeļu audzēšanu nevar saukt par vieglu uzdevumu, taču, neskatoties uz to, ir grūti iedomāties dārza dārzu bez tā.

Jau kādu laiku nevēlami aizmirstā šķirne kartupeļi "Lorch" atkal ieguva popularitāti dārznieku vidū.

Tādēļ mēs apspriedīsim arī tās aprakstu, īpašības un audzēšanas īpašības.

Apraksts un fotoattēls

Kartupeļu šķirne "Lorch" tika audzēta 20. gadsimta sākumā. pagājušajā gadsimtā un tiek uzskatīts par vecāko Krievijā. Nosaukts par godu tās radītājam, slavenajam kartupeļu audzētājam Aleksandram Lorkam, kurš visu savu dzīvi veltīja šī mīļotā dārzeņa izpētei un uzlabošanai. Viņam tika nosaukts Kartupeļu audzēšanas institūts, kas 1976. gadā piešķīra kartupeļu šķirnei otru dzīvi. Kopš sākuma kartupeļi "Lorch" daudzus gadus rūpnieciskā mērogā arī tika uzskatīta par elites šķirni audzēšanai. Sakarā ar savu augsto ienesīgumu un nepretenciozitāti, tas kļuva par pestīšanu daudziem cilvēkiem pēc bada pēckara gados. Bet 50-tajos gados nezināmu iemeslu dēļ Lorčas šķirne tika pilnībā pamesta, un tā bija gandrīz zaudēta. Tikai pateicoties tā paša institūta audzētāju centieniem, bija iespējams to atjaunot.

Uzņem

Šīs šķirnes krūms sastāv no 4-5, retāk 6-8 stublājiem, kas ir nedaudz slīpi, izplešas, līdz 80 cm augstumā, un tiem ir trīsstūra vai šķērsgriezuma kvadrāts. Apakšējā līmenī tie veido vairākus zarus, spilgti zaļu. Viņiem ir daudz lapu, kas arī ir spilgti zaļas, vidēja izmēra, nedaudz pubescentas, ar vāju izgriezumu. Ziedi ir ļoti smalki violeti, kas sastāv no piecām kausētajām ziedlapiņām un dzeltenām bumbiņām. Pēc ziedēšanas ogas reti parādās. Saknes nav augošas, tāpēc veidojas tīrs, blīvi piesātināts auglis, bumbuļi.

Kartupeļu radinieki starp solāro kultūru ir: sunberry, pepino, melnās naktis, tomāti un baklažāni.

Augļi

Kartupeļi ir ļoti pievilcīgi izskatu, labs noformējums. To svars svārstās no 80 līdz 120 g, tie ir iegareni, vairāk apaļi nekā ovāli, un tie var būt ļoti iegareni, ja augsnē nav pietiekami daudz fosfora. Āda ir gluda, ne bieza, gaiši bēša, var nedaudz mizot augšpusē. Uz kartupeļiem ir ļoti maz acu, tās nav dziļas, tās atrodas visā ādā. Zem ādas ir balta mīkstums, kas griešanas un termiskās apstrādes laikā nesamazinās. Pēc struktūras, tas nav ļoti ūdeņains un salīdzinoši mīksts salīdzinājumā ar citām kartupeļu šķirnēm. Tas satur lielu daudzumu cietes, no 15 līdz 20%, tāpēc vārīšanas laikā kartupeļi ir vārīti mīksti un labi piemēroti cepšanai. Augļiem ir arī lieliska garša un noturība. Papildus cietei tie satur 23% sausu vielu, nedaudz vairāk kā 2% proteīnu un 18% C vitamīna.

Vai jūs zināt? Kartupeļu ogas ir indīgas. Smagi saindēšanās pietiekami, lai ēst pāris gabalus.

Šķirnes raksturojums

Kartupeļu šķirnes "Lorch" galvenā īpašība ir tās daudzpusība. To lieto pārtikā un cietes ražošanā. Pēdējā ir vidēji 20%. Lieliska kartupeļu raža ievada 110-120 dienas pēc stādīšanas zemē. Saskaņā ar šo rādītāju šķirne ir ierindota kā vidēja vēlu.

Attiecībā uz ražu no 10 kvadrātmetriem. m var savākt līdz 40 kg kartupeļu. Dārzeņu audzētāji saka, ka krūms ir lielisks, vidēji bumbuļos ir vidēji 15-25 kartupeļi. Arī tās "tirgojamības" rādītāji ir augsti, tie svārstās no 88 līdz 92%. Augs ir nepretenciozs augsnei, izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. No pēdējiem tas var ietekmēt vēzi un kašķi, taču tas nenotiek bieži. Tas labi aug visos platumos, ieskaitot ziemeļu. Dārzeņu audzētāji slavē tās brīnišķīgo garšu, kas ir īpaši izteikta ceptajos augļos. Pateicoties augstajam cietes saturam, šķirne pieder pie gatavošanas šķirnēm, tāpēc tā ir piemērota kartupeļu biezeni. "Lorch" ir ne tikai laba prezentācija, bet arī līdz nākamajai vasarai.

Mēs iesakām iepazīties ar šādām kartoftolelya šķirnēm: "Kiwi", "Gala", "Good Luck", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "un" Cherry "(" Bellarosa ").

Stiprās un vājās puses

Šķirne ir populāra audzēšanai, pateicoties tās augstajai ražībai, vienkāršībai un izturībai pret parastajām slimībām un kaitēkļiem. Tas neprasa vairāk rūpes par citām šķirnēm, bet augļu ražība un kvalitāte ir ļoti augsta. Kartupeļi neprasa augsni un tiem nav jābūt ļoti apaugļotiem. Pēc 110 dienām nogatavojas vidēji. Krūma sakņu sistēma nepalielinās, tāpēc visi augļi tiek savākti vienā vietā, un tie ir ļoti ērti izkļūt no zemes. Šādus kartupeļus var audzēt jebkurā klimatā, pat ziemeļos. Tās izmaiņas neietekmē ienesīgumu, tas pastāvīgi ir augsts katru gadu. Viņi atzīmē izcilo kartupeļu garšu, labu transportēšanas un uzglabāšanas kvalitāti. Šķirne joprojām ir pakļauta noteiktām slimībām, un tas ir tās galvenais trūkums. Arī dārznieki apgalvo, ka tas dod vāju kultūru, ja to audzē zem salmiem. Daži runā par vēlu nāves slimību, bet tas nav raksturīgs šķirnei.

Vai jūs zināt? Baltkrievijā, kur kartupeļi ir visvairāk mīlēti, ir piemineklis šim dārzeņam un pat kartupeļu muzejam.

Izkraušanas funkcijas

Nesen audzētāji ir eksperimentējuši ar daudziem kartupeļu stādīšanas veidiem, bet galvenais tas joprojām stāda zemē. Šķiet, ka nav nekas grūts, bet, lai iegūtu labu ražu un prezentācijas augļus, jums joprojām ir nepieciešamas prasmes un speciālistu ieteikumu izmantošana.

Uzziniet vairāk par dārzeņu audzēšanas īpašībām, piemēram, tomātiem, gurķiem, ķiplokiem, redīsiem, mārrutkiem, pipariem, burkāniem, cukini un baklažāniem.

Laiks

Kartupeļu šķirnes "Lorch" zemē nonāk tā sauktajā standarta laikā. Parasti tie ir aprīļa beigās vai maija sākumā. Zeme ir pietiekami silta. Ja tas ir auksts, iekārta atsperas ilgu laiku un tās ziedēšana aizkavējas. Stādīšanai optimālā augsnes temperatūra nav zemāka par +8 ° C.

Augsnes un atrašanās vietas izvēle

Šķirne "Lorch" var tikt audzēta uz jebkuras augsnes, tiem nav dīvains. Lai panāktu labāku efektu, augsne nedrīkst saturēt daudz māla un smiltis. Pēdējo parasti neizceļas ar labu auglību, tāpēc to var sajaukt ar citu augsni, vēlams ar melnu augsni. Spēcīgi māla augsne, pateicoties zemajai taukainībai un ūdens caurlaidībai, arī nav ļoti laba. Augs pieaugs, bet daudz vēlāk, un augļi var būt mazi un neglīti. Augošajai vietai vajadzētu būt saulainai, ja iespējams, pat lai izvairītos no ūdens stagnācijas. Uz ēnainām vietām tiek izvilkti kultūras stublāji, ņemot saknes no saknēm, ir zems ziedēšanas laiks. Īsāk sakot, ēna vājina kartupeļu krūmu un raža būs slikta. Ir svarīgi sagatavot augsni stādīšanai. Tas jādara pavasarī un rudenī. Pirms ziemas augsne tiek attīrīta, tas ir nevajadzīgi augi un izrakt. Labāk nav lauzt zemes krūtis, ziemā viņi saglabās sniegu un būs vairāk mitruma. Pavasarī, pirms stādīšanas, zeme atkal ir jāizrakt un jāatbrīvo.

Kartupeļus nevar stādīt vienā un tajā pašā vietā katru gadu. Pēc tam zeme "atpūsties" 3 gadus. Kartupeļi pēc saknēm vislabāk aug uz zemes: ķirbji, tomāti, gurķi, pākšaugi.

Kartupeļu stādīšanas shēma

Ja sēklas dīgst pirms stādīšanas, kultūru var novākt pāris nedēļas agrāk, un paši stādi būs labāki. Dīgšana parasti sākas vienu mēnesi pirms stādīšanas. Šim nolūkam kartupeļus izņem no uzglabāšanas vietas un rada temperatūras apstākļus līdz +12 ° С. Viņiem jābūt attīrītiem no zemes. Jūs varat apstrādāt tos no patogēniem mikrobiem, mērcējot vāju kālija permanganāta šķīdumu 15 minūtes. Šim nolūkam 3% ūdeņraža peroksīda šķīdums 1 ēdamk. l uz 1 l ūdens. Pēc tam sēklas tiek izklātas vienā slānī, pēc kāda laika tās tiek pārbaudītas puve. Tie ir arī periodiski jāpārslēdz un jānogādā uz uzglabāšanas vietu. Nedēļu pirms stādīšanas sēklas var izvest uz ielas, kur tās tiks stādītas. Lai nodrošinātu labu dīgtspēju, dzinumu garumam jābūt vismaz centimetram.

Ir trīs veidi, kā Lorch kartupeļus stāda zemē. Visbiežāk - alveolārs. Lāpstiņa izrakt caurumu no viena līdz 40 cm, jo ​​tas notiek tāpēc, ka šīs šķirnes krūmi ir augsti un izplatās, tie nedrīkst traucēt viens otru. Fosas dziļumam jābūt apmēram 10 cm, un platumam starp stādīšanas rindām jābūt apmēram 70. Sēklas nokļūst caurumos, diedzot uz augšu un piepildītas ar zemi. Lai iegūtu labāku ražu, šo zemi var sajaukt ar nelielu daudzumu kūtsmēslu vai komposta, šādus mēslošanas līdzekļus var ievietot arī cauruma apakšā. Viņiem joprojām ieteicams sajaukt ar zemi, jo asni var ciest no tieša kontakta ar mēslojumu. Dārzos ar ļoti sausu augsni var veikt stādīšanu tranšejās. Tie tiek izrakti rudenī un ieliek salmiņus, kas saglabās mitrumu un pēc tam būs papildu mēslojums. Tranšejas dziļums ir apmēram 30 cm, salmu slānis ir pusei. Stādīšanas laikā sēklas tās tiek noliktas 30 cm attālumā viena no otras un aizmigtu.

Un augsnēs, kur ūdens saturs, gluži pretēji, ir ļoti liels, izmanto stādīšanas metodi. Ar speciālas tehnikas palīdzību, piemēram, motobloks, tie piepilda līdz 20 cm augstus gropes, caurumi tiek iegremdēti, tajā skaitā sēklas. Zeme ir apaugļota tādā pašā veidā, kā tad, kad tā tiek stādīta fosā.

Tas ir svarīgi! Kartupeļu šķirnes "Lorch" nevar sagriezt stādīšanai. Tas ievērojami samazina ražu.

Funkcijas rūpējas par šķirni

Tāpat kā jebkuru kartupeļu, Lorch šķirne mīl apaugļotu augsni. Tāpēc rudenī pēc dārza dārza rakšanas mēsli vai komposts nokrīt zemē. Tos pievieno pēc rakšanas pavasarī. Slāpekļa mēslošanas līdzekļus var izmantot arī oriģinālajā iepakojumā norādītajos daudzumos. Bet šķirnes kultivētājs Aleksandrs Lorčs uzskatīja, ka labāk ir izmantot tikai organiskas vielas, jo ķīmiskie mēslošanas līdzekļi sabojā garšu un kartupeļus deģenerē. Augam ir vajadzīgs ūdens, jo īpaši dienvidu rajonos, tāpēc tas ir aktīvi jādzirdina, it īpaši pēc dzinumu rašanās, pirms ziedu parādīšanās, ar aktīvu ziedēšanu un tūlīt pēc tam. Ja ziedēšanas periods ir sauss un bez lietus, tad laistīšanai jābūt ne mazāk kā desmit dienām.

Tā sauktajā hilling ir nepieciešama, rūpējoties par jebkuru kartupeļu šķirni, ieskaitot “Lorch” - ieskaitot. Pirmo reizi viņi spudzās jaunu augu, kad tas ir pieaudzis līdz 20 cm, labāk to darīt pēc lietus, kad augsne ir mitra. Zem stublāja pamatnes dārza instrumenti ielej vairāk zemes. Tas saglabā krūma mitrumu, aizsargā un nodrošina papildu skābekli. Pēc trim nedēļām process ir jāatkārto.

Ieteicams arī atslābināt zemi starp krūmiem un mulčiem, pārklājot to ar salmiem. Tas neaug nezāles un saglabā mitrumu.

Tas ir svarīgi! Vietās, kurās ir karsts klimats, nav ieteicams to darīt. Zeme, kas atrodas virs krūma, rada papildu temperatūru, un Lorch šķirne nepatīk ekstrēms karstums. Tāpēc jūs varat tikai atlaist un mulčēt augsni.

Lai iegūtu lielisku ražu, ieteicams vismaz trīs reizes mēslot augsni. Tas parasti tiek darīts stādīšanas laikā, pirms pirmās sēšanas un kad krūmos parādās pirmie ziedi. Stādot, jūs varat mēslot augsni, sajaucot to ar kompostu vai kūtsmēsliem. Jūs varat pievienot nedaudz pelnu. Vienā krūmā tas nedrīkst pārsniegt 20 g. No minerālmēsliem nepieciešams lietot tos, kas satur slāpekli, kāliju un fosforu. Tie ir labāk apaugļot, izšķīdināti ūdenī. Pirms nogatavināšanas būs labs vistas mēslu šķīdums attiecībā uz ūdeni 1:15. Bušam būs vajadzīgs apmēram viens litru šāda barošana. Ziedēšanas laikā tiks veikts 30 g kālija sulfāta šķīdums uz 10 litriem ūdens. Risinājums tiek veikts ar ātrumu 1 l uz 1 kv. m

Kaitēkļi un slimības

Kartupeļu šķirne Lorch ir izturīga pret visbiežāk sastopamajām slimībām un kaitēkļiem. Bet joprojām ir laiki, kad augi var saslimt vēzis vai krabis. Pirmajā gadījumā uz kartupeļiem parādās līdzīgi ziedkāposti kāpuri, kas pūš un izjauc augļus. Šādi krūmi ir nekavējoties jāiznīcina. Vēzis ietekmē ne tikai bumbuļus, bet arī augsni, tāpēc kartupeļi šajā vietā nevar augt vismaz sešus gadus. Lai novērstu slimības, izmantojot benomilu. Kā to lietot, sīki aprakstīts iepakojumā. Pareiza augseka palīdzēs novērst slimību. Gadu pirms kartupeļu stādīšanas kultūraugi tiek apsēti paredzētajā vietā, pēc tam vēzis nav parādījies 6 gadus. Augseka veicina cīņu ar krūmiem, kas aptver kartupeļus ar tīkliem un veido augšanu. Profilaksei augsnei var pievienot siderālos mēslošanas līdzekļus vai "Trichodermin"

Diemžēl viņi vēl nav izstrādājuši tādu kartupeļu, kas neēd Kolorādo kartupeļu vabole vai medvedka. No šādiem kartupeļu ienaidniekiem tiek saglabāti dažādi insekticīdi un tautas aizsardzības līdzekļi. Dažu gadu laikā mēs svinēsim Lorch kartupeļu šķirņu simtgadi. Un fakts, ka tas tiek audzēts tik daudz laika, runā par tās pārbaudi un uzticamību. Šāda veida kartupeļi ir labi turēti un priecēs jūs ar garšu visa gada garumā.

Skatiet videoklipu: Priekuļu laukaugu selekcijas institūtam - 100 (Maijs 2024).