Melnā redīsi tiek saukta par karalienes vai dārzeņu patriarhu, un par labu iemeslu dēļ. Hipokrāts pats teica, ka tas ir viens no labākajiem produktiem. To izmantoja un izmantoja senie ēģiptieši un grieķi, un tautas medicīnā vēlāk tā lepojās ar vietu.
Saknes apraksts un raksturojums
Tas ir saknes divgadu augs. Pirmajā izaugsmes gadā tikai saknes kultūra tiek veidota kā stienis un bazālo lapu rozete. Otrajā gadā rodas diezgan sazarots un gandrīz metru garš kāts, kura augšējā daļā veidojas ziedu vēlāk. 
Lapas ir diezgan lielas, ar simetriski izvietotām daļām, izmēru un formu, kā arī asmeņu izmēri atšķiras. Savā kontaktligzdā var būt līdz pat desmitiem gabalu. Loksnes plātņu garums ir no 20 līdz 60 centimetriem.
Sakne pati ir apaļa, sulīga, ar melnu ādu un baltu mīkstumu. Sakne var augt zemē līdz 30 centimetriem. Augļi ir liels pods ar gaiši brūnām sēklām, kas nogatavojas jūnija beigās. Atkarībā no šķirnes tas var būt no 200 g līdz vienam kilogramam.
Zieds sākas maijā un jūnijā, un šis process ilgst aptuveni četrdesmit dienas. Mazie ziedi tiek savākti mīkstu ziedkopu veidā.
Vai jūs zināt? Senajā Grieķijā sakņu dārzeņi bija ļoti cienīgi. Redīsi tika pasniegti tikai uz zelta ēdieniem, maksājot par šo dārzeņu ar tīru zeltu, kas bija vienāds ar viņas svaru.
Melno redīsu sastāvs
90% no melnajiem redīsiem sastāvā ietilpst ūdens, un, konkrētāk, 100 g produkta satur 88 g ūdens, 1 g pelnu un pārējais ir cukurs, šķiedra, sēra saturošas vielas, skābes, nātrija, kālija, kalcija, magnija sāļi, fosfors, dzelzs, aminoskābes. 
Vitamīni un minerāli
No vitamīnu grupa 100 g melnie redīsi:
- A - 3 μg;
- beta karotīns - 0,02 mg;
- B1 (tiamīns) - 0,03 mg;
- B2 (riboflavīns) - 0,03 mg;
- PP 0,6 mg;
- B5 (pantotēnskābe) - 0,18 mg;
- B6 (piridoksīns) - 0,06 mg;
- B9 (folijskābe) - 14 μg;
- E (alfa-tokoferols, TE) - 0,1 mg;
- C (askorbīnskābe) - 29 mg.
Atsauce: vitamīns PP - sākotnējā biooksidācija; A vitamīns - imunitāte; B1 - gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmas; B2 - bioloģiskā oksidācija un enerģijas ražošana; B6 - novērš anēmijas rašanos; E vitamīns ir antioksidants.
No minerālvielas uz 100 g:
- kālija - 357 mg;
- kalcija - 35 mg;
- magnija - 22 mg;
- nātrija - 13 mg;
- fosfors - 26 mg;
- dzelzs 1,2 mg;
- mangāns - 0,033 mg;
- varš - 0,099 mg;
- selēns - 0,7 µg;
- Cinks - 0,13 mg;
- jods - 8 mcg.
Atsauce: kālija - sirdsdarbība; Kalcijs - kaulu stiprināšana, asins recēšana; magnija - asinsvadu paplašināšanās, zarnu motilitāte, akmeņu veidošanās traucējumi; dzelzs - hemoglobīns un mioglobīns. 
No sagremojama ogļhidrātu uz 100 g:
- ciete un dekstrīni - 0,3 g;
- mono- un disaharīdi - 6,4 g
Kaloriju un BJU
100 g melno redīsu satur:
- olbaltumvielas - 1,9 g;
- tauki 0,1 g;
- ogļhidrāti - 2,1 g;
- organiskās skābes - 0,1 g;
- diētiskās šķiedras - 2,1 g.
100 g melnā redīsu 36 kilokalorijas.
Mēs iesakām izlasīt par ārstnieciskajām īpašībām un melnbalto redīsu, redīsu, kā arī citu sakņu dārzeņu - rāceņu, pastinču, seleriju - izmantošanu.
Noderīgas īpašības vīriešiem
Nav apiet šo produktu ar labvēlīgajām īpašībām un vīriešiem. Redīsi paaugstina vitalitāti, aizsargā asinsvadus, veicina stabilu seksuālo panākumu. Askorbīnskābe uzlabo imunitāti, dod enerģiju. Diētiskās šķiedras noņem toksīnus, un fitoncīdi mazina iekaisumu un anestezē. Un turklāt viņi palīdz atrisināt parasti vīriešu problēmu - matu izkrišanu. 
Vispārīgi
Melnais redīsi ir ievērojams arī tāpēc, ka tajā ir pārsteidzoši un unikāli līdzsvaroti vitamīni, makro un mikroelementi, un tāpēc tas ir teicamas ārstnieciskas īpašības, proti:
- ir stiprinošas īpašības;
- uzlabo gremošanas trakta fermentāciju;
- stimulē vielmaiņu;
- uzlabo zarnu normālu darbību;
- novērš vēdera uzpūšanos un gāzes uzkrāšanos;
- novērš nevēlamu šķidrumu un mazina pietūkumu;
- atbrīvo toksīnu ķermeni;
- palīdz ar vitamīnu trūkumu;
- piemīt kamnevyvodivayushchy un diurētiskā īpašība;
- samazina holesterīna līmeni;
- veicina svara zudumu;
- asinsvadu tīrīšana, uzlabo asinsriti;
- piepilda ķermeni ar skābekli;
- darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis, palīdz klepus;
- antiseptisks, dziedē ādu no čūlas un infekcijas bojājumiem;
- mazina ciešanas ar reimatismu, zilumiem un sastiepumiem (berzes un saspiež).
Tas ir svarīgi! Lai iegūtu vislielāko labumu, saskaņā ar uztura speciālistiem, melnie redīsi ir jālieto svaigi.
Vīriešu veselība
Šajā sakarā ir arī dažas noderīgas lietas:
- Tas palīdz palielināt vīriešu hormona testosterona līmeni, kam ir svarīga loma dzimuma, spermas ražošanas, sarkano asinsķermenīšu, muskuļu masas un spēka atbalstīšanā.
- Palīdz samazināt prostatas iekaisumu.
- Tam ir diurētiskas īpašības. Veicina tādu kaitīgu baktēriju iznīcināšanu, kas izraisa urīnpūšļa iekaisumu.
- Noņem pietūkumu, novēršot lieko šķidrumu no organisma.
- Tā spēj attīrīt nieres un aknas, novēršot sārņu veidošanos.
- Stiprina sirdi un attīra asinsvadus, samazinot holesterīna līmeni asinīs, samazina sirds un asinsvadu slimību risku.
- Tas nodrošina svaigumu elpošanai. Sakņu kultūru ēteriskās eļļas iznīcina baktērijas, kas izraisa slimības, padara smaganas spēcīgākas un novērš to asiņošanu.
Vīriešiem dienā ir jālieto ne vairāk kā 100 g šī produkta - sakņu kultūras ir ļoti stiprinātas, un vitamīnu, piemēram, deficīta, pārpalikums ir kaitīgs. 
Melnais redīsu kaitējums
Neskatoties uz ārstniecisko īpašību pārpilnību, šis sakņu dārzeņi nav noderīgi visiem. Par viņu ir jāatceras tie, kas:
- resnās zarnas iekaisums;
- gastrīts;
- kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- paaugstināts kuņģa skābums;
- nieru un aknu slimības;
- nopietnas sirds slimības;
- individuāla produkta nepanesība;
Turklāt, jūs nevarat izmantot redīsi grūtniecēm un produkts ir stingri aizliegts vīriešiem, kuri nesen cietuši no sirdslēkmes.
Tas ir svarīgi! Pirms jūs izmantojat novārījumus un tinktūras no melnajiem redīsiem, jums ir jānodrošina, ka nav kontrindikāciju un alerģiskas reakcijas.
Kā izvēlēties augstas kvalitātes redīsi
Ir trīs pamata un obligāti nosacījumi:
- Sakņu kultūrai jābūt stingrai, bez ārējiem bojājumiem, pelējuma, traipiem un bojājumiem.
- Astei jābūt veselai, sulīgai un elastīgai.
- Saknes diametrs - no 5 līdz 15 centimetriem, ideāli - 7-10 centimetri.
Ja jums ir vasarnīca, varat sevi audzēt melnā redīsi.
Plakanos apstākļos melnus redīsi var uzglabāt ledusskapī ar dārzeņiem, kas iesaiņoti plastmasas maisiņā ar vairākām atverēm. Bet jums ir jāizmanto mēneša laikā.
Noderīgas īpašības: tradicionālās medicīnas receptes
Melnais redīsi ir atradis plašu pielietojumu tradicionālajā medicīnā:
- Anēmija: smalki sarīvējiet un izspiediet redīsi. Noteciniet māla podā un uz dažām stundām uzstājiet siltā vietā vai termosā (optimāli - krāsnī). Dzert divas vai trīs nedēļas 15 minūtes pirms ēdienreizes trīs reizes dienā ēdamkaroti.
- Aukstums: kad parādās simptomi, pagatavojiet redīsu un medus sulas maisījumu. Samaisiet proporciju no 1 līdz 2 un dzert ēdamkaroti vairākas reizes dienā.
- Auksts un klepus: sagriež kubiņos, sajauc ar cukuru un ievieto cepeškrāsnī, lai uz pāris stundām vāra uz lēnas uguns. Ēdiet (iepriekš uzsildiet) pirms ēdienreizēm ēdamkaroti.
- Hipertensija: viena ēdamkarote sulas no redīsiem, burkāniem, bietēm un mārrutku saknēm. Maisījumā pievienojiet viena citrona sulu. Dzert trīs reizes dienā pirms ēdienreizēm ēdamkaroti.
- Reimatisms: pagatavojiet ēdamkaroti redīsu, medu, pusi ēdamkarotes degvīna un sāls šķipsnu. Sastāvs tiek ievadīts apmēram divas stundas. Piesakies ar sāpju uzbrukumiem.
- Ādas slimības: Sajauciet glāzi sakņu sulas un glāzi vīna. Nosūtiet uz neliela uguns un iztvaicējiet, līdz šķidrums ir izzudis, un paliek tikai viskozs. Ieeļļojiet skartās vietas.
- Podagra, osteohondroze: lai padarītu kompresi no šķidruma berzēt redīsi kopā ar ādu, palīdzēs arī sāpīgu plankumu eļļošana ar tīru šo dārzeņu sulu.
- Zobu sāpes: skalot muti ar redīsu no redīsiem vairākas reizes dienā.
- Prostatas adenoma: melnā redīsu salāti kā būtisks uztura elements.
- Aptaukošanās: 30 minūtes pēc ēdienreizes dzert vienu trešdaļu no glāzes svaigas sulas.
- Atherosclerosis profilakse: vienādās daļās apvieno redīsu sulu un medu. Maisiet. Dzert desmit dienas trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
Vispārējai veselībai
Lai pagatavotu toniku, ir nepieciešams apvienot trīs ceturtdaļas ūdens glāzes un ceturtdaļu no sakņu kultūras sulas, samaisīt. Iegūtā kompozīcijā pievienojiet ēdamkaroti medus. Atkal samaisiet. Dzert visu dienu pirms maltītes dažiem sipiem.
Pētersīļi, valrieksti, tomāti, karsti pipari, baziliks, savvaļas roze, datumi, muskatrieksts, ķirbju sēklas labvēlīgi ietekmē vīriešu veselību.
Vīriešiem
Vitamīnu salāti no redīsiem un citiem dārzeņiem palīdzēs jums labi no seksuālās disfunkcijas.
Salātu recepte:
- pēc garšas iztīriet pa vienam redīsiem, burkāniem, bietes vai citiem dārzeņiem;
- Režģis;
- pēc garšas pievienot svaigu ķiploku, samaisa visu;
- viegli sāls;
- piepildiet ar aukstu presi;
- izmantot kā ēdienu vai ar karstu ēdienu kā papildinājumu.
Interesanti lasīt par krāsainu burkānu labvēlīgajām īpašībām: dzelteno, violetu, balto un scorzonera - "melno burkānu".
Šāds līdzeklis palīdzēs pret prostatītu: pēc rīta maltītes dzert divas ēdamkarotes redīsu sulas. To var atšķaidīt ar ūdeni, jūs varat pievienot medu vai cukuru. Ņem vismaz trīs mēnešus.
Melno redīsu ārstnieciskās īpašības ir pierādītas gadsimtiem ilgi. Nesenā pagātnē, nedaudz aizmirstā, šodien šis sakņu dārzeņi ir pelnīti atgriezušies pie medicīnas, ēdiena gatavošanas un kosmetoloģijas.
