Šodien vīnogu audzēšanas platība vairs nav aprobežota ar dienvidu teritorijām.
Pateicoties jaunajiem audzēšanas un aizsardzības veidiem, gandrīz katrā dārzā sāka parādīties dīgšana un augļu vīnogulāji.
Ir daudz dažādu vīnogu šķirņu, kas atšķiras pēc izskata un garšas.
Viens no jaunajiem veidiem ir Viking, galda vīnogu šķirne. Par viņu un tiks apspriests.
Vīnogu šķirnes "Viking" apraksts t
Viking vīnogu šķirne ir selekcionāra VS Zagorulko darba rezultāts. un iegūst, šķērsojot šķirnes AIA-1 un Kodryanka.
Vīnogu vikings ir agrīna šķirnekas nogatavojas 110 - 120 dienās. Ir arī konstatēts, ka "vikings" sāks augt 3 - 4 dienas agrāk nekā "Codrean".
Turklāt attiecīgā vīnogu šķirne ilgu laiku var palikt uz vīnogulājiem. Krūmi aug labi, vīnogulāji ir enerģiski. Loksnes ir vidēja vai liela izmēra, ziedi ir biseksuāli, zied jūnija sākumā.
Vidēja lieluma klasterim ar vidējo blīvumu ir koniska vai cilindriska forma, masa svārstās no 500 līdz 750 g, dažreiz līdz 1 kg. Ogas ir tumši zilas, ar garenisku ovālu formu, lielas (32 x 23 mm), svars sasniedz 8 - 12 g, mīkstums ir sulīgs, saldskābs, garšā ir plūmes un ogas. Āda ir plāna, gandrīz nejūtama, kad to lieto.
Ienesīgums pie "Viking" vidēji. Tas var izturēt temperatūras kritumu līdz -21 ° С. Ir arī diezgan maza pretestība pret miltroni un oidiju.
Virtues:
- diezgan augsta pretestība salnām
- garšo lielas ogas
- ātri nogatavojas
Trūkumi:
- vidējā raža
- spēcīgi ietekmē miltrasa, oidija
Par stādīšanas šķirņu īpašībām
Šī vīnogu šķirne nepieciešama auglīga augsne, jo labvēlīgu mikroelementu trūkums zemē novedīs pie vīnogu garšas pasliktināšanās. Tāpēc labāk ir audzēt vikingu auglīgās augsnēs, piemēram, melnā augsnē.
Starp diviem krūmiem jābūt pietiekami daudz vietas, tāpēc attālumam starp stādiem jābūt apmēram 2,5 - 3 m.
Jūs varat stādīt stādus pavasarī vai rudenī. Galvenais ir tas, ka temperatūra ir 15 - 25 ° C robežās, jo nākotnes vīnogu augšanas ātrums ir atkarīgs no temperatūras.
Pirms nolaišanās jums ir nepieciešams pārbaudiet katru stādi. Ideālā gadījumā tai jābūt vismaz četrām saknēm ar biezumu 1,5 - 2 mm un garumam jāsasniedz 10 cm.
Turklāt stādam jābūt elastīgam, nav salauzts, veselīgs izskats (nav mehānisku bojājumu un sēnīšu slimību iedarbības pazīmes).
Nogatavinātajam augumam jābūt vismaz 20 cm ar 4-5 pumpuriem.
Svarīgi, lai stādu saknes netiktu žāvētas, jo tās nebūs iespējams atjaunot. Pirms stādīšanas saknes iegremdē ūdenī, pievienojot augšanas stimulatorus (gibberelīnu, heteroauxīnu).
Pareizai stādīšanai ir nepieciešams izrakt caurumu (0.8x0.8x0.8 m), kura apakšā barojošs pilskalns no humusa maisījuma (7 - 10 spaiņi) un auglīgu augsni.
Šā slāņa augstumam jābūt vismaz 25 cm, pēc tam, kad viss maisījums ir piepildīts un saspiests bedres apakšā, minerālmēsli (300 g superfosfātu un potaša mēslošanas līdzekļi) jāpieliek 5 cm dziļumā un atkal jāklāj.
Tālāk, no auglīgās augsnes, jums ir jāizveido ne vairāk kā 5 cm augsts pilskalns, uz kura jums pēc tam jāievieto stādījums un iztaisnot saknes.
Šāds stādījums pirms augšanas būtu jāpārklāj ar auglīgu augsni (šāda krastmalas augstumam jābūt apmēram 25 cm). Stādījumu beigās dzirdina ar 2 - 3 spaiņiem ūdens. Kad mitrums uzsūcas, zeme ir jāatvieno. Pēc stādīšanas 2 nedēļu intervālos ir nepieciešams saražot vēl divas apūdeņošanas, atraisīt augsni un nosegt ar mulču.
Vikingu aprūpes padomi
- Laistīšana
"Vikings" nepatīk ūdens piedāvājums, tāpēc jums ir jābūt uzmanīgiem ar laistīšanu.
Vīnogas ir jāapūdo periodā no aprīļa vidus līdz oktobra vidum.
Pirmo reizi laistīšana notiek sezonas sākumā, uzreiz pēc tam, kad tika pagatavotas sausa zeķturi.
Otrajā reizē jūs varat ielej vīnogulāju pēc atzarošanas, bet bez paskas (sap - šī sulas izvēle griezumā, piemēram, vīnogulāju "raudāšana"). Ja sula parādās nelielos daudzumos, tad vīnogas ir nevēlamas.
Trešo reizi laistīšana jāveic, kad dzinumi sasniedz 25-30 cm garumu.
Kad vīnogulāju ziedēšanas laiks, ir pienācis laiks ceturto reizi iegremdēt vīnogas. Vīnogas nevar laistīt ziedēšanas sākumā vai ziedēšanas laikā, jo šādas laistīšanas rezultātā ziedi drupinās.
Piektajā reizē, kad sāka veidoties klasteri, ir nepieciešams dzirdināt vīnogulāju (kad ogas atgādina mazos zirņus). Šī laistīšana uzlabos ražu.
Sestā laistīšana palīdz mīkstināt ķekaru ogas.
Pēdējo reizi vīnogas tiek laistītas pēc ražas novākšanas. Noteikti sekojiet laika apstākļiem, sausuma gadījumā vīnogām var būt nepieciešams mitrums.
- Mulčēšana
Mulčēšana ir nepieciešama procedūra aizsargā vīnogu saknes no hipotermijas un dehidratācijas, palielina skābekļa pieejamību sakņu sistēmai, kā arī novērš nezāļu attīstību.
Visu gadu nepieciešams veikt mulčas klāšanu. Piemēroti materiāli būs zāģskaidas, salmi, mulča papīrs, kūdra. Šis aizsargs slānim jāsasniedz 5 - 10 cm.
- Harboring
Jums ir nepieciešams, lai segtu kursus oktobra vidū vai mazliet vēlāk, tas viss ir atkarīgs no laika apstākļiem. Kā materiālus šai procedūrai var izmantot zemi, polimēru plēves vai improvizētus līdzekļus.
Ja jūs aizsargājat vīnogulājus ar zemi, tad pirms tam jums ir daudz krūmu, lai ūdens būtu pietiekami dziļi.
Lai izvairītos no pūšanas, katra krūma vīnogulāji ir jāpiestiprina un jānovieto uz iepriekš uzklāta materiāla (slānekļa sloksnes, polietilēna). Pēc tam vīnogulāji ir pārklāti ar 15 līdz 20 cm biezu slāni, bet beigās ir nepieciešama cita laistīšana.
Vēl viens veids, kā pasargāt vīnogas polietilēna vāks. Lai to izdarītu, vīnogulim jābūt piestiprinātam uz zemes, un virs zariem ir nepieciešams uzstādīt metāla lokus, uz kuriem stiepjas polietilēns. Filma ir piestiprināta pie zemes malām vai citām ierīcēm.
Tā kā "Viking" ir diezgan sala izturīga šķirne, šī vīnogu vīnogulājiem nav nepieciešams otrais polietilēna slānis.
Ir ļoti svarīgi, lai dzinumi nepieskartos pārklājumam, pretējā gadījumā izveidosies sala zvani.
Filmas galiem jāatstāj brīvi, lai piekļūtu gaisam, bet tie joprojām būs jāaizver, kad temperatūra nokrītas zem 8-10 ° C.
Interesanti ir lasīt par labākajām rozā vīnogu šķirnēm.
- Atzarošana
Nogrieziet vīnogulājus, lai samazinātu to.
Pirmajā gadā apgriežot jaunus stādus, nepieciešams nogriezt nogatavināto vīnogulāju un pēc tam saīsināt jaunos dzinumus, vienlaicīgi atstājot no diviem līdz pieciem pumpuriem.
Ir svarīgi noņemiet papildu dzinumus, lai paliktu 3 - 8 piedurknes (auglīgi dzinumi, kas aug leņķī no zemes).
Izgriežot "pieaugušo" vikingu krūmus, jums ir jāatstāj ilgi dzinumi, pretējā gadījumā krūms būs liels un augļi būs mazi. Šāda atzarošana notiek augšanas sezonas sākumā. Atkarībā no vīnogulāju garuma un krūma vecuma ir nepieciešams sagriezt 12 līdz 20 pumpurus.
- Mēslojums
Šķirnei "Vikings", tāpat kā jebkurām citām vīnogām, ir nepieciešama regulāra barošana labākai augšanai.
Krūmiem ir nepieciešams mēslot 2 - 3 reizes augšanas periodā ar 3 - 4 nedēļu intervālu. Labāk ir apvienot augšējo pārsēju ar apūdeņošanu, lai mēslošanas līdzekļi varētu labāk nokļūt zemē.
Pirmo reizi jums ir nepieciešams veikt nelielu daudzumu slāpekļa un organisko mēslojumu (1,5 - 2 ēdamkarotes amonija nitrāta uz 10 litriem kūtsmēslu šķīduma). Šī barošana tiek veikta sezonas sākumā.
Ceturtās apūdeņošanas laikā nepieciešama labāka apputeksnēšana ar cinka sāļiem, kālija sulfātu vai superfosfātu. Šādai mēslošanas procedūrai jāsakrīt ar sesto apūdeņošanu un jāiekļauj superfosfāta un kālija sulfāta ieviešana.
Organiskās vielas jālieto reizi 2 - 3 gados, 15 kg uz krūmu, mēslošanas līdzekļa aizmigšana 50 cm dziļumā, kas izraktas krūma perifērijā.
- Aizsardzība
Vikingu var sabojāt miltrasa un oidija, tāpēc jums ir jāaizsargā krūmi no šo sēnīšu slimību sekām.
Pierādījumi, ka vīnogas ir bojātas miltrasa, ir dzeltenās eļļainās plankumi uz lapām.
Šīs slimības izraisītājs ir sēne. Ārstēšanai un profilaksei vīnogas ir jāapstrādā 3 reizes: pirmā - kad jaunie dzinumi ir izauguši līdz 15 - 20 cm, otrais - pirms ziedēšanas, trešais - pēc ziedēšanas.
Apstrāde tiek veikta ar tādiem fungicīdiem kā antracols, strobosks vai Ridomila zelts. Oidija pazīmes ir pelēko putekļu parādīšanās uz lapām. Cīņas metodes ir tādas pašas kā miltrasa ārstēšanā.
