Pateicoties savām ārstnieciskajām īpašībām, pētersīļi ir neaizstājams produkts sievietēm, jo tas satur vitamīnus un minerālvielas, kas ir iesaistītas ilgtspējīgas imunitātes veidošanā.
Kādas ir labvēlīgās īpašības pētersīļiem sievietēm, to izmantošana ēdiena gatavošanā un kosmetoloģijā, kā arī garšvielu novārījums, - lasiet tālāk.
Kaloriju un ķīmiskais sastāvs
Kaloriju un ķīmisko sastāvu uz 100 g svaigu produktu:
- kalorijas - 36 kcal;
- olbaltumvielas - 3,7 g;
- tauki - 0,4 g;
- ogļhidrāti - 7,6 g
Minerālvielas sastāvā:
- cinks;
- dzelzs;
- nātrija;
- magnija;
- fosfors;
- kalcija;
- kālija.
Vitamīna sastāvs:
- tiamīns;
- riboflavīns;
- niacīns;
- kalcija pantotenāts;
- piridoksīna hidrohlorīds;
- folacīns;
- retinols;
- tokoferols;
- naftohinons;
- askorbīnskābe.
Uzziniet, vai pētersīļi ir dārzeņi vai nē.
Pētersīļu īpašības sievietēm
Pētersīļi ir neaizstājams produkts sieviešu veselībai. Garšvielu ikdienas lietošana palīdz stiprināt ķermeni. Iedarbības ieguvumi tiks aplūkoti turpmāk.
Kāpēc pētersīļi ir piemēroti sievietēm?
Katrai sievietei ir svarīgi saglabāt vitamīnu un minerālvielu iekšējo līdzsvaru - tas ietekmēs izskatu un nodrošinās mieru ikdienas rūpes. Ievietojot 100 g garšvielu ikdienas uzturā, jūs varat papildināt ikdienas askorbīnskābes piegādi, kas nodrošinās spēcīgu imunitāti pret vīrusu slimībām.
Magnija un cinks, kas ir produkta daļa, pēc fiziskā un garīgā stresa atjauno noplicināto ķermeni, kā arī veicina vielmaiņas procesu normalizāciju, kas ir svarīgs mūsdienu dzīves ritmā.
B un A vitamīnu saturs, papildus makroelementiem, ir labvēlīgs sieviešu veselībai un skaistumam, jo tas palīdz stiprināt nervu sistēmu, novēršot bezmiegu un depresijas noskaņu. Ja jūs izmantojat garšvielas kā piedevas ēdieniem, jūs varat atbrīvoties no problēmām ar trausliem matiem, ādas lobīšanos un nagu plākšņu laminēšanu.
Tas ir svarīgi! Jums jāatturas no pārmērīga pētersīļu patēriņa bērna nēsāšanas laikā, jo zaļumi var izraisīt aborts, jo palielinās hormona estrogēna atbrīvošanās.
Ar dienas patēriņu pārtikā, sieviete var atbrīvoties no problēmām, kas saistītas ar nestabilu menstruālo ciklu, kā arī daļēji atbrīvoties no smagākiem simptomiem, kas tam pavada. B vitamīni palīdzēs samazināt krampjus vēdera lejasdaļā, kā arī novērsīs aizkaitināmību.
Kontrindikācijas un kaitējums
Lietojot pētersīļus, nav īpašu kontrindikāciju, izņemot personīgo neiecietību pret garšvielām un grūtniecību.
Kā izvēlēties svaigus zaļumus pērkot?
Lai noņemtu no garšvielām pēc iespējas vairāk noderīgu ēdiena gatavošanā un tikai svaigu ēdienu, pērkot nepieciešams izvēlēties pareizos zaļumus.
Pirmkārt, pievērsiet uzmanību zaļumiem:
- loksnēm jābūt gludām, bez sasitumiem un dzeltenuma;
- tumši plankumi uz brošūrām ir nepieņemami;
- kātiem jābūt sulīgiem, mīkstiem;
- augam nevajadzētu būt netīram un saturēt lielu daudzumu putekļu uz zaļumiem;
- aromātam jābūt patīkamam un svaigam;
- produkts nedrīkst saturēt mitrumu, īpaši, ja pētersīļus pārdod polietilēnā.
Kā lietot ēdiena gatavošanā?
Garšvielas tiek izmantotas pirmajā un otrajā ēdienā. Produkts ir īpaši populārs svaigos salātos, ko papildina aromāts un izsmalcināta garša. Garšvielu garšu pastiprina termiskā apstrāde, tāpēc to ielej zupās, buljonos, gulašā.
Rizome pētersīļus izmanto gaļas mērcēs. Garšvielu sēklas tiek saglabātas. Žāvētu lapu plāksnes ir iekļautas garšvielu sastāvā, kas ir pildītas ar gaļas un zivju ēdieniem.
Terapeitiskais lietojums
Pētersīļu ārstnieciskās īpašības tiek veiksmīgi izmantotas dažādās slimībās.
Garšvielu izmantošana var būt:
- buljons;
- tinktūra;
- svaiga forma.
Ar sāpīgām menstruācijām
Kavējumu un sāpīgu periodu cēloņi var būt organisma hormonālā nelīdzsvarotība, ko var koriģēt ar vitamīnu un minerālu kompleksu palīdzību. Lieliska tehnika menstruāciju atrisināšanai un sāpīgu krampju novēršanai būs pētersīļu bāzes novārījums.
Flavonoīdu, magnija un riboflavīna satura dēļ buljona garšvielai ir relaksējoša ietekme uz nervu galiem un mazina sāpes vēdera lejasdaļā.
Palielināts ēterisko eļļu saturs garšvielās veicina vielmaiņas procesu paātrināšanos sievietes ķermenī, kas savukārt labvēlīgi ietekmē estrogēnu un progesterona hormonu izdalīšanos asinīs, kas samazina premenstruālo sindromu. Lai atbrīvotos no sāpēm menstruāciju laikā, nepieciešams izmantot garšaugu un garšvielu infūziju.
Infūzijas pagatavošana un lietošana:
- Svaigi zaļumi 150 g smalki sagriezti un ielej 200 ml verdoša ūdens.
- Pieprasiet novārījuma dienu un pēc tam izlaidiet caur sietu.
- Dzert novārījumu 50 ml no rīta tukšā dūšā un vakarā, pirms došanās gulēt 2 nedēļas.
Vai jūs zināt? Pētersīļi ir dabisks elpas atsvaidzinātājs.
Lai palielinātu hormonālo fonu organismā, kas ļaus Jums atbrīvoties no sāpēm menstruāciju laikā, jūs varat izmantot svaigas pētersīļus 80 g dienā 20 dienas.
Ar tūsku
Klusumu var izraisīt dažādi iemesli:
- endokrīnās sistēmas darbības funkcionālā samazināšanās;
- nieru mazspēja;
- sirds un asinsvadu sistēmas darbības traucējumi;
- varikozas vēnas.
Novērst ķermeņa nogurumu, jo šķidruma pārpalikums palīdzēs pilnīgi dabiski un droši, kas ir pētersīļu novārījums.
Garšvielu ķīmiskais sastāvs ietver mikroelementus, kas veicina šķidruma izvadīšanu no organisma:
- magnija - regulē ūdens līdzsvaru audos;
- kālija - nokārto sāls līdzsvaru audos.
Infūzijas sagatavošana un lietošana tūskas ārstēšanai:
- Pētersīļu sēklas 75 g ielej 1 litru verdoša ūdens.
- Ievietojiet 8 stundas, pēc tam ievelciet.
- Reģistratūra tiek veikta pirms ēšanas 3 reizes dienā. Ārstēšanas kurss ir 5-7 dienas.
Tas ir svarīgi! Infūzijas ārstnieciskās īpašības ir visaktīvākās pirmajā dienā pēc sagatavošanas, nākamajā dienā dzēriena ieguvumi ir ievērojami samazinājušies, tāpēc novārījums jāmaina ik pēc 48 stundām.
Kuņģa darbības traucējumiem
Garšvielu sakņu tinktūra var mazināt kuņģa darbības traucējumus, piemēram:
- caureja;
- pietūkums;
- gļotu klātbūtne izkārnījumos;
- nevienmērīga konsistence, izkārnījumu dzeltenā krāsa.
Pateicoties garšvielu sastāvā esošajiem fitoncīdiem, dziedzeriem un magnija saturam, izmantojot tinktūru no sakneņiem, jūs varat izveidot ikdienas izkārnījumus un noņemt sāpīgos krampjus zarnās.
Tinktūras sagatavošana un izmantošana:
- Garšvielu sakneņi 100 g sasmalcināti pulverī un ielej 150 ml degvīna.
- Novietojiet trauku ar šķidrumu vēsā, tumšā telpā 14 dienas.
- Uzklājiet tinktūru 10 g 3 reizes dienā 5 dienas.
Pielietojums mājas kosmetoloģijā
Spice ir universāls kosmētikas līdzeklis, ko izmanto kompozīcijā:
- sejas maskas;
- krēmi un novārījumi no apļiem zem acīm;
- kā balināšanas losjonu sastāvdaļa;
- maskas matu stiprināšanai.
Grumbu maska
Pētersīļu masa, kas balstīta uz grumbām, spēj atjaunot ādas jaunību un elastību. Sakarā ar augstu kālija un karotīna saturu, kas iekļūst dziļi epitēlijā, tiek stimulēta asinsrite. Maska veicina šūnu atjaunošanos, attīra un baro ādu, kas palīdz gludām smalkām grumbām. Lai panāktu vislabāko efektu, maskas tiek izmantotas 2 reizes nedēļā 20 minūtes.
Vai jūs zināt? Ēteriskā eļļa, kas izgatavota no pētersīļiem, ir iekļauta narkotisko vielu sarakstā Krievijā.
No tumšajiem lokiem zem acīm
No tumšajiem apļiem zem acīm un pārmērīga pietūkuma, kas veidojas pēc ilga darba pie datora, svaigi zaļumi, kas ieliecami smalkos putekļos, palīdzēs atbrīvoties. Cake zaļumi uzliek zem apakšējā plakstiņa 15 minūtes no rīta. Pateicoties magnija iedarbībai, no apakšējā plakstiņa izzūd pietūkums, un dzelzs un nikotīnskābe palīdzēs mazināt ādas toni.
Balināšanas sejas losjons
Daudzas sievietes mocina ar pigmentāciju uz sejas, kas rodas, ja epitēlija slāņos ir pārsniegts melanīns. Ādas defekti var rasties ultravioletā starojuma vai hormonālo medikamentu kaitīgās ietekmes rezultātā. Balināšanas pētersīļu losjons izlīdzinās ādas toni un mazinās pigmenta plankumus un vasaras raibumus.
Pārtikas losjona ietekme uz ādu vitamīna sastāva dēļ:
- tiamīns - novērš apsārtumu un novērš iekaisumu uz ādas virsmas;
- retinola satura dēļ epitēlijs kļūst gluds un vienmērīgs;
- elastības pieaugums rodas fitonīdu dēļ;
- kālijs un magnijs saglabā ūdens un sāls līdzsvaru tajā pašā līmenī;
- nikotīnskābe un dzelzs veicina ādas tonusu.
Krēms tiek izmantots katru dienu, lai noslaucītu ādas problēmas.
Izlasiet arī to, ko pētersīļi ir noderīgi vīriešiem.
Lai stiprinātu matus
Silkiness un matu folikulu stiprināšanai tiek izmantota lapu un garšvielu sakņu novārījums, kurā pēc katra mazgāšanas izskalo matus. Cinks un kālija, kas iekļauti pētersīļu ķīmiskajā sastāvā, novērš trauslus matus, iekļūstot dziļi galvas ādā un barojot matu folikulu.
Pētersīļi - garšvielas, ko izmanto kulinārijas ēdienos, var labvēlīgi ietekmēt cilvēka ķermeņa attīstību. Garšvielu izmantošana sievietēm ir ļoti izdevīga - tai ir stiprinoša iedarbība uz imūnsistēmu, normalizē menstruālo ciklu, kā arī stimulē endokrīno sistēmu.
