Aveņu "Meteor": īpašības, plusi un mīnusi

Avenes mūsu reģionā - ļoti populārs augs. Viņa dod ražu garšīgu saldo ogu. Daudzi kopš bērnības mīlas aveņu ievārījumu. Eiropā gandrīz nekādas brokastis nav pabeigtas bez aveņu ievārījuma. Mūsu rakstā mēs izskatīsim vienu no populārākajām un pārbaudītākajām aveņu šķirnēm - "Meteor".

Vaislas vēsture

Šīs šķirnes audzēšana, kas tiek uzskatīta par šīs organizācijas šedevru, sākās Brjanskas Lauksaimniecības akadēmijā 1962. gada sākumā Kazakova I.V. Vadībā.

Aveņu šķirne "Meteor" tika audzēta GNU Visu Krievu šķirņu un Tehnoloģijas institūta dārzkopības bāzē atlases darbu rezultātā ar tādām šķirnēm kā: vecā pazīstamā krievu šķirne "Novost Kuzmina" un Bulgārijas šķirne "Kostinobrodskaya" (vai "Bulgārijas rubīns"). Šīs šķirnes tiek klasificētas kā vidēja termiņa nogatavināšanas, kā arī garas. Tomēr Meteor šķirne izrādījās ļoti agra un zemāka.

Iepazīstieties ar tādām aveņu šķirnēm kā Giant Moscow, Atlant, Yellow Giant, Diamond, Skromnitsa, Indian Summer, Barnaulskaya, Ispolin, Kirzhach, Kanādas, "Lyachka", "Zyugan", "Mantojums", "Cumberland".

Krūmu apraksts

Šādas avenes ietver audzētājus uz universālām, ne īpaši prasīgām šķirnēm. Šīs šķirnes krūmi sasniedz vidējo augstumu (līdz 2 m) un vidējo attīstības spēku, tie nepaliek daudz.

Dzinumi ir stipri (tie ir 80-100 uz krūmu), gals ir nolaists, krūms nevar būt piesiets, kāta artikulācija ir vāja.

Augu kāts parasti ir pārklāts ar nelielu vaska pārklājumu, krūmu ērkšķiem ir mazi un reti aug, vasarā tie ir zaļi un rudenī tie ir gaiši brūni.

Ogu apraksts

"Meteor" ogas ir vidēja izmēra, sasniedzot ne vairāk kā 3 g svaru, ogu forma ir noapaļota-koniska rubīna. Vidēji piesaistītie drupi veido ogu, tur, tāpat kā kātiņā, ir mazs vaska pārklājums.

Stublājs nav ļoti garš, mīkstie augļi ir viegli atdalāmi no tā. Tas ir arī mazs, tas ir garš un vidējs garums. Ogu garša un aromāts ir pārsteidzošs. Tie satur cukuru - apmēram 6-9%, skābes - 1,5-1,7%, askorbīnskābi 15-30 mg uz 100 g. Ogas var sasaldēt vai patērēt svaigas.

Vai jūs zināt? Malins pirmo reizi tika pieminēts senā romiešu zinātnieka, rakstnieka Catona vecākā darbībā, jau pirms trešā gadsimta pirms mūsu ēras. Šai ogai latīņu nosaukums ir “Rubus idaeus”, ko viņai piešķīris cits slavenais romiešu Plinijs vecākais, kas nozīmē: "Rubus" - sarkana, "idaeus" - par senās Grieķijas mitoloģijas nymfa godu.

Grūsnības periods

Šī dārzeņu aveņu šķirne nogatavojas ļoti agri un patiesībā atver "aveņu sezonu", tāpēc līdz jūnija beigām jūs saņemsiet gatavu ražu.

Ienesīgums

Pieredzējušu audzētāju šķirnes apraksts liecina, ka šķirnei ir pietiekami augsts ienesīgums robežās no 1,5 līdz 3 kg ogu no viena nedaudz krāšņās Meteor avenes krūma. Tāpēc par hektāru tiek iegūts vidēji 50 līdz 70 cententi gadā.

Tas ir svarīgi! Lai nodrošinātu labu augšanu un augstu ražu, grunts ap krūmiem ir jāatbrīvo un jāmazina sekli.

Pārvietojamība

"Meteor" augļi ir diezgan blīvi, kas ļauj droši tos sasaldēt, transportēt. Šo īpašību dēļ augļi transportēšanas konteineros "neplūst", kas ievērojami palielina iespēju izmantot šo aveņu komerciālos nolūkos.

Slimība un kaitēkļu izturība

Aveņu "Meteor" raksturo nepieredzēta izturība pret visbiežāk sastopamajām augu sēnīšu slimībām.

Tomēr nedrīkst aizmirst, ka šī šķirne ir neaizsargāta pret tādiem kaitēkļiem un slimībām kā zirnekļa ērce, purpursarkanā plankumainība un izplūstošā žults. Rūpnīcai jābūt regulāri un savlaicīgi apstrādātai, lai novērstu ķīmiskos līdzekļus.

Vai jūs zināt? Šajā ogulī ir daudz dzelzs. Šī iemesla dēļ daudzi to sauc par “sieviešu” ogu, kas spēj kompensēt ikmēneša asins zudumu.

Ziemas izturība

Ievērības cienīgs ir Meteor šķirne, kas arī ir ļoti izturīga pret salu, zemām gaisa temperatūrām un parasti skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem. Tas ļaus jums audzēt brīnišķīgu šīs ogu ražu pat ziemeļu reģionos. Ziemā krūmiem jābūt salocītiem uz zemes un piesaistītiem, tas jādara pirms ziemas aukstuma sākuma, lai neuzlauzt dzinumus.

Tas ir svarīgi! Jāatzīmē, ka šīs iekārtas ražas līmenis ir ārkārtīgi zema atkarība no augsnes un klimatiskajiem rādītājiem.

Augļu izmantošana

Kad esat apmierināts ar šīs aveņu svaigu ogu izmantošanu vasarā, mēģiniet pagatavot pārējo ziemai. Olu iesaldēšana pēdējā laikā kļūst arvien populārāka. Šķirne "Meteor" ir gandrīz piemērota šādai procedūrai.

Šī aveņa ir piemērota arī tradicionālākiem ziemas sagatavošanas darbiem, varat no tā pagatavot ievārījumu, sasmalcināt ar cukuru, saglabāt ievārījumu.

Mistresses bieži izmanto ogas kā tortes un pīrāgus, kompotus, putas, kokteiļus un želeju. Turklāt gan svaigas aveņu, gan saldētas (konservētas) būs piemērotas lietošanai.

Uzziniet labākās mājās gatavotas vīna un aveņu liķieru receptes.

Stiprās un vājās puses

Apskatīsim, ko augu sugu plusi un mīnusi atšķir no pieredzējušiem dārzniekiem.

Pros

Pieredzējuši dārznieki norāda uz daudzām šīs ogu šķirņu priekšrocībām salīdzinājumā ar konkurentiem, kas padara tās audzēšanu ļoti izdevīgi dārzkopēs un vasarnīcās.

  • Pateicoties šim augam, jūs varat iegūt agrīnu, diezgan bagātu kultūru.
  • Ogām ir laba prezentācija un izturība pret transportu, kā arī laba garša.
  • Krūmi aprūpē vispār nav dīvaini, jo šī aveņa tika audzēta laikā, kad nepastāvēja spēcīgi ķīmiskie līdzekļi mēslošanai, barošanai un pārstrādei.
  • Avenes var izaudzēt, griežot un pašportējot.
  • "Meteora" krūmiem ir maz ērkšķu un diezgan spēcīga ziemas izturība.

Mīnusi

Neskatoties uz vairākām būtiskām priekšrocībām, laika pārbaudi, salīdzinot ar citām šķirnēm, aveņu "Meteor" ir vairāki trūkumi.

  • Ja krūms sasniegs vairāk nekā 2 m augstumu, tas būs saistīts ar režģi.
  • "Meteor" ir labi panesams ziemošanas apstākļos, bet, kad atkausēt nāk, pēc tam atsitoties salam, auga sakņu sistēma var ciest lielā mērā. No šādas apledojuma rūpnīca gandrīz noteikti mirs, īpaši, ja tā ir jauna un apstādīta rudenī.
  • Šī vecā, laika pārbaudītā šķirne ir mazāka par dažām modernām aveņu sugām, kas spēj saražot 10 g katra ogu, sverot un ražojot 100-120 kg uz 1 ha.
  • Ir arī šāda veida aveņu šķirnes, kuru sastāvā ir lielāks cukura daudzums.

Ar pienācīgu aprūpi (drīzāk nenozīmīgu) šī ļoti izturīga pret ārējiem faktoriem var atalgot jums labu ogu agrīnu ražu. "Meteor" - viens no piemērotākajiem aveņu veidiem individuālai dārzkopībai.

Skatiet videoklipu: Aveņu vīns 1984 (Maijs 2024).