Salātus dažreiz sauc arī par sīpolu, bet šai kultūrai nav nekāda sakara ar sīpolu ģimeni. Šai kultūrai ir īpaša iezīme.
Iespējams, ka vārds parādījās, jo, ja šo dārza salātu turat nedaudz ilgāk, tas iegūst raksturīgu rūgtumu.
Rakstā detalizēti aplūkosim salātus, skatīsim foto, kā tā aug, uzzināt, kādas ir tās audzēšanas īpašības un metodes, kā rīkoties ar slimībām un kaitēkļiem.
Kādas šķirnes vislabāk audzē?
Lapas
- Aveņu bumba;
- Levistro;
- Konstance;
- Concord;
- Ieraksts;
- Maz;
- Anthony;
- Rubett;
- Zaļš;
- Koraļļu;
- Sarkanais koraļļu;
- Grenāda;
- Kucheryavets Odesa;
- Lollo Blonda;
- Lollo Rossa;
- Lollo Bionda;
- Lollo Gorbi.
Kāposti
- Etti;
- Olzhich;
- Godards;
- Majors;
- Senators;
- Laravera;
- Romain.
Vai ir iespējams apvienot vairākas šķirnes?
Šķirnes var apvienot vienā gultā ar nosacījumu, ka tiek saglabāts augu attīstībai nepieciešamais attālums, jo stādījumu biezināšana nepanes salātus.
Fotoattēls
Fotoattēlā redzēsiet, kā aug salāti:
Kā stādīt atklātā vietā?
Stādus no sēšanas kastēm ievieto maija vidū, pirms labāk nav to pārvietot, jo iekārta vairs nepanes sasalšanas temperatūru šajā laikā. Vasarā sēj vēlu šķirnes, kas ir izturīgas pret šauteni.
Sālītie salāti tiek apsēti 15-20 dienas, trīs reizes: pavasarī, jūnija sākumā un jūlija vidū. Sēklas sēj agrā pavasarī. Jaunie dzinumi spēj izturēt temperatūru līdz -2, un tie ir auguši un spēcīgi līdz -5.
Kā sagatavot augsni un ko nopirkt?
Augsne salātu sēšanai nedrīkst būt skāba. Ieteicams izmantot neitrālu vai sārmu. Augsnes skābumu var koriģēt, pievienojot tam kaļķus vai dolomīta miltus ar ātrumu no diviem līdz diviem simtiem piecdesmit gramiem uz kvadrātmetru.
Lai uzlabotu auglību rudenī, ir nepieciešams izkliedēt sapuvušos kompostu vai kūtsmēslus ar vienu vai diviem spaiņiem uz kvadrātmetru. Labākais augsnes sastāvs ir kūdras zemes, humusa un smilšu maisījums, vēl viena iespēja ir augsne, kokosriekstu šķiedra un biohumusa. Jūs varat iegādāties gatavu kompozīciju - piemērotu zemi dārzeņu kultūrām. Piecu litru augsnes paketes cena Maskavā svārstās no 52 līdz 72 rubļiem, atkarībā no ražotāja, Sanktpēterburgā no 50 līdz 63 rubļiem.
Zāles tiek izmantotas kā akmeņi, paplāši māla, šķeltie ķieģeļi vai mazie oļi.
Sēklu sēšana
Salātu sēklas ir nelielas, tumšas. Jūs varat tos savākt vai iegādāties veikalā. Sēklas jāšķirolikvidējot visas bojātās sēklas un procesu. Dezinfekcijai tie jānovieto 15-20 minūtes ūdenī piecdesmit grādu temperatūrā. Pēc tam trīs minūtes sēklas tur aukstā ūdenī, pēc tam izņem un žāvē.
Sēšana notiek šādi:
- Zemei pirms sēšanas nepieciešams samitrināt un atbrīvot.
- Veidojiet gultu.
- Īsām augošām šķirnēm intervāls starp augiem ir vismaz 20 cm, gariem - vismaz 30 cm.
- Sēklas iegremdē 1-2 cm dziļumā.
- Aizmigt.
- Pirmā laistīšana tiek veikta divās dienās.
No stādiem
Mazāk populārs, salīdzinot ar sēklu izkraušanas metodi. Pirmās grūtības ir izvēlēties sēšanas datumu, jo zemas temperatūras salātiem ir postošas, bet stādus jāpārvieto uz atklātu zemi divu nedēļu vecumā. Tāpēc sēšana jāveic divas nedēļas pirms brīža, kad paredzēts izveidot pozitīvo temperatūru.
Otrā problēma ir tā, ka salāti nepanes transplantācijas. Tāpēc šāds nolaišanās modelis būs optimāls:
- Sēklām stādiem nepieciešams sēt kūdras podā vai kubā.
- Izšļakstiet kāpostus un mēslojiet nedēļā ar šķidru kompleksu mēslojumu.
- Rūdīti stādi - lai pielāgotos dzinumiem brīvā dabā.
- Pēc divām nedēļām rūpnīcai vizuāli vajadzētu izskatīties kā maza lapu pakete - tas nozīmē, ka ir pienācis laiks to pārvietot uz atklātu zemi.
Kā tas notiek mājās?
Salāti ir diezgan iespējams augt mājās gan vasarā, gan ziemā. Kāpostu audzēšana nav nepieciešama - tie ir ļoti kaprīki. Vispiemērotākā iekštelpu audzēšanas šķirne ir Batavia.
Salāti ir ļoti picky par gaismu, tāpēc augu podi vislabāk atrodas uz palodzes dienvidu vai dienvidaustrumu pusē. Ziemā ir nepieciešams organizēt papildu apgaismojumu.
Izkraušanas process ir šāds.:
- Kā tvertni stādīšanai vislabāk ir izvēlēties plastmasas podu ar tilpumu no viena līdz diviem litriem un dziļumu 10-35 cm ar obligātu drenāžas caurumu klātbūtni.
- Dezinficējiet augsni ar vāju kālija permanganāta šķīdumu un piepildiet to, nesasniedzot 2,5 - 3 cm malas.
- Augsnē padara gropi, pieci milimetri dziļi, attālumam starp rindām jābūt desmit centimetriem.
- Gropā ievietojiet sēklas un apkaisa ar nelielu daudzumu zemes. Nedaudz saspiests.
- Pot ir pārklāts ar iepakojumu, lai radītu siltumnīcas apstākļus un ievietotu tumsā.
- Kad parādās asni, maisiņš tiek noņemts un pārvietots uz nolaišanās uz palodzes.
Cik ātri aug mājās un atklātā laukā?
Kultūra ir agrīnā nogatavošanās, tāpēc, lai mājās audzētu zaļumus, salāti jāstāda reizi divās nedēļās. Atklātā zemē augi sasniedz mēnesi pēc sēklu stādīšanas.
Kā rūpēties?
- Ja salātu stādīšana tiks sabiezināta, nebūs iespējams novākt labu kultūru, kultūrai ir nepieciešama retināšana. Dariet to divreiz. Pirmajā nedēļā pēc pirmo dzinumu parādīšanās, atstājot attālumu starp tiem 1-2 centimetri, otro reizi pēc divu patiesu lapu veidošanās, attālumam starp jauniem augiem jābūt 4-5 centimetriem.
- Laistīšanai vajadzētu būt bagātīgai, ar nepietiekamu mitrumu novietot bultiņu. Bet arī nav nepieciešams samitrināt augsni pārāk daudz - tas novedīs pie apakšējo lapu un sakņu sabrukšanas.
- Augot mājās, iekštelpu gaiss un lapas tiek izsmidzinātas ar ūdeni no aerosola pudeles.
- Augšējā mērci ieved vienu reizi divās nedēļās. Piemērots mēslojums iekštelpu augiem. Slāpekļa mēslošanas līdzekļu izmantošana ir ierobežota, salāti var uzkrāties nitrāti. Jūs varat arī veikt kompostu.
- Iekārta ir gaiši mīloša, tādēļ, kad rudens-ziemas periodā telpu saturs prasīs dosvechivanie luminiscences spuldzes, kuras jānovieto 50-60 centimetru augstumā no iekārtas un jāiekļauj 2-5 stundas. Kopumā dienasgaismas stundām vajadzētu būt divpadsmit līdz piecpadsmit stundām.
- Temperatūra jāuztur +15 grādos, salāti dod priekšroku vēsumam, temperatūras pieaugums noved pie lapu galu izžūšanas un provocē šauteni.
Kad novākt?
Salāti ļoti ātri aug zaļumi, no lapu šķirnēm, jūs varat novākt desmit dienas pēc tam, kad augs sāka aktīvi attīstīties. Ražas novākšanas laikā tie tiek izcelti, vai arī atsevišķas ārējās lapas ir saplēstas. Pēc četrām nedēļām augs sāk šaut, tā tiek noņemta un sēšana tiek veikta vēlreiz šajā vietā.
Salātu virsrakstu uzskata par gatavu lietošanai pēc galvas veidošanās. To var noteikt, nospiežot tās vidū, ja tas ir blīvs - salāti ir gatavi ēšanai. Derību vēlams veikt no rīta, un tas nav ieteicams pēc laistīšanas.
Slimības un kaitēkļi
- Perinosporoze - To sauc arī par pūkainu. Visbīstamākais ir jauno augu sakāve. Uz apakšējām lapām, to augšējās malās, veidojas dzeltenas, neregulāras formas plankumi. Pakāpeniski viņi aug un uzņem brūnu nokrāsu, saplūst un lapas sāk nomirt. Slimība ir sēnīte, tāpēc lapu apakšpusē var redzēt sēnīšu patogēna sporas, kas izskatās kā vaļīga balta plāksne.
Kontroles pasākumi ietver visu skarto augu izņemšanu un stādījumu apstrādi ar bioloģiskiem produktiem. Ja sakāve nav spēcīga, varat izmantot populāras receptes, piemēram, apkaisa augus ar ķiploku infūziju vai tējas lapām.
- Septorija. Sēnīšu slimība, kas ietekmē lapas, sēklas un sēkliniekus. Izpaužas kā neregulāras formas brūni plankumi. Cīņa pret slimību tiek veikta ar fungicīdo zāļu palīdzību.
- Baktēriju smērēšanās. Slimību izraisa fitopatogēnās baktērijas. Bieži notiek, kad sabiezinātas izkraušanas. Izpaužas kā ūdeņaini plankumi, kas galu galā kļūst brūni un aug. Lapa izžūst un nomirst. Cīņa notiek ar preparātiem, kas satur vara un Bordo maisījumu.
- Fitoplazmas slimības. Slimības izraisītāji ir sēnītes, augs pārtrauc augt, šķirne neatklāj potenciālu. Jūs varat cīnīties ar fungicīdu zālēm.
- Vīrusu slimības. Plankumainas un grumbainas lapas. Slimība tiek pārnesta ar laputīm un nematodiem. Cīņa notiek ar insekticīdiem.
Kaitēkļi
- Stumbra salāti Aphid - barojas no lapu sulas, kā rezultātā tie saliek un salāti pārtrauc augt. Cīņa pret kaitēkļiem ar tomātu lapu tinktūru, kas sajaukta ar ziepēm.
- Bikses - ēst augu, lai tas nomirst. Jūs varat cīnīties pret tiem, izmantojot slazdus no dēļiem. Bumbiņas pārmeklē zem tās un tās var savākt.
Kā aizsargāt pret slimībām un kaitēkļiem?
- Ievērojiet audzēšanas agrotehnoloģiju.
- Izvēlēties pareizo šķirni, koncentrējoties uz reģionu un klimatiskajiem apstākļiem.
- Augot stādus, augsnes sajaukšanas stadijā var pielietot biofungicīdus.
- Salātu priekšteči nedrīkst būt slimības nesēji.
Augošs salāti atklātā laukā un iekštelpu vidē ir ļoti aizraujošs notikums. Ātrā ražas nogatavināšana un vienkārša agrotehnoloģija ļaus pat sākuma dārzniekam iegūt lieliskus rezultātus.