Dordogne ir jauns burkānu hibrīds, kas jau ir ieguvis popularitāti, pateicoties tās augstajai ražībai, izcilai uzglabāšanas kvalitātei un labai prezentācijai.
Šajā rakstā tiks aplūkoti šīs hibrīda raksturīgās iezīmes, priekšrocības un trūkumi, kā arī tās audzēšanas un ražas īpatnības.
Jūs uzzināsiet, kā izvēlēties vietu stādīšanai un augsnes sagatavošanai, kā tiek veikta stādīšana, laistīšana un barošana, kā arī iespējamās augšanas problēmas un to atrisināšana.
Apraksts un raksturojums
- Izskats. Dordognes burkāniem ir gludas, tukšas sakņu dārzeņi ar spilgti oranžām krāsām, lielais kodols, kas ir vāji izteikts, neizceļas stipri uz celulozes. Sakņu garums - 15-30cm, diametrs - 4-6cm. Rozete no lapām, kas daļēji sprauga, tumši zaļas krāsas virsmas.
- Kāda tā ir? Dordogne - dažādas holandiešu šķirnes, pieder Nantes šķirnei.
- Fruktozes un beta-karotīna saturs. Beta-karotīna saturs burkānos - apmēram 12%, fruktoze un citi cukuri - 7%.
- Sēšanas laiks. Sēšanas laiks ir atkarīgs no jūsu reģiona. Dienvidu reģionos un centrālajos platumos Dordognes burkāni ir apstādīti aprīļa sākumā līdz aprīļa vidum ziemeļu reģionos - maijā.
- Sēklu dīgšana. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir gludi, draudzīgi dzinumi.
- Vidējais svars Dordognes saknes vidējais svars var svārstīties no 70 līdz 120 g.
- Produktivitāte Šķirnes raža ir 3,5–7,2 kg uz kvadrātmetru.
- Piešķiršanas pakāpe un saglabāšanas kvalitāte. Šis hibrīds ir labi uzglabāts, ar pareiziem uzglabāšanas apstākļiem, saknes var ilgt 8-9 mēnešus, ne vairāk kā 10.
Šīs šķirnes burkāni ir ideāli piemēroti sulu un kartupeļu biezināšanai, tā mīkstums nav šķiedrains, salds un ļoti sulīgs.
- Pieaugošie reģioni. Šķirne ir universāla, tā ir piemērota audzēšanai visos reģionos līdz pat Tālajam ziemeļam.
- Kur tas ir ieteicams augt. Dordogne var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā laukā.
- Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Tāpat kā visi hibrīdi, Dordogne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, infekcija notiek ļoti reti, tās cēlonis galvenokārt ir nepareiza aprūpe (skatīt zemāk).
- Nobriešanas termiņš. Šī šķirne ir sezonas vidū - sakņu kultūras sasniedz tehnisko nobriešanu 110 dienu laikā.
- Kāda veida augsne dod priekšroku? Šo burkānu var audzēt visās augsnēs, bet vislabāko rezultātu var iegūt ar vieglām smilšainām augsnēm. Burkānu audzēšanai labāk neizmantot augsni ar augstu skābumu. Arī smaga akmeņaina augsne nav piemērota.
- Salizturība. To raksturo izturība pret temperatūras izmaiņām, tā iztur siltumu un aukstumu.
- Ražojamības šķirnes saimniecībām un saimniecībām. Šis hibrīds ir ideāli piemērots pārdošanai, tāpēc tas ir īpaši populārs lauksaimnieku vidū - papildus augstai ražai, izcilai uzglabāšanas kvalitātei un labai gaumei, tam ir augsts tirgojamības līmenis un nav pakļauts mehāniskiem bojājumiem, kas padara to piemērotu mehāniskai ražas novākšanai.
Foto burkānu šķirnes Dordogne:
Vaislas vēsture
Hibrīdu šķirni veica holandiešu Syngenta sēklu audzētāji. Tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā 2007. gadā, tajā pašā gadā tas bija zonēts un ieteicams audzēšanai ziemeļu reģionos.
Atšķirības
Dordognes burkānu galvenās iezīmes ir:
- izturība pret plaisāšanu;
- izturība pret mehāniskiem bojājumiem;
- sala izturība;
- ierakstu izmēri un garums.
Stiprās un vājās puses
Šķirnei ir tādas priekšrocības kā:
- rezistenci pret slimībām un kaitēkļiem;
- pielāgošanās temperatūrai un citiem laika apstākļiem;
- augsta raža;
- laba pārvietojamība;
- lieliska saglabāšanas kvalitāte;
- teicama garša;
- laba prezentācija;
- izturība pret mehāniskiem bojājumiem;
- daudzpusība.
Šīs hibrīda šķirnes trūkumi nav identificēti.
Funkcijas agrotehnika
Laiks
Dienvidu reģionos un centrālajos platumos Dordogne var stādīt aprīļa sākumā vai aprīļa vidū. un ziemeļu reģionos labāk to darīt maijā. Jebkurā gadījumā augsnei vajadzētu sasilt līdz + 6-7 ° С.
Vietu izvēle un augsnes sagatavošana
Augsnes sagatavošana jāveic rudenī. Svarīgākie apstākļi burkānu augšanai - labs viegls un mērens mitrums, tāpēc neaizstājiet ēnainas un pārmērīgas vietas nākotnes burkānu gultām.
Ja jūsu vietnē dominē skābu augsnes, pavadiet kaļķošanu. Smagas māla augsnes ir labi jāatvieno. Nedrīkst audzēt burkānus pēc tādām kultūrām kā bietes, selerijas, dilles un pētersīļi.
Sēklu sagatavošana
Ja sēklas ir granulētas, tām nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana, bet stādīšanas laikā ir nepieciešams labi nosēdināt zemi. Ja esat iegādājies parastās sēklas, iemērciet tos siltajā ūdenī pirms sēšanas. Tas paātrinās dīgtspēju.
Izkraušana
Sēklu stādīšana notiek šādi:
- Sagatavotajā augsnē 2 cm dziļumā ir jāatrodas 20-25 cm attālumā.
- Pēc sagataves sagatavošanas sēklas tiek stādītas 1,5 cm dziļumā 5-6 cm attālumā viena no otras.
- Pēc sēšanas pabeigšanas gulta ir laista, pārkaisa ar kūdru vai humusu starp rindām.
Pirms stādu parādīšanās ūdenim burkāniem nav nepieciešams.
Retināšana un ravēšana
Zāles vienmēr jādara, kad redzat, ka nezāles sāk noslīcināt jūsu stādījumus. Nezāles burkāni labāk pēc lietus, kad zeme ir slapja, tāpēc būs vieglāk vilkt nezāles.
Mēģiniet maigi nezāļot, nepieskaroties stādiem, jo sāks burkānu saknes bojāejas vietā jaunu procesu, un saknes pieaugs bifurkāti.
Parasti retināšana notiek divreiz:
- Pirmo reizi tas jādara jau dzinumu rašanās brīdī. Atstājiet spēcīgākus dzinumus un noņemiet vājos dzinumus, atstājot 4-6 cm starp kāpostiem.
- Otrais retinājums ir vajadzīgs mēnesi pēc pirmās, tagad attālums starp burkāniem ir jāatstāj lielāks - 6-7cm.
Laistīšana
Dordognes burkāniem nav nepieciešama bieža laistīšana, turklāt mitruma pārpalikums var izraisīt puvi un sēnīšu slimības.
Labākais variants - mērena laistīšana apmēram reizi 10 dienās. Vienu mēnesi pirms ražas novākšanas ir jāpārtrauc laistīšana.
Augstākā mērci
Atcerieties, ka burkāni necieš svaigu kūtsmēslu, tāpēc bioloģiskās lietošanas vietā minerālmēsli. Pirmo barošanu veic augšanas sezonas sākumā. Vislabāk ir izmantot šo slāpekļa vai potaša mēslojumu.
Pēc dzinumu rašanās, jūs varat pēc izvēles ik pēc diviem mēnešiem barot burkānus ar koksnes pelnu šķīdumu, bet jūs varat to darīt bez tā, ja augsne sākotnēji ir labi apaugļota.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augkopība novākta jūlija beigās - augusta sākumā. Dienu par sakņu kultūru pacelšanu jāizvēlas sausa un silta, slapjos laika apstākļos nav ieteicams tīrīt burkānus, tāpēc uzglabāšanas laikā tas var ātri sākt puvi.
Ražu novāc no zemes un žāvē, pēc tam dārzeņus var novietot uzglabāšanai. Kā uzglabāšanas telpa var izmantot pagrabu vai pagrabu.
Temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par +4 grādiem, tai jābūt labi ventilētai un sausai.
Slimības un kaitēkļi
Kā minēts iepriekš, Dordognes burkānu šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, bet infekcija ir iespējama, ja tas netiek pienācīgi aprūpēts. Virsmas mitrums augsnē vai sabiezinātos stādījumos var izraisīt sakņu puvi un burkānu mušas.
Kā rīkoties ar viņiem? Ja pamanāt, ka burkānos attīstās sakņu puve, jūs varat lietot narkotiku "Gamair" - tas ir ļoti efektīvs un drošs līdzeklis, kas neietver ķimikālijas. Smidzināšanu vislabāk veikt sausā laikā.
Lai novērstu, pārliecinieties, ka augsne nav pārpildīta, nepārplūst stādīšana un neatbrīvo augsni, nodrošināt skābekļa pieejamību sakņu kultūrām. Narkotika "Confidor" efektīvi cīnās ar burkānu lidot. Mēģiniet plānos burkānus izlīdzināt un nezāģēt, jo biezinātie un sabojātie stādījumi bieži izraisa burkānu mušu bojājumus.
Iespējamās problēmas audzēšanas laikā un to risinājums
Apskatīsim tipiskās problēmas, kas rodas, audzējot burkānus Dordogne, visbiežāk saistot ar nepareizu aprūpi.
- Saknes ir rūgtas. Iemesls var būt saknes augšdaļas ekspozīcija. Kad tas notiek, sakņu dārzeņi sāk izdalīt toksisko vielu solanīnu. Tas bija tas, kas sabojā burkānu garšu. Lai atrisinātu šo problēmu, apsmidziniet sakņu saknes ar zemi un neaizmirstiet izlīdzināt stādījumus.
- Burkāni aug neērti un sazaroti. Visbiežāk šo problēmu izraisa organisko vielu ievadīšana augsnē vai smagā akmeņainā augsnē. Mēģiniet izvēlēties vieglu augsni burkāniem un izmantot tikai minerālmēslus.
- Dārzeņi aizauguši ar saknēm. Šādas saknes nezaudēs savu garšu, bet būs slikti uzglabātas. Saknes sakne sāk augt ar sūkšanas saknēm, ja tai trūkst mitruma un barības vielu.Lai izvairītos no šīs "pinkains", izvēlieties kvalitatīvu zemi un mēreni iedzīst burkānus. Nav atslābināšanās un atslābināšanās, kas nodrošinās gaisa piekļuvi saknei.
Līdzīgas šķirnes
- Simsons. Tāpat kā Dordogne, Samsons ir daudzveidīgs holandiešu audzēšana ar vidējiem nogatavināšanas periodiem.
Lieliski saglabā izcilu kvalitāti un lielisku garšu. Sakņu kultūras ir lielas, vienādas, tukšas.
- Šantāns. Šķirne ir līdzīga Dordognei, jo tā ir universāla, tās saknes ir neasas, tām piemīt lieliska garša un labi turētas. Attiecas uz Nantes šķirni.
- Nandrin F1. Šī šķirne, tāpat kā Dordogne, ir holandiešu atlases hibrīds.
Sakņu kultūras ir lielas un vienmērīgas, tām ir laba prezentācija un lieliska garša. Novērtējums Nandrin F1 universāls.
Dordogne F1 burkānu šķirnei ir visas iespējamās priekšrocības, tas ir nepretenciozs audzēšanā, atšķiras ar spēju pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, neatkarīgi no reģiona, kurā tas audzēts, burkāns aug ļoti sulīgs, garšīgs un liels un ir skaisti uzglabāts - ko vēl dara dārznieks!
