Kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņu kultūraugiem, ko var atrast gandrīz katrā dārzā, bet ne visiem ir izdevies iegūt bagātīgu un kvalitatīvu kultūru. Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar pareizu balto kāpostu audzēšanu, ar stādīšanas un aprūpēšanas noteikumiem atklātā laukā.
Īss apraksts un labākās šķirnes
Kāposti ir divu gadu dārzeņi, kas pieder krustzemeņu augu ģimenei. Tās biezās zaļās lapas cieši piestiprina viena otru un veido sfērisku galvu. Baltā kāpostā ir daudz noderīgu minerālvielu un vitamīnu.
Līdz šim mūsu valsts ir izaudzējusi milzīgu dažādu šķirņu un hibrīdu skaitu šajā dārzeņā, bet es vēlos atzīmēt šādas šķirnes: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Sniegbaltīte", "Kitano Line". 
Vai jūs zināt? Kāposti tika ēst pirms 4000 gadiem senajā Ēģiptē.
Stādīšanas sēklas stādiem
Lai iegūtu spēcīgus un veselīgus stādus, jums ir jāzina, kā izvēlēties labas sēklas un kā pareizi tos sēt.
Sēklu izvēle un substrāta sagatavošana
Jūsu sēklu izvēle noteiks, kāda kultūraugu jūs saņemat. Izvēloties sēklas stādiem, jums ir jāizlemj, kas jums nepieciešams baltā kāpostā - agri un sulīgs svaigiem vasaras salātiem vai vēlu, lai saglabātu ziemu: tas ir galvenais atlases kritērijs.
Vai jūs zināt? Lielākais balto kāpostu gals bija 57,6 kg.Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi sagatavot pareizo substrātu nākotnes stādiem. Universālā substrāta var iegādāties veikalā vai padarīt to pats: tam ir nepieciešams samaisīt vienādās daļās kūdras augsni un humusu, tad pievienojiet vienu tasi pelnu uz 10 kg augsnes maisījuma. Pelni kalpo kā vajadzīgo elementu avots un melnās kājas profilaktisks līdzeklis.
Tas ir svarīgi! Sagatavojot substrātu, kategoriski nav ieteicams izmantot zemi no zemes gabala, kur kāposti vai citi krustzemeņi jau ir auguši.
Sēšana
Pirms sēklas sēj temperaments palielināt slimību rezistenci. Lai to izdarītu, sēklas vispirms silda 15 minūtes siltā ūdenī līdz 55 ° C un pēc tam 4 minūtes iegremdē aukstā ūdenī.
Pēc sacietēšanas sēklas ir jāiegremdē uz dažām stundām augšanas stimulatorā - tas var būt „Humate” vai kaut kas cits. Dažas šķirnes pirms sēšanas nevar samitrināt, tāpēc izlasiet instrukcijas uz iepakojuma.
Kad sēklas ir gatavas, tās jānovieto zemē līdz 1–1,5 cm dziļumam un vienreiz ūdenim - nākamo laistīšanu veic pēc asnu parādīšanās. Lai saglabātu mitrumu, augsne jāpārklāj ar plēvi. Sēklas uzglabāt līdz dīgtspējai jābūt + 18 ° C līdz + 22 ° C temperatūrā.
Stādu aprūpe
Asnu sēklas sākas vidēji 5 dienu laikā. Pēc tam ir nepieciešams noņemt plēves pārklājumu un pazemināt temperatūru līdz + 5-10 ° C. Pēc tam, kad parādās pirmais pilnais loksnes, dienas laikā un + 5-10 ° C - temperatūra naktī jāpaaugstina līdz + 15-18 ° С. Šajā periodā ir vajadzīgi stādi vēdināšanas laikā, bet jums ir jāpārliecinās, ka nav projektu, kas negatīvi ietekmētu iekārtu.
Turklāt stādiem ir nepieciešams papildu apgaismojums 12 stundas. Pēc katras laistīšanas zemei jābūt nedaudz vaļīgākai, lai izvairītos no izžūšanas vai noņemšanas.
Tas ir svarīgi! 7 dienas pēc dīgtspējas, stādi jāielej ar mangāna šķīdumu 3 g kālija permanganāta līdz 10 litriem ūdens.
Balto kāpostu stādīšana atklātā laukā
Kad stādi jau ir audzēti, ir pienācis laiks tos pārstādīt uz dārza gultu. Tomēr nekavējoties rodas jautājums, kā audzēt kāpostus atklātā laukā, lai nodrošinātu tā maksimālo dzīvildzi un strauju izaugsmi. 
Parasti dārzeņu stādus stāda pastāvīgā vietā, kad sals jau ir atkāpies. Ieteicams izvēlēties mākoņainu dienu, lai siltums neietekmētu auga konkursa lapas. Gulta, uz kuras augt dārzeņi, jāsadala rindās ar caurumiem 50x50 cm.
Augsne pirms stādīšanas jāpārklāj, tad jāveic sekla caurums un rūpīgi jānovieto stādi, padziļinot to līdz pirmajai īstajai lapai. Pēc tam ir nepieciešams saspiest augsni ap stublāju un sakni. Ja nepieciešams, krata stādi pirmajās dienās, lai saglabātu mitrumu augsnē un uzlabotu izdzīvošanu.
Tas ir svarīgi! Ja jūs nolemjat stādīt dažādus nogatavināšanas stādus, labāk ir nekavējoties ievietot agrīnos kāpostus. Tikai 14 dienas pēc tam, izkāpiet sezonas vidū. Bet vēlu kāpostu stādus atmatā atmatā - tas ir stādīts tikai 30 dienas pēc stādīšanas.
Audzēšana
Pēc tam, kad stādi ir pārstādīti, kāpostu kopšana atklātā laukā kļūst vēl grūtāk. Ir jāievēro apūdeņošanas režīms, barība, kaitēkļi un slimības.
Kā ūdens
Jums ir nepieciešams, lai stādus iepildītu vakarā: ja laiks ir duļķains, tad laistīšana tiek veikta ik pēc 5 dienām; ja siltums saglabājas ilgu laiku, tad jums ir jādzer ūdens ik pēc 2 dienām. Pēc laistīšanas pārliecinieties, ka atlaist zemi un sēklas.
Lielākā daļa dārznieku iesaka mulčēšanu, kas palīdz saglabāt mitrumu. Salmiņa ir laba mulča, šķeldu, labi, labākais variants būtu kūdra - tas ne tikai saglabā mitrumu, bet arī baro augu.
Tas ir svarīgi! Mulčas slānis nedrīkst būt mazāks par 5 cm.
Augstākā mērci
Pusotru nedēļu pēc transplantācijas atklātā laukā balto kāpostu stādi jāapaugļo. Šim nolūkam ir piemērots maisījums ar 2 g kālija bāzes mēslošanas līdzekļa, 3 g superfosfātu, 3 g nitrātu - to visu var izšķīdināt litrā ūdens: šis daudzums var būt pietiekams 50 stādiem. Otro barošanu veic 12–14 dienu laikā. Mēslojuma sastāvdaļas ir vienādas, bet tikai to deva ir dubultojama.
Ja jums nav iespēju pašam sagatavot šādu maisījumu, tad jūs varat vienkārši iegādāties kādu mēslojumu kāpostiem lauksaimniecības veikalā. Kad lapas sāk aktīvi augt, ieteicams augu apaugļot, sagatavojot 10 g sālsūdens uz vienu spaini ūdens: laistīšana ar šo šķīdumu izriet no 2 litru skaita aprēķināšanas uz stādi.
Veidojot galvu, tiek veikta šāda apstrāde - tam būs nepieciešams:
- urīnviela - 5 g;
- dubultā superfosfāts - 6 g;
- kālija sulfāts - 9 g
- Visu to samaisa 15 litru ūdens (ūdens ar tādu pašu aprēķinu kā iepriekšējā mērci).
Tas ir svarīgi! Lai izvairītos no apdegumu parādīšanās kāpostiem, mēslojumu veic tūlīt pēc laistīšanas.
Aizsardzības metodes pret slimībām un kaitēkļiem
Baltā kāposti, tāpat kā daudzi citi dārzeņi, ir pakļauti slimībām un parazītu uzbrukumiem. Lai neārstētu dārzeņus ar kaitīgiem indīgiem, vislabāk ir veikt profilaksi.
Tā sastāv no bioloģisko produktu pienācīgas aprūpes un savlaicīgas apstrādes. Lai pasargātu dārzeņus no saknēm un melnajām kājām, stādi tiek apstrādāti ar "Trikhodermin" vai "Rizoplanoma" palīdzību: tie jāieved, ievērojot norādījumus. Ārstēšana ar šīm zālēm aizsargā ap sakni pret baktērijām, kas izraisa slimības.
Lai pasargātu no krustziedu blusu un lodes, ir ieteicams apsmidzināt stādus ar pelnu un sasmalcinātas tabakas maisījumu. Jūs varat arī ārstēt augu "Intavir".
Ļoti izplatīts kaitēklis ir krustziedu kļūda. Kā preventīvs pasākums ir jāiznīcina tādas nezāles kā vecs vīrs, gans, sverbig, lauka lauks, mazs burbulis uz zemes gabala.
Pirms kāpostu veidošanas nepieciešams apstrādāt "Aktellik" vai "Phosbecid".
Tas ir svarīgi! Kāpostus var apstrādāt tikai ar insekticīdiem tikai pirms kāpostu galvas izskatu.
Ražas novākšana
Pāris nedēļas pirms ražas novākšanas vajadzētu pārtraukt laistīšanu - tas veicina šķiedru uzkrāšanos, kas savukārt uzlabo dārzeņu uzglabāšanu. Kāpostus nepieciešams iztīrīt kopā ar sakneņiem, tad tos sakārtot - vislabāk ēst vai fermentēt kāpostus, ko bojājuši parazīti un slimības.
Uzglabāšanai piemēroti dārzeņi ir jāžāvē vairākas dienas. Pēc tam sakne tiek sagriezta, atstājot stublāju ar pāris pārklājuma loksnēm, un pēc tam novieto to ledusskapī vai pagrabā.
Kāposti ir daudzveidīgs un ļoti noderīgs augs, starp daudzām sugām - Brisele, Pekina, brokoļi, lapu kāposti, paka, krāsa, sarkans, Savoy, kolrābis - katrs atradīs dārzeņu pēc savas gaumes.Rūpnieciskā mērogā un amatieru dārzos var atrast dažādas kāpostu sugas. Vispopulārākais ir baltais kāposti: augšana un rūpes par to atklātā laukā ir darbietilpīgs process, bet jūs iegūsiet bagātīgu un kvalitatīvu ražu.
