Krūmiņu upeņu var atrast gandrīz katrā vasarnīcā. Tas ir saistīts ar ogu garšu un augu ārstnieciskajām īpašībām. Katru gadu dārznieki arvien vairāk izvēlas šķirni "Dachnitsa". Kāds ir šī iemesla iemesls, mēs saprotam šodien: mēs iepazīsimies ar šīs šķirnes aprakstu un īpašībām, kā arī stādīšanas un kopšanas īpašībām.
Audzēšana
Tā rezultātā šķērsošanas šķirnes "Sēklas mellenes" un "Bredthorp" Zinātnieki no Dārzkopības Sibīrijas pētniecības institūta ir ieviesuši dažādus melnās jāņogas, ko sauc par "Dachnitsa". Tās autori ir Z. Zotovs, T. Ogoltsova, L. Bayanova un S. Knyazev. Kultūra reģistrēta 2004. gadā kā augs, kas paredzēts audzēšanai Ziemeļrietumu un Volgas-Vjatkas reģionos.
Apraksts un raksturojums
Šķirnes popularitātes noslēpums ir balstīts uz daudziem faktoriem: dažus no tiem var uzzināt no upeņu "Dachnitsa" augļu un krūmu apraksta.
Vai jūs zināt? Ir ļoti svarīgi izmantot korinšu novākšanas metodi ziemai. Lai saglabātu gandrīz visus tajā esošos vitamīnus un minerālvielas, ir labāk iesaldēt ogas. Nedaudz mazāk, bet vēl vairāk nekā pietiekami daudz noderīgu vielu paliek žāvētos un maltos augļos ar cukuru.
Krūms
"Vasaras rezidents" ir satriecošs, kompakts, nevis sabiezināts krūms, kam ir arī regulāra noapaļota forma. Jaunie dzinumi ir iekrāsoti spilgti zaļi, mirdzoši, un tiem nav pubescences. Pēc tam, kad iekārta ir koksne, dzinumu krāsa kļūst pelēkbrūna, nedaudz spīd mazāk un paliek izģērbta. Šīs krūma lapas ir nelielas, piecas lobētas. Loksnes plāksnes ir krāsotas zaļā krāsā ar nelielu bronzas nokrāsu. Ziedēšanas laikā krūms ir dekorēts ar vidēja izmēra gaišiem pumpuriem.
Ogas
Šis jāņogas ir lielas augļu: viena ogu svars var sasniegt 5 g, un vidēji katrs no tiem sver 2-3 g. Augļu forma ir apaļa ovāla, tās ir pārklātas ar tumši zilas krāsas ādu. Ogas "Dachnitsa" neticami saldas, pat ādā nav skābas, raksturīgas vairumam upeņu šķirņu. Celulozes konsistence ir ļoti smalka, un tās garša ir aplēsta 4,6 punktiem no 5. Ir arī vērts atzīmēt, ka ogām ir izteikts aromāts.
Tas ir svarīgi! 100 g šīs šķiras jāņogu ogas satur 9,3% cukuru un 193 mg askorbīnskābes, savukārt pieaugušo C vitamīna dienas patēriņš ir 75-90 mg. Tas nozīmē, ka ēdot nedaudz korinšu, mēs apmierinām ķermeņa vajadzību pēc askorbīnskābes visu dienu.
Dažas šķirnes īpašības
Šī upeņu šķirne attiecas uz pirmstermiņa nogatavināšana. Smaržīgas nogatavojušās ogas nogatavojas jūnijā, kas jau ir priekšrocība. Apskatīsim, kas vēl ir saistīts ar "Dachnitsa" popularitāti.
Slimība un kaitēkļu izturība
Krūms ir ļoti izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Viņš nebaidās no miltrasu vai nieru ērces, tas ir, parastie parazīti, kas ļoti bieži rada dārzniekus neērtībām citu upeņu šķirņu audzēšanā.
Sausuma izturība un pretestība salnām
Augļu krūmi slikti pacieš mitruma trūkumu. Bet vecāki augi parasti iztur ūdens trūkumu, un tas neietekmē ogu ražu un kvalitāti. Vēl viena kultūras iezīme ir augsta izturība pret zemām temperatūrām.
Tas ir svarīgi! Frosts līdz -32 grādiem "Dachnitsa" nav briesmīgi. Bet, ja ziedēšanas laikā rodas sala, var rasties augsnes zuduma vai krūma bojājuma risks: šajā gadījumā pieredzējušie dārznieki iesaka šampūnēt krūmus.
Nogatavināšanas periods un raža
Krūms sāk nest augļus 3. gads pēc izkraušanas. "Vasaras rezidents" ir pašpamatots, bet, ja jūs vēlaties, lai kultūraugi būtu konsekventi bagāti, jums ir jāaudzē 2-3 citas upeņu šķirnes, kas darbosies kā apputeksnētājs.
Jāatzīmē, ka kultūraugu daudzums ir vidējais, bet stabils. 5-8 gadu vecums tiek uzskatīts par auga ražas maksimumu: tajā laikā no viena krūma tiek savākti vidēji 1,5 kg jāņogu. Un, ja jums ir liels stādījums, piemēram, 1 hektā, jūs varat savākt līdz 9 tonnām ogu.
Pārvietojamība
Novērtējot šķirnes pārvietojamību 5 punktu skalā, ir pelnījis "Dachnitsa" 4,2. Šis āboliņš nesaņēma maksimālo vērtējumu, jo ogu drošai transportēšanai lielos attālumos ir nepieciešams uzminēt tās briedumu. Pārgatavojušies augļi, diemžēl, pārsprāga, un ir bezjēdzīgi tos transportēt.
Izmantot
Šis jāņogas ir augsta garša un lieliska maltīte. Svaigas ogas ir ļoti saldas un veiksmīgi aizvietos jebkuru kaloriju desertu vasarā. Arī no "Dachnitsa" augļiem var pagatavot lieliskus ievārījumus, marmelādi, zefīrs un marmelādi. Labi ir sagatavot sulas, augļu dzērienus, kompotus, sīrupus, liķierus un tinktūras no smaržīgām un sulīgām ogām, jūs varat vienkārši sasmalcināt ar cukuru vai iesaldēt.
Iepazīstieties ar upeņu gatavošanas receptēm: jāņogas ar cukuru, ievārījumu, piecu minūšu ievārījumu, degvīna tinktūru, mēness gaismu un alkoholu, vīnu.
Kā izvēlēties stādus, pērkot
Stādāmo materiālu vienmēr ieteicams iegādāties no uzticamiem pārdevējiem vai specializētajās audzētavās. Pieredzējuši dārznieki iesaka dot priekšroku. 2 gadus veci stādi: tas ir saistīts ar to, ka šajā vecumā augi ātri iesakņojas, un jums nebūs jāgaida pārāk ilgi augļu krūmiem. Sakņu sistēmai ir nepieciešama detalizēta pārbaude pirms jauna krūma iegādes: tai vajadzētu sastāvēt no 2-4 lignificētām sarkanbrūna 15-20 cm krāsas saknēm, un tām ir arī daudzas plānas, pavedienveida, vieglākas saknes.
Tas ir svarīgi! Nekādā gadījumā nesaņemiet stādus, kuru sakņu sistēma ir krāsota netīri brūnā, tumšā krāsā. Šī krāsa norāda, ka jaunais krūms ir vai nu iesaldēts, gan pārāk daudz izžuvis, vai arī slimība vai kaitēklis.
Sēklām var būt 1 vai 2 dzinumi, kuru garumam jābūt no 30 līdz 40 cm. Veselā auga mizai jābūt monohromatiskai un spīdīgai.
Augšanas apstākļi
Pirmkārt, jums ir jālemj par vietu, kur krūms pieaugs: tas noteikti būtu labi apgaismots un saulains. Lai nodrošinātu ērti audzētu jāņogu šķirni, "Dachnitsa" atļāva tikai gaišus ēnojumus. Priekšnoteikums ir vēja un vēja trūkums uz vietas.
Vislabāk ir stādīt gaismu, vaļēju, nedaudz skābu un auglīgu augsni. Šajā gadījumā augsne var būt slikta, bet šajā gadījumā ir nepieciešama sagatavošana stādīšanai, ieviešot organiskos apvalkus, piemēram, humusu un kompostu. Gruntsūdeņu tuvums nav vēlams.
Laika un nolaišanās shēma
Eksperti iesaka stādīt korinus septembra beigās. Šis laiks tiek uzskatīts par optimālu, jo sēklām būs laiks iesakņoties un pielāgoties jaunajam reljefam pirms aukstā laika.
Lasiet arī par upeņu un stādīšanas tehnoloģijas reproducēšanas metodēm rudenī.
Stādīšanas caurumiem jābūt 50x50 cm un 30-40 cm dziļi, attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 1,5 m. Pie izkraušanas fossa noliek plānu plānu humusu vai kompostu, 1 tējk. superfosfāts un nedaudz koksnes pelni, un pēc tam pārkaisa ar melnu zemi. Pēc tam stādus ievieto akās, bagātīgi dzirdina un mulčē apkārtējo augsni, un dzinumi tiek sagriezti tā, lai paliktu 2-3 pumpuri.
Video: piemērs stādu audzēšanai
Sezonas aprūpes pamati
Turpmāka labvēlīga melno jāņogu audzēšana "Dachnitsa" atbilst vienkāršiem noteikumiem, proti, lai nodrošinātu pienācīgu aprūpi. Kas, kā un kad jums ir jādara - paskatīsimies sīkāk.
Uzziniet vairāk par sezonas āboliņu aprūpi: pavasarī, rudenī, sagatavošanā ziemai.
Laistīšana
Ūdens attīrīšana ir obligāta jauniem augiem kā augsnes augšējais slānis izžūst. Lai gan laistīšana ir svarīga arī vecākiem krūmiem, īpaši olnīcu un augļu laikā. Mitruma trūkums var negatīvi ietekmēt augļu lielumu un garšu. Tāpēc, tiklīdz pamanāt, ka zeme ap krūmu ir sausa, jums jāšķaida augs ar 1,5-2 ūdens spaiņiem. Un, ja gaisa temperatūra ir pārāk augsta, būs labi izsmidzināt krūmus no smidzināšanas pistoles.
Augsnes kopšana
Šādas vienkāršas un obligātas procedūras, piemēram, augsnes atslābināšana, nezāļu nomaiņa un mulča ieviešana, jāveic regulāri un "Dārzkopju" krūmiem. Kultūra necieš rajonus ar nezālēm, un apkārtējā augsnei vienmēr jābūt vieglai, tā tā ir nepieciešams, lai atbrīvotos bieži. Lai labāk saglabātu mitrumu rūpnīcas sakņu sistēmā, ieteicams mulčēt zemi ap krūmu ar humusu.
Barošana
Vienreiz sezonā, proti, pavasarī, ir nepieciešams veikt slāpekļa mēslošanas līdzekļus. Tas var būt urīnviela vai amonija nitrāts, kas satur 50 g vielas katram krūmam.
Vai jūs zināt? Ne tikai ogas ir noderīgas, bet arī upeņu lapas. Tēja no šī krūma kaltētas vai svaigas zaļumiem palīdz atbrīvoties no holesterīna, attīra asinsvadus un pastiprina smadzeņu darbību. Šis dzēriens ir ļoti noderīgs gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Atzarošana
Krūmu izciršana uzreiz pēc stādīšanas un formas pirmajos 5 gados. Pavasarī gandrīz visi vecie dzinumi tiek nogriezti, atstājot tikai spēcīgākos un veselīgākos, un jaunieši nepieskaras. Tāpēc krūms sastāv no dažāda vecuma spēcīgiem dzinumiem. Augiem, kas vecāki par 5 gadiem, pavadiet katru pavasari sanitārā atzarošana - noņemt bojātās, sausās un saldētās zarus.
Uzziniet, kā pareizi apgriezt jāņogas.
Ziemas aukstuma aizsardzība
Šķirne "Dachnitsa" attiecas uz aukstumizturīgu, bet vēl ir vēlams jauniem krūmiem aizsargāt no smagiem salnām. Lai to izdarītu, vēlā rudenī ir nepieciešams mulčēt zemi ap krūmu ar zāģu skaidām, lapām, adatām vai humusu, lai izvairītos no sakņu sistēmas hipotermijas. Ja ir sagaidāms salss un sniega ziema, ir vērts apsegt pats krūmu: to darīs lapnik, polietilēns vai kartons.
Vai jūs zināt? Ābolu krūmi var atrast gandrīz visos mūsu planētas stūros, izņemot tikai 2 kontinentus - Antarktīdu un Austrāliju.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Apskatīsim galveno priekšrocības upeņu "Dachnitsa" šķirnes:
- Garšīgas saldās ogas, ko var izmantot svaigām un izmantotām sagatavēm.
- Lieli augļu izmēri.
- Izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
- Dekoratīvais krūms.
- Aukstā pretestība.
- Stabila raža.
- Agrīnā gatavība.
- mazs krūma augstums;
- ar bagātīgu ražu, zari saliek, nespēj izturēt pārslodzi;
- prasa piecu gadu laikā pēc stādīšanas izveidot jaunu krūmu;
- Ja jūs izlaidīsiet brīdi un nesavācat augļus savlaicīgi, tie ir pakļauti zemei.
Tagad jūs zināt, ka upeņu šķirnei "Dachnitsa" piemīt daudzas priekšrocības: tā ir samērā nepretencioza aprūpe un stabili augļi, un tās ogas ir ļoti garšas un daudzpusīgas lietošanai. To apliecina daudzas pozitīvas atsauksmes par dārzniekiem, kuri spēja novērtēt šo šķirni.