Bitter pipari ar lieliem panākumiem var tikt audzēti ne tikai dārzā, bet arī mājās, podos. Tā rezultātā jūs saņemsiet gardu garšvielu un skaistu dekoratīvo augu. Šodien, pārdodot ir daudz šķirņu iekštelpu šķirņu, bet mēs apsveram gardākās un skaistākās karstās piparu šķirnes audzēšanai uz palodzes.
"Mazais brīnums"
Attiecas uz agrāk šķirņu iekštelpu pipari. Krūms sasniedz augstumu ne vairāk kā 30 cm un ir pietiekami kompakts platumā.
„Mazā brīnuma” augļi ir ļoti spilgti un skaisti, koniski formā, kas atgādina neatvērtu tulpju pumpurus.
Peppers aug mazā, apmēram 5-7 cm garumā, sverot apmēram piecus gramus. Šo šķirni bieži izmanto terašu, balkonu, virtuves palodzes apdarei.
Sēklas sēj martā.
Vispiemērotākā augsne ir smilšu, lapu un velšu zemes maisījums 1: 2: 1. Pirms stādīšanas sēklas iemērc vienu dienu, tad izžāvē un iekļūst augsnē, pārkaisa uz plāna zemes slāņa. Pot ir pārklāts ar plastmasas apvalku. Pirms sēšanas zeme ir jānotecina.
Labākā temperatūra piparu augšanai + 22 ° C… + 25 ° C. Pēc divām nedēļām parādīsies pirmie dzinumi, kad filma tiks noņemta. Ja pot ir daudz dēstu, 2-3 patieso lapu parādīšanās stadijā viņi var sēdēt. Šajā gadījumā transplantācija jāveic tikai kopā ar zemes gabaliem uz saknēm. Podi nedrīkst būt pārāk lieli: aptuveni 12 cm diametrā un divi litri dziļumā.
Pēc tam, kad veidojas pāris loksnes (sēžot pusotru nedēļu pēc procedūras), ieteicams piparus padot ar 5 g amonija nitrāta, 7 g kālija sulfāta un 12 g superfosfāta šķīduma uz 5 l ūdens.
Šī barošana jāatkārto vairākas reizes ar divu nedēļu intervālu. Stādi periodiski laistīti ar siltu ūdeni. Šķirni uzskata par ļoti agru un pēc aptuveni 60 dienām pēc stādīšanas var sagaidīt augļus. Viņi garšo ļoti asas, jo “mazais brīnums” nav veltīgi uzskatāms par vienu no labākajām rūgto piparu šķirnēm.
Vai jūs zināt? Nogatavināšanas procesā lielāko daļu iekštelpu šķirņu pipari maina krāsu: no zaļās, krējuma, dzeltenas, oranžas, purpura līdz sarkanai pēc nogatavināšanas beigām. Tāpēc tajā pašā laikā uz krūmiem var redzēt daudzkrāsainus augļus.
"Konfeti"
Ļoti auglīga šķirne. Augstumā krūms sasniedz 25 līdz 35 cm, kompakts. Augļi ir mazi, apmēram 3–7 cm garš, tiem ir koniska forma. Ar garšu - asu, patīkamu aromātu. Gatavošanās laikā Percina maina krāsu (zaļa, dzeltena, violeta), nogatavojušies pipari ir bagātīgi sarkanā krāsā. Optimālākie augšanas apstākļi:
- vaļīga augsne;
- temperatūra + 25 ... +30 ° C;
- saulaina vieta;
- periodiski laistīšana ar siltu ūdeni un virsdrēbēm apmēram trīs vai četras reizes sezonā.
Uz dzīvokļa palodzes var uzņemt visu dārzu: istabas apstākļos jūs varat audzēt sīpolus, salātus, arugulu, spināti, tomātus, gurķus.
"Ungārijas dzeltens"
Istabas piparu šķirnes "Ungārijas dzeltens" attiecas uz vienu no visvairāk auksts izturīgs. Sēklas var sēt februāra pēdējās dienās vai marta sākumā.
Augstumā krūms var sasniegt pusi metra. Augļi ir konusveida, un tehniskās nogatavināšanas laikā tie ir spilgti dzelteni, bioloģiskie ir sarkani.
Miza ir bieza, tai ir skaista spīdīga toni. Iekštelpu augļu masa sasniedz 15-20 g.
Iepriekš aprakstītās prasības ir ļoti piemērotas šīs šķirnes audzēšanai. Augļi nogatavojas apmēram 90 dienas pēc sēklu sēšanas.
Tas ir svarīgi! Regulāra laistīšana ir svarīga visu istabu piparu augšanai. Augu ieteicams iztīrīt tikai ar siltu ūdeni zem saknes un pēc saulrieta. Ja gaiss telpā ir ļoti sauss, pipari ir arī periodiski izsmidzināti.
"Indijas vasara"
Gatavojas sezonas vidū, nogatavošanās laiks - 100 dienas. Augstumā krūmi sasniedz līdz 50 cm, atšķiras no iepriekšējām šķirnēm ļoti blīvā lapotnē. Ziedi skaisti mazi ziedi no baltas un purpura krāsas. Augļiem var būt dažādas formas (apaļa, koniska, olveida) un krāsa (sarkana, dzeltena, krējums, violeta, oranža, brūna). Viena pipara masa svārstās no 20 līdz 40 g.
Tas ir viens no visvairāk nepretenciozas šķirnes, pieļauj gaismas tonēšanu.
"Spotted fish"
Ļoti interesants daudzveidīgs iekštelpu pipars. Tās augļu nogatavošanās laikā ir skaista svītraina krāsa (dzeltenās, zaļās, sarkanās, brūnās, purpurkrāsas ziedu svītras uz augļiem). Nogatavošanās periods svārstās no 75 līdz 100 dienām no stādīšanas brīža. Augstumā krūms sasniedz līdz 25-30 cm, kompakts, ir blīvs zaļums. Augļi ir ovālas formas, augot virzienā uz leju. Pepper mīl siltumu, saule un mitra augsne, un periodiski ieteicams izmantot mēslojumu.
Vai jūs zināt? Regulāra neliela daudzuma rūgtā piparu lietošana palīdz sadedzināt kalorijas.
"Salute"
Augstumā krūms sasniedz līdz 20 cm, plaukstoša, ar noapaļotu formu. Augļi tehniskā brieduma stadijā - zaļi, bioloģiski - spilgti oranži. Pipari ir konusveida, vērsti uz augšu. Miza ir plāna - apmēram 2 mm. Viena augļa vidējais svars sasniedz 6 g, tas ir labi piemērots svaigam patēriņam, konservēšanai vai ēdienu pagatavošanai. Nobriešanas termiņš - 95 dienas.
Garšvielas jūsu iecienītajiem ēdieniem būs daudz smaržīgākas, ja jūs paši augsiet pikantos garšaugus. Uz palodzes var būt pētersīļi, dilles, koriandrs, oregano, timiāns, chervil, rozmarīns, baziliks, taragons.
"Uguņošana"
Krūmi ir kompakti, sasniedz 20 cm augstumu, augšanas procesā augļu krāsa mainās, nogatavojušies pipari ir bagātīgi sarkanā krāsā. Nogatavināšanas periods ir aptuveni 90 dienas. Nepieciešama regulāra laistīšana un barošana. Tam ir ļoti pikanta garša.
"Spades karaliene"
Pārstāvis sezonas vidū. Krūmāju augstumā sasniedz ne vairāk kā 30 cm. Augļi ir konusveida, spīdīgi, augšupvērsti, garumā no pieciem līdz septiņiem centimetriem. Viena piparu masa apmēram 6 g Piemērota visu gadu audzēšanai. Ziemā un rudenī vislabāk ir uzturēt istabu no aprīļa un vasarā - uz balkona.
Tas pieļauj relatīvu ēnu. Parasti sēj marta sākumā. Gatavošanās procesā bioloģiskās brieduma laikā mainās krāsa no gaiši dzeltenas, purpura līdz sarkanai.
Tas ir svarīgi! Ieteicams iekštelpu piparus audzēt atsevišķi no citiem dekoratīvajiem augiem.
"Constellation"
Tā ir vidēja pakāpe. Krūmi ir kompakti - līdz 30 cm. Augļi ir mazi, sirds formas, līdz 3 cm garumā un apmēram 2,5 cm platumā. Āda ir plāna un gluda.
Viena pipara svars svārstās no 10 g. Tehniskās nogatavināšanas laikā augļu krāsa ir gaiši violeta, bioloģiskā krāsa ir sarkana.
Šī pakāpe atšķiras izteikts patīkams aromāts un augļu sulīgums.
Piparus aktīvi izmanto paprikas, garšvielu mērcēm, alkoholisko dzērienu ražošanā.
Ja jūs joprojām dodat priekšroku saldajiem pipariem ar rūgtu, jūs varat iegūt ražu agrāk vai vēlāk nekā parasti, audzējot dārzeņus siltumnīcā.
"Aji dulce"
Ļoti skaista vidēja šķirne. Augstumā krūms sasniedz 30-40 centimetrus. Augļi ir skaisti salāti, sirds formas, gaiša sārtinātā krāsa. Šīs šķirnes īpatnība ir arī maiga, nedaudz izteikta asa garša un patīkams salds aromāts. Pepper svars var sasniegt 15 g. Šīs šķirnes piparmētras būs lielisks papildinājums zupām, rīsu ēdieniem un pupiņām.
Vai jūs zināt? Senos laikos rūgto piparu izmantoja ne tikai kā pārtikas produktu, bet arī kā aprēķina vienību. Senajā Romā viņi bieži tika godināti, un viduslaiku Francijā viens no sodu veidiem bija maksāšana ar rūgtu piparu.
Medusa
Agrīna šķirne, nogatavošanās periods ir aptuveni 75 dienas. Bukses - kompakts, apmēram 20-30 cm augsts un 20 cm platums. Augļi ir ļoti interesanti, garš un asas, līdzīgi Gorgon Medusa “matiem”, 6 cm garš, līdz 1,5 cm platumam, pilnīgas brieduma laikā krāsa mainās no zaļas līdz dzeltenai, oranžai un sarkanai. Viens krūms var radīt līdz 40 augļiem ar ilgu glabāšanas laiku.
Jāatzīmē, ka šī šķirne baidās no aukstuma. Tas jāstāda aprīļa vidū un jāaizsargā no temperatūras izmaiņām.
Iekštelpu piparu kopšana - vienkārši. Galvenais ir izveidot siltu temperatūras režīmu, regulāri to ūdeni, atraisīt augsni un periodiski mēslot.