Interesanti fakti par kartupeļu sulu: noderīgas īpašības, tradicionālās medicīnas receptes, kontrindikācijas

Kartupeļi - mūsu valstī pieprasīti dārzeņi. Tas ir iekļauts daudzu cilvēku ikdienas uzturā, jo papildus izcilajām garšas īpašībām kartupeļi ir noderīgs produkts. Pagāja gandrīz simts gadu, lai kartupeļi uzvarētu krievu tautas mīlestībā.

Ir labi zināms, ka kartupeļi pieder Solanaceae ģimenei (lat. Solanum tuberosum), bet ļoti maz cilvēku zina par savu „brālību” ar tādām kultūrām kā tomāti, baklažāni, naktī, tabaka. Kinship ir skaidri redzams uz tāda paša veida ziedkopas un stumbra struktūras.

Svaigi spiestas sulas ārstnieciskās īpašības jau sen ir praktizējuši dziednieki. Un pēc tā ķīmiskā sastāva noteikšanas, uz kartupeļu sulas balstīti ārstnieciskie līdzekļi parādījās daudzkārt vairāk.

Kas ir daļa no neapstrādātiem kartupeļiem?

Vai svaigu kartupeļu sula ir patiešām noderīga, vai tās ir pārspīlētas ārstnieciskās īpašības? Ir dažādi viedokļi. Piemēram, dietologi to neiesaka, jo tas satur augstu kaloriju daudzumu. Lai gan ir daudz kaloriju tikai ceptajos dārzeņos, vārīta sakņu kultūra tiek zaudēta uzturvērtībā. Neapstrādāts kartupelis ir panaceja visām slimībām.

Bioloģiskā un uzturvērtība

Kartupeļu sula satur šādas sastāvdaļas.:

  • vitamīni: A, C, E, PP, H un gandrīz visas B grupas;
  • minerāli: kalcija, kālija, magnija, hlora, dzelzs, fosfors, nātrijs;
  • aminoskābes;
  • cukurs;
  • šķiedras

Dārzeņu sula sastāv no makro un mikroelementiem, minerālvielu kompleksa, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.

Šī produkta uzturvērtība:

  • ogļhidrāti - 24%;
  • olbaltumvielas - 3%;
  • tauki - 0,3%.

Jāatzīmē, ka Kartupeļu sulas galvenais ieguvums ir visu sastāvdaļu viegli sagremojamība.. Produkta kaloriju saturs uz 100 mg būs 80 kalorijas. Tas nav liels indikators, tāpēc dārzeņu sulu var izmantot dieters un nebaidās no tā svara.

Ieguvumi

Neapstrādātas saknes ir diezgan grūti ēst, jo ir nepatīkama garša un augsts cietes saturs. Tāpēc terapeitiskiem nolūkiem ir vērts izmantot kartupeļu sulu. Jo īpaši tāpēc, ka ir tik bagāts minerālu sastāvs.

Šī dabīgā viela ir noderīga:

  1. Brūču dzīšanas efekts un čūlainais efekts. Svaiga sula ir ļoti noderīga, lai no rīta dzert tukšā dūšā. Pēc iekļūšanas šķidrums iekļauj kuņģa sienas, veicina čūlaino rētu sadzīšanu. Arī sulas samazina skābumu, mazina grēmas.
  2. Kartupeļu šķidrumam ir diurētiska iedarbība, novērš pietūkuma pazīmes, palīdz normalizēt nieres.
  3. Neilgi nesen tika sniegts zinātnisks paziņojums, ka kartupeļu sula spēj pazemināt cukura daudzumu asinīs. Kā arī ar mērenu lietošanu tas var uzlabot aizkuņģa dziedzera darbību. Tas, protams, neārstēs diabētu, bet novērsīs slimības pasliktināšanos.
  4. Šis dzēriens dziedē brūces un apdegumus uz ādas. Stiprina organisma imunitāti, palīdz tikt galā ar migrēnu un augstu asinsspiedienu.
  5. Medicīnā kartupeļu sula ir vērtīga šķiedras klātbūtnes dēļ. Tas ietekmē gremošanas procesu, palīdz attīrīt toksīnus, toksīnus, radionuklīdus.
  6. Saglabā normālu hemoglobīna daudzumu.
  7. Pozitīva ietekme uz centrālo nervu sistēmu, ietaupa no bezmiega un uzbudināms stāvoklis.

Kaitējums

Tomēr Sakņu sulas apstrāde ne vienmēr notiek vienmērīgi. Tāpat kā jebkurš produkts vai zāles, ir kontrindikācijas.

  • Solanīna saindēšanās. Tas ir toksiska viela, kas atrodama kartupeļu ādā. Ja dārzeņi tiek uzglabāti nepareizi, tas noteikti veidosies. Sakņu kultūrai ar augstu solanīna saturu ir zaļa krāsa.

    Arī ne mazāk kaitīgi diedzēti kartupeļi. Lietojot šo produktu, iespējama reibonis, vemšana, slikta dūša, galvassāpes, caureja, vispārēja slikta pašsajūta, vājums. Solanīna saindēšanās ir īpaši bīstama grūtniecēm.

  • Ogļhidrātu priekšrocība sastāvā. Tā rezultātā augsts kaloriju saturs padara nevēlamu lietot šo produktu ar vāju metabolismu, diabētu.
  • Jūs nevarat dzert sulu caur salmiem. Tā satur mikroelementus, kas iznīcina zobu emalju.
  • Ja izmantojat lielu daudzumu augu produktu, jūs varat kaitēt aizkuņģa dziedzeris.
  • Jūs nevarat dzert cilvēku ar augstu skābumu un spēcīgāko gāzi zarnās sulu.

Kā lietot ārstēšanai?

Lai iegūtu kartupeļu sulas maksimālo barības vielu daudzumu, tas jāizmanto svaigā veidā, ne vēlāk kā 10 minūtes. Pretējā gadījumā laika gaitā sula oksidējas, kļūst tumšāka, un vielas kļūst mazāk noderīgas un barojošas.

Vislabāk ir sagatavot dārzeņu sulu īpašā sulu spiedē, kas var apstrādāt veselus bumbuļus.. Nu, ja šāda ierīce nav pieejama, jums jāizmanto smalks rīve un marle, lai nospiestu celulozi.

  1. Pirmkārt, mēs izvēlamies veselīgu, nevis diedzētu dārzeņu, bez redzamām puvuma pēdām.
  2. Labi nomazgājiet, noņemiet netīrumus un smiltis.
  3. Tīrīšana nav nepieciešama, jo miza satur arī vitamīnus.
  4. Lietojiet piemērotu griešanas metodi.

Iesakām izvēlēties rozā šķirņu kartupeļus. Arī labākais laiks ārstēšanai ar dārzeņu sulu ir vasaras-rudens, bet ne vēlāk kā februārī. Ziemā kartupeļi vecumā, dehidrē, dīgst. Tas uzkrāj solanīnu, kas nesniegs labumu.

Ir svarīgi, lai produkts netiktu ļaunprātīgi izmantots. Pārdozēšana, protams, radīs nevēlamas sekas. Dabas vielas pieņemšanu skaitam nevajadzētu pārsniegt 4 dienā. Kopējais šķidruma tilpums ir 600 mg dienā, tas ir, dzer 125 mg vienā reizē.

Lietojumprogrammas funkcijas

Ir skaidrs, ka kartupeļu sula tiek plaši izmantota kā zāles tradicionālajā medicīnā. Bet pat tad, kad viņi dodas uz regulāru slimnīcu, viņi var noteikt kartupeļu šķidrumu izmantošanu. Galu galā, tās iedarbība ir oficiāli pierādīta.

Ar sieviešu slimībām

Iespējams, ne visi zina, bet saknes sula palīdz vājākajam seksam tikt galā ar dažādām slimībām. Starp tiem ir:

  • kakla erozija;
  • iekaisums;
  • dzemdes fibroīdi.

Detalizēti pārbaudīsim:

  1. Sievietēm, kas cieš no dzemdes erozijas un papildinājumu iekaisuma, ieteicams no rīta 30 minūtes pirms ēdienreizes dzert kartupeļu sulu. Veiciet procedūru ik dienas 2 nedēļas. Lai iegūtu ātru atveseļošanos, varat izmantot sulu douching.
  2. Sākot ar 35 gadu vecumu, sievietēm attīstās bīstama dzemdes slimība - mioma. Šī slimība ir izteikta labdabīga audzēja formā. Ar maziem izmēriem šis pieaugums nerada diskomfortu. Sievietes pilnībā dzīvo. Tomēr laika gaitā audzējs var augt un reizēm sasniegt 1 kg svara, kas padara to bīstamu organismam kopumā.

    Tāpēc, lai izvairītos no ķirurģiskas iejaukšanās un iznīcinātu audzēju no dzemdes, jums vajadzētu mēģināt dzert kartupeļu sulu. Katru dienu tukšā dūšā 125 ml sulas un tā tālāk uz 6 mēnešiem. Pēc tam viņi veic pārtraukumu 4 mēnešus un atkal atjauno kursu. Tika konstatēts, ka jau pēc diviem mēnešiem pēc kartupeļu sulas lietošanas audzējs sāk sarukt.

  3. Dārzeņu sulu izmanto kosmetoloģijā. Pamatojoties uz to, maskas tiek izgatavotas mājās. Lai to izdarītu, sajauciet kartupeļu un citrona sulu, kā arī medu. Impregnēts ar marli un uzklāts uz sejas. 20 minūtes turiet un pēc tam nomazgājiet ar siltu ūdeni. Šī maska ​​labi attīra ādu, atver aizsērētas sejas poras. Pinnes un pigmentācijas tiek ārstētas vienādi.

Kad gastrīts

Sakarā ar pretiekaisuma iedarbību saknes sula parādījās labi gastrīta, kuņģa čūlas ārstēšanā. Tas jāieņem pusstundu pirms ēšanas 60-80 mg proporcijās vienā reizē. Tādējādi dienas devu 180-240 mg. Sulai jābūt svaigai.

Ja jūs nevarat dzert tīrā veidā, tad sajauciet ar dzērveņu sulu, burkānu sulu vai medu. Ārstēšanas kurss ir 10 dienas, tas jāatkārto trīs reizes ar 30 dienu pārtraukumiem.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par kartupeļu īpašībām, izlasiet mūsu mājas lapas rakstus par ziedu, asnu un saldo šķirņu priekšrocībām - saldajiem kartupeļiem.

Secinājums

Kartupeļu sula, protams, ir noderīgs produkts, ko var viegli iegūt. Arī to slimību saraksts, kurās viņš var palīdzēt, ir garš. Tomēr nevajag sevi ārstēt. Ir dažādi slimības posmi, un ārstēšanas kurss ir stingri individuāls.. Protams, pirms lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu.

Skatiet videoklipu: Vides Fakti filmē sižetu par bērzu sulām. (Maijs 2024).