Vīnogas ar harmonisku garšu un smalku aromātu - Rochefort šķirne

Rochefort ir galda vīnogu šķirne. Nobriedušā klastera krāsa ir tumši rozā sarkana. Mazākas ogas parasti ir tumšākas nekā lielākās.

To raksturo salda, harmoniska garša un maigs aromāts. Klasteri ir lieli, brīvdienu galdā izskatās ļoti jauki.

Ogas ir pareizās formas, ar vieglu matētu pārklājumu, sulīgu. Ir klasteri, kur ogu lielums ir aptuveni tāds pats, un tie, kur īpaši lielās ogas izceļas pret pārējo ar gaišāku rozā nokrāsu.

Rochefort vīnogas: šķirnes apraksts

Rochefort atsaucas uz agras nogatavināšanas vīnogām. Krāsu toņos nogatavojušās vīnogas var atšķirties atkarībā no vietas un audzēšanas apstākļiem.

Nogatavušās kopas krāsa ir no tumši rozā līdz brūnai, gandrīz melna. Tiek atrastas arī dziļi purpura un violeta zila krāsa. Blāvas plāksnes intensitāte ir no zema līdz vidēja, tās krāsa ir sudrabaini pelēka vai gaiša ceriņa.

Violeta šķirnes ir dažādas šķirnes, piemēram, purpursarkanas, raganu pirksti un ataman.

Ķekaru blīvums visbiežāk ir vidējais. Labi transportēts, ja tiek nodrošināta pareiza iepakojuma izvēle. Ķekaru forma ir koniska, cilindriska, svars - no 300 g līdz 1 000 g. Ogas vidējais svars ir no 6-7 līdz 12-13 g, diametrs 21 ± 0,5 mm. Āda ir plāna vai vidēja biezuma, ēšanas laikā nerada grūtības. Sēklu skaits ogās ir no 1 līdz 3-4.

Lielām filiālēm bieži ir filiāle - „spārns”.

Krūms ir spēcīgs, labi attīstīts.

Izkraušanai jābūt labi apgaismotai, vēlams aizsargāt no vēja.

Veicot stādīšanu, ņemiet vērā, ka vienam augam ir nepieciešama 5-6 kvadrātmetru platība. m. Spraudeņi, kas sakņojas bez problēmām.

Crimson, Ataman Pavlyuk un Buffalo ir arī labas augšanas spējas.

Normāls ziedēšanas laiks - jūnija pirmā desmitgade. Abu dzimumu ziedi.

Fotoattēls

Foto vīnogas Rochefort:



Izcelsme

Autors - Jevgeņijs Pavlovskis, amatieru audzētājs. Kopš 1985. gada - ciltsdarba sākums - vairāk nekā 50 vīnogu šķirnes, kuras ir pieredzējušas savā pagalmā. Piemēram, Ayut Pavlovsky, King un Super Extra.

Hibrīda šķirne Rochefort ir krustojuma rezultāts: Talisman un (kardināls + putekšņu maisījums).

Raksturlielumi

Tā kā tas ir salīdzinoši nesen audzēts, nav iespējams nepārprotami raksturot tā ražu. Joprojām tiek pētīta jutība pret slimībām un pretestību.

Ja jūs meklējat sala izturīgu šķirni, pievērsiet uzmanību Ziemeļvalstu skaistumam, rozā Flamingo un Arched.

Tiek uzskatīts, ka raža atbilst vidējam, labvēlīgos apstākļos - augstam. No viena krūma saņem 4-7 kg kultūraugu.

To atklāja tas var izturēt salnām līdz -23 переносС, bet zemākas temperatūras tam ir bīstamas. Ieteicams aptvert rūpnīcu ziemai.

Crystal, Marcelo un Krasa Nikopol arī pieprasa patvērumu aukstajā sezonā.

Kompetentā virsdrēbe palīdz palielināt ražu, uzlabot vīnogu garšu un noformējumu.

Slimības un kaitēkļi

Pētījuma laikā šķirnei bija vāja jutība pret miltrasu. Izturība pret oidiju un vairumu sēnīšu slimību - vidēji līdz filokserai - no vidējas līdz zemai.

Krusa nav tipiska, bet dažos reģionos tā ir atrodama. Gadījumā, ja pēdējos gados ir novērots zirņi, ieteicams manuāli apputeksnēt ziedus.

Rochefort vīnogas nav pārāk picky par uzglabāšanas un transportēšanas apstākļiem, saglabā tās garšu ilgu laiku. Tās pašas pazīmes ir Blagovestam, Baikonuram un Muscat Novoshakhtinsky.

Tas izskatās ļoti elegants, un lieliska garša ļauj nogādāt šo vīnogu līdz izsmalcinātākajiem desertiem.

//youtu.be/j7tA0Z7OjTA

Skatiet videoklipu: Vīnu darītava Cremon, vīnu degustācija (Aprīlis 2024).