Šalotes ir visrentablākais sīpolu pārstāvis, tāpēc nav pārsteigums, ka šī kultūra ir tik populāra mājas un komerciālo dārzeņu audzēšanā. Bieži vien šampūnos audzē šalotes, lai iegūtu vitamīnzaļumus. Šalotes ir vairākas galvenās priekšrocības salīdzinājumā ar sīpoliem: precocitāte, augsta ražība, aukstuma izturība un pretestība salnām, kas ļauj jums iegūt noderīgus produktus daudz agrāk.
Šīs sīpolu lapas gandrīz nešauj, bet audzēšanas laikā tās neattīstās rupji un ilgu laiku saglabā savu garšu un uzturvērtības īpašības. Ar salīdzinoši zemu stādāmā materiāla patēriņu zaļās šalotes sēklas ir vairākas reizes lielākas par sīpoliem.
Saskaņā ar aprakstu šalotes atgādina parastos sīpolus, bet galvas iekšpusē ir vairāki sīpolu šķēles. Šalotes - sīpolu ģimenes pārstāvis - ir šādas šķirnes: dāņu, krievu (sēklas) un kartupeļi.
Atkarībā no šalotes veida spuldzes veida var būt apaļa, ovāla vai plakana apļa forma. Spuldzes ir piestiprinātas tā sauktajam "papēža" (apakšā) mātes spuldzei, tāpēc tās dažreiz var būt ar asu formu.
Ligzdā netālu no šalotes, veidojas 6 līdz 12 spuldzes, un dažās kultivētajās šķirnēs pat 25-40, tādējādi populārais nosaukums "četrdesmit zobainie". Atkarībā no šalotes veida, sauso svaru krāsa atšķiras no baltas, gaiši dzeltenas, brūnas, rozā līdz rozā. Sālīti šalotes augļi var būt arī balti, zaļgani vai gaiši ceriņi. 
Šalotes satur daudz askorbīnskābes, kā arī ēteriskās eļļas, vitamīnus un minerālvielas. Zemāk mēs aplūkojam galvenos posmus un ieteikumus, kā augt šalotes zaļumiem., iegūt bagātu un veselīgu ražu.
Savā vasarnīcā varat audzēt arī sīpolu šķirnes, piemēram, puravu, Indijas, slizun, batun, shnitt.
Izvēle vieta un augsne stādīšanai šalotes
Augošie šalotes zaļumiem atklātā laukā nodrošina atbilstību vairākiem vienkāršiem agrotehniskiem ieteikumiem. Tā ir gaiši mīloša kultūra, kas saules gaismā veido zaļu lapu sulu rozeti, tāpēc tai ir nepieciešama atvērta saules telpa, kā arī daudz lielāka izkraušanas zona nekā parastā priekšgala.
Labākā augsne ir mitra, neitrāla vai nedaudz skāba, humusa-smilšaina un arī viegla humusa. Šalotes aug auglīgās augsnēs, tāpēc kompostu gultām nedrīkst taupīt. 
Pirms salātu stādīšanas uz spalvām viņi sagatavo augsni no rudens: 1 kvadrātmetru. m zemes ieguldījums ir 2-3 spaiņi komposta, rotted kūtsmēsli vai humusa, kas sajaukts ar superfosfātu un kālija sulfātu, katrs 70 g.
Lai uzlabotu augsni, pirms var sēt sēklinieku fāziju. Tas pieaugs līdz sals un zaļš iet zem sniega. Pavasarī būs nepieciešams izrakt gultu, sēžot fāliju zemē un auga šalotes aprīļa beigās.
Tas ir svarīgi! Lai aizsargātu šalotes no infekcijām un kaitēkļiem, izmantojiet augsekas vai kultūru kombinācijas vienā apgabalā. Lai nepieļautu sīpolu mizu izplatīšanos, viņi iesaka stādīt burkānus ar šalotes.
Sagatavošanas darbi
Nelielas spuldzes, kuru diametrs ir aptuveni 3 cm, ir vislabāk piemērotas stādīšanai. Tie ir labi sadalīti, veido vairāk saistītu sīpolu. Rudens stādīšanas laikā tiek izmantotas mazākas sīpolu galvas, lai piespiestu pildspalvu.
Lielas spuldzes ir nepraktiskas izmantot, jo tās nodrošina lielu skaitu mazu spuldžu un maz zaļumu.
Pirms stādīšanas materiāls jāsagatavo, turot spuldzes epīna šķīdumā (4 pilieni uz 100 ml ūdens) apmēram piecas stundas. Ir arī iespējams izmantot kālija permanganāta šķīdumu kā stimulantu, kurā spuldzes tur 15-30 minūtes. 
Šādā gadījumā grunts cietā daļa (papēža) jāsamazina līdz svaigām saknēm. Ja stādāmo materiālu uzglabā aukstā veidā, tad turiet to uz nedēļu +30 grādu temperatūrā.
Vai jūs zināt? Šalotes ir daudz nosaukumi: četrdesmit gailis, shalotka, charlotte, krūms, krūms. Auga latīņu nosaukums: allium ascalonicum, ko iegūst no Ascalon pilsētas (Palestīna). Dzimtenes šalotes - Mazāzija. Pirmā pieminēšana par šo rūpnīcu datēta ar 1261 gadu. Šodien rūpnīca tiek audzēta Ēģiptē, Indijā, Grieķijā un Eiropas valstīs. Vispirms tiek novērtētas tās ārstnieciskās īpašības, ko izmanto acu slimībām un kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Sīpolu stādīšanas shēma uz spalvām
Šalotes tiek stādītas agrā pavasarī vai rudenī pirms ziemas.
Nolaišanās ziemā
Lai sēklotu šalotes ziemai, tās izmanto mazus sīpolus, kuru diametrs ir mazāks par 3 cm, tie ir izturīgāki pret ziemu. Pirms pirmās sala sākuma ir nepieciešams stādīt apmēram pusotru mēnesi pirms tā, lai šalotes varētu sakņoties, bet tas nesāk augt. 
Dienvidu platuma grādos tas ir aptuveni oktobra sākumā un vidū. Sīpolus stāda mitrā zemē rindās, saglabājot 30 cm attālumu starp tiem, attālumam starp augiem jābūt vismaz 10 cm.
Spuldzes var apglabāt 10 cm vai atstāt 3 cm virs augsnes virsmas. Pēc stādīšanas, šalotes mulča ar humusu vai kūdru, 3-4 cm slānis, kas tiek noņemts pavasarī.
Visbiežāk stādīti sīpoli ziemai dienvidu platuma grādos. Neskatoties uz to, ka iekārta ir slavena ar augstu aukstumizturību, tā var izturēt līdz -20 grādu temperatūru un saglabā savu dzīvotspēju pēc sasalšanas, vidējā joslā ziemas stādīšanas laikā joprojām pastāv risks zaudēt vairāk nekā pusi no ražas. 
Sēklinieku rudens stādīšanas priekšrocība ir vairāk zaļo lapu veidošanās, nekā tad, kad tas tiek stādīts agrā pavasarī. Šaušana parādās tūlīt pēc sniega, zaļumi kļūst ļoti agri.
Pavasara nolaišanās
Pavasarī, kad ir pagājis sala drauds, jūs varat stādīt šalotes uz zaļumiem. Parasti tas ir aprīļa beigās - maija sākumā. Slāpekļa mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti pirms stādīšanas - 25 g uz 1 kv.m. Spuldzes tiek ievietotas mitrā, sagatavotas augsnes stādīšanai 12 cm dziļumā, novērojot attālumu starp rindām 30 cm un starp stādiem - apmēram 15 cm.
Vienā kvadrātmetrā jābūt 30 vienāda izmēra spuldzēm. Ja nepieciešams, stādīšanas dzirdina un mulčē ar kūdru vai humusu. Lai izvairītos no šausmības, šalotes ir pārklātas ar lutrasilu. Tiklīdz zaļumi parādās, pajumte tiek noņemta tā, lai lapas nenonformētu.
Sēklinieku gultu kopšana zaļās spalvās
Augošajām šalotes ietver šādas aprūpes darbības: ravēšana, augsnes atslābināšana un laistīšana. Laistīšanas sezonas sākumā laistīšanai ir svarīga loma, sausajā sezonā ūdeni vajadzētu dzert līdz trim reizēm, izmantojot 15-20 litru ūdens uz 1 kvadrātmetru. Mēneša laikā pirms tīrīšanas laistīšana jāpārtrauc.
Ja augsne nav atšķirīga auglībā, pēc lapu augšanas ir jābaro ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem: urīnviela, putnu mēsli, deviņvīrs: 1 šķīduma spainis ar 10 kvadrātmetriem. m zemes.
Sagrieziet zaļumus
Tā kā kultūraugi tiek stādīti dažādos laikos, nav konkrētas atsauces uz tās novākšanas laiku. Neatkarīgi no to, cik daudz sēklinieku stādīti spalvas piespiešanai, tas jānoņem, kad zaļš ir sasniedzis 30 cm augstumu, pavasara stādīšanas laikā tas notiek jūlijā.
Tiklīdz jūs pamanīsiet, ka šalotes zudumi vājinās, griežas gaiši, kļūst plānāki un mēdz būt zemē, sīpoli ir jātīra nekavējoties. Tā kā šalotes aug atšķirīgi, spalvas tiek atdalītas selektīvi. 
Piemēroti ir tikai tie, kas ir sasnieguši vēlamo augstumu, piemēram, tā ir pietiekami izturīga, saglabā savu formu, ir labi iepakota un transportēta. Ir svarīgi nepalaist garām novākšanas laiku, jo zaļumi kļūs grūti, dzelteni un zaudēs sulīgumu un garšu.
