Esparcet ir pākšaugu šķirnes zālāju daudzgadīgs augs. Tā dzīvo ekoloģiski tīrā zonā, laukos, pļavās un mežos, galvenokārt centrālajā Ukrainā un Krievijā.
No tā iegūst pirmās klases espartsetovy medu, ko Eiropas iedzīvotāji ļoti augstu vērtē. Biškopji no visas pasaules augstu novērtē espartset medus staciju, lai nodrošinātu augstu augstas kvalitātes nektāra veidošanos un lielu skaitu noderīgu īpašību.
Garša un izskats
Vērtīgajam medus produktam ir zelta dzintara krāsa, vairāk svaigā formā, tā ir nedaudz caurspīdīga, un tās bagātīgajā aromātā var nedaudz pieskārienu aizkustinošu rožu. Augstas garšas īpašības neatstās vienaldzīgu pat vislielāko patērētāju.
Struktūra ir diezgan šķidra un viskoza, īpaši svaigi sūknētā formā, kristalizācija notiek atsevišķās frakcijās lēni.
Vai jūs zināt? Senos laikos grieķi un romieši sauca par medu ambrozi un uzskatīja to par dieviem.
Kā jūs saņemat sainfoin medu?
Kā jau minēts, apburošs nektārs tiek iegūts no ārstniecības auga - Esparcet. Šī kultūra, kurā biškopji aug, lai iegūtu no rozā ziediem zelta kvalitātes produktu. Savākšanas periods ir pavasara un vasaras periodā (maijs-jūlijs).
Lasiet par šāda medus labvēlīgajām īpašībām kā kastaņu, kaļķu, rapšu, griķu, koriandra, akācijas.
Ķīmiskais sastāvs
Sainfoin medus un tā unikālo īpašību ķīmiskais saturs ļauj izmantot šo produktu un, ja tas tiek izmantots, apmierināt dažādas cilvēku vajadzības.
To raksturo liels daudzums bioaktīvu vielu, vitamīnu, askorbīnskābes, mikro- un makroelementu, kā arī karotīns, fermenti un rutīns. 
Noderīgas īpašības
Šim medum ir daudz noderīgu īpašību, kas ietekmē ķermeņa pozitīvo darbību:
- antibakteriāls;
- diurētiķis;
- kuģu stiprināšana;
- sudorific;
- brūču dzīšana;
- audzējs;
- toniks.
Espartsetovy medus izmantošana
Dabīgais sainfoin produkts tiek plaši izmantots dažādās cilvēku dzīves jomās.
Tas ir svarīgi! Labākie medus augi tiek uzskatīti par Transkaukāza, vicolistu un Sibīrijas glābšanu.
Tautas medicīnā
Tautas dziednieki to izmanto, lai ārstētu daudzas kuņģa-zarnu trakta patoloģijas un ginekoloģiskās slimības. 
Tas palielina barības vielu sagremojamību organismā, veicina zarnu mikrofloras atjaunošanos, sirds un asinsvadu sistēmas darbību, jo asinsriti ir ievērojami uzlabojušies.
Turklāt sainfoin medus labvēlīgo īpašību dēļ spēj paaugstināt garīgās un fiziskās spējas, ievērojami uzlabot atmiņu, nomierināt un mazināt nervu spriedzi.
Iepazīstieties ar tādiem biškopības produktiem: ziedputekšņi, bišu inde, perga, medus želeja, propoliss.
Kosmetoloģijā
Pat pirms mūsdienīgu ādas kopšanas metožu un kosmētikas līdzekļu ieviešanas mūsu senči izmantoja dabiskas, dabiskas dāvanas, ieskaitot espartse medu. 
Tam ir apdullinoša iedarbība uz ādu, padara tos mīkstus, novērš sausumu, kairinājumu, palielina mitrumu un tonizē labi. Zelta nektāru pievieno dažādām maskām un balzāmiem, kā arī izmanto kā neatkarīgu sastāvdaļu.
Tas ir svarīgi! Lai sasniegtu celšanas efektu uz jūsu sejas, šīs medus maskas jāizdara trīs reizes nedēļā.
Kā atšķirt viltus?
Izvēloties šo apbrīnojamo biškopības produktu tirgū vai veikalā, jums noteikti jāpievērš uzmanība tās kristalizācijai, tas palīdzēs noteikt tās dabiskumu un neievērot viltus.
Ja medus novāc vairāk nekā pirms mēneša, kristāla veidošanās process ir pilnā sparā.
Kontrindikācijas
Diemžēl pat visnoderīgākajiem un dziedinošākajiem produktiem ir savas kontrindikācijas. Esparceti medus gadījumā galvenais šķērslis patērēšanai ir tikai viens nepatīkams brīdis - alerģisku reakciju rašanās, tas var parādīties no daudziem nektāriem (labs ir pakāpeniski) un no iedzimtas individuālas neiecietības.
Vai jūs zināt? Visaugstāko popularitāti ieguva itāļu esparcet deserts (arī Francijā) - gadsimtiem ilgi tos ražo Toskānas un Abruco provinču speciālisti. Itāļi jau sen novērtējuši medus no sainfoin, lai tās noderīgās un unikālās īpašības.
Lai cilvēks būtu veselīgs un spēcīgs, viņam ir jāvada pienācīgi aktīvs dzīvesveids un pareizi jāēd tikai augstas kvalitātes, veselīgi pārtikas produkti.
Tāpēc jums vienmēr jāpatur prātā dabīgais, pieejamais medus laša delikateses, kas spēj piepildīt ķermeni ar veselību un vitalitāti.
