Vīnogu ventilatori cenšas ne tikai atrast labu vīnogu šķirni, bet arī uzlabot to, nodrošināt krūmu stabilitāti un labākās kvalitātes rādītājus.
Viens no slavenākajiem šķirņu vīnogu šķirņu faniem ir EG Pavlovsky, kurš ir vairāk nekā 40 pašlaik zināmo šķirņu autors.
Pateicoties šī cilvēka entuziasmam, viņa smagajam darbam un spējai uzklausīt pieredzējušu mentoru padomus, šodien ikviens var iepriecināt sevi ar Pavlovska vīnogām.
Mēs pastāstīsim par dažām labākajām zemāk redzamajām šķirnēm, un mēs noteikti centīsimies sniegt visu noderīgo informāciju audzētājiem.
Pavlovska šķiras vīnogas "Ali Baba": tumši sarkanā delikatese pie galda
Vīnogas "Ali Baba", ko dēvē par hibrīda formu, ieguva, šķērsojot šādu slaveno šķirni kā "Talisman" ar vīnogām, kuru forma ir "K-81". Tas ir ļoti piemērots gan rūpnieciskā mērogā, gan mājās, jo tam ir kaulu zieds.
"Ali Baba" klasteru izmēru un citu raksturojumu apraksts
Vīnogu krūmu šķirnes "Ali Baba" iepriecinās pat ne pārāk uzmanīgu audzētāju, bet gan lielas ogu kopas. Vidēji viena ķekara masa ir 0,5-0,8 grami. Ogas tiek liktas uz ķekars pietiekami cieši, padarot tās izskatu ļoti pievilcīgu. Jāatzīmē, ka ogām ir arī lieli izmēri - to svars ir 10-12 grami.
Šīs šķirnes ogu ārējās pazīmes ir to tumši sarkanā krāsa un brīnišķīga harmoniska garša. Miesa struktūra ir samērā blīva, patērējot pārtikā ir saldums un muskatrieksts. Miza neietekmē garšu, jo tai ir ļoti plāna struktūra.
Nogatavināšanas īpašības un vīnogu ražas "Ali Baba" apjoms
Aprakstītās šķirnes vīnogām ir ļoti adaptīvi spraudeņi, kuru rezultātā tā ātri un labi pavairojas. Iegūtie vīnogu krūmi arī aug ātri un stipri, dodot augstu un kvalitatīvu ražu. Galvenā vīnogu raža parasti nogatavojas 100-110 dienās no brīža, kad krūms nonāk augšanas sezonā, tas ir, līdz augusta vidum.
Tomēr bērniņi var būt arī augļi, lai gan šī kultūrauga nogatavojas daudz vēlāk un nav tik bagāta kā galvenā. Ražas apjoms no viena vīnogu krūma parasti pārsniedz 4 kilogramus.
Interesanti lasīt par vīnogu šķirnēm alfabētiskā secībā
"Ali Baba" šķirnes priekšrocības: vīnogu vērtība
Šo šķirni vīnkopji vērtē, jo tai ir daudz priekšrocību, kas ir svarīgi tās audzēšanai:
• Augstas kvalitātes augļi un ātra ražas nogatavināšana.
• abu dzimumu ziedu klātbūtne.
• Augsta izturība pret abām slimībām un zemām ziemas temperatūrām (līdz -23 ° C), piemērotība transportēšanai.
• Spēja uzturēt garšu un formu pēc pilnīgas nogatavināšanas un uzglabāšanas krūmā.
Kādi ir "Ali Baba" trūkumi?
Ganības ražas bieži var samazināt galvenās kultūras lielumu un kvalitāti, tāpēc daudzi cilvēki to izņem. Tomēr ar labu aprūpi un barošanu jūs varat sasniegt abu ražu kvalitāti. Daudzi no trūkumiem ir fakts, ka klasteru blīvums var būt ļoti augsts, un līdz ar to ir zaudēta ogu ideālā ovālā forma.
Galda vīnogu šķirne "Zephyr": vīnogu īpašības
Vēl viens hibrīdu vīnogu veids, ko radījusi EG Pavlovska. Viens no šīs šķirnes vecākiem ir tas pats "Talisman", bet šoreiz tas jau ir šķērsojies ar vīnogām "Roadside". To raksturo arī biseksuāls zieds un laba krūma pielāgošanās spēja.
Vīnogu ķekaru izskata atšķirīgās iezīmes "Zephyr"
Šī šķirne atšķiras arī ar lieliem un ļoti pievilcīgiem klasteriem. To svars ir vidēji 0,5–0,6 kilogrami, lai gan, rūpējoties par krūmu un labvēlīgajiem ārējiem apstākļiem, var būt rādītāji, kas pārsniedz 1,5 kilogramus. Ļoti lielas ogas tiek liktas uz ķekars cieši. Ogu lielums var ievērojami atšķirties, bet vidējais svars ir 14 grami. Īpaši skaistas vīnogas "Zephyr" dod ogu sarkanbrūnu krāsu.
Nogatavināšanas kultūru iezīmes: kad sākt fotografēt?
Vīnogas "Zephyr" attiecas uz ļoti agrīnām šķirnēm, jo tās nogatavojas tajā pašā periodā kā "Ali Baba". Tomēr tās ievērojamā priekšrocība ir tā, ka uzreiz nevar novākt visu ražu. Par vīnogulāju, tas var būt arī perfekti konservēti, kā ledusskapī, līdz salnām.
Tādējādi katru dienu jūs varat vienkārši samazināt nepieciešamo nogatavināto vīnogu skaitu, nepieskaroties pārējiem. Jāatzīmē, ka kopu skaits vienā krūmā parasti veido ļoti lielu, kas pozitīvi ietekmē kopējo augsto ražu.
Priekšrocības, kas var lepoties ar vīnogām "Zephyr"
• Ogas ar harmonisku garšu un skaistu krāsu.
• Zirņu trūkums.
• Vīnogu pārpilnība.
• Lieliska šķirnes izturība pret vīnogulāju sēnīšu slimībām.
• Laba pielaide sala krūmiem un kultūrām - transportēšana.
• Kultūras ilgstoša uzglabāšana.
Kāds ir vīnogu trūkums "Zephyr"?
Tāpat kā daudzas citas šķirnes, arī Zephyr vīnogu raža ļoti labi nepanes augstu mitruma līmeni. Tāpēc ar smagu nokrišņu un saules gaismas trūkumu ogas var kreka.
Pavlovska vīnogu "Pretty Woman": šķirnes pievilcības noslēpumi
Īpaši agrīnajām šķirnēm piederošās vīnogas EG Pavlovsky ieguva Viktorijas vīnogu krūma apputeksnēšanas rezultātā ar dažādu Eiropas un Amūras vīnogu šķirņu ziedputekšņu maisījumu. Rezultāts bija pievilcīga vīnogu šķirne ar spēcīgu krūmu.
Klasteru "Beauty" izskatu aprakstošie raksturlielumi
Ķekariem ar vidēji biezām ogām vidēji ir 0,5–0,7 kilogrami, kas padara tos vidēji. Nedaudz garenas ogas sver apmēram 5-7 gramus, tām ir laba tumši rozā ādas krāsa. Šīs šķirnes ogām ir raksturīga tikai purpura gals. Viņi arī garšo ļoti saldi, lai gan tiem ir patīkams muskatriekstu aromāts.
Augļu vīnogu krūmu šķirņu "Pretty Woman" īpašības
Šīs šķirnes krūms parasti nenotiek ļoti stipri, lai gan to ir grūti saukt par vidēju. Sakarā ar šo un labu auglīgo dzinumu nogatavināšanu, kuru skaits no kopējā daudzuma ir aptuveni 90%. Sakarā ar abu dzimumu klātbūtni vīnogu ziedā, apputeksnēšana ir augsta kvalitāte, kas nodrošina kultūraugu stabilitāti. Tādējādi no viena krūma "Pretty women" parastajos gados savāc apmēram 4 kilogramus augstas kvalitātes vīnogu.
Ar visu to, lai sāktu vīnogu ražas vākšanu, ir iespējama augusta pirmajās dienās.
Sakarā ar agru nogatavināšanas laiku aprakstītās šķirnes vīnogas var audzēt arī klimatiskajos reģionos ar īsu siltu sezonu.
Vīnogu pozitīvās īpašības "Pretty Woman"
• Tajā ir galdi, skaista vīnogu izskats un nogatavināto ogu garšas īpašības.
• Super agri nogatavināšanas periodi.
• laba pretestība pret vīnogulāju sēnīšu slimībām kā miltrasa.
• Bez bojājumiem pārvietojiet ziemas temperatūru zem 20ºС.
Vīnogu trūkumi "Pretty Woman": kādus pārsteigumus audzētājs var saskarties?
Neskatoties uz visiem šīs šķirnes priekiem, galvenais trūkums ir tas, ka tas ir ļoti jauns. Tāpēc joprojām nav precīzu pētījumu par vīnogu izturību pret slimībām. Tādējādi vīnkopība prasa lielu uzmanību un aprūpi, kas var palīdzēt tikt galā ar pēkšņu slimības pazīmju rašanos.
Vīnogu īpašības "Ozons": šķirnes raksturīgās iezīmes un īpašības
Šī vīnogu ir praktiski "Ali Baba" šķirnes radinieks, jo to izveidošanai tika izmantots tas pats "Talisman" un "K81". Tomēr, pateicoties dažiem Ye.G. Pavlovska centieniem, radās pavisam jauna un atšķirībā no „Ali Babu” šķirnes.
Kādas ir vīnogu "ozona" īpašības?
Atšķirībā no tās radiniekiem šī šķirne ir daudz lielāka un pievilcīgāka. Jo īpaši to svars svārstās no 0,5 līdz 1,5 kilogramiem. To raksturīgākā forma ir cilindrs. Arī ogām ir lieli izmēri un apmēram 12 gramu svars. No "Ali Baba" atšķirīgās dzeltenās ādas krāsas. Vīnogu "Ozone" garša ir vienkārša, bet ar patīkamu muskuļu aromātu.
Rādītāji raža vīnogas "Ozons": laiks nogatavināšanas kultūru?
Vīnogu ķekars "Ozons" iegūst bagātīgi un stabili. Lai sasniegtu lielus vīnogu izmērus, ieteicams noteikt olnīcu skaitu. Nenorādot, raža saglabāsies augsta, bet reizēm tā kvalitāti var samazināt ogu lieluma ziņā. Lielu lomu labas ražas veidošanā spēlē divu dzimumu ziedu klātbūtne un lieliska vīnogulāju nogatavināšana.
Kultūras nogatavināšana notiek ļoti īsā laikā, apmēram 105-110 dienās. Tādējādi augusta pirmajā pusē varat baudīt vīnogu augļus "Ozons".
Galvenās šķirnes "Ozona" priekšrocības: īss apraksts
• Lielas labas prezentācijas un garšīgas ogas.
• Ilglaicīga kultūraugu saglabāšana uz vīnogulājiem.
• Ogas nav plaisa zem augsta mitruma, tās neskar bumbiņas.
• Testēšanas laikā sēnīšu slimības gandrīz neietekmēja ozona vīnogulāju.
• Pārnēsā salnas līdz -23ºС.
Kādi ir vīnogu "ozona" trūkumi?
• Tāpat kā iepriekšējā šķirne "Pretty Woman", ozona vīnogas ir jaunas un var augt īpašumos, kad zinātnieki to nav atzīmējuši.
• Nepieciešama noregulēšana, kurā klasteru un ogu lielums ir ļoti atkarīgs.
Šķirne "Romeo": augšanas iezīmes
Šīs šķirnes mātes formas nav ļoti slavenas vīnogas "Demeter", kas šķērso "Nistru". Iegūtajai hibrīda formai ir savs raksturojums.
Vīnogu ķekaru formas un masas īpašības "Romeo"
Šīs šķiras ķekarus veido ļoti lieli, vidēji 1 kg. Protams, ar sliktiem laika apstākļiem un aprūpi, to lielums un kvalitāte samazināsies, un ar labu laika apstākļiem tikai palielināsies. Ogu vidējais svars ir aptuveni 16 grami, bieži 18 grami. Ogu forma ir ļoti interesanta, nipelis, ar ceriņu krāsu. To garša ir vienkārša un harmoniska.
Iezīmes nogatavojušās vīnogas "Romeo" un raksturīgas kultūrai
Atšķirībā no visām iepriekšējām Pavlovska vīnogu hibrīda t "Romeo" nogatavojas vēlu vidū, tas ir, līdz pirmajai daļai vai septembra vidum. Pateicoties spēcīgajiem krūmiem un laba nogatavošanās, viens vīnogu krūms spēj iepriecināt ar augstu ražu. Turklāt krūms ļoti ātri iekļūst augļos, kas ir saistīts ar lielisku spraugu spraudeņiem.
Vīnogu "Romeo" īpatnības un galvenās priekšrocības
• abu dzimumu ziedu klātbūtne.
• Skaistas un lielas ražas.
• Laba krūma.
• Augsta rezistence pret sēnīšu slimībām.
• Izturība pret salu līdz -23ºС.
Romeo vīnogu trūkumi: kas ir svarīgi zināt pirms stādīšanas?
Attiecībā uz šīs vīnogu ražas novākšanu ir viens ļoti būtisks trūkums: tas ir ļoti slikti transportēts. Tāpēc mēs iesakām to pārdot pārdošanai.
Ieteikumi vīnogu stādījumu šķirošanai EG Pavlovsky
Tā kā visas Ye.G. Pavlovska audzētās šķirnes ir salīdzinoši jaunas, vislabāk ir tās izplatīt ar bērnudārzā iepirkto stādu palīdzību. Pateicoties tam, būs iespējams audzēt tieši izvēlēto šķirni. Laiks Pavlovska vīnogām stādīt gan rudenī, gan pavasarīviņu Vienīgā atšķirība ir tāda, ka rudenī ir daudz vieglāk uzņemt vēlamās šķirnes stādi, tāpēc biežāk tie tiek stādīti rudenī.
Izkraušanas vietai jābūt izvietotai ēku dienvidu pusē, un to neaizsedz citi augi.
Vīnogas ļoti baidās no aukstuma caur vējiem, tāpēc pie krūma ir jābūt struktūrai, kas to saglabātu no vēja.
Augsnei jābūt auglīgai vai patstāvīgi pievienot nepieciešamos mēslošanas līdzekļus.
Vīnogu stādu stādīšanas posmu apraksts
• Bedre jāsagatavo iepriekš. Optimālais dziļums un platums - 80 centimetri. Lielākā daļa bedres ir piepildīta ar mēslojuma un augsnes maisījumu. Pēc nokārtošanas mēs sākam stādīt stādus.
• Pirms stādīšanas stādus 24 stundas glabā ūdenī un iegremdē sakņu veidošanās stimulatorā. Turklāt tas nogrūst bedrē (atstājot saknes kaklu virs virsmas) un ir rūpīgi pārklāts ar augsni.
• Stādītais vīnogulājs tiek dzirdināts, piesaistīts pie atbalsta, un augsne ap to ir mulčēta.
Funkcijas rūpējas par vīnogu krūmiem Pavlovska izvēli
• Jebkurai vīnogu šķirnei nepieciešams mitrums. Bez tā krūma augšana un ražas veidošanās nebūs iespējama. Tāpēc gan pirms ziedēšanas, gan pēc tam krūms ir jādzirdina. Arī laistīšana ir nepieciešama sausās sausās sezonās.
• Vīnogu barošana ne vienmēr ir nepieciešama, bet joprojām ir ļoti noderīga vīnogu kopšanas daļa. Vīnogu zirgiem tiks piegādāts daļējs mēslojums augsnes mulčēšanas dēļ. Humusu visbiežāk izmanto kā mulču, lai gan ir labāk barot krūmu zem rakšanas. Vislabāk ir izmantot melnzāģu zāģu skaidas vai sūnas. Optimālais mulča slāņa biezums - 3 centimetri. Tāpat ir labi barot vīnogas ar fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļu palīdzību.
• Jebkurš vīnogulājs ir ļoti svarīgs, lai katru rudeni apgrieztu. Atzarošanai ir nepieciešams krūms, lai tas varētu labi augt. Galu galā šādā veidā krūms spēj nodrošināt ražu ar daudz vairāk barības vielu. Atzarošana ir atkarīga no krūma augšanas spēka: spēcīgs augošs krūms tiek apgriezts uz 6-8 acīm, vidējs garš krūms tiek sagriezts līdz 4-5. Tāpat, izmantojot apgriešanas palīdzību, izveidojas krūma forma.
• Ziemai vīnogas ir jāpārklāj, jo īpaši, ja klimatiskajos reģionos temperatūra ir zemāka par -20 ° C. Stādi, kas klāti ar podiem vai kolbām no ūdens un pārklāti ar augsni. Lieli krūmi vislabāk pārklāti ar foliju, radot kaut ko līdzīgu tunelim.
• Dažādu vīna dārzu slimību profilaksei krūmu izsmidzina vismaz 3 reizes sezonā.
