Beļģijas zilās gaļas šķirnes govis

Beļģijas govs ir viens no tiem dzīvnieku pārstāvjiem, kas piesaista gan apbrīnojamus, gan nosodāmus uzskatus. Šķirne tika audzēta īpaši gaļai, tāpēc tās izskats ir diezgan neparasts.

Govs ir savas priekšrocības un trūkumi, lasot par šķirnes raksturīgajām atšķirībām.

Par audzēšanu

Šķirne tika audzēta Beļģijā aptuveni 20. gadsimta pirmajā pusē. Dzīvnieka āda ir diezgan gaiša un plāna. Dažreiz ādas krāsa var mirgot zilā krāsā, tāpēc to bieži sauc par zilu. Lai iegūtu šo šķirni vairākās paaudzēs, tika izvēlēts liels skaits cilvēku ar labākajiem mīkstajiem rādītājiem.

Pirms govs iegādes jums ir jāiepazīstas ar savas izvēles noslēpumiem. Ja vēlaties iegādāties piena govis, iesakām apskatīt labāko šķirņu TOP-7.

Zilā govs ieguva savas unikālas iezīmes īpaša DNS segmenta darba dēļ, kas ir atbildīgs par myostatin ražošanas, proteīna, kas aptur muskuļu masas pieaugumu, bloķēšanu. Tāpēc gandrīz visi ķermeņa muskuļi ar iespaidīgu izmēru ir redzami uz dzīvnieka. Šādas gigantiskas masas dēļ šīs govis saņēma monstru segvārdu. Tos bieži salīdzina ar kultūristiem, jo ​​gandrīz visi reljefa muskuļi, kas parādās pat caur ādu, parādās uz ķermeņa.

Vai jūs zināt? Govis un buļļi evolūcijas procesā kļuva par atgremotāju dzīvniekiem - viņi nezināja, kā iet ātri vai medīt, viņiem nebija asu suņu vai nagi, kas ļāva viņiem iegūt pārtiku. Tāpēc viņi izgudroja atšķirīgu barošanas veidu - Ātri sagrābiet pārtiku, košļāt, un aizbēgt. Un piestipriniet to vēlāk drošā vietā.

Šķirnes izskats un īpašības

"Beļģiem" ir patiesi eksotisks un neaizmirstams izskats. Ķermeņa muskuļi ir ļoti attīstīti, bet tie ir īpaši spēcīgi uz pleciem un muguras. Bet pat neskatoties uz dažreiz biedējošu izskatu, dzīvniekiem ir samērā mierīgs raksturs un ne tik daudz svara, kā tas sākotnēji varētu šķist. Govs svars parasti ir ap 800 kilogramiem, un buļļa svars ir no 1000 līdz 1300 kilogramiem.

Labākās govju gaļas šķirnes.

Augstums - vidēji, aptuveni 150 centimetri. Bet krāsa var būt pilnīgi atšķirīga: no balta, krējuma un rozā, līdz melnā un brūnā krāsā. Indivīdu dominējošā krāsa joprojām ir balta ar zilganu nokrāsu.

Šķirnes īpašībām un vilnas trūkumam. Tas vienkārši nav nepieciešams, jo vairošanās vietas parasti ir siltas valstis. Tas arī veicina intensīvāku ādas krāsu.

Raksturs

Lielais pluss, par kuru tiek vērtēti šķirnes pārstāvji, ir raksturs. Tas ir gandrīz "zelts" - dzīvnieki ir ļoti mierīgi un draudzīgi. Arī buļļiem ir sabalansēts temperaments, par kuru viņi ir ieguvuši daudzu lauksaimnieku un audzētāju mīlestību. Šī milzu maigais, mierīgais raksturs tiek uzskatīts par vienu no galvenajām šķirnes priekšrocībām.

Uzziniet vairāk par brūnās latviešu, sarkanās stepes, Simmentāla, Holšteinas, Shorthorn, Kazahstānas, Holandes, Jaroslavļa, Herefordas, Aberdīnas-Angusa govju īpatnībām.

Pēcnācēju iegūšana

Ņemot vērā organisma dabu, jo īpaši lielo muskuļu masu, govju iegurņa lūmenis ir šaurāks. Normāls fizioloģiskais atnešanās šādos apstākļos ir ļoti grūti. Atrisiniet problēmu ar citu šķirņu govju apsēklošanu - dzemdības ir vieglākas, bet teļš zaudē daļu no savas masas līdz pat 8-10%, ne vairāk.

Tas ir svarīgi! Beļģijas zilās govis 50% gadījumu veido ķeizargriezienu. Tā ir parasta Eiropas saimniecību prakse, jo dabiska atnešanās ir praktiski neiespējama.
Pirmā teļa govs var ražot jau 3 gadu laikā. Grūtniecība ir nedaudz īsāka nekā citu šķirņu grūtniecība - bullis parādās 285 dienās, un cālis - apmēram 281 dienas. Muskuļi sāk kļūt redzami jau 5 nedēļas pēc augšanas. Dzimšanas laikā vīrietis sver no 40 līdz 70 kilogramiem, bet sievietes - 35-60 kilogrami.

Gaļas kvalitāte

Atlases un selekcijas darbi ļāva ne tikai palielināt govs daudzumu, kas iegūts no govs - līdz pat 80% no viena indivīda (un tā ir tikai tīra gaļa), bet arī uzlabot tās garšu. Papildus garšai tas ir slavens arī ar savu maigumu, bagātību, zemu tauku koncentrāciju. Šīs šķirnes govju gaļa tiek uzskatīta arī par uzturu, saskaņā ar dažām tās īpašībām, kas atgādina vistas gaļu. Kaitīgie tauki satur daudz mazāk (gandrīz trīs reizes) nekā citās liellopu gaļas šķirās. Gaļā ir ideāls proteīnu, tauku un ogļhidrātu līdzsvars, kas padara to vēl vērtīgāku produktu.

Vai jūs zināt? Eiropā agrāk govis veica visu atbildību likuma priekšā, paralēli cilvēkiem. Jebkura tiesvedība pret viņiem tika veikta saskaņā ar visiem noteikumiem un prasībām, bet visnopietnākais un smagākais sods, kas tika piemērots dzīvniekiem, bija ekskomunikācija.

Cik daudz piena tas dod

No vienas govs 200 dienas pēc laktācijas var saņemt 2,5 līdz 5 000 litru piena un barot jaunus teļus. Tā tauku saturs būs vismaz 3,5%. Kopā ar produktīviem rādītājiem un gaļas daudzumu tas padara indivīdu par pieprasījumu dažādās saimniecībās.

Kā aukstums iztur

Bredētas govis un buļļi Vācijas, Francijas, dažu Amerikas Savienoto Valstu un Beļģijas teritorijās. Visām šīm valstīm ir galvenokārt silts klimats, tāpēc dzīvnieki ir ļoti atkarīgi no tā. Aukstums nav labi panesams, indivīdi ne tikai šķirnes, bet arī izdzīvo aukstā klimatā. Tāpēc audzēšana Krievijā, Ukrainā, Baltkrievijā un citās NVS valstīs ir ļoti sarežģīta.

Vai ir iespējams audzēt mūsu apstākļos

Ņemot vērā kvalitātes rādītājus, ir acīmredzamas priekšrocības, ko sniedz šķirnes audzētāju audzēšana, audzēšana un kaušana. Bet tas attiecas tikai uz Eiropas valstīm, NVS valstu teritorijās tie nav populāri apstākļu īpašā izskata un precizitātes dēļ.

Dzīvniekiem ir nepieciešams silts apsildāms kūtis, kas samazina gandrīz visas audzēšanas priekšrocības. Turklāt mēslošanas materiālus var pasūtīt tieši no Eiropas, bet tas būs ļoti dārgi, kā arī transporta un dokumentu izmaksas. Dažreiz šķirnes šķirnes valsts dienvidu teritorijās. Diēta prasa salmu, siena un dažādu barības šķirņu klātbūtni. Diētā ir jāiekļauj dārzeņi, jo īpaši burkāni un bietes.

Tas ir svarīgi! Dzīvnieku barošana ir jāveic jebkurā gadījumā. Īpaši papildinājumi ar augstu kalcija saturu - cilvēka dzīvības ķīla, jo kauli var pārraut zem ķermeņa svara.
Arī svarīgs uzturēšanas punkts ir ganību dzīvnieku ganīšana mājās vai saimniecībā - lielā ķermeņa masas dēļ viņi nevar pieļaut garas pārejas vai ceļošanu. Turklāt ganības uz attālām ganībām var radīt problēmas ar skeleta sistēmu, sastiepumiem un lūzumiem.

Stiprās un vājās puses

Protams, šķirnes galvenās priekšrocības ir:

  • liela gaļas raža un iespaidīgs ķermeņa svars;
  • mierīgs un labs temperaments;
  • strauja attīstība un muskuļu masas palielināšanās;
  • grūtniecības periods ir īsāks par parastajām šķirnēm;
  • augstas kvalitātes un augsts piena daudzums barošanas laikā.

Uzziniet, kāpēc ir svarīgi apgriezt govis ar vaļņiem.

Pat neskatoties uz lielisko sniegumu, ir vairāki trūkumi, kas ietekmē ne tikai indivīdu saturu, bet arī audzēšanu. Beļģijas zilo mīnusi:

  • augstas prasības attiecībā uz uztura un satura nosacījumiem;
  • kaulu problēmas;
  • problēmas ar atnešanos un pēcnācējiem.
Beļģijas zilās govis ir patiesi īpaša dzīvnieku šķirne. Tie atšķiras ne tikai ar iespaidīgajiem un dažreiz biedējošajiem izmēriem, bet arī ar lielajām prasībām uzturēšanai un aprūpei. Bet tie ir ļoti mierīgi, laipni un paklausīgi dzīvnieki, kas ir lielisks plus, izvēloties tos vaislas. Un to gaļa ir ļoti garšīga, nesatur pārāk daudz tauku un ir daudz noderīgāka par citām liellopu gaļas šķirnēm.