Daudzpakāpju sīpoli: audzēšana, labvēlīgas īpašības

Sīpolus stāda daudzi dārznieki, jo tas ir nepretenciozs audzēšanā un tam ir daudz noderīgu īpašību. To pievieno salātiem, dažādiem ēdieniem un ēd līdzīgi kā ar maizi. Ir daudz šo augu šķirņu, un šajā rakstā mēs uzskatīsim šādu neparastu izskatu kā daudzpakāpju loku.

Loka apraksts

Šī auga nosaukums atbilst tā neparastajam izskats. Tā vietā, lai ziedkopas, kuras mēs esam pieraduši ieraudzīt ierastajās sīpolu šķirnēs, tiek veidotas gaisa spuldzes, kas atrodas uz cauruļveida bultiņas "ligzdu" un bazālo spuldzes veidā. Šos sīpolus dažreiz sauc par sīpoliem, tie ir pārklāti ar izturīgu mizu. Augs veido šāvēju saiknes ar spuldzēm, kas sakārtotas līmeņos virs otra. Pirmās bultiņas garums sasniedz 65-80 cm, lielākais bulbochki. Šādi līmeņi var būt no 4 līdz 5. Vienā ziedkopā aug trīs līdz desmit galviņas. Lapas ir patīkamas pēc garšas un ļoti sulīgas, tās saglabā šo īpašumu ilgu laiku. Gaisa un bazālās spuldzes garšas ir vairāk rūgtas, bet tās arī tiek ēstas, pievienotas dažādiem ēdieniem, marinētiem un tā tālāk.

Funkcijas

Daudzpakāpju sīpoliem ir laba auglība, jo no ziedkopas centra aug jaunas bultas ar spuldzēm, un tas notiek vairākas reizes. Spuldzes miza ir dzeltena, brūna vai purpura. Tas nogatavojas ātrāk nekā visi pārējie sīpolu veidi un no marta līdz novembrim ražo zaļumus. Tā ir attīstītāka sakņu sistēma, salīdzinot ar parastajiem sīpoliem.

Vai jūs zināt? Nav noslēpums, ka sīpolu griešanas laikā visi sāk raudāt. Bet reti kāds brīnījās, kāpēc tas notiek. Izrādās, ka tā satur vielu, piemēram, lakrimatoru. Griežot sīpolus, šī viela izdalās, izšķīst uz acs korpusa, un tāpēc rodas sērskābe, kas izraisa kairinājumu un pēc tam asaras.
Dažreiz uz bultiņām var redzēt mazus ziedus, bet parasti tie ātri izžūst, jo viņiem trūkst uztura. Augošiem daudzpakāpju sīpoliem nav nepieciešama īpaša aprūpe, turklāt tam ir laba izturība pret kaitīgiem mikrofloras veidiem un dažādiem kaitēkļiem. Turklāt tas ir izturīgs pret sausumu un sala izturīgs augs. Viņš neuztraucas par salnām -50 ° C temperatūrā bez daudz sniega.

Izkraušanas tehnoloģija

Stādāmā materiāla daudzpakāpju sīpoli ir tās gaisa un pazemes spuldzes. Vislabāk ir izvilkt bazālo vai gaisīgo spuldzi no pirmā un otrā līmeņa. Labākais laiks izkraušanai ir augusts un septembris. Viņiem izdodas sakņoties labi pie pirmā sala un uzreiz pēc sniega kušanas tie būs apmierināti ar sulīgu zaļumu ražu. Arī spuldzes var stādīt mājās. Lai to izdarītu, viņiem bez dalīšanas ir jāglabā vēsā, sausā vietā un laika posmā no oktobra līdz februārim, lai izkraut sēšanas kastēs apmēram divus centimetrus. Tāpēc aukstā laikā jūs nodrošināsiet sevi ar svaigiem zaļumiem un vitamīniem.

Liela nozīme ēdiena gatavošanā, kā arī tautas medicīnā ir parastie un ikdienas rezultāti attiecībā uz sīpolu šķirņu audzēšanas rezultātiem: Sīpoli, Šaloti, Puravi, Batun, Šnitt, Slizun.
Kas attiecas uz stādīšanu uz gultām, daudzpakāpju sugas dod priekšroku vieglai, mitrumu necaurlaidīgai un elpojošai augsnei, kas nav skābā vidē. Daudzpakāpju sīpoli tiek audzēti gan ikgadējos, gan daudzgadīgos augos. Pirms stādīšanas ir nepieciešams augsne labi mēslot, lai pārliecinātos par labu ražu. Gada augam uz augsni uzklājiet slāpekli (20-30 g), fosfātu (50 g) un potaša (30 g) mēslošanas līdzekļus. Un daudzgadīgajiem pievienot augsnes vairāk kūtsmēslu vai humusa apmēram 5-7 kg uz kvadrātmetru. Ir nepieciešams stādīt sīpolus iepriekš sagatavotās un dzirdinātās rievās 15-20 cm attālumā un 3-4 cm dziļumā, kā arī ieteicams sadalīt spuldzes izmērā un katrai grupai izvietot atsevišķu rindu. Pēc stādīšanas labi iztīriet augu, lai tas sakņojas ātrāk.

Aprūpe

Daudzpakāpju sīpolu kopšana ir standarta darbību kopums. Tāpat kā jebkuram augam, tai ir nepieciešama mērena laistīšana, atslābināšanās un augsnes nezāļu novēršana, kā arī sausu lapu atdalīšana augšanas laikā. Tiklīdz bultiņas parādās, tās jāuzstāda pie tapām tā, lai gaisa spuldzes smaguma dēļ tās nenonāktu pie zemes.

Pavasarī pēc sniega kūstēšanas ieteicams barot amonija nitrātu un kālija sulfātu ar ātrumu 10 g uz 1 kvadrātmetru. Tas arī nesāpina augsnes vājo minerālmēslu šķīdumu pievienošanu pēc lapu izciršanas. Tas bagātinās jau brīnišķīgo ražu.

Tas ir svarīgi! Lai izvairītos no respekcijas (miltrasa) rašanās, iekārta jāapstrādā ar vienu procentu šķīdumu Bordeaux šķidrumā.

Kā audzēt daudzpakāpju loku

Vairāku sīpolu var pavairot tikai veģetatīvi. Šāda veida sīpolu sēklas nenotiek. Audzēšanai izvēlieties lielākās gaisa spuldzes, kas parasti atrodas pirmajā līmenī. Turklāt to var pavairot, sadalot krūmu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams izrakt augu, sadalīt pazemes spuldzes un pārstādīt tās uz citu vietu. Pazemes sīpolu stādīšanas shēma neatšķiras no gaisa.

Noderīgas īpašības

Lielākā daļa daudzpakāpju sīpolu ir C vitamīns, kas atrodams augu lapās. Tas satur arī karotīnu, B1, B2, PP vitamīnus un lielu cukura daudzumu. Turklāt tajā ir ēteriskās eļļas un plašs šādu ķīmisko elementu minerālu sāļu saraksts: kālija, kalcija, fosfora, dzelzs, cinka, mangāna, vara, bora, niķeļa, kobalta, molibdēna.

Vai jūs zināt? Daudzpakāpju sīpoliem piemīt augsts fitoncīdais īpašums, un tāpēc tā ir plaši izmantota tradicionālajā medicīnā, lai uzlabotu gremošanu, ārstētu hipertensiju, beriberi, ar smaganu slimībām un saaukstēšanos.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Jūlija otrajā pusē un augusta sākumā gaisa spuldzes krāsa kļūst brūngani violeta, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks novākt pirmo ražu. Lapas tiek sagrieztas, un spuldzes novāc un žāvē saulē.

Tas ir svarīgi! Kad jūs novāksiet, nogrieziet lapas pilnīgi nevajag, atstājiet apmēram 5 cm attālumā no spuldzes kakla. Ja jums nav, tad jūs varat vājināt augu.
Rudenī jūs varēsiet atkal novākt jaunu apstādījumu kultūru. Un vasarā savāktās gaisa spuldzes jau var stādīt vēlreiz, jo tām praktiski nav atpūtas laika. Daļu var stādīt uz zemes gabala, bet otru daļu var saglabāt līdz ziemai un zemi mājās. Bet tas ir, kā jūs vēlaties.

Daudzpakāpju sīpols - tas, iespējams, ir ideāls augs jebkuram dārzniekam, jo ​​stādīšana un rūpes par viņu nav liels darījums. Turklāt viņam ir daudz noderīgu īpašību un nekad nepietiek ar labu ražu. Tāpēc drīzāk uzkrājiet visu, kas jums nepieciešams, stādiet to savā dārzā, un drīz jūs izbaudīsiet patīkamu svaigu garšu un papildiniet ķermeni ar vitamīniem.

Skatiet videoklipu: I'M UNITY - BAUDI UN ESI VESELS! (Maijs 2024).