Jūs varat bezgalīgi runāt par plūmju priekšrocībām: tas var uzlabot kuņģa sekrēciju, ietekmēt asinsspiedienu, to var izmantot kā caureju un žāvētu plūmju veidā - lai izņemtu holesterīnu.
Tikai bezgalīgi jūs varat runāt par plūmju šķirnēm. Tomēr šodien mēs centīsimies koncentrēties tikai uz populārākajām šķirnēm.
Plūme - dārza un galda apdare
Daudzi no mums mīl plūmes ne tikai par ārstnieciskajām un citām noderīgām īpašībām. Lielākai daļai tas ir ļoti garšīgs auglis, kas ne vienmēr ir pietiekams.
Nogatavināšanas periodā tirgos plūmes parasti pārvalda lielas naudas summas. Tāpēc labākais risinājums ir audzēt plūmes mājās.
Tomēr šodien zinātnieki ir izstrādājuši dažādas šķirnes, starp kuriem ir grūti izvēlēties kaut ko piemērotu. Mēs centīsimies jūs mērķēt gan uz populārākajām plūmju šķirnēm, gan uz auglīgākajām un garšīgākajām, ko jūs varat viegli augt valstī.
Plūmju šķirne "East's Souvenir"
Šī šķirne ir tādu plaši pazīstamu Austrumu Āzijas šķirņu atlases rezultāts kā "Veniaminova Zarya" un "Giant".
Šīs šķirnes augļi ir ļoti lieli, masu viņu var sasniegt 40 gramus. Plūmju forma ir apaļa, ar sānu šuvi. Slēdzot tehniskā brieduma periodu, iegūstu spilgti oranžu krāsu.
Patērētāju brieduma periodā šķirnes “Austrumu suvenīrs” augļi ir tumši sarkanbrūnā krāsā, kas padara tos īpaši pievilcīgus.
Nobriedušo plūmju mīkstuma krāsa ir dzeltenīgi oranža. Celulozes struktūra ir blīva, nedaudz kraukšķīga, ar augstu sulas saturu. Mīkstums ir ļoti aromātisks, ar saldu pikantu garšu ar nelielu skābes pieskārienu. Garša Plūmes "Austrumu suvenīrs" tuvu persikiem.
Šīs šķiras plūmju patēriņa termiņš ir augusta vidū. Šķirne attiecas uz vidējobet, gaidot lielos un neticami garšīgos augļus, jūs sapratīsiet, ka esat izdarījis pareizo izvēli par labu šai šķirnei.
Pieaugušo koku vidējais augstums ir apmēram 2-2,5 metri. Krona formēšana, šķirnes pazīme ir mizas tumši brūna krāsa, kurai ir neliela violeta nokrāsa. Arī miza var daudz izlīdzināt.
Koks ir spējīgs ražot ļoti lielas ražas vienā sezonā, pat neskatoties uz to vidējo lielumu. No viena kokakas aktīvi nes augļus savāc aptuveni 26-45 kilogramus gatavu augļu. Augļi galvenokārt veidojas kopu veidā, bet vasaras dzinumos tie aug pa vienam.
Šīs šķirnes pozitīvās īpašības ietver produktivitāti un lielu augļu kvalitāti. Spilgts un labs plūmes ir piemērotas pārdošanai, piemērots tikai izejvielām.
Pavasarī koks var ātri pamosties, kā rezultātā koka miza pazūd un atstāj, tāpēc ieteicams kā shtambov šai pakāpei izmantot izturīgus kokus. Koku lapas "Austrumu suvenīrs" bieži ietekmē gāzu uzpūšanās.
Plūmju šķirne "Svetlana Primorskaya"
Šīs šķirnes māte ir Ussuriisk plūme, no tā stādiem, no kuriem izrādījās šī skaista šķirne. Šķirne ir zonēta lielākoties Krievijas Tālo Austrumu reģionā.
Augļi šo šķirni nav viena dimensija: ir gan garenas, gan cilindriskas un neregulāras plakanas plūmes. Augļi ir vidēji (apmēram 27 grami), bet ir arī ļoti lieli - līdz 35 gramiem. Atšķiras dzeltenās ziedu krāsas un diezgan biezas ādas.
Miesa struktūra ir diezgan blīva un kraukšķīga. Tās krāsa ir gaiši dzeltena. Lai nobaudītu nogatavojušos augļus, tas ir salds un skābs, patīkama garša. Garšotāji garšo plūmju "Svetlana Primorskaya" lielisko kvalitāti.
Tas pakāpe arī sezonas vidū - nogatavināšanas plūmes notiek septembra otrajā pusē vai pat septembra pirmajā nedēļā.
Kvalitāte atšķiras lielos kokos. Viņa kronis izplatās pēc formas - piramīdas. Koka stumbru un zarus raksturo gaiši pelēka krāsa. Nēsāt augļus koku sākas ļoti agri - 3-4 gadi.
Tam ir ļoti augsta raža - vienā vidējā kokā tiek savākti vairāk nekā 40 kilogrami nobriedušu augļu.
Šķirne ir populāra kā pievilcīgs piesātināto dzelteno augļu veids un to piemērotība transportēšanai. Turklāt papildus svaigam patēriņam šķirnes "Svetlana Primorskaya" augļi ir lieliski piemēroti tehniskai apstrādei.
Šai šķirnei ir augsta pretestība pret dažādām koka sēnīšu slimībām, kā arī holesterīnu un masaliņām. Izturīga pret zemām temperatūrām un skarbām ziemām Šī pakāpe ir augsta.
Koki var ciest no moniliozes, kas prasa īpašu rūpību un koku izsmidzināšanu. Augļu nevienmērība.
Plūmju šķirne "Skoroplodnaya": apraksts
Plūmes audzēja zinātnieki, pateicoties audzēšanas plūmēm "Ussuri Red" ar tādām amerikāņu šķirnēm kā "Climax".
Augļi šī šķirne ir neliela, kopā apmēram 20 grami svara. Tie ir noapaļoti. To galvenā krāsa ir dzeltena. Tomēr tiem papildus ir sarkanīga krāsa, kas ir intensīvāka nobriedušu augļu saulainajā pusē.
Plūmju mīkstumam "Skoroplodnaya" ir dzeltena krāsa. Saskaņā ar struktūru tā ir smalka šķiedra, vidēja blīvuma. Celuloze satur salīdzinoši daudz sulas, lai gan plūmēm tas nav maksimālais rādītājs. 100 grami šīs šķirnes masas satur aptuveni 10,5 mg askorbīnskābes.
Ripen šīs šķirnes augļi šajā periodā ir aptuveni no 7. līdz 14. augustam.
Plūmju šķirnei Skoroplodnaya ir vidēja auguma koks. Koka ventilatora vainaga forma. Kroni raksturo vidējs biezums un zaļumi. Koks sāks nest augļus jau 3 gadus pēc stādīšanas stādīšanas. Arī nest augļus koku var ilgt līdz 21 gadiem.
Ar vecumu samazinās vidējās ražas koks (no 16 gadu veca koka var novākt aptuveni 16 kilogramus augļu). Turklāt kokam var būt gadījuma liesa gadi.
Šķirne ir slavena ar straujo augļu iestāšanos. Augļi pakāpē ļoti augsta kvalitāte, var pārvadāt vidējos attālumos. Skoroplodnaja plūmju galvenais mērķis ir deserts.
Koku ziedu pumpuri ir izturīgi pret salu. Arī šķirnei ir diezgan laba izturība pret holesterīna un augļu puvi. Kokam ir vidēja izturība pret sausumu.
Diemžēl, bet šis šķirne ir pašinficēta un nepieciešama apputeksnēšana ar citām šķirnēm. Uz kokiem "Nogatavināšanas nogatavināšana" var rasties apdegumi, kas var ietekmēt augļu produktivitāti. Augļu akmens atpaliek no celulozes, kas sarežģī plūmju apstrādi.
Ir interesanti lasīt arī par koloniju šķirnēm plūmēm.
Plūmju šķirne "Ode"
Vaislas agrīnās nogatavināšanas šķirne, kuru audzēja Ukrainas zinātnieki. Lai to iegūtu, Voloshka plūmju šķirne tika apputeksnēta ar šādu šķirņu maisījumu: Kirke, Abat, Arton, Ekaterina un Ungārijas Azhanskaya.
Šķirnei ir ļoti lieli augļi, kas laikā, kad sākās izņemams briedums, sasniedza līdz 45 gramiem svara. Pēc formas tās ir ovālas, viendimensijas. Plūmju krāsa ir purpursarkana, bet ir arī zaļganas krāsas miglas krāsas. Augļa āda ir blīva.
Mīkstums ir dzeltens. Celuloze satur lielu daudzumu sulas, tā garša ir ļoti maiga, kaut arī blīva, salda un skāba, ar izteikti pikantu pēcgaršu. Garšu kvalitātes plūmes "Ode" degustētāji novērtēja pēc 4,5 punktiem no 5. Augļu akmens ir mazs un viegli atdalāms no celulozes.
Termiņš šīs šķirnes novadīšana nāk par to augusta vidū. Augļi nogatavojas tajā pašā laikā, kas nerada grūtības to laušanā, jo augļi tiek uzglabāti tikai 1,5 nedēļas.
Plūmēm "Ode" ir savilkts koks. Koka kronim ir noapaļota vidēja biezuma pakāpe. Ir vērts atzīmēt, ka šķirne nav ļoti dīvaina, lai stādītu augsni, kas ievērojami paplašina tās zonējuma teritoriju. Šādas koka daļas kā pušķu zari un zari ir auglīgas. Augšanas periodā koks stādās 3-4 gadus pēc stādīšanas.
Tas šķirnei ir ļoti augsta raža. No 10 gadu veca koka var iegūt aptuveni 10 kilogramus nogatavinātu augļu.
Papildus tam, ka Oda plūme ir strauji augošs koks, tas joprojām rada ļoti bagātīgu un stabilu lielu un garšīgu augļu ražu. Ziemas sala izturība pakāpē augsts. Viņš arī nebaidās no sēnīšu slimībām. Termiņš ir vienlaicīgi.
Augļu kvalitāte ir ļoti augsta un ietver to izmantošanu gan tiešā veidā, gan pārstrādei ievārījumos, kompotos un plūmēm.
Ļoti īss uzglabāšanas laiks notecēt, kas ilgst tikai tik ilgi, cik iespējams 12 dienas, nav iespējams tos pārdot. Arī šķirne ir samobesplod. Par tās apputeksnēšanu visbiežāk tiek izmantotas tādas plūmju šķirnes kā Volga Beauty vai Climan.
Plūmju kopšana
Rūpējoties par plūmju koku, lai gan tas nav ļoti laikietilpīgs, tomēr dārzniekam, kurš gatavojas stādīt to savā zemes gabalā, jāapzinās dažas svarīgas iezīmes. Piemēram, drenāža var viegli augt jebkur un jebkura augsne, vienlaikus ļoti intensīvi ieņemot ziedēšanu.
Tomēr augļi nekad nevar veidoties, jo visi ziedputekšņi var pūst vēju.
Līdz ar to platības, kas ir aizsargātas no vējiem, ir labāk piemērotas plūmēm. Turklāt vieta ir izvēlēties ļoti skaidru. Bet tomēr mēs vēršamies pie aprūpes iezīmēm.
Pirmkārt, atzarošana
Atšķirībā no dārza kokiem, piemēram, āboliem un bumbieriem, nav nepieciešams veidot plūmju vainagu. Atzarošana notiek tikai jaunā koka augšanas pirmajā gadā, kad tiek sagriezti visi vāji un greizi zari, un tikai spēcīgākās un lielākās skeleta filiāles tiek atstātas tālākai attīstībai.
Turpmākajos gados atzarošana tiek nosūtīta tikai, lai noņemtu iekšpusē augošus vainagu zarus un tos, kas veidojas paralēli koka stumbram. Ir loģiski, ka pavasarī regulāri apgrieziet filiāles, kas cietušas no ziemas salām, bija bojātas vai vienkārši izžuvušas.
Vēl viens ievērojams punkts, kas dārzniekam ir jāzina, ir tas, ka atzarošana jāveic pavasarī pēc tam, kad pirmās lapas parādās koku zaros.
Otrkārt, mēslojums
Vēl viena atšķirīga plūme no visiem pārējiem augļu kokiem ir tā nav nepieciešams bagātīgs mēslojums. Ir vērts rīkot mēslošanas pasākumus gan pavasarī, gan rudenī, taču ieteicams to darīt periodiski.
Tātad, reizi trijos gados pirms ziemas salnām, augsnē zem plūmes tiek ievesti organiskie mēslojumi humusa veidā. Vienā kokā vajadzētu būt apmēram pusei spaiņa. Arī rudenī ir svarīgi pievienot augsnei tādus mēslošanas līdzekļus kā superfosfāts un kālija sulfāts. Uz 1 m2 jābūt apmēram 50 gramiem no pirmā un 20 gramu otrā.
Apgrieziet plūmes pavasarī nepieciešamība ar amonija nitrāta palīdzību. Ne vairāk kā 20 grami šī mēslojuma tiek uzklāti uz 1 m2 augsnes ap koku stumbru.
Ir svarīgi zināt, ka jums nevajadzētu pārspīlēt to ar mēslošanas līdzekļu daudzumu, jo jūs varat radīt pilnīgi pretēju efektu, nekā jūs mēģinājāt sasniegt.
Tagad par laistīšanu
Plūme ir viens no mitrāk mīlīgākajiem kokiem, kas aug mūsu platuma grādos. Šajā gadījumā koku laistīšana jāveic regulāri, pretējā gadījumā jūs varat izraisīt augļu plaisāšanu. Jo īpaši vislabāk ir izvēlēties šādu laistīšanas grafiku:
- 10-15 dienas pirms koku ziedēšanas, ja šajā laikā nav smagu nokrišņu; īpaši svarīgi ir ūdens koki, kas aug smilšainās augsnēs;
- 10-15 dienas pēc tam, kad koks ir nodedzis; bet ir jāņem vērā arī nokrišņu un augsnes mitruma pakāpe;
- jūnija otrajā pusē ir nepieciešams apūdeņot koku, lai pozitīvi ietekmētu augļu veidošanos un augšanu, kā arī jaunu dzinumu augšanu; sausuma laikā laistīšana jāveic regulāri visu mēnesi;
- jūlija otrajā pusē ir svarīgi arī plūmju ūdeni, bet to dzirdina tikai sausos reģionos;
- Īpaši svarīga ir augustā un septembrī laistīšana. Jo šie laika periodi ir īpaši sausas; laistīšana var ietekmēt augļu kvalitāti;
- ja rudenī laiks ir labs un pietiekami ilgi, tad pat pēc tam, kad lapas nokrīt no plūmes, ir svarīgi atkal iegremdēt koku.
Un arī par ziemas aprūpi
Pat ziemas cietās plūmes var ciest no ziemas salnām, īpaši jaunībā. Tāpēc viņiem ir nepieciešams slēpt zem sniega slāņa apmēram puse metra, saliekot stādi zemē.
Divus vai trīs gadus vecu koku ir vērts sagatavot sals citādi. Ieteicams sasiet visus tās atzarus vienā slotā, kas ir piesaistīts ap to uzstādītajiem stabiem. Tuvās mucas aplis ir aizvērts ar sniegu un no augšas - ar sienu vai niedrēm.
Ap pieaugušajiem kokiem vienkārši uzlieciet lielu sniega daudzumu. Tomēr tā, ka kausēšanas laikā tas nesabojā plūmju mizu, pirms ziemas sākuma to apstrādā ar 4% Bordo šķidrumu (var izmantot arī 3% vara sulfātu).
Plūmju stādīšanas prasības
Labākā iespēja plūmju stādīšanai ir māla vai labi apaugļotas māla augsnes. Ir svarīgi, lai tie būtu labi hidratēti. Pat sausais gaiss ir bīstams plūmēm.tāpēc nekādā gadījumā nedrīkst pieļaut augsnes sausumu. Gruntsūdens dziļumam jābūt vismaz 1,5 metriem.
Uzklājot plūmju dārzu, jāpatur prātā, ka attālumam starp kokiem rindā jābūt vismaz 4 metriem un starp rindām - 6. Bedres dziļumam jābūt apmēram pusmēriem.. Tā diametram jābūt līdzīgam. Ir svarīgi stādīt stādi tādā veidā, lai tā saknes apkakle nepaliktu ar zemi, un tas ir labākais, ja tas ir 2 collas augstāks par to. Tādējādi, nosēdot augsni, tas automātiski nokrīt līdz vēlamajam līmenim.
Neaizmirstiet, ka plūmēm ļoti bīstamas ir vējains vietas, jo tās ziedēšanas periodā var izraisīt kultūraugu zudumu. Turklāt plūme ir ļoti viegls mīlošs augs.
Labākais laiks plūmju stādīšanai ir agri pavasaris.
