Noteikumi un noteikumi, kas jāievēro, ievācot kolrābu kāpostus uzglabāšanai ziemā

Dažreiz gadās, ka raža būs brīnišķīga, bet uzglabāšanas laikā to nevar saglabāt. Un visi pavasara un vasaras centieni pa vidu.

Lai gan kolrābji, tāpat kā jebkura cita veida kāposti, pēc izņemšanas no gultas var izmantot diezgan ilgu laiku. Jums tikai jāzina daži noslēpumi.

Vai iesaldēt - tas neiesaldēsies?

Kādi ir kolrābu kāpostu ieguves nosacījumi? Kohlabi - viena no aukstumizturīgākajām dārza kultūrām. Viņa nebaidās no īstermiņa salām, ne pavasarī, ne rudenī: jau martā jūs varat stādīt pirmās straumes stādus, un jūnija beigās jūs varat stādīt augus trešajai ražai.

Attiecībā uz rudens šo kāpostu veidu parasti sāk novākt ilgstošai uzglabāšanai septembrī-oktobrī, kad augu veģetācija jau izzūd, bet ar nosacījumu, ka nakts temperatūra nav zemāka par mīnus 4 grādiem.

Šādi īslaicīgie salmi neietekmēs novāktā produkta garšu un ieguvumus, lai gan negatīvas temperatūras nedrīkstētu ļaunprātīgi izmantot. Noslēguma tīrīšanai vislabāk ir noņemt dārzu no kolrāka, kad vidējā nakts temperatūra ir pastāvīgi zemāka līdz nullei.

Jūs varat uzzināt par kāpostu veidiem, piemēram, Briseles kāpostiem, baltajiem kāpostiem un ziedkāpostiem, no dārza, un kā jums tie ir vajadzīgi, lai izkļūtu no dārza.

Pamatnoteikumi

Kāpostu kāposti: kad tīrīt un kā uzglabāt? Kohlabi - drīzāk agrīna kultūra. Sezonas laikā var iegūt līdz trim ražām.

Pirmā un otrā reize, kad ķiploku attīra glabāšanai, ne masīvi, bet selektīvi, kad tie nobrieduši. Un šāds kāposti tiek uzglabāti 2-3 dienas normālā temperatūrā līdz mēnesim ledusskapī.

Turklāt visas šīs šķirnes ir piemērotas: gan zaļai, gan ar purpura krāsu. Jūs nevarat vienkārši garām brīdi, kad stebleplod diametrs sasniegs 7-8 centimetrus. Pēc tam kolrābis kļūst ļoti rupjš gan ārpusē, gan ārpusē.

Aizauguši kāposti zaudēs sulīgumu, kļūs grūts, šķiedrains un nepiemērots neapstrādātiem!

Daži audzētāji ir atkarīgi no veidotā stebleploda svara. Vidēji vasaras ražas novācot drīzumā, sver apmēram 100 gramus. Atšķirībā no agrīnās un vidējās nogatavošanās, vēlu nogatavināšanas hibrīdi bieži sasniedz 500 - 600 gramus. Un tie var augt labvēlīgos apstākļos līdz 10 cm diametrā.

Lai uzkrātu vitamīnus un veselību visā ziemā un pat uz nākamo ražu, Jāievēro šādi noteikumi.:

  • stādīt tikai violetās krāsas šķirnes, jo tās ir vairāk piemērotas uzglabāšanai;
  • sakņu kultūras netiek sagrieztas un izvilktas no zemes ar sakni;
  • saknes nomazgājiet, bet tikai sakratiet, jūs varat noslaucīt ar mīkstu drānu;
  • lapas tiek sagrieztas ar nazi vai asām šķērēm, atstājot 1-1,5 cm;
  • tīrīti aukstumā (pazemes, lodžijas) kastēs vai vienkārši sastāv no piramīdām, viegli slīpējot,
  • relatīvais mitrums uzglabāšanas telpā ir optimāli uzturēts 95%, temperatūra ir no nulles līdz vienam grādam;
  • krekingam ņemt nešķīstus, veselus un veselus kolrābu paraugus.

Late šķirnes ar augstu creepiness - "Violetta", "Giant", "Delicacy Blue", "Kossak F1".

Lai iztīrītu Kohlabi, ieteicams izvēlēties sausu, saulainu dienu. Mitrums nav svarīgs, bet, lai noņemtu visus dārzeņus lietū, tas nozīmē daudz mazāk uzglabāšanas laiku.

Ja naktī bija viegls sala, mēs iesakām nogaidīt līdz pusdienlaikam, kad iekārta atgriezīsies normālā stāvoklī savās iekšējās funkcijās.

Kalnu kāpostu uzglabāšanas temperatūrai jābūt virs nulles. Ideāli - 5 - 10 grādi.

Lai atvieglotu kolrābju noņemšanu no zemes, ir lietderīgi apūdeņot zemi dienu pirms ražas novākšanas.. Lasiet mūsu rakstus par visu veidu kāpostu uzglabāšanu mājās un pagrabā vai pagrabā.

Dārza instrumenti

Īpaša iekārta, lai noņemtu no dārza un nogādātu kaļķu kāpostu kauliņus, nebūs nepieciešama. Neliels dārza pruners ir ļoti piemērots sānu lapu griešanai, jo tikai stebleplod ārējā daļa un sakne kļūst kokainas un rupjas, un lapu petioles ir diezgan mīksti.

Šeit ir piemērots arī parasts nazis. Vienkāršākā forma ar nelielu, bet vienmēr asu lāpstiņu.

Kohlabi - dārzeņi, kas raksturīgi ar vitamīnu un dziedināšanas īpašībām. Ar pareizu lauksaimniecības praksi, pēc tam ar rūpīgu un kompetentu attieksmi pret audzētās kultūras cilni ziemai, viņš ilgi dažādos jūsu galdu ar daudziem veselīgiem ēdieniem: marinētiem, pildītiem, salātiem un zupām. Jūs varat uzzināt, vai ir iespējams žāvēt kolrābu kāpostus ziemai no mūsu raksta.

Skatiet videoklipu: Jaunie Ceļu satiksmes noteikumi (Maijs 2024).