Iespējams, ne viena persona, kas palicis uz planētas, kurš par to nebūtu dzirdējis aromatizēts rubīna dzēriens izgatavoti no hibiscus un ko sauc par karkādes tēju. Šī tēja ir interesanta ne tikai neparastā tās izskata vēsturē, bet arī tās apbrīnojamo labvēlīgo īpašību izpausmē un dažos gadījumos kontrindikāciju dēļ.
Stāsts par dzēriena izskatu
Stāsts par dzēriena izskatu saka, ka viņi pirmoreiz mēģināja uzvilkt Sudānas rozes senajā Indijā - šīs valsts iedzīvotāji ļoti augstu novērtēja Hibisusa tējas augsto garšu, spēju izslāpēt slāpes karstās dienās un ātri uzlādēt personu ar enerģiju un mazināt nogurumu. Pēc tik izcila “atklājuma” karkāde ļoti ātri ieguva slavu un izplatījās kā zibens Ēģiptē un Sudānā, kur tā saņēma vēl vienu skaistu vārdu - "Faraona dzēriens".
Atklājiet dažādus Hibiscus veidus.
Mūsdienās Sudānas rožu audzē daudzās dienvidu valstīs, tostarp Taizemē, Šrilankā, Ķīnā, Alžīrijā, Meksikā un daudzās citās. Iegūtā dzēriena krāsa un garša ir atkarīga no tās augšanas vietas, Taizemē tēja tiek izgatavota no purpura un salda, Ēģiptē ir skāba ar bagātīgu ķiršu nokrāsu, un Meksikā tā ir sāļa un oranža.
Vai jūs zināt? Malaizijā Hibiscus ziedi tiek uzskatīti par valsts simbolu, un pieci Sudānas rožu ziedlapiņas simbolizē piecus islāma baušļus.
Kas ir noderīgs
Interesanti, ka pretrunīgā Hibiscus tēja var būt gan labvēlīga, gan kaitīga sievietēm un vīriešiem, bet, iespējams, sāksies ar pozitīvas īpašības:
- labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu;
- ir antibakteriālas īpašības;
- noņem ķermeņa toksīnus;
- attīra aknas un veicina labāku žults ražošanu;
- lieliski izslāpē slāpes karstajā sezonā;
- pazemina kaitīgā holesterīna līmeni;
- noņem paģiras;
- novērš vēža šūnu augšanu;
- papildus izmanto kā anthelmintisku līdzekli;
- mazina bezmiegu un neirotiskas valstis;
- sastāvā esošo vitamīnu un minerālvielu dēļ tas ievērojami stiprina imūnsistēmu un mazina jebkāda veida stresu.
Uzziniet vairāk par Hibiscus ārstnieciskajām īpašībām.
Tas ir svarīgi! Par atkārtoti uzdoto jautājumu pazemina vai joprojām paaugstina asinsspiedienu Karkādes tēja, atbildes sniedza ārsti. Pēc to secinājuma tās vielas, kas krāso tēju skarlatīrā krāsā, ārstnieciskā veidā ietekmē asinsvadus, stiprinot tās. Par laimi hipertensijas pacientiem tas palīdz samazināt asinsspiedienu.
Kontrindikācijas un kaitējums
Diemžēl dzēriens, kas arābu valstīs tiek saukts par „visu slimību izārstēšanu”, var kaitēt cilvēkam, tāpēc cilvēkiem ar iepriekš minētajām problēmām tēja ir labāk neizmantot:
- gastrīts, kam pievienots augsts skābums;
- smaga hipotensija;
- čūlas čūla;
- žultsakmeņi vai urolitiāze;
- biežas alerģiskas reakcijas.
Izlasiet, kāpēc hibisku sauc par nāves ziedu.
Kā padarīt tēju
Hibiscus tēja ir neaizmirstama garša, un tās bagātīgā rubīna krāsa ir laba acīm, bet, lai iegūtu pareizu rezultātu ēdiena gatavošanā, jums ir jāzina, kā pareizi pagatavot šo dzērienu. Šajā procesā nekas nav sarežģīts: lai sagatavotu sev daļu sarkanās tējas, jums vajadzētu paņemt vienu tējkaroti Hibiscus ziedlapiņām un ieliet tos ar verdoša ūdens glāzi, pieprasot pēc 5-10 minūtēm; Jūs varat pievienot arī cukuru pēc garšas. Gatavo dzērienu var patērēt gan karstu, gan atdzesētu, pievienojot tasi ledus. Ir svarīgi to atcerēties gatavošanas procesā jums jāievēro daži nemainīti noteikumi:
- Izejvielām tējas pagatavošanai jābūt tikai lielām lapām, tām jābūt žāvētām un nekādā gadījumā nedrīkst būt pulverī;
- Brūvēšanai izmantojiet tikai keramikas traukus, jo metāla piederumi var sabojāt dzēriena garšu un krāsu.
Kā citādi tiek izmantots ēdiena gatavošanā
Uzlabotas ziedlapiņas izmanto ēdiena gatavošanai. Tos bieži pievieno dārzeņu salātiem, kā arī gaļas un zivju ēdieniem. Turklāt no ziediem ir iespējams pagatavot noderīgu ievārījumu.
Tas ir svarīgi! Jāatceras, ka tēja no Sudānas rožu var tikt patērēta ne vairāk kā trīs glāzēs dienā, jo tas dzer labi asinis un līdz ar to palielina slodzi uz sirdi.
Pielietojums uzturā
Papildus citām pozitīvām īpašībām karkādes tējai ir vēl viena nozīmīga priekšrocība godīgai dzimumam - fakts ir tāds, ka to bieži lieto dietoloģijā kā ļoti efektīvs līdzeklis svara zuduma novēršanai. Speciālisti, kuri ir guvuši tik svarīgu atklājumu, iesaka sulīgs sievietes dzert dzērienu divas vai trīs nedēļas diezgan lielos daudzumos. Šī metode, protams, liecina par zināmu efektivitāti, bet tajā pašā laikā tā ir nedaudz bīstama veselībai, jo dzerot vairākas tases brūvētu Hibiscus ziedlapiņu dienā var izraisīt nopietnu ķermeņa pārslodzi un izraisīt traucējumus nierēs un gremošanas traktā.
Malva (ganāmpulks), lavatera, tamariks, violets, kā arī hibisks pieder Malvine ģimenei un tiek izplatīti gan ziemeļu, gan dienvidu puslodē.
Pielietojums kosmetoloģijā
Apvienojot Sudānas roztykzhe ziedlapu skaistumu un lietderību, ko plaši izmanto kosmētikas rūpniecībā, tie tiek pievienoti dažādu reģenerējošo un atjaunojošo krēmu, šampūnu, vannas putu un pat dārgu smaržu sastāvam. 
Lai sagatavotu labu un noderīgu Hibiscus produktu lietošanai mājās, jums ir jāatsaucas uz vairākām interesantām receptēm:
Recipe 1. Atbrīvoties no pinnes
1 karoti ziedlapiņu tiek ielej ar glāzi verdoša ūdens, tad iegūtais šķidrums nokārto apmēram 1 stundu. Pēc šī laika tinktūra jāiztukšo un ielej ledus tvertnē (kubiņos). Jauda tiek pastāvīgi uzglabāta saldētavā. Rezultātā sasaldētajiem kubiņiem katru dienu ir jānomazgā seja, pozitīva ietekme būs redzama divās dienās.
Recipe 2. Atbrīvošanās no pietūkuma zem acīm.
Lai to izdarītu, jums ir jāvelk ļoti spēcīga ziedlapiņu novārījums. Pēc tam pats materiāls netiek izmests, bet iestrādāts marlē un uzklāts uz plakstiņiem 20 minūtes. Buljonu var izmantot tikai kā dzērienu.
Papildus hibiskam, kosmetoloģijā tiek izmantoti arī šādi augi: amarants, cornel, enotera, kliņģerīte, nurturtium, periwinkle, redīsi, putnu ķirsis, liepa, peonijs, valrieksts, sudrabs, pastinaks un dārza pikants.
Metināšanas apstākļi
Lai iegūtu vēlamo prieku un pozitīvu rezultātu no vārītas tējas jāievēro nepieciešamie uzglabāšanas apstākļi. Piemēram, istabas temperatūrā tēja saglabā labvēlīgās īpašības tikai vienu dienu un, kad to uzglabā ledusskapī trīs dienas. Kas attiecas uz tējas ziedlapiņām, to turpmākai saglabāšanai, tie ir jāievieto atsevišķā tīrā traukā, lai iegūtu brīvus produktus, šajā formā hibisks nezaudēs savas derīgās īpašības trīs gadus.
Vai jūs zināt? Rubīna dzēriens bija ļoti populārs senajā Ēģiptē, it īpaši muižnieku vidū. Par to liecina arheologi, kas atklājuši Sudānas rozes ziedlapiņām bagāto ēģiptiešu kapos, kā arī citus apbedījumu atribūtus.Šodien, lai saglabātu savu jaunību un veselību pēc iespējas ilgāk, nav nepieciešams vērsties pie dažiem radikāliem plastmasas un kosmētikas līdzekļiem, jums ir nepieciešams tikai barot savu ķermeni ar noderīgiem dzērieniem un produktiem, ieskaitot tonizējošu karkādes tēju.
