Kazahstānas stepju lepnums - edilbajevskaja aitu šķirne

Aitas ir visbiežāk sastopamais dzīvnieks Kazahstānā, kas gadsimtiem ilgi audzē nomadu cilvēkus šajās teritorijās. Mūsdienu kazahiem tika nodota ne tikai mīlestība uz aitām un gaļu, bet arī spēju audzēt un šķirot jaunas šķirnes.

Pat pirms pagājušā gadsimta lopu audzētāju pūliņu dēļ radās ļoti neparasta šķirne edilbayevsky aitām, kas joprojām tiek uzskatīta par vienu no labākajām gaļas un tauku šķirņu šķirnēm. Bet tā nav vienīgā dzīvnieku priekšrocība, un mēs visi esam veltījuši visu rakstu, ko mēs iesakām izlasīt.

Kādas ir galvenās edilbajevska aitu īpašības un priekšrocības pār citām šķirnēm: atklāt visus noslēpumus

Edilbayevskoy aitu šķirnes pārstāvji ir populārās atlases rezultāts, kas izrādījās ļoti veiksmīgs. Tās dzimtene ir mūsdienīgas Kazahstānas pussabrukšanas stepes ganības, kurās vienkārši nav iespējams uzturēt un audzēt citus liellopus, izņemot tādas regulējamās un izturīgās aitas kā aprakstītā šķirne.

Viņu vecāki ir Kazahstānas taukainas aitas, kas tika apaugļotas lielās Astrahanas rupjūdens šķirnes aitu šķirnēm. Iegūtais šķirnes mantojums no pirmās spējas uzkrāt lielus tauku audu daudzumus grumba teritorijā un no otras - to vilnas īpašībām. Arī abas vecāku formas ir radījušas jaunu šķirni, kas ir labi pielāgota pārnēsājamo lopkopības apstākļiem.

Kādas pazīmes ir slavenie šķirnes pārstāvji: edilbajevska aitu priekšrocības

Izturība ir šo skaisto dzīvnieku galvenā priekšrocība. Galu galā, spēja ir visu gadu brīva ganīšana, cepšana saulē vasarā un pakļauta sala temperatūrai ziemā, ne visas aitu šķirnes ir spējīgas.

Edilbajevska šķirnes pārstāvji, bez vienaldzības pret līdzīgiem nelabvēlīgiem laika apstākļu efektiem, var būt arī nepārtraukti kustīgi.

Nepietiekamas Kazahstānas stepju ganības neļāva ganīt vienā vietā, un, meklējot pārtiku, viņiem katru dienu bija jādodas ļoti tālu. Tomēr tas praktiski netika atspoguļots dzīvsvarā. Pateicoties neparastajai ķermeņa morfofizioloģiskajai struktūrai, kā arī gremošanas sistēmas īpatnībām, dzīvnieki var pat uz taukiem uz rupjiem un nekaitīgiem pārtikas produktiem, nepārtraukti palielinot to svaru.

Nomadu tautām tā bija ļoti svarīga vērtība, kuras rezultātā šobrīd šķirne ir visizplatītākā un populārākā profesionālo lopkopju vidū, kuri dod priekšroku plaša veida aitu audzēšanai.

Vēl viens faktors, ar kuru Edilbajeva aitas ir ļoti izturīgas, ir viņu ļoti spēcīgā konstitūcija un pareiza ķermeņa struktūra. Tas lielā mērā veicina spēju ganīt ganāmpulkus lielās ganībās. Labi attīstīta tauku aste palīdz izturēt daudz laika bez pārtikas, nodrošinot dzīvniekiem nepieciešamo enerģiju.

Bet, tas nav visas priekšrocības, ko šķirne var lepoties. Tas ir priekšā daudziem tā veida pārstāvjiem un vilnas kvalitāti un sniegumu. Jo īpaši uz Edilbajevska aitām ir raksturīga:

• Aprakstīto aitu gaļas produktivitāte ir diezgan augsta, jo pieaugušie auni var viegli sasniegt 100 kilogramu svaru. Šāda augsta likme ne vienmēr ir raksturīga aitām, kurām parasti ir mazs rumpis.
• Šo dzīvnieku piena ražošana tiek augstu novērtēta, jo augsts tauku saturs pienā ļauj ražot piena produktus, kas ir populāri Vidusāzijas valstīs. Edilbayevsky aitu īpašniekiem piena produkti ir papildu ienākumu avots.
• Vilna no šīs šķirnes aitu tiek sagriezta vismaz 2 reizes gadā. Tās kvalitāte ir diezgan augsta un ļauj izgatavot vilnas audumus.
• Dzīvnieki aug ļoti ātri, iegūst svaru un palielina ķermeņa lielumu. Tas ir īpaši svarīgi, ja aitas tiks nokautas jaunībā, jo gaļas produktivitāte ir ļoti rentabla laika un izmaksu ziņā. Strauja izaugsme ietekmē arī ātrāku indivīdu seksuālo nobriešanu, kas pozitīvi ietekmē aitu reproduktivitāti.

Negatīvi un grūtības audzēt

Tā kā mēs nevēlamies būt neobjektīvi, ir vērts pievērst uzmanību dažiem Edilbayevsky aitu trūkumiem. Pirmkārt, tas ir fakts, ka, neskatoties uz precocitāti, šo dzīvnieku kopējais auglība nav tik augsta. Vienā pakaišā parasti ir tikai viens jērs. Vidēji aitu auglība ir tikai 110-120%.

Protams, šāda šķirnes iezīme ir diezgan praktiska ieslodzījuma apstākļos: jēri ir piedzimuši diezgan liela izmēra, daudz vieglāk un ātrāk, lai pielāgotos klaiņošanai, kopā ar visu ganāmpulku. Bet gans, kurš vēlas palielināt mājlopus pēc iespējas ātrāk, šī iezīme ir ievērojams trūkums.

Attiecībā uz vilnu ir vērts izteikt piezīmi: vismaz no viena indivīda var iegūt ļoti lielu daudzumu, bet tas ir ļoti grūts. Fakts ir tāds, ka tas sastāv no ļoti daudziem pārejas matiem un mugurkaula. Bet, lai gan tā nav labākā kvalitāte, šeit dominē kvantitatīvais faktors.

Jums jāpievērš uzmanība arī tam, ka edilbajevskas aitu šķirne ir trīs krāsas: melna, sarkana un brūna. Par ko ir vērts pievērst uzmanību šim raksturojumam, jo ​​dzīvnieka produktivitāte ir tieši atkarīga no tērpa.

Vislabāk uzskatāms par indivīdiem, kuriem ir melns uzvalks. Jo īpaši, salīdzinot ar citiem šķirnes pārstāvjiem, tiem ir 7,5–11,8% lielu apgrieztās vilnas un 2,2-6,9% vairāk dzīvsvara. Arī brūnu aitu īpašības ir diezgan augstas. Vismazāk produktīvi ir personas ar sarkanu krāsu.

Rūpes par šķirni rada arī grūtības aitu audzētājiem, jo ​​tie tiek audzēti vienā ierobežotā teritorijā un vienā un tajā pašā klimatā un nepanes ganības, kurās ir slapjš vai mitrs. Vēl labāk tos ganīt uz zemes, kur praktiski nav pārtikas, nekā apstākļos, kuros ir augsts mitrums. Mitrums var izraisīt dzīvnieku slimības, kā rezultātā var samazināties produktivitāte un mirstība.

Edilbajevska aitu pārstāvju raksturojumu un ārējo īpašību apraksts

Viena no šķirnes iezīmēm ir viņu komolost vai hornlessness. Turklāt ne aitas, ne auni nav ragi. Kaut gan ganības dzīvnieki tiek turētas atklātā ganībās, tas ir ievērojams trūkums, jo dzīvniekiem nav iespēju aizstāvēties pret savvaļas dzīvniekiem, turot mājās turpretī lielu priekšrocību. Galu galā, komolye auniem ir mazāk agresivitātes gan vienam, gan tiem īpašniekiem, kuri rūpējas par tiem.

Lai precīzāk saprastu, kurus dzīvniekus mēs runājam, ir jānorāda to galvenie parametri (aitām un auniem):

• Mārciņa vidū dzīvnieku augstums ir no 75 līdz 84 centimetriem.
• Slīpā ķermeņa garuma indikators var būt no 77 līdz 82 centimetriem.
• Krūšu apkārtmērs ir 97-106 centimetri.

Masu ziņā dažādu dzimumu pārstāvji atšķiras. Tātad, ja parastam cilindram, kas plaši pacelts, vidējais svars ir 110–120 kilogrami, tad par to pašu aitām 65–70 kilogrami tiks uzskatīti par normāliem. Bet labākie šķirnes pārstāvji labā ganībās var iegūt daudz lielāku svaru: aitas - līdz 150–160 kilogramiem un aitas - līdz 90–100 kilogramiem.

Jēri piedzimst diezgan lieli, jo, kā mēs jau minējām, mazuļi aitas ir maz. Aitu svars ir aptuveni 6 kilogrami un spilgti - 5,3. Līdz 1,5 gadu vecumam pirmais pieaugums sasniedz 80 kilogramus, bet otrais - 65. Ar labu barošanu vidējais dienas pieaugums parasti ir 200-250 grami. Tomēr jauniešiem ir atļauts nokaut 4 mēnešu vecumā, kad liemeņa svars ir 20-14 kg, un tauku astes - apmēram 3,5 kg. Dzīvnieku gaļa šajā vecumā ir īpaši barojoša un maiga.

Kādu labumu iegūst aitu šķirnes aitu audzēšana: viss attiecas uz šķirnes produktivitāti

Aitas ir ļoti reti audzētas estētisku iemeslu dēļ, un jo īpaši tādas neuzkrītošas, kā aprakstītā šķirne. Visu aitu suņu galvenais mērķis ir iegūt vērtīgu gaļu, aitu taukus, vilnu un aitu ādu. To pienam ir liela vērtība.

Šīs šķirnes gaļas kvalitātes taukainās aitas nekavējoties pārvar jebkuru konkurenci, jo tas attiecas uz gaļas taukainu tipu. Šādas aitas vienmēr tiek uzskatītas par vērtīgākajām gaļai. Bet tas uzlabo dzīvnieku spēju baroties ar parastajām ganībām, nepievienojot citu barību. Tāpēc tā iegūst īpašu garšu un izcilas bioķīmiskās īpašības.

Mēs iepriekš vairākkārt esam minējuši, ka aprakstītā aitu šķirne tiek uzskatīta par vienu no lielākajiem. Tāpēc gaļas produktivitāte ir visaugstākajā līmenī: viens labi barotā pieaugušā gaļas karkass var svērt no 40 līdz 45 kilogramiem. Tajā pašā laikā viena cilvēka tauku astes tauku daudzums var būt 12-14 kilogrami. Kopumā gaļas un tauku kaušanas apjoms ir 50-55%.

Jēra gaļu uzskata par vērtīgāku. Galu galā, tas ir ne tikai ļoti maigs, bet arī minimālais tauku daudzums. Tomēr aitu šķirņu aitām, uz kurām attiecas mūsu aprakstītie dzīvnieki, tam nav īpašas nozīmes. Galu galā, visi tauki ir nogulsnēti ķermeņa aizmugurē, un gaļa paliek gandrīz tikpat garšīga un uztura kā jauniem cilvēkiem, tikai ar vecumu tā kļūst stingrāka.

Veiktspējas vilna vai kāda vērtība ir aitādas edilbajevska aitas?

Attiecībā uz šo šķirnes pārstāvju produktivitātes aspektu ir vērts atzīmēt šādus iespējamos matu griešanas skaita (ja griezt 2 reizes gadā) skaits: vidēji 3–3,5 kilogrami vilnas tiek ražoti no viena cūka, un līdz 5 kg no lielākajiem izmēriem; Sieviešu vilnas produktivitāte ir 2,3-2,6 kilogrami. Lieliska šķirnes iezīme ir vilnas struktūra:

• No 52 līdz 56% pūka.
• 16-19% pārejošo matu.
• 24-28% mugurkaula.

Mirušie mati aitādas ir ļoti reti un ne visi indivīdi.

Aprakstītās šķirnes piena produktivitāte

Edilbaevskajas šķirnes aitas atšķiras ar ļoti augstu pienīgumu. Vidēji to produktivitāte ir 150-155 litri piena uz vienu laktācijas periodu, lai gan svārstības var sasniegt gan 124, gan 184 litrus.

Protams, attiecībā uz aitām šis skaitlis ir ļoti augsts. Jāatzīmē, ka aitu piens tiek uzskatīts par ļoti noderīgu cilvēkiem, jo ​​tas satur ne tikai lielu tauku daudzumu (aptuveni 6,7% ar svārstībām no 3 līdz 9%), bet arī olbaltumvielas (5,8%). Tāpat, salīdzinot ar govīm, tas ir diezgan salds, jo cukura saturs tajā ir 4,6%. Tajā ir arī šādi vitamīni un minerālvielas:

• A un C vitamīni
• Dzelzs
• Kalcijs.
• Mangāns
• Varš.
• Fosfors.
• Cinks

Svaigu aprakstīto aitu pienu parasti neizmanto, bet to nosūta dažādu piena produktu ražošanai. Jo īpaši Ayran skābs piens, kas izgatavots no edilbayevsky aitu piena, kā arī tādi sieri kā primichi un kurt ir ļoti slaveni. Izgatavojiet no tā un sviestu.

Edilbayevsky aitu audzēšana mājās: kāda veida aprūpe ir nepieciešama, lai nodrošinātu dzīvniekus?

Ir skaidrs, ka dzīvnieki, kas lieliski pielāgoti nomadu dzīvesveidam, praktiski neprasa papildu aprūpi. Galu galā, tie var būt brīvi ganīti visu gadu ar minimālu uzraudzību (ja ganības ir labi iežogotas). Bet tas viss ir piemērots tikai Kazahstānas stepju klimatam. Ja jūs dzīvojat vēsākos reģionos, jums noteikti būs jārūpējas par īpašām segtām aitu ganāmpulkiem. Prasības attiecībā uz paddock vai shed ir šādi:

Edilbaeva aitas, kas pieradušas pie kustības, tāpēc viņu vieta pildspalvā ir jāveic daudz. Galu galā, ļoti cieši uzturot spēcīgus un muskuļus, daži muskuļi var sākt atrofiju, imunitāte samazinās, sākas slimības. Īpaši kustība ir svarīga jauniem jēriem.

Koraļai obligāti jāietver iespēja, ka aitas staigā brīvā dabā. Šādas pastaigas jādara dzīvniekiem katru dienu neatkarīgi no laika apstākļiem.

Pildspalvveida pilnšļirces telpas ir jāveido tā, lai tām nebūtu iegrimes, vienmēr ir silta un sausa grīda. Svarīgi ir arī tas, ka gaisa temperatūra pat visnopietnākajās salnās nepārsniedz 8ºС.

No agrākā pavasara un līdz pirmā sala sākumam ganībās tika turētas edilbajevskas aitas. Tiem arī jābūt pēc iespējas plašākiem. Dzīvnieki varēs paši atrast pārtiku, galvenais ir tas, ka viņiem ir vieta, kur iet. Ja nav lielu zemes platību ar labu zāli, dzīvnieki tiek baroti arī vasarā.

Attiecībā uz obligāto aprakstīto šķirnes aprūpes aspektu daudzi aitu audzētāji izsauc peldētājus. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka tie neparādās kašķis, un vilna bija tīra un nav vaļīga. Dariet to siltajā sezonā, lai aitas nebūtu aukstas. Peldēšanai ir svarīgi izmantot dezinfekcijas šķīdumus. Arī vairākas reizes gadā aitas ir jāapgriež un jātīra. Tas novērsīs šādas slimības iestāšanos kā “vaļu puvi”.

Kā barot edilbaevsky aitas: pareiza uztura aspekti

Šīs šķirnes barošana ir visvienkāršākā lieta, jo dzīvnieki ēd nevienmērīgu pārtiku un var sevi nodrošināt, paturot ganības. Bet visbiežāk to kuņģa-zarnu traktam piemērots sulīgs, rupjš un koncentrēts ēdiens, kas ir svarīgi ņemt vērā, barojot ziemā. Šajā laikā dzīvnieki tiek baroti ar sienu, salmiem, skābbarību, barības maisījumiem, koncentrātiem un sāli. Tāpat ir svarīgi aizmirst par dārzeņiem un ūdeni.

Vasarā ir svarīgi papildus piešķirt aitu sāļus, kas viņu organismam ir ļoti vajadzīgi. Bet rudenī ir labi iekļaut saknes - kartupeļus, bietes. Jūs varat arī dot zirņus, neaizmirstot par sienu un ūdeni.