Pašlaik krievu dārznieki audzē dažāda veida dilles. Tie atšķiras pēc nogatavināšanas un izskata: zaļās krāsas intensitātes, vaska klātbūtnes. Galvenais ir agrīnā nogatavināšana, vidēja nogatavināšana un nogatavināšana.
20. gs. Beigās audzētāji audzēja dilles selekcionāru sugas. Šī suga palīdz augt zaļumu jūsu galdam, kas ilgu laiku paliek jauns un smaržīgs. Ar savu izvēli viņi centās palielināt laiku pirms sēklu veidošanās ar vienlaicīgu spēju saglabāt zaļumus. Lai turpinātu reprodukciju, augam ir jābūt ziedam un jāsniedz pēcnācēji. Līdz ar to dilles bez lietussargiem vienkārši nenotiek.
Agri
Šī dillju grupa ietver šķirnes, kas nonāk stiebra fāzē un zied pēc 30-40 dienām pēc dīgtspējas. Sēj, tiklīdz augsne atkausē. Arī šīs sugas šķirnes ir ieteicamas sēšanai vasaras mēnešos, lai rudens sākumā savāktu labus, smalkus apstādījumus. Augi atšķiras nedaudzās lapās, tikai 5-6.
Patēriņam tie tiek sagriezti, sasniedzot 10-15 cm augstumu.Šis fenhelis visbiežāk tiek izmantots vārīšanai vasaras sākumā un mājās gatavotiem preparātiem, jo, agri pavasarī, sēj augļus sēklu ražošanai.
Šīs grupas dilles šķirnes ir viengadīgie, savāktās labākās šķirnes sēklas var izkaisīt pa atklāto zemi pirms ziemas, lai sāktu agri dzinumus pavasarī.
Šķirne | Uz zaļumiem | Garšvielu kolekcija | Piezīme | |||||
Nobriešana, dienas | Augu svars, g | Produktivitāte kg / kv.m | Nobriešana, dienas | Augstums cm | Augu svars, g | Produktivitāte kg / kv.m | ||
Aurora | 25-35 | 10-14 | 2,-2,5 | Izturīgs pret vāju apgaismojumu. | ||||
Astoria | 35-40 | 15-18 | 2,8-3 | 76 | 90-100 | 35-50 | 3,5 | Karstumizturīgs, augsts aromāts. |
Gribovskis | 35 | 12 | 2,5 | 70 | 80 | 30 | 1 | Visbiežāk. |
Delons | 34 | 15 | 0,5-1 | 82 | 115 | 135 | 4-5,5 | Augsts aromāts. |
Kaskelen | 38 | 2,9 | 65 | 70-120 | 9 | 2,6 | Lēnām pāriet uz kātiņu. |
Īpaši populāri dārznieki ir jaunas, bet pierādītas šķirnes. Tālāk jūs uzzināsiet, kādas ir agrās dilles šķirnes, iepazīstieties ar Grenadiera un daudzu citu labo šķirņu aprakstu.
Grenadieris
Tas ir šķirne ieteicama sēšanai siltumnīcā agrā pavasarī. Sākotnējais lauksaimniecības uzņēmums "Gavrish". Lai būtu gatavs lietošanai, tas aizņem 30-35 dienas. Kvalitāte ir izveidota zaļumu un garšvielu izmantošanai. Dilles krūms līdz 30 cm ir diezgan apjomīgs. Spilgti zaļo zaļumu lapām ir lielas ķepas, sulīgs un maigs.
Atkarībā no klimatiskās zonas augi sākas aprīlī. Kultūras ir daudz dažādu klimatisko apstākļu dēļ. Nepretencioza šķirne, izturīga pret daudzām slimībām. No 1 kvadrātveida. m noņemt 3,1 kg smaržīgo zaļumu, pat sarežģītos laika apstākļos mazāk nekā 1,4 kg / m2 netiek savākts. Savācot uz garšvielām, iegūst 3-5,7 kg / m2 lielu kolekciju.
Tālu
Šķirne ir paredzēta sēšanai aizsargātā un atklātā zemē. Sēšana sākas no marta līdz aprīlim atkarībā no lauksaimniecības zonas. Pēc 38-40 dienām pēc dīgtspējas sagatavošanas augsnei, kuras augstums ir 21-25 cm, ir gatavs novākšanai.
Gatava raža novākta visu vasaru. Augu raža ar vāju vaska pārklājumu ir 2-2,5 kg / kv.
Lietussargs
Šķirnes agrīnais iznākums ir 1,9-2,2 kg / m2. Ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju var palielināt līdz 5 kg smaržīgu zaļumu. Pēc pirmās ražas novākšanas krūms turpina veidot smaržīgas, sulīgas lapas visu laiku pirms savākšanas garšvielām. Lapu lietošanai šķirne ir sagatavota 33-40 dienās, sēklām - 62-85 dienās. Kopējais dilles ieguvums garšvielu savākšanā ir 3-3,4 kg / kv. m
Redoubt
Pēc 39-41 dienām nokļūst zaļumos. Aromātiskas spalvu lapas veido paaugstinātu izeju, kura svars ir 20-40 g. Zaļās masas ir 1,2-1,23 kg / kv. m, savācot garšvielas - līdz 2 kg / kv. m. Aromātiskie produkti ir iesaldēti lietošanai ziemā.
Vidējā sezona
Dillu šķirnes, kas veido vidējo nogatavināšanas grupu, nogatavojas 10-15 dienas vēlāk nekā agrīnā nogatavināšana. Viņiem ir lielāks lapu skaits nekā agrīnās nogatavošanās - 6-10 gab. Sakarā ar šādu šķirņu sēšanu ir pagarināts svaigu garšaugu piegādes laiks.. Tie ir arī ikgadējie augi, jo tie veido sēklas stādīšanas sezonā.
Šķirne | Uz zaļumiem | Garšvielu kolekcija | Piezīme | |||||
Nobriešana, dienas | Augu svars, g | Produktivitāte kg / kv.m | Nobriešana, dienas | Augstums cm | Augu svars, g | Produktivitāte kg / kv.m | ||
Aligators | 42-45 | 15-20 | 1,5-2,6 | 110-115 | 160 | 30-60 | 2,8 | Lielas, stipri atdalītas lapas. |
Ambrella | 41-44 | 18-20 | 1,5-2,3 | 86-90 | 190-200 | 35-41 | 3 | Liela zaļa lapa. Augsts aromāts. |
Maks | 40-55 | 22-44 | 1,4-1,5 | 80-85 | 61-70 | 3,8-4 | Zems krūms ar paceltu atveri. | |
Richelieu | 40-42 | 20-25 | 1,2-1,7 | 80-82 | 115-125 | 40-50 | 3,7 | Ažūra, zilgani zaļa lapa. |
Tad jūs varat izlasīt labākās vidējās sezonas dilles šķirņu aprakstus un fotogrāfijas, piemēram, Superdukat, Bushy, Mammoth, Hercules un citus.
Superdukat
Šķirni izmanto svaigai pārstrādei un ziemas novākšanai. Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem tie tiek apsēti no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Pirms lietot stipri aromātiskus zaļumus, tas aizņem 40-50 dienas no rašanās brīža, uz garšvielām - 70-75 dienas.
Augs ir 145 cm garš, viena krūma svars ir līdz 38 g, novāc pie garšvielām līdz 3,6 kg / m2.
Vairākām spalvām pakļautām lapām ir zilgani zaļa krāsa. Spēcīgi izkaisīti, sulīgi, tie lēnām pāriet uz stublāju veidošanos.
Amazon
Lai izmantotu dilles zaļumu veidā, ir nepieciešamas 42-45 dienas, lai veidotu sēklas, 100-105 dienas. Augu augstums līdz 160 cm dod 2-2,8 kg / kv., garšvielas - 2,8-6,5 kg / kv.m.
Krūms izceļas ar ļoti sulīgu zaļumu veidošanos ar aizkavētu lietussargu veidošanās periodu. Izmanto svaigam patēriņam, apstrādei ziemas uzglabāšanai (žāvēšanai, saldēšanai, konservēšanai).
Bušs
Šķirnei ir nepieciešamas 40 dienas zaļumiem, garšvielām - 79 dienām. Lapu, zilganzaļo, spalvu lapu augļu augstums ir 150-180 cm, tas ir ļoti aromātisks ar stabilu kolekciju 2,2 kg / kv. m zaļumiem, 2,7 kg garšvielām.
Mamuts
Zaļie nogatavojas 42 dienas, garšvielas - 86 dienas no rašanās brīža. Viena izejas svars ir 7-8 g, pieaugušo augs garšvielu savākšanas fāzē ir 21-24 g ar augstumu 150-160 cm, no 1 kvadrātmetru. m ražo augus līdz 1,7 kg vai garšvielām - līdz 3,1 kg.
Hercules
Šo šķirni raksturo ievērojams daudzkrāsains, stipri lapu krūmu pieaugums. Spēcīgi atdalītas lapas turpina augt, novācot zemākas lapas.kas ļauj novākt 2 mēnešu laikā.
Zaļumu kontaktligzdas svars ir 20-25 g, nobriedis krūms garšvielām - līdz 50 g Ražas novākšana - 2-2,5 kg kājām uz kvadrātmetru. m, sēklu stadijā - līdz 3,7 kg / kv.m.
Piedāvājam skatīties video par Hercules šķirni:
Vēlu nogatavināšana
Liela daļa vēlu nogatavojušo dilles šķirņu ļauj vasaras beigās iegūt daudz zaļumu. ilgu laiku. Pēc 2 nedēļu nogatavināšanas viņi saglabā savu prezentāciju, jo kontaktligzda nepalielinās. Katrā krūmā aug vairāk nekā duci stipri atdalītas lapas. Šķirnes sēj maijā-jūnijā un bauda vasaras otrajā pusē.
Šķirne | Uz zaļumiem | Garšvielu kolekcija | Piezīme | |||||
Nobriešana, dienas | Augu svars, g | Produktivitāte kg / kv.m | Nobriešana, dienas | Augstums cm | Augu svars, g | Produktivitāte kg / kv.m | ||
Borey | 39-63 | 0,7-4,2 | 62-104 | 120-135 | 0,9-4,5 | Izvadā 8-11 lapas. | ||
Buyan | 58-65 | 232-245 | 4,8-5,4 | 70-100 | Izvadā līdz 24-32 lapām. Augiet uz zaļumiem aizsargātajā augsnē. | |||
Pāvs | Vēlamais termiņš | 150-200 | 5-6 | 160-175 | 200-400 | Buša šķirnes izturīga lietošana. | ||
Gem | 40-50 | 15 | 1,6-2 | 95 | 3,1-3,6 | Dekoratīvā šķirne ar sarkanām ziedkopām. |
Lielākā daļa vēlu nogatavināto dilles šķirņu veidojas kā krūms. Tālāk mēs jums pateiksim, kuras no labākajām vēlu nogatavināto dilles šķirnēm ir auglīgākās un smaržīgākās.
Kutuzovskiy
Šķirne ir gatava pārdošanai komerciāliem zaļumiem 41-44 dienu laikā pēc dīgtspējas. Uz krūma veidojas līdz 12 lielām, gaiši zaļām lapām, kas ir stipri sadalītas un ļoti aromātiskas. Novērtējums atšķir izcilu garšu. Viens augu krūms sver 20-30 g, to izmanto pārstrādei dažādu garšvielu veidā, žāvējot, sālot, sasaldējot.
Bēdīgs
Šķirne ilgu laiku nav jumta. Krūms ar spēcīgu zaļumu, augstums 130 cm, spalvas, kas smagi sadalītas ar vaska līdzīgu ziedu. Zaļie gatavi ražas novākšanai 1,6 kg / kv. m, viens krūms sver līdz 25-35 g. Zaļo pūku audzēšanai nepieciešams 40-45 dienas.
Atamans
Vidēja vēža šķirne, augstums 130-150 cm, viena izejas svars 15-25 g Zaļumiem, kas savākti 50-55 dienas pēc dīgtspējas, sēklām - 75-90 dienas. Zaļajiem ar zilganiem ziediem ir lieliska garša.
Atšķiras augstas produktivitātes un produktu ilgstošas izmantošanas dēļ. Kāpjot vēlu, lietussargiem ir laiks nogatavoties tikai dienvidu reģionos.
Hanak
Zaļumiem šķirne tiek patērēta 35-53 dienās, gatavs garšvielām 56-99 dienās. Augu augstums 80-100 cm. Zaļās iekārtas masa ir 11-12 g, garšvielām - 25-26 g no 1 kvadrātmetra. m savāc 1,2-1,3 kg zaļumu, 1,5-3,2 kg garšvielu. Viņš izrādījās augsts gan zaļumu, gan lietussargu aromātiskums. Tam ir laba pretestība pret noteiktām slimībām.
Dimants
Šķirne ir gatava novākt zaļumus 42-45 dienās, un garšvielas -120-140 dienas. Tam ir liels lapu skaits līdz 29 cm, no viena auga iegūst 30-150 g zaļo lapu ar zilganu ziedu no ļoti atdalītām lapām. Vintage rozetes ar zaļumiem 1,7 kg / kv.m, izejvielu garšvielām 2,2-4,1 kg / kv.m.
Dažādu veidu dilles popularitāte ir neticama. Katrs dārznieks vismaz vienu reizi stādījis savā vietā Lesnogorodsky, Tenderness, Patterns, Bulky leaves, Salute, Kibray un citi. Ir vērts pieminēt šķirnes, kas visā vasaras periodā nodrošina zaļumus.
Bušs
Šo dilles šķirņu raksturīga iezīme ir novēlota gatavība, centrālajā Krievijā viņiem nav laika nobriest. Jāatceras, ka audzēšanas laikā šīm šķirnēm ir nepieciešama lielāka barošanās vieta un papildu laistīšana.
Kad stādīšanas shēma ir 20-30x15-20 cm, lapu asīs veidojas sānu procesi, veidojot sazarotu krūmu. Visu sezonu viņš ir zaļš un izmantojams. Zied tikai jūlijā, tāpēc saulessargi ilgu laiku nav veidoti.
Tālāk mēs iepazīstinām ar fotogrāfiju un aprakstu par labākajām krūmu šķirnēm, kas tiek novāktas kā zaļumi bez lietussargiem, tostarp Kibray un citi.
Kibray
Pirmo šķirņu veida dilles Kibray veica All-Russian Augu rūpniecības pētniecības institūts. N.I. Vavilova un Visu Krievijas dārzeņu audzēšanas un sēklu audzēšanas pētniecības institūts joprojām ir viens no mīļākajiem. Zaļumu novākšana sākas 28.-39. Dienā, uz garšvielām -59-72 dienas. Šķirne aug līdz 30-40 cm.
Spilgti smaragda lapām ir zilgana ziedēšana ar nelielu dzeltenu gar malu. Zaļie savākti līdz 1,3-3 kg uz kvadrātmetru. metri, garšvielas - līdz 2,7-6,3 kg uz kvadrātmetru. skaitītājs Tā apstrādei ir smalks aromāts un plastiskums:
- tas ir žāvēts;
- iesaldēt;
- sālīti;
- ko izmanto dārzeņu kodināšanā.
- Pirms sēšanas sēklas iemērc trīs dienas, regulāri mainot ūdeni.
- Pēc tam tie tiek diedzēti marlē vai filtrpapīrā, līdz pirmās saknes tiek mizotas.
- Pirms sēšanas tās žāvē gaisā 30 minūtes.
- Dilles augsnei ir nepretencioza, bet vislabāk aug humusā, labi apstrādāta. Uz apstrādātajām grēdām tiek veidotas rievas, kuru dziļums ir no 2 cm līdz 15-20 cm. Tie ir izvietoti 1 sēklā ar 1,5-2 cm intervālu, pēc tam tie ir pārklāti ar augsni. Rāmji tiek veidoti atklātā, saulainā vietā.
- Turpmāka audzēšana tiek samazināta līdz laistīšanai, ravēšanai. Ar spēcīgu dzeltenu mēslot ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem. Dilles nevar barot pelnus, lai izvairītos no lapu augšanas un apsārtuma.
Citas šķirnes
Smidzināšanas dilles grupā ietilpst arī šķirnes Salute, pušķis, uguņošana, krievu gigants. Viņu lauksaimniecības prakse ir līdzīga. Iepazīstieties ar to aprakstu un izvēlieties, kurš no tiem Jums vislabāk piemērots.
Salute
Salute izceļas ar nogatavināšanu līdz 66 dienām. Masas krūms līdz 71 g, kopējā raža no 1 kvadrātmetra. m līdz 4,8 kg. Augu augstums ir 120-150 g, ziedu krūma ir 97 g.
Liela lapa ar bieziem segmentiem nepārtraukti palielina bagātīgos zaļumus, vienlaikus saglabājot komerciāli piemērotu ilgu laiku.
Pušķis
Pušķis aug līdz 80 cm. Lapas ar zilganu nokrāsu, kas gatava griešanai 30-40 dienu laikā. Tirdzniecības pieejamība ilgst 1,5 mēnešus.
Uguņošana
Dīgļi fenheli gatavi sagriezt zaļumos pēc 35-40 dienām, lai novāktu sēklas - 110-115 dienas. No 1 kvadrātveida. m savāc 1,2-2,3 kg lapu vai 2,8-3,2 kg nogatavinātu augu. Uzreiz no augšanas mezgla aug 3–4 dzinumi. Lush vidēja griezuma lapām ir salds aromāts.
Krievu gigants
Dill Krievu milzu audzē agrofirma Gavrish. Tajā ir bieza rozete, kas sastāv no lielām spalvām. Savākt 2,1-2,6 kg zaļas ar 1 kvadrātmetru. Vienā rūpnīcā ir 150 g apstādījumu, kas nokļuvuši gatavības fāzē - 220 g. Aprīlī visu sējumu sējumu sēklas padara tumšzaļus aromātiskus zaļumus uz galda.
Savvaļas
Privātos zemes gabalos ir augs, kas pieder jumta ģimenei, pirms kartupeļu izskatu tas bija viens no galvenajiem kultūraugiem. Tas ir parsnip. Divgadu augs pirmajā gadā veido rozeti, bet otrajā - zied.
Tas zied vasaras otrajā pusē un piesaista kukaiņus apgabalos. Bišu savāktā medus ļauj izsaukt pastinaku "otro liepu". Savvaļas dilles sēklām ir dziedināšanas spējas. Tas ir cienīgs stiprinošs un diurētisks līdzeklis, pretsāpju līdzeklis un terapeitiska iedarbība kuņģa-zarnu traktā. Viņi tiek ārstēti un sirds un alopēcija.
Mēs iepazīstinām ar savvaļas dillēm.
Dekoratīvs
Pat senos laikos grieķu un romiešu mājokļiem tika izmantotas dilles. Pašlaik floristi ir pievērsuši uzmanību savām vajadzībām. Ziedu pumpuru stadijā savāktie dilles izskatās skaisti dažādos ziedu komplektos. Svaigu ziedu pušķu izgatavošanai sagrieziet brūna grozi. Žāvētu ziedu pušķos dilles tiek pilnībā nogatavinātas.
Dilles ir vērtīgs kultivēts augs, daudzas šķirnes ir populāras jau gadsimtiem ilgi. Modernie audzētāji ir centušies uzlabot sortimentu. Floristi palīdzēja viņam atgriezt dekoratīvās īpašības. Dekorējot mūsu dzīvi un galdu, tas jau sen ir kļuvis par iecienītu garšvielu.