No seniem laikiem dažādu lietderīgo augu sēklas tika izmantotas kulinārijas un medicīnas vajadzībām, pētītas to īpašības un ietekme uz organismu. Tie ietver labi zināmo anīsu, un tā izmantošana neaprobežojas tikai ar tradicionālo medicīnu, to plaši izmanto tradicionālajās zālēs. Tas, kas izraisīja šo popularitāti, tiks aplūkots rakstā.
Anīsa sēklu ķīmiskais sastāvs
Anīsa parastā - jumta ģimeņu zālaugu augs. Novārījumu un infūziju sagatavošanai, kā arī garšvielu pagatavošanai, izmantojot tās graudus. To sastāvs ir ļoti bagāts un ietver: B vitamīnus (B1, B2, B3, B6, B9), kā arī A, C, PP, mikro un makro elementus selēnu, varu, cinku, dzelzi, magniju, fosforu, kāliju, kalcija, nātrija.
Vai jūs zināt? Anīsa aromāts spēj atturēt lielāko daļu kukaiņu, tāpēc šī auga sēklu ēteriskā eļļa ir atrodama uz dažādiem kodumiem.
Ieguvumi un ārstnieciskās īpašības
Augu sēklu izmantošana ir saistīta ar augsto ēterisko eļļu saturu ar daudziem noderīgiem elementiem. Anīsa ir pretiekaisuma, baktericīda, spazmolītiska iedarbība, palīdz normalizēt zarnas, sašķidrināšanu un krēpu sekrēciju. Ir arī ekstrakta tonizējoša un antidepresanta iedarbība ar sistemātisku lietošanu. 
Anīsa sēklas pozitīvi ietekmē hormonus, palīdz sievietēm palielināt laktāciju, normalizē menstruālo ciklu un labvēlīgi ietekmē vīriešu seksuālo funkciju. Gargles ar anīsa ekstraktu lieto mutes un rīkles iekaisuma slimībām, tāpēc jūs varat iegādāties gatavus amonjaka anīsa pilienus aptiekā un izmantot tos saskaņā ar pievienotajām instrukcijām.
Graudu ēteriskā eļļa, kas bagāta ar A vitamīnu, tiek izmantota kosmetoloģijā kā efektīvs pretgrumbu līdzeklis pret izbalēšanu un sausu sejas ādu. Ieelpošana ar anīsa eļļu tiek veikta ar aukstu un augšējo elpceļu slimību. Tam pašam nolūkam ir atļauts to izmantot aromāta lampā, lai atvieglotu astmas un bronhīta izpausmes kompleksā terapijā.
Tas ir svarīgi! Ir nepieciešams veikt inhalācijas, uzmanīgi izvairoties no elpceļu apdegumiem un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Kā anīsa palīdz zaudēt balsi
Bieži vien cilvēki, kuru profesionālā darbība ir saistīta ar publisko runu, cieš no skaņas vai pilnīga balss zuduma, ko izraisa balss vadu pārslodze. Kā ambulance jūs varat izmantot interesantu recepti ar anīsa sēklām: 1 - 2 ēdamk. Graudos ielej 300 ml ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un uzkarsē ar zemu siltumu ceturtdaļu stundu. 
Tad šķidrums ir nedaudz atdzesēts, ielej ēdamkaroti brendija un ceturtā daļa karoti medus, samaisa. Dzert 1 ēdamk. l 2-3 reizes dienā pirms ēšanas, parasti uzlabošanās notiek 2-3 dienas pēc ārstēšanas.
Citas metodes anīsa izmantošanai tradicionālajā medicīnā
Anīsa sēklas tiek plaši izmantotas dažādu zāļu tinktūru, berzes un novārījumu sagatavošanai. Katrs fonds ir paredzēts noteiktu slimību ārstēšanai, tāpēc jums rūpīgi jāizlasa receptes un ieteikumi to sagatavošanai.
Tēja no sēklām
Anīsa tēja ir visvienkāršākā un daudzpusīgākā. Tam ir tonizējoša un pretdrudža iedarbība, ieteicams to dzert ar bronhītu, laringītu, traheītu. Dzēriena spazmolītiskais efekts palīdz mazināt astmas lēkmes un novājinošu klepu.
Tas ir svarīgi! Anīsa graudainai tējai ir tonizējoša iedarbība, tāpēc vislabāk to izmantot pirms 3:00.
Lai sagatavotu dziedinošu dzērienu, jums ir nepieciešams 1 tējk. anīsa sēklas ielej 0,25 ml verdoša ūdens, ļaujiet tam pagatavot 5 minūtes, tad pievienojiet pusi tējkarote melnās tējas, pievienojiet 0,25 ml karsta ūdens. Pēc 5 minūtēm jūs varat dzert tēju. Lai dzēriens būtu gaišs, varat pēc izvēles pievienot maltas valriekstu. 
Anīsa novārījums
Anīsa augļu novārījums galvenokārt tiek izmantots dažādu kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai: vēdera uzpūšanās, zarnu kolikas un gremošanas traucējumi. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams 1 tējk. tējkaroti graudu ielej 200 ml ūdens un vāra 2 minūtes, tad atdzesē 30 minūtes. Iegūto buljonu filtrē un dzer pirms ēšanas 2-3 reizes dienā, 50 ml.
Anīsa infūzija
Vieglāk un ātrāk sagatavot augu sēklu infūziju. Šo sagatavošanas metodi parasti izvēlas nieru vai urīnpūšļa infekciju ārstēšanai, jo infūzijai ir izteikta diurētiska iedarbība. Šis rīks palīdz labi ārstēt bronhītu, klepus, astmas lēkmes un citas elpceļu slimības. Lai pagatavotu dzērienu, nepieciešams 1 tējk. sēklas (iepriekš sasmalcinātas) un 200 ml verdoša ūdens. Sausa masa tiek piepildīta ar ūdeni un ievadīta 10 minūtes. Infūzijas celms un ņem 100-120 ml līdz 5 reizes dienā.
Vai jūs zināt? Senajā Romā anīsa bija populāra ne tikai kā garšviela, bet arī kā zāles, lai uzlabotu miegu un atbrīvotos no murgiem. Lai to izdarītu, naktī ieteicams izmantot auga vārītas sēklas.
Anīsa tinktūra uz degvīna
Tas ir iespējams, slavenākais veids, kā izmantot anīsa sēklas medicīniskiem nolūkiem. "Anīsa" ir pazīstama jau no seniem laikiem, tās sagatavošanas recepte ir šāda: uz 100 g auga žāvētu augļu ir vajadzīgs 1200 g degvīna (iepriekš sasmalcināts). No tiem 600 ml ielej nekavējoties, tad maisījumu ievada vismaz 3 dienas, pēc tam pievieno atlikušo degvīnu. 
Iegūto tinktūru izmanto kā toniku saaukstēšanās gadījumā. Tinktūra tiek pilēta uz cukura gabala vai tējkaroti ar nelielu ūdens daudzumu, 10 pilieni 2-3 reizes dienā, līdz ķermenis atgūst savu spēku.
Kontrindikācijas un blakusparādības
Neskatoties uz acīmredzamajām priekšrocībām, anīsa ēteriskajām eļļām ir vairākas kontrindikācijas, kas jāapsver, lai neradītu kaitējumu veselībai:
- Ir stingri aizliegts lietot produktus uz šī auga pamata grūtniecēm;
- kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšana nav pieļaujama kuņģa čūlu un akūtu iekaisuma slimību gadījumā;
- cilvēkiem, kuri ir pakļauti alerģijām, vajadzētu izmantot produktus, kas satur augu ekstraktu, tikai pēc alerģiska plaukstas testa un konsultēšanās ar ārstu;
- cilvēki, kas cieš no alkohola atkarības, ir kontrindicēti alkohola tinktūru lietošanā.
Jums būs interese uzzināt, kā augt anīsa vasaras mājā.
Anīsa sēklu uzglabāšanas metodes
Zāļu ražošanai paredzēto anīsa sēklu uzglabāšana notiek sausās, tumšās telpās. Lai to izdarītu, izmantojiet stikla trauku ar hermētisku vāku, pēc tam, kad vāciņš ir cieši noslēgts. Izejvielu glabāšanas laiks saskaņā ar nosacījumiem ir 36 mēneši no iepakojuma dienas. Alternatīva iespēja ir sagatavot ēterisko eļļu no auga augļiem. 
Tomēr mājās šis process ir ļoti sarežģīts un to izmanto galvenokārt rūpniecībā. Eļļa saglabā savas īpašības 3 gadus no izgatavošanas dienas. Detalizēti pētot anīsa lietošanas sastāvu un īpašības medicīniskiem mērķiem, var apstiprināt, ka tas ļauj ne tikai veiksmīgi tikt galā ar daudzām slimībām, bet arī veicina ķermeņa vispārējo nostiprināšanos. Augu sēklu bagātīgais sastāvs padara to par daudzfunkcionālu un ļoti efektīvu dabisko līdzekli.
