Karstā sarkanā cayenne pipari ir populāra un karsta garšviela. Dienvidamerikā, iespējams, nav ēdiena, kurā to neizmanto. Kas ir kajēnas pipari, tās labvēlīgās īpašības, pielietojums ēdiena gatavošanā un uzturā - tas tiks apspriests.
Apraksts
Kajēnas pipari ir krūma Capsicum frutescens vai C. annuum augļi. Tas aug tropos. Aborigēni pazīstami ilgi pirms eiropiešu ierašanās. Laika gaitā izplatījās un sāka augt Indijā, Spānijā, Meksikā. Veidojot piemērotus apstākļus (siltumnīcas, siltumnīcas) audzē jebkurā klimatiskajā zonā.
Pārbaudiet karstā piparu šķirnes, lai audzētu mājās.
Augi sasniedz 1,5 metru augstumu. Lapas ir iegarenas, ovālas, gaiši zaļas, ziedi ir balti, ziedi un augļi ir labvēlīgi visu gadu.
Augļi atšķiras dažādos veidos - nonākt stumbra, konusa, bumbu veidā. Nobrieduši augļi iegūst krāsu no sarkanas līdz baltai krāsai. Nelobītas pākstis ir zaļas vai purpursarkanas.
Vai jūs zināt? Tiek saukti nogatavinātie piparu augļi "čili"un nenobrieduši un zaļi - "pepperoni".
Noderīgas īpašības
Lai gan čili ir pazīstama ar savu tangy garšu, tā ir daudzas noderīgas īpašības. Čīle satur daudz riboflavīna, kālija, dzelzs, niacīna un magnija. Turklāt tas ir labs vitamīnu E, A, C, B6, K un mangāna avots. Un gandrīz nesatur nātriju un holesterīnu.
Alkaloīdu kapsaicīns dod tam degošu garšu. Tas satur arī piperidīnu, karotinoīdu, havicīna, ēterisko eļļu un tauku eļļu komplektu. Augam ir sasilšanas efekts, paātrina asinis un paplašina asinsvadus. 
Cayenne piparu ieguvumi un ārstēšana
Šādas īpašības un noderīgo vielu saturs nosaka čili lietošanu farmācijā un medicīnā. Augļu sasilšanas efektu izmanto sinepju plāksteri un ziedes vietējai lietošanai. Čili tinktūra palīdz galvassāpēm un mazina audu iekaisumu.
Lietots augs un stimulē asinsriti. Ar to barības vielas izplūst caur ķermeni ar lielu ātrumu. Un kopumā čili ir labvēlīga ietekme uz asinīm.
Daudziem augiem piemīt īpašības, kas uzlabo asinsriti: adatu, horsetail, egli, genciānu, čili piparus, kalnu, melnā redīsu.
Dīvaini, bet čili ir laba, lai uzlabotu gremošanu un cīņu pret čūlas. Tā dziedē un atjauno kuņģa gļotādu un nogalina kaitīgos mikroorganismus.
Novājēšana ar cayenne pipariem
Ar savu spēju paātrināt vielmaiņu un ēstgribas īpašo steidzamību, augļi piesaistīja uztura kompilatoru uzmanību. Ir vairāki veidi, kā izmantot cayenne piparus svara zudumam. 
Šī un īpašās kapsulas ar maltiem augļiem, to un dzērienu, kas ir uz tā pamata, un vienkārši pievienojot dažus ēdamkarotes maltas produkcijas. Ieteicamā deva - no vienas tējkarotes uz vienu ēdamkaroti dienā, 10-30 dienas.
Ja jūs nolemjat lietot piparus svara zudumam, sagatavot šo dzērienu:
Uz glāzi filtrēta ūdens, ņem 3 ēdamkarotes citronu sulas, 2 ēdamkarotes kļavas sīrupa un ¼ tējkarotes zemes cayenne piparu.
Citas garšvielas bieži tiek izmantotas svara zudumam, piemēram, baziliks, krustnagliņas, ķimenes, rozmarīns, ingvers, oregano, timiāns.
No rīta izdzeriet glāzi sālīta ūdens, lai notīrītu ķermeni. Dienas laikā dzeriet recepšu dzērienu. Vienu stundu pirms gulētiešanas dzert zaļo tēju. Lai izietu no diētas: 9-10 vai 20-21 dienas ir jāsāk dzert svaigas citrusaugļu sulas nākamo 36 stundu laikā. Tālāk pāriet uz dārzeņu zupām un vārītiem dārzeņiem - līdz 5 dienām.
Tas ir svarīgi! Negatīvie faktori ir muskuļu masas zudums šādā diētā. Tāpēc pārliecinieties, vai esat konsultējies ar ārstu.
Vārīšanas programma
Bet visplašāk izmantotais čili atrodams ēdiena gatavošanā. Šis pipars ir Meksikas, Āfrikas un Āzijas virtuves neatņemama sastāvdaļa. Bez izteiktas garšas pipari ēdienam piešķir degošu sajūtu un pilnībā maina ēdiena garšu un aromātu.
Viņš ir īpašs pikantums un atklāj gaļas, zivju, olu, siera garšu. Ēdienu oriģinalitāte dos dažādas mērces, garšvielas ar pipariem vai tikai maisījumu ar augu eļļu.
Kaitējums un kontrindikācijas
Sarkanais čili, kā arī labas īpašības, var būt kaitīgs drošības noteikumu ļaunprātīgas izmantošanas un drošu devu pārkāpuma gadījumā. Tas viss var izraisīt čūlas, gremošanas traucējumu un nieru darbības traucējumus.
Tas ir svarīgi! Tāpat ir vērts atteikties no pipariem cilvēkiem ar paaugstinātu uzbudināmību, epilepsiju. Bezrūpīga čilli lietošana var izraisīt krampjus un krampjus.
Vai jūs zināt? Lai noteiktu piparu asuma pakāpi, tiek izmantota Wilbur Scoville piedāvātā skala. Novērtējums pamatojas uz kapsaicīna saturu. - vielas, kas rada vislielāko garšu. Šajā mērogā cayenne pipariem ir 50 000 vienību. Un karstākie pipari "Caroline labības pļaujmašīna" satur 5 300 000 vienību. Šo produktu izmanto, lai sagatavotu asaru gāzi.
Tātad, mēs apskatījām cayenne piparu aprakstu, mēs uzzinājām, kas tas ir un kā to izmantot ēdiena gatavošanā un svara zudumā.
