Lielas baltās cūkas ir visizplatītākās ne tikai mūsu valstī, bet arī visā pasaulē. Ir skaidrs, ka šī šķirne piesaista pieredzējušus cūku audzētājus nevis pēc krāsas, bet gan ar tās darbības rādītājiem. Šodien šīs cūkas ir populārākās audzēšanā, jo ģenētiskā līmenī tās spēj saglabāt visas savas labākās īpašības.
Laba tauku un gaļas produktivitāte, mierīgs temperaments un augsts paaudžu reproducējamība padara šo cūku audzēšanu un audzēšanu ekonomiski izdevīgu biznesu, kas piesaista pat slinks. Lai uzzinātu vairāk par lielo balto cūku īpatnībām, mēs piedāvājam izlasīt tālāk minēto rakstu.
Doties uz cūkām: noteikumi par veselīgu personu izvēli
Vaislas cūkām vissvarīgākais ir izvēlēties veselīgus un produktīvus sivēnus, kuru rēķina pēcnācēji var attīstīt visu savu biznesu vai vienkārši paplašināt savu mājsaimniecību. Šajā gadījumā ir vairāki vispārpieņemti noteikumi, ko iesaka pieredzējuši audzētāji:
Cūkas parasti pārdod. T 1 mēnesis. Ir ļoti svarīgi, ka līdz tam laikam viņi varēja paši baroties, parasti ar ēdienu no siles. Pretējā gadījumā jums būs daudz problēmu ar iegūtajiem dzīvniekiem, iespējams, ir arī nepatīkamas letālas sekas.
Tāpēc ir vērts ne tikai jautāt pārdevējam sīkāk par to, kā un ar kādiem viņa sivēniem barojas, bet arī pēc iespējas ievērot pārtikas uzņemšanas procesu. Tas ir ļoti labi, ja dzīvnieks uztver un košļo ēdienu caur muti.
Ja ēšanas process izskatās kā cūku nepieredzējis, tad māte to vēl nav atšķīrusi, un pārdevējs vēl nav mācījis viņu pašbarot.
Šādām cūkām ir svarīgi, ka tās ir lielas baltas un pareiza koduma klātbūtne. No tā tieši būs atkarīgs no tā, cik ātri dzīvnieks var svērt svaru. Nepareizi savienojot žokļus, cūkas nespēj pilnībā košļāt pārtiku un ir spiesta norīt tās pīlārus. Tā rezultātā pārtika nav pilnībā sagremota un vienkārši izņemta no ķermeņa, un tā nedod dzīvnieku barības vielas.
Tas rada arī gremošanas problēmas. Tāpēc, izvēloties sivēnu, ļoti uzmanīgi pārbaudiet tās zobus un cieši pieguļiet augšējos un apakšējos žokļus.
Sivēnu ķermeņa veidošanās ir galvenais produktivitātes un veselības rādītājs. Izvēloties lielu balto cūku šķirni, pievērsiet uzmanību, ka viņu muguras ir taisnas un to krusts ir vienmērīgs.
Arī aprakstītajai šķirnei raksturīgs liels ķermeņa garums, kas izpaužas agrīnā vecumā. Sivēnmātes kājām jābūt spēcīgām, jo, tā kā pieaugušie šie dzīvnieki iegūst ļoti lielu svaru, ko viņi nespēj izturēt vājas kājas. Šķirnes pārstāvju vadītājs ir vidēja izmēra ar taisnu pieri un plāksteri, kas stiepjas uz priekšu. Ausis nokrīt uz vārpstas un nedaudz aizver acis.
Eksperti iesaka iegādāties vairākus sivēnus uzreiz, jo tādējādi viņi barojas labāk. Parasti cūkas tiek uzskatītas par ganāmpulkiem, tāpēc tās ir pazīstamas ar konkurences sajūtu pārtikas absorbcijā. Līdz ar to, pat nezaudējot badu, dzīvnieki vienkārši mēģinās absorbēt pēc iespējas vairāk pārtikas, kas tādējādi dos labumu tikai to svaram.
Viens no argumentiem par vairāku indivīdu audzēšanu ir lietderīgs lēmums, ka spēki, kas pavadīti viena cūku un vairāku cilvēku aprūpē, būs gandrīz līdzvērtīgi. Bet attiecībā uz peļņu - tās ir pilnīgi dažādas lietas.
Lielas baltas cūku šķirnes raksturojums un īpašības
Anglija ir šīs šķirnes dzimtene, bet tā ir audzēta vairāk nekā 30 gadus bijušās PSRS teritorijā. Šajā laikā tas ir būtiski mainījies. Īpaši mūsdienu dzīvniekus raksturo spēcīgāka ķermeņa struktūra un labas adaptīvās īpašības.
Līdz ar to, kā arī gaļas un tauku platību laba produktivitāte, šodien visā cūkgaļas ganāmpulka lielā baltā šķirnes pārstāvju skaits ir aptuveni 80%.
Kādas ir priekšrocības?
- Spēja pielāgoties visdažādākajiem klimatiskajiem apstākļiem. Tieši šī iemesla dēļ liela baltā cūka ir kļuvusi tik izplatīta Krievijā, jo gan karstais Krasnodaras klimats, gan Sibīrijas aukstums ir ideāli piemēroti dzīvībai. Turklāt indivīdus bez problēmām var transportēt no viena reģiona uz citu, un tas aizņems tikai dažas nedēļas, varbūt dienas, lai pielāgotos jauniem apstākļiem.
- Nepretenciozitāte pret diētu. Atkal, mēs atzīmējam, ka šī šķirne pieder pie gaļas taukainas virziena, tāpēc jebkura veida nobarošana var tikt izmantota, un jebkura veida gaļas rezultāts būs labs. Kā pārtika šie dzīvnieki ir ideāli un koncentrāti, kā arī dažādas barības un sulas barības. Lielas baltas cūkas arī veiksmīgi audzē parastos pārtikas atkritumos, ko viņi ēd ar lielu prieku.
- Ģenētiskās struktūras elastība. Šīs priekšrocības dēļ šķirnes pārstāvji gadu gaitā viegli saglabā visas savas labākās īpašības un pat varēja tos nodot citām šķirnēm. Bet Lielo balto cūku ģenētisko kodu nav iespējams uzskatīt par stingru: visā šķirnes pastāvēšanas periodā tas arī bija diezgan labs - uzlabojās konstitūcija un kopējā produktivitāte.
- Lieliska veiktspēja. Lielas baltas cūku liemeņu sastāvā ir liels daudzums gaļas un tauku. Šo dzīvnieku muskuļi attīstās ļoti labi un ātri, kamēr gaļa paliek maiga un diezgan nobriedusi. Tauku audus sāk nogulsnēt no ļoti agra vecuma, un līdz brīdim, kad notiek piemērots kaušanas laiks, uzkrājas lielos daudzumos.
- Svarīgs produktivitātes aspekts ir sivēnmātes spēja saražot vairāk nekā 10 sivēnus. Pateicoties lielajam izmēram, tas bez problēmām baro un baro visus, nodrošinot labu paaudžu reproducējamību.
- Lielām baltām cūkām raksturīga precocitāte. Tas nozīmē, ka indivīdi nogatavojas ļoti agri un jau viena gada vecumā sivēnmātes parasti ir ar mežacūku pēcnācējiem. Dažas sivēnmātes ar īpaši labu mātes instinktu satur tikai pēcnācēju pārvadāšanu.
Lielo balto cūku trūkumi: kādas grūtības var rasties, audzējot šķirni?
Galvenais trūkums ir aptaukošanās. Galu galā, no vienas puses, ir ļoti labi, ka šīs cūkas spēj absorbēt gandrīz jebkuru pārtiku, bet, no otras puses, tās rada nepatīkamas sekas. Šādi dzīvnieki bieži cieš no sirds slimībām, kā rezultātā viņu dzīves ilgums ir ievērojami saīsināts. Sakarā ar lielo tauku daudzumu, gaļas kvalitāte pasliktinās.
Šķirnes pārstāvjiem ir arī tādas konstitucionālas iezīmes kā ļoti mīkstas tvertnes un nedaudz krustojošs krusts. Tā rezultātā audu uzkrāšanos ķermeņa aizmugurē nevar saukt par intensīvu.
Tāpat, turot lielu baltu cūku dienvidu klimatiskajās zonās, ieteicams neļaut dzīvniekiem ielidot zem dedzinošās saules. Par pastaigām jums jāizveido īpašas nojumes. Fakts ir tāds, ka balto uzvalku dēļ šīs cūkas var sadedzināt ļoti slikti, kā rezultātā to temperatūra uz brīdi palielinās, samazinās apetīte un līdz ar to samazinās to svara rādītāji.
Bet lielām baltām cūkām nav vēlamas pārāk zemas temperatūras. Viņiem praktiski nav vilnas, tāpēc dzīvnieki ļoti ātri zaudē siltumu un sāk iesaldēt.
Lielas baltas cūku šķirnes eksterjera un galveno parametru iezīmes
Šķirni raksturo maza un ļoti viegla galva, kurai ir proporcionāli izmēri. Vissvarīgākā iezīme ir ļoti plaša piere un neliels purns.
Profils ir ļoti ieliekts, kā rezultātā deguns ir gandrīz taisns. Viņu ausis ir ļoti lielas un elastīgas, bet nav biezas. No galvas ausis ir nedaudz paceltas un nedaudz vērstas uz sāniem un uz priekšu, it kā piekārtiem pār dzīvnieka purnu, nedaudz nosedzot acis.
Ļoti plašs cūku ķermenis, tam ir vienāda plata un dziļa krūtis. Atpakaļ parasti ir plakana, bet uz aizmuguri tā ir nedaudz izliekta, lai gan pāreja uz muguras un krustu ir gandrīz nemanāma. Tas viss liecina par kombinēto šķirnes darbības veidu - spēju labi attīstīt muskuļus un uzkrāt taukaudus. Arī ķermenis ir diezgan garš, kas raksturo produktīvās sivēnmātes, kas vienlaikus var barot vairāk nekā duci sivēnu.
Ir svarīgi, lai ikvienam dzīvniekam būtu kājas, jo uz vājām kājām ir diezgan grūti audzēt lielu dzīvnieku. Bet lielas baltas cūkas šķirnes kājas, kaut arī īsas, bet spēcīgas, pareizi uzstādītas. Uz kājām nav gandrīz nekādu ādas krokām. Kaklas ir ļoti plakanas, bet masīvas un spēcīgas. Pēdējā īpašība ļauj šo šķirni ganīt atklātā telpā, jo dzīvniekiem nav pārāk grūti pārvietoties garos attālumos.
Šīs šķirnes uzturēšanas priekšrocība ir saistīta arī ar ļoti elastīgo dzīvnieku raksturu. Viņi ir ļoti atsaucīgi pret cilvēka mīlestību, ātri pierod pie īpašnieka. Ļoti reti ir gadījumi, kad šīs cūkas grauj grīdu vai sabojā apvalkus. Tiesa ir ļoti vēlams nodrošināt viņiem vietu, kur viņi varētu izrakt ap zemi un peldēties dubļos. Sivēnmātes ir ļoti rūpējas par saviem pēcnācējiem.
Šī šķirne nav paredzēta nevienai, ko sauc par lielu, tā lieluma pārstāvji tiešām sasniedz lielisku sniegumu. Jau 36 mēnešu vecumā mežacūkas vidējais svars var būt 320-350 kilogrami. Sivēnmātes nav tik lielas, bet kopumā es arī iedvesmo ar savu svaru - no 220 līdz 250 kilogramiem.
Barības patēriņš lielo balto cūku nobarošanai ir ļoti zems. Ar vidējo dienas svara pieaugumu par 650–700 gramiem, kas cūkām parasti ir vecumā no 180 līdz 190 dienām, vidēji 3,9 barības vienības uz kilogramu svara pieauguma. Šādā ātrumā, pēc sešu mēnešu vecuma, mežacūkas jau 100 kilogramos sver svaru.
Šādu cūku liemeņu kaušanas apjoms ir aptuveni 82%, kas ir neparasti augsts pat šiem dzīvniekiem. Gaļas daudzums parasti pārsniedz tauku daudzumu, lai gan cilvēkiem, kas cieš no aptaukošanās, to skaits var būt gandrīz vienāds.
Funkcijas rūpējas par lielām baltām cūku šķirnēm
Barošana ar cūkām: pareizais uzturs pareizajam ieguvumam
Lai iegūtu augstas kvalitātes gaļas taukainus produktus, dzīvnieki ir jābaro ar augstas kvalitātes un vitamīniem bagātu pārtiku. Ideāli piemērots, lai kombinētu regulāru barošanu ar koncentrātu un pārtikas atkritumu palīdzību ar kājām un ganībām uz sulīgiem augiem. Ziemā ir ļoti svarīgi, lai cūkas smalki sagrieztu sienu vai salmus.
Lielu balto cūku diētas galvenajām sastāvdaļām būtu jāpievērš īpaša uzmanība šādām Produkti:
- Kartupeļi (labāk ir vārīt, bet pārliecinieties, ka notecina ūdeni, kurā tas bija sagatavots).
- Burkāni, bietes, redīsi (var dot nelielos daudzumos un neapstrādāti, bet vispirms jāsamazina).
- Labos gados jūs varat barot cūkas ar bumbieriem un āboliem, bet ierobežotā daudzumā, kā piedevu pamata diētai.
- Piena produkti ir īpaši noderīgi jauniešiem, lai gan ir lietderīgi tos sajaukt ar pieaugušo dzīvnieku pārtiku.
- Sulīgas barības, piemēram, zirņi un lucernas.
- Mieži, auzas, kvieši, rudzi. Labāk ir dot graudu grunts vai pat tvaicētu formu, jo cūkas nespēj to pilnībā košļāt, un līdz ar to tā ir pilnībā noņemta kopā ar izkārnījumiem.
- Sezonas barība: kāpostu lapas, pupiņas, cukini, ķirbji, kukurūza.
Cūkām katru dienu jāsagatavo pārtika, tostarp vārīti sakņu dārzeņi, dārzeņu pārtika, piena sūkalas un malti kvieši. Sivēnam ir nepieciešams apmēram 2-3 kilogrami pārtikas dienā. Ir svarīgi dot cūku sāli, kas palīdzēs stiprināt kaulus.
Nelielas nianses lielo balto cūku turēšanai un audzēšanai
Labākie apstākļi lielo balto cūku šķirņu uzturēšanai ir silta cūkgaļa ar labu ventilācijas sistēmu. Ja jūs gatavojaties ne tikai uzturēt viņus, bet arī audzēt jaunus pēcnācējus, pārliecinieties, ka organizējat apgaismojumu. Svarīga prasība telpai ir īpašas rievas šķidru atkritumu izņemšanai.
Pigsty ir svarīgi domāt tā, lai dzīvniekus varētu izlaist pastaigā. Mašīnām jābūt tādai vietai, kurā dzīvnieki paši pieprasa: sivēnmātes un mežacūkas ir nepieciešamas vismaz 4m2, 3m2 - jauniešiem, bet apmēram 6m2 sējai.
Jaunas cūkas un nobarojamās cūkas jābaro apmēram 5 reizes dienā. Tāpat ir vērts papildus uzlikt siltu ūdeni ar siltu ūdeni, it īpaši, ja barošana tiek veikta, izmantojot koncentrātus.
Zīdīšana sivēnmātēs: vai jums ir nepieciešama cilvēka iejaukšanās?
Sivēnmātes ir gatavas pārošanai 6 mēnešu vecumā, bet labāk ir ļaut viņiem augt vēl divus mēnešus, lai pēcnācēju nēsāšana nekaitētu cūku ķermenim. Vislabāk, ja seguma laikā sivēnmāte sasniedz 10 mēnešu vecumu un sver 120 kilogramus. Pārošanās notiek tikai tad, kad pati sivēnmāte izpaužas medībās: viņas dzimumorgāni uzbriest un sarkan, parādās neliela aizplūšana, dzīvnieks nemierīgi uzvedas, zaudē apetīti.
Farrow lielās baltās cūkās notiek pēc 115 dienām pēc pārklājuma. Sarkas cūkas, pietūkušas piena dziedzeri, pazemināts vēders, norāda arī uz to, ka drīz parādīsies sivēni.
Sivēnmātes mazgāšana sāk patstāvīgi veidot salmu ligzdu vienā no koraļļu stūriem. Personai nav jāiejaucas atnešanās procesā, lai gan šajā laikā ir vērts cūkas tuvumā. Ir svarīgi nekavējoties noņemt sivēnus un tīrīt degunu, ausis un muti no gļotām. Tāpat jūs varat nekavējoties sagriezt nabassaites un sadedzināt to ar jodu. Pēc pirmajām 45 dzīves stundām nepieciešams barot sivēnus, stādot tos zem sivēnmātes.
Tas nav viegls uzdevums, jo viena cūka pakaiši parasti ir 11-12 sivēni sver 1,2 līdz 1,3 kilogramus. Tāpēc labāk to darīt kopā vai pat trīs. Lielo balto šķirņu sivēnmāšu maksimālais atnešanās bija 13-15 sivēni. Piens pēcnācējiem parasti ir pietiekams, jo cūku piens ir vidēji 80 kilogrami.
