Gan minerālūdens, gan ingvera labvēlīgās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku. Bet daži cilvēki riskēja apvienot šos abus pārsteidzošos produkta noderīgās īpašības.
Un savienojums izrādījās maģisks, jo ingvers atnesa barības vielas un ēteriskās eļļas, kā arī ūdens - minerālu sāļus. Miracle dzēriens!
Rakstā tiks paskaidrots, kāds ingvera minerālūdens rada - labumu vai kaitējumu, ja jūs to dzerat ar citronu un citām piedevām vai bez tām.
Ķīmiskais sastāvs: KBLI, vitamīni, mikro un makroelementi
Šā dzēriena uzturvērtība uz 100 g ir 2,09 Kcal (8 kJ). Saturs:
- proteīni 0,1 g;
- tauki 0,1 g;
- ogļhidrāti - 0,27 g
Uzturvielas | Noderīgas ķermeņa īpašības | Trūkuma ietekme organismā |
Olbaltumvielas (proteīni) |
|
|
Tauki |
|
|
Ogļhidrāti |
|
|
B1 vitamīns (tiamīns) |
|
|
B2 vitamīns (riboflavīns) |
|
|
C vitamīns |
|
|
Vielas, kas veido minerālūdeni | ||
Nātrija (Na) |
|
|
Magnija (Mg) |
|
|
Fosfors (P) |
|
|
Dzelzs (Fe) |
|
|
Hlora anjoni (Cl-) |
|
|
Sulfātu anjoni (SO42-) |
|
|
Bikarbonāta anjoni (HCO)-) |
|
|
Oglekļa dioksīds (CO2) |
|
|
Minerālūdenim ar ingveru ir pozitīva ietekme uz ķermeni., jo faktiski ūdenī esošās vielas uzlabo barības vielu iedarbību.
Kas ir noderīgs un kaitīgs?
Atkarībā no diagnozes vai vēlmes uzlabot veselību un piesātināt organismu ar noderīgām vielām, jums ir jāizvēlas minerālūdens veids un jāņem vērā tās iedarbība sadarbībā ar cilvēka ingvera sakni.
Bikarbonāts vai sārmains
Ieguvums:
- skābes bāzes bāzes atjaunošana;
- kuņģa sulas skābuma samazināšanās;
- labvēlīga ietekme uz muskuļiem, pienskābes izņemšana no muskuļiem.
Ieteicams dzert, kad:
- diabēts;
- podagra;
- urolitiāze.
Kaitējums:
- ūdens un sāls līdzsvaru;
- skābes-bāzes līdzsvars.
Kontrindikācijas:
- ar čūlu;
- gastrīts;
- nieru mazspēja.
Sulfāts
Ieguvums:
- ir choleretic efekts;
- ieteicams aknu slimībām;
- diabēts;
- aptaukošanās.
Kaitējums:
- sulfāti, kas mijiedarbojas ar kalciju, veido nešķīstošus sāļus, tādējādi izraisot urolitiāzi un nieru akmeņus;
- ir caurejas efekts.
Kontrindikācijas: pusaudžus un bērnus nevar ēst, jo nešķīstošie sulfāta sāļi kavē kaulu audu veidošanos.
Hlorīds
Ieguvums:
- ir choleretic efekts;
- normalizē kuņģa-zarnu traktu;
- aknas;
- žults ceļu.
Kaitējums:
- skābes bāzes bāzes pārkāpums;
- paaugstināts intrakraniālais spiediens un asinsspiediens.
Kontrindikācijas: stingri aizliegta ar paaugstinātu spiedienu.
Magnija
Ieguvums:
- ieteicams nervu sistēmas slimībām;
- stress;
- depresijas;
- diabēts;
- podagra;
- hepatīts;
- pankreatīts.
Kaitējums:
- muskuļu vājums;
- gremošanas traucējumi;
- vemšana;
- caureja
Kontrindikācijas:
- kuņģa-zarnu trakta slimības;
- nieru mazspēja;
- samazināts kuņģa skābums.
Soli pa solim instrukcijas: kā gatavot un dzert?
Ingvera minerālūdens, vai. T ingvera limonāde, lieliski izsviež slāpes, uzmundrina, dod spēkuuzlabo imunitāti un ir tauku dedzināšanas īpašības, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.
Dažādas dzērienu receptes.
Klasiska recepte
Sastāvdaļu saraksts:
- ingvers (2 ēdamkarotes);
- minerālūdens (1 litrs).
- Ielejiet svaigu vai pulverveida ingveru ar minerālūdeni.
- Ļaujiet tai nostāvēties 24 stundas vēsā vietā.
Lietojiet rītu tukšā dūšā 2 nedēļas.
Kā padarīt citronu un gurķi?
Sastāvdaļu saraksts:
- ingvers (sakņu izmērs 2 plūmes);
- gurķis (2-3 vidēji);
- 1 citrona;
- minerālūdens (1,5 litri).
- Apcepiet un sarīvējiet ingvera sakni uz smalka rīve.
- Grieziet gurķus un sagriež tos plānās šķēlītēs.
- Citrons ar smalki sagrieztu mizu.
- Ielieciet visas sastāvdaļas kārbā un ielejiet ar minerālūdeni.
- Ļaujiet tai stāvēt ledusskapī 10 stundas.
Citrons ar medu
Sastāvdaļu saraksts:
- ingvera sakne (2 vidējas plūmes);
- 1 citrona;
- medus (2 tējkarotes);
- minerālūdens (0,5 litri);
- ūdens (0,5 litri).
- Ingvera sakne notīrīta un sarīvēta.
- Sagrieziet citronu (vēlams ar mizu) plānās šķēlītēs.
- Novietojiet sastāvdaļas traukā un pārlejiet verdošu ūdeni.
- Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai, pievieno medu.
- Ingvera dzēriens un minerālūdens sajauc 1: 1.
Ingvera ūdeni ar citronu ieteicams lietot no rīta tukšā dūšā 10-14 dienas.
Ar kanēli
Sastāvdaļu saraksts:
- ingvera sakne (4 ēdamkarotes);
- maltā kanēlis (2 tējk.);
- 1-2 citroni;
- medus (2-3 ēdamkarotes);
- minerālūdens (2 litri);
- ūdens (1 litrs).
- Mizoti un sasmalcināti ingvera sakni sajauc ar kanēli, pārlej verdošu ūdeni.
- Ļaujiet tai nostāvēties 2-3 stundas.
- Pēc garšas pievienojiet medu un citronu.
- Sajauc ingvera dzērienu un minerālūdeni proporcijā 1: 2.
Paņemiet pusstundu pirms ēšanas, 2-3 nedēļas.
Ar ķiplokiem
Sastāvdaļu saraksts:
- ingvers (3 ēdamkarotes);
- ķiploki (3-4 lielas krustnagliņas);
- ūdens (1 litrs);
- minerālūdens (1 litrs).
- Apcepiet ingvera sakni un smalki sakapājiet vai sarīvējiet.
- Karbonāde ķiplokus.
- Samaisa maisījumu un ielej litru verdoša ūdens.
- Ļaujiet tai stāvēt.
Ar piparmētru
Sastāvdaļu saraksts:
- ingvers (apmēram 3 vidējas plūmes);
- 1 citrona;
- svaiga vai žāvēta piparmētru (2 ēdamkarotes);
- medus (2-3 ēdamkarotes);
- minerālūdens (1 litrs);
- ūdens (1 litrs).
- Nomizo ingveru un sagriež plānās šķēlītēs.
- Samaziniet citronu.
- Vāriet ūdeni un pievienojiet ingvera šķēles, pagatavojiet 10 minūtes.
- Pievienojiet citronu, medu un piparmētru, uzvāriet, noņemiet no karstuma un nosedziet ar vāku.
- Ļauj atdzist.
- Izkāš un ielej minerālūdeni.
Atdzesējiet un paņemiet pusstundu pirms ēšanas 2 nedēļas.
Visām receptēm labāk izvēlēties minerālūdeni, kas satur sulfāta jonus., jo tai nav sāļš (piemēram, sārmains minerālūdens) vai rūgta (magnija minerālūdens) garša.
Iespējamas dzeršanas blakusparādības
Grēmas, caureja vai slikta dūša var būt nozīmīga blakusparādība ingvera, piparmētru vai ķiploku satura dēļ. Šie produkti lielos daudzumos agresīvi ietekmē kuņģa gļotādu. Esiet uzmanīgi ar minerālūdeni, jo tam ir daudz kontrindikāciju lietošanai.
Dzērienam no minerālūdens un ingvera, pievienojot dažādus vienlīdz efektīvus augļus, garšvielas un dabīgas izcelsmes produktus, ir burvju spēks. Galvenais ir izvēlēties pareizo minerālūdens veidu, nevis pārspīlēt to ar piedevām. Tad jums ir īsts "dzīvais ūdens". Dzert savu veselību!