Sīpoli nepieder pie galvenajām pārtikas kultūrām, piemēram, kviešiem, rīsiem vai kartupeļiem. Tomēr neviena pasaules virtuve nevar to darīt. Nevar sūdzēties par priekšgala un neuzmanības ievērošanu no audzētājiem. Daudzas no tās šķirnēm ir audzētas, kurās dārzeņi parādās vai nu tumši dzeltenās, vai baltās vai pat purpurās; kur tā var būt rūgta un garša. Un nesen tika audzēta jauna šķirne - Bambergera sīpoli, kuriem jau bija izdevies saņemt dārgākos vārdus no dārzeņu audzētājiem.
Šķirnes apraksts
Šis Nīderlandes selekcionāru rūpīgo darbu auglis ir piepildīts ar vērtīgām īpašībām, kas ļāva viņam ātri iegūt ļoti veiksmīgas šķirnes reputāciju. Bambergera šķirnes spuldzes ir zeltaini dzeltenas, tās ir iegarenas un sver vidēji aptuveni 80 gramus. Spuldzes baltajai miesai ir patīkama garša un ļoti sulīga. 
Tās izmantošana ēdienu gatavošanā atšķiras dažādībā, jo tā ir vienlīdz labi piemērota passerovka, kā arī salātu pievienošanai un konservēšanai, tas ir, praktiski viss, kur var izmantot sīpolus. Garā spuldzes forma ir ērta griešanai, un šķirnes īpašības ļauj to uzglabāt atbilstošos apstākļos, droši un droši, nezaudējot savu garšu, līdz nākamajai ražai. Turklāt šīs šķirnes zaļajām lapām ir augsta kulinārijas vērtība.
Vai jūs zināt? Sīpolu ģimenē ir vairāk nekā 900 sugu, no kurām 228 pieder dārzeņu kultūrām.
Īpaši izceļas šī sīpola spēja uzglabāšanas laikā neveido šāvēju, tas ir, vienkārši nav dīgst pirms laika. Arī viens no audzētāju daudzveidības priekšrocībām ir dārzeņu aprūpes vieglums, tā izturība pret galvenajām sīpolu slimībām. Šis loks vēl nav atklājis nekādus trūkumus. Vai ir iespējams pieminēt tā pretestības trūkumu sīpolu lēču kāpuriem. Bet to pašu var teikt par gandrīz visām pārējām sīpolu šķirnēm.
Sīpolu un ražas raksturojums
Šis sīpols pieder sredneranny šķirnēm. Ražu var savākt augustā vai septembra sākumā. No 1 kvadrātmetru dārza gultas audzētāji savāc līdz pat 6 kg "Bamberger".
Stādāmā materiāla izvēle
Laba raža var augt tikai no kvalitatīviem stādāmiem materiāliem - tā ir aksioma. Sīpolos šī materiāla veidā var būt sevka, tas ir, mazi sīpoli un sēklas. Parasti stādi tiek izvilkti no sēklām pirmajā gadā iekštelpās, no kuriem sīpoli pēc tam tiek audzēti atklātā zemē, vai sēklas sēj tieši atklātā vietā šim nolūkam.
Uzziniet, kā audzēt sīpolus, kas ir rokambols, Indijas un vipera sīpoli.
Atšķirība šajā gadījumā ir nogatavošanās un ražas novākšanas laiks. No stādiem, kas audzēti telpās, pirmajā gadā var iegūt diezgan pienācīgas spuldzes. No sevka iegūst pilnu sīpolu ražu otrajā gadā. Izvēloties stādīšanai paredzētās Bambergera šķirnes spuldzes, ja apliecinājums apliecina, ka tas ir tieši vajadzīgā šķirne, jums jāpievērš uzmanība septiņu izskatu. Uz garenām zelta dzeltenām spuldzēm nedrīkst būt deformācijas, melnu plankumu un pelēku plankumu pazīmes. 
Spuldzēm pašām jābūt sausām un blīvām ar nelielu spiedienu uz tām. Tiek pieņemts, ka šķirnes "Bamberger" sīpolu sēklas, kas iegūtas specializētās tirdzniecības vietās, jau ir apmācītas pirms pārdošanas, kuras laikā tās tika šķirotas. Tomēr, pārbaudot sēklas, jāpievērš uzmanība tam, ka melnajām olām, kā arī sīpolu sēklas, ir jābūt radikāli melnā krāsā un tajās nedrīkst būt pelēka vai balta plāksne.
Augšanas apstākļi
Šīs šķirnes sīpoli ir diezgan nepretenciozi, tomēr tā izvirza dažas prasības attiecībā uz audzēšanu:
- tai paredzētajai teritorijai jābūt plakanai virsmai;
- tam jābūt labi apgaismotam un aizsargātam no spēcīgiem vējiem;
- vietai jābūt pilnīgi bez nezālēm;
- Šis dārzenis vislabāk aug uz zemes, kur tās priekšgājēji bija zirņi, kartupeļi vai kāposti;
- kategoriski nav ieteicams stādīt sīpolus, kur sīpoli vai ķiploki jau iepriekšējos divos gados jau ir audzēti;
- Sēklas, kas apstādītas augsnē, ir ieteicamas ne ātrāk kā tās temperatūra sasniedz 13-14 ° C;
- Bamberger šķirnes sīpoliem, priekšroka dodama zemes gabaliem, kuros gruntsūdeņi atrodas dziļi;
- tomēr sīpolus sistemātiski dzirdina, sākot no dzirdināšanas ik pēc trim dienām pavasarī līdz mērenai laistīšanai jūlijā līdz pilnīgai pārtraukšanai pāris nedēļas pirms ražas novākšanas.
Augsne un mēslojums
Šī dārzeņu šķirne vislabāk aug chernozem un smilšainās augsnēs ar neitrālu skābumu.
Tas ir svarīgi! Sīpolu šķirņu "Bamberger" n audzēšanaie fit māla augsnes.
Tāpat kā jebkuru citu augu, šī šķirne prasa regulāru mēslošanu. Jau divas nedēļas pēc stādījumu stādīšanas augsnei jābūt apaugļotai ar vircas vai vistas mēsliem, kas atšķaidīti ar ūdeni viena stieņa daudzumā uz stādījumu kvadrātmetru. Pēc trim nedēļām ir nepieciešams vēl viens barības avots, kas satur galvenokārt slāpekli saturošus minerālmēslus. Un pēc trim nedēļām ir nepieciešams barot ar potaša mēslošanas līdzekļiem.
Lasiet arī par to, kā mēslot sīpolus.
Augšana no sēklām uz stādiem mājās
Ar šīs metodes palīdzību ir iespējams iegūt labas sīpolu pat no ikgadējiem augiem aukstā klimatā. Turklāt šī metode ļauj audzēt pienācīgu kultūru pat ierobežotajās teritorijās. 
Sēklu sagatavošana
Lai sagatavotos sēklu stādīšanai, jums ir nepieciešams:
- Lai kārtotu tos manuāli, noņemtu bojātas, bojātas un tukšas kopijas.
- Kā profilaktisku līdzekli sēklas apstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, tāpēc turiet tās 40 minūtes, pēc tam izskalojiet ar tīru ūdeni un nosusiniet.
- 20 minūtes turiet sēklas siltā ūdenī ar temperatūru 50 ° C un pēc tam uz vienu minūti nolaidiet aukstā ūdenī, tādējādi sakārtojot kontrastu.
- Samaisiet sēklas istabas temperatūrā ūdenī 24 stundas, pievienojot augšanas stimulatorus.
- Dienas beigās izņemiet sēklas no šķīduma un nekavējoties iegremdējiet tos iepriekš sagatavotajos caurumos.
Saturs un atrašanās vieta
Mājās var izmantot stādus, kas apsēti kastēs ar augsni, lai audzētu kvalitatīvus stādus uz palodzes un, ja iespējams, siltumnīcās. Galvenais nosacījums tam ir labs apgaismojums un mērens karstums. Ļoti svarīgi ir augsne, kurā sēklas tiek sētas. 
Vislabākais ir kūdras zemes ar humusu maisījums tādā pašā proporcijā. Turklāt ir lietderīgi pievienot amonija nitrātu, superfosfātu, kālija sulfātu un katras vielas tējkaroti un pusglāzi koka pelnu uz augsnes maisījuma spaini. Sīpoliem, kam nepieciešams vislabākais apgaismojums, nav nepieciešama augsta gaisa temperatūra.
Tas ir svarīgi! Istabā, kur tas ir karsts un ir neliels apgaismojums, stādi tiek novilkti tādā mērā, ka tie var nokrist zem sava svara, apglabājot labas ražas cerības.
Sēklu stādīšanas process
Paraugu optimālais vecums transplantācijai atklātā laukā ir aptuveni 50 dienas. No tā ir jāturpina, stādot sēklas no tiem. Šajā gadījumā tiek radīti priekšnoteikumi tās veiksmīgai izdzīvošanai transplantācijas laikā, kā arī labas nogatavinātu sīpolu ražas iegūšanai.
Grow slizun, šalotes, batun, liellopi, smaržīgi un daudzpakāpju sīpoli.
Stādot sēklas:
- Atcerieties, ka uz kvadrātmetru ir nepieciešams vidēji 20 g sēklu.
- Sēklas tiek izkliedētas ik pēc 1,5 cm viena otrai 5 cm attālumā no rievām ar 1,5 cm dziļumu.
- Pēc sēšanas nedaudz salieciet augsni un pārklājiet ar audumu. Tas ir ērti apūdeņot augus caur to, nenomazgājot augsni un nepārklājot, vai, gluži otrādi, bez sēklu rakšanas.
- Lai iegūtu stādus 10-12 dienu laikā - uzturiet nemainīgu temperatūru 18-20 ° C.
- Kad parādās pirmie dzinumi, izņemiet audumu.
Stādu aprūpe
Jaunu dīgstu audzēšana ir šāda:
- Pēc pirmo dzinumu parādīšanās temperatūra ir jāsamazina līdz 10-12 ° C piecas dienas, un pēc tam jāpalielina līdz 15-16 ° C, bet ne augstāk, lai izvairītos no pārmērīga stādījumu stiepšanās.
- Naktī temperatūra ir jāsaglabā daži grādi zemāk.
- Siltā laikā neierobežojiet svaigā gaisa plūsmu stādu dzēšanai.
- Sīpolu dzinumi parasti nirst, ja vajadzīgs, tikai retināšana.
- Neļaujiet augsnei izžūt, par kuriem kāpostiem ir jāvēršas ik pēc divām dienām. Pretējā gadījumā jaunie sīpoli pārtrauks augt un dodas atpūsties.
Tas ir svarīgi! Nesen dīgstītie dzinumi ļoti rūpīgi jādzirdina, lai izvairītos no mazgāšanas no zemes.
Stādījumu pārstādīšana uz zemes
Sēklu pārstādīšanas process atklātā zemē notiek šādi:
- Stādus, kas jau ir ieguvuši četras lapas, gatavo transplantācijai.
- Lai to izdarītu, izvēlieties mākoņainu laiku vai vakaru.
- Pirmssēklām jābūt labi dzirdinātām.
- Stādos saknes ir īsākas līdz 2,5 cm, un trešdaļa lapu tiek sagrieztas. Par ātru brūču dzīšanu uz saknēm tās iemērc māla humusa biezputra.
- Stādot stādus uz gultām, ir svarīgi, lai augs netiktu apglabāts zemē, iegremdējot tikai saknes ar grunts vietu un pārliecinoties, ka saknes ir stingri noteiktas.
- Starp katru stādi jābūt vismaz 6 cm, un starp atstarpēm atstāj 25 cm.
- Stādīšanu papildina apūdeņošana un komposta mulčēšana.
Aug septiņi atklātā zemē
Lai audzētu šo ne-kaprīzs un diezgan aukstumizturīgo sīpolu šķirni no sevka, pārmērīgi centieni nav nepieciešami. Atvērtajā laukumā tā ir lieliska, taču joprojām ir nepieciešami daži nosacījumi tās veiksmīgai izaugsmei.
Uzziniet vairāk par dažādiem sīpolu veidiem.
Vietu izvēle un augsnes sagatavošana
Pietiekama sīpolu izturība pret aukstumu ļauj jums to audzēt atklātā laukā bez siltumnīcu un siltumnīcu palīdzības. Mēģinājumi iegūt agru ražu, izmantojot agrīnu sevka izkāpšanu no siltumnīcas, parasti neizraisa neko labu, jo pieaug siltumnīcu temperatūras raksturojums, kas nelabvēlīgi ietekmē sīpolu ražu. Lai iegūtu pilnvērtīgu ražu atklātā laukā, ir jāievēro divi galvenie nosacījumi: maksimālais apgaismojums vietā, kur sīpoli aug, un gruntsūdeņu dziļa parādīšanās. 
Turklāt ir neiespējami stādīt šo dārzeņu purvainā vai nosliece uz plūdiem. Svarīgi ir arī tas, kādus priekšgājējus izraudzījās šajā jomā. Labākais sīpoliem, ja pirms viņa bija:
- tomāti;
- kāposti;
- gurķi;
- pākšaugi;
- kartupeļi;
- cukini.
Sēklu sagatavošana
Lai sevok būtu sagatavots stādīšanai pēc iespējas labāk un pēc tam deva pilnīgu ražu, jums ir nepieciešams:
- Kārtot to pirms stādīšanas, noņemot kaltētos, puves, neveselīgus sīpolus.
- Atkarībā no izmēriem izvēlētie komplekti ir sadalīti trīs grupās lielo formu veidā no 2,5 līdz 3 cm, vidēji no 2 līdz 2,4 cm un mazie no 1 līdz 1,9 cm.
- Izvēlieties no šīm grupām optimālo komplekta lielumu. Daži eksperti apgalvo, ka ļoti mazām spuldzēm trūkst barības vielu, kas apgrūtina labu ražu, un lielās spuldzes izspiež pārāk lielas bultas, kurām nav arī vislabākās ietekmes uz galīgo ražu. Citi apgalvo, ka labākais risinājums ir sekls sevok. Visticamāk, tie, kas domā, ka komplekta optimālais izmērs ir apmēram 2 cm, ir pareizi.
- Atlasiet izvēlētās spuldzes divas līdz trīs dienas.
- Sildiet tās uz divām nedēļām 15-16 ° C temperatūrā, tad pakļaujiet to temperatūrai 41-42 ° С uz pusi dienas.
- Tad iemērc spuldzes 20 minūtes ūdenī ar 40 ° C temperatūru.
- Veic profilaktisku ārstēšanu ar vara sulfātu, kuram 25 g to izšķīdina ūdens spainī, un šajā šķīdumā iemērc divas stundas.
- Mērcēšanas process notiek efektīvāk, ja gals ir noņemts no spuldzes. Ja vēlaties no šuvēm iegūt spēcīgākas zaļās spalvas, ieteicams spuldzes augšējo daļu sagriezt par trešdaļu. Audzējot sīpolus uz rāceņiem, ir nepieciešams sagriezt tikai sauso augšdaļas daļu. Tas ir īpaši noderīgi, ja tas ir savstarpēji saistīts, kas var ietekmēt spalvu dīgtspēju.
Sēklas stādīšanas process zemē
Bamberger šķirnei jāstāda atklātā laukā, kad tās temperatūra ir paaugstinājusies līdz 13-14 ° C. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:
- Sagatavojiet bedrītes uz gultām, kuru dziļums ir apmēram 5 cm, bet vagas ir jānošķir no attāluma līdz 20 cm.
- Katrā korpusa skaitītājā veic 50 gramus humusa vai komposta.
- Laiks starp stādītajām sēklām gropē veido 10 cm.
- Stādīti sīpoli apkaisa ar vaļēju augsni un nedaudz saspiesti.
Vai jūs zināt? Vīlīti uz Ameriku atveda Kristofers Kolumbs.
Laistīšana
Šis dārzeņi nepanes pārāk lielu mitrumu, bet tam patīk mitra augsne, īpaši tās augšanas sezonas sākumā. Tāpēc gultas ar augiem ir jāmazgā vismaz reizi nedēļā. Tajā pašā laikā ūdens patēriņš ir 1 spainis uz kvadrātmetru. Tas ir - normālos laika apstākļos. Tomēr galvenā frekvences regulatora apūdeņošana ir laika apstākļi. 
Ilgstošas lietus laikā ar augstu augsnes mitrumu, protams, nav nepieciešams laistīt sīpolus. Ar vienmērīgu karstumu un bez lietus, dārzeņi ir jādzirdina ik pēc divām līdz trim dienām. Pāris nedēļas pirms spuldzes nogatavināšanas laistīšana ir pilnībā jāpārtrauc.
Augsnes atslābums un ravēšana
Lai novērstu zemes virsmas veidošanos, trīs dienas pēc stādīšanas, ir nepieciešams atslābināt augsni ar ecēšām. Harrēšana jāveic minimālā dziļumā, lai netiktu sabojāti vai netiktu izvilkti stādīti sīpoli no zemes. Un tūlīt pēc tam, kad parādās pirmie asni, ir nepieciešams nezāģēt gultas, lai iznīcinātu nezāles, kuras sīpoli nepanes. Tālākai nezāļu iedarbībai jānotiek ar jaunu nezāļu parādīšanos.
Būs interesanti zināt, kādi rīki nezāļu noņemšanai var tikt izmantoti.
Turklāt šī operācija ir ļoti noderīga, lai papildinātu augsnes atslābumu, jo spuldzēm ir nepieciešama gaisa ieplūde, kas palēnina blīvo augsni. Sēklu sīpoli parasti tiek darīti ar rokām un atlaiž eju - izmantojot kapli, vai arī to var izmantot speciāliem darbarīkiem, piemēram, Fokin griezējiem. Pēc lietus vai laistīšanas ieteicams izmantot sīpolu sīpolu gultas, jo tas atvieglo nezāļu izvilkšanu no zemes ar saknēm.
Augstākā mērci
Šī šķirne ir ļoti atsaucīga uz augsnes apstrādi, kas jāveic trīs reizes augšanas periodā.
- Pirmo reizi veic divas nedēļas pēc izkraušanas. Visefektīvākais šajā kvalitātē ir karbamīds, kas tiek pievienots 15 gramiem gultas kvadrātmetrā. Tas ir izkaisīts pa zemes virsmu un nekavējoties tiek dzirdināts, lai tas izšķīst.
- Pāris nedēļas pēc pirmās barošanas otrā barošana notiek ar kālija humātu, no kura 15 ml atšķaida ar 5 litriem ūdens. Šo šķīdumu izmanto augu izsmidzināšanai no rīta vai vakarā.
- Pēc vēl divām nedēļām atkārtoti izsmidzina sīpolu spalvas, bet šoreiz ar 10 gramiem amonija nitrāta, kas atšķaidīts ūdens spainī.
Vai jūs zināt? Ir konstatēts, ka bronzas laikmetā cilvēki sāka audzēt sīpolus. Indijā un Ķīnā tas tika audzēts pirms 5000 gadiem.
Kaitēkļi, slimības un profilakse
Kā jau minēts, šķirne "Bamberger" ir ļoti izturīga pret galvenajām sīpolu slimībām un kaitēkļiem. Jo īpaši, ja tās sēklas un sēklas pirms stādīšanas tika ārstētas ar kālija permanganātu profilaktiskiem nolūkiem. Tomēr dažreiz šī šķirne arī padara sīpolu lidojumu. Šis kaitēklis maija beigās sāk intensīvi izvietot olas uz priekšgala.
Sīpolu slimības un kaitēkļi - uzziniet, kā cīnīties.
Pēc tam nedēļu vēlāk kāpuri iznāk no olām, smaidot caur sīpolu spalvu virsmu un kāpjot iekšā, pēc tam auga lapas sāk grumbēt un izžūt. Šo parazītu apkarošanai izmanto smidzināšanu, izmantojot insekticīdus, piemēram, Diazon vai Boreas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Bambergera šķirnes spuldzes nogatavojas līdz brīdim, kad spalvas sāks vilkties un gulēt, un dārzeņa kakls kļūst mīksts. Visbiežāk tas notiek jūlija beigās vai augusta sākumā. 
Ražas novākšana notiek šādi:
- No zemes, izmantojot rokas vai lāpstas, noņemiet spuldzes, kas tiek savāktas kaudzē.
- Tad novākto dārzeņu transportē uz sausu telpu, kur tas ir nosegts ar slāni, kas nepārsniedz 15 cm, un žāvē 5 dienas.
- Pēc žāvēšanas sīpoli tiek sakārtoti, vienlaicīgi sagriežot spalvas un saknes.
- Gatavs ilgstošai uzglabāšanai, dārzeņi tiek nosūtīti uz tumšu, sausu un vēsu vietu, kur, ja uzglabāšanas apstākļi ir labvēlīgi, tā var atrasties, pilnībā saglabājot savu stāvokli līdz jaunai ražai.
Iespējamās problēmas un ieteikumi
Visbiežāk sastopamās ar sīpolu audzēšanas problēmām, kas izteiktas spalvu žāvēšanā un to izvietošanā, rodas agrotehnisko noteikumu pārkāpumi, kas izpaužas šādi:
- sekla sēklu stādīšana, kas noved pie tā, ka neattīstīta sakņu sistēma neatbalsta zaļās masas svaru;
- slikta augsnes kvalitāte, kam trūkst slāpekļa;
- augsta augšanas temperatūra, kas nav piemērota šai aukstumizturīgai kultūrai;
- vājš apgaismojums.
Dažreiz sīpolu lapas kļūst dzeltenas un sausas sīpolu lidojuma invāzijas dēļ, kā aprakstīts iepriekš. Svaiga sīpolu šķirne "Bamberger" holandiešu valoda ļoti ātri paplašina savu fanu rindas, pateicoties visai noderīgām īpašībām un trūkumiem. Neskatoties uz jauniešiem, šķirnei jau ir izdevies iegūt veiksmīgu startu gan saimniecībās, gan lauku saimniecībās, gan vasarnīcās.
