Pēdējos gados papildus tradicionālajiem augiem mājsaimniecības zemes gabalos arvien biežāk ir eksotiskas kultūras. Izskatās, ka tā kļūst par modes tendenci. Dārzkopības interesi par mūsdienīgumu un nopietnību. Starp dažādiem eksotiskiem augiem, kuriem ir izdevies izveidot mērenos platuma grādos, es vēlos palikt diezgan jaunā un vēl nav bijis laika, lai iegūtu plašu publicitāti par sunberry.
Ogu apraksts
Sunberry (galbri) - hibrīdie daudzgadīgie augi ģimene solanaceous. Šis krūms tika iegūts, šķērsojot Āfrikas Nightshade un Eiropas mazo augļu stilu Nightshade. Augstumā sasniedzot pusotru metru. Biežāk aug līdz pat 90 cm. Sunberry - tulkots no angļu valodas kā saulainu ogu. Nosaukts kā tās radītājs, amerikāņu dārznieks un audzētājs Luters Burbank (1849 - 1926). 
Novērtē šo hibrīdu galvenokārt tā augļiem. Ogas sunberry liels melns. Šī iemesla dēļ šis augs tiek saukts arī par melleņu forte vai Kanādas ziloņu. Augļi var sasniegt ķiršu ogu lielumu. Savākti otās 10-15 gab. Satur C vitamīnu, karotīnu. Piesātināts ar tādiem elementiem kā dzelzs, magnija, kālija, kalcija, mangāna, vara, cinka, niķeļa, hroma, sudraba, un tas ir gandrīz pilns mikroelementu komplekss, kas nepieciešams cilvēkam.
Vai jūs zināt? Nightshade Sunberry ir tomātu un kartupeļu radinieks. Viņi pieder pie vienas ģimenes, kurā ir 90 ģints un vismaz divas ar pusi tūkstoši sugu.
Kanādas melleņu ogas ir diezgan daudz kaloriju - tās satur līdz 220 kcal uz 100 g ogu. Iemesls tam - augsts uzturvielu saturs: olbaltumvielas, tauki, fruktoze un glikoze. Ir šādi aktīvie savienojumi: antocianīni, bioflavonīdi, tanīni, hlorofils.
Saulespuķu sunberry augļiem piemīt ārstnieciskas īpašības, to var izmantot locītavu slimību profilaksei un ārstēšanai, uzlabojot asins sastāvu, gremošanu, apetīti. Palieliniet redzes asumu. 
Bieži vien, ņemot vērā vārda līdzskaņu, cilvēki domā, ka Kanādas zīdkoks ir daļa no medicīniskā produkta "Blueberry Forte". Tomēr tas tā nav. Papildus nosaukumam zāles un melleņu forte neko nesaista. Lai gan sunhade Sunberry augļu izmantošana arī labvēlīgi ietekmē cilvēka redzējumu.
Skat. Arī citus augļu krūmus: aļģu aļģes, goji, vīnogas, avenes, jāņogas, smiltsērkšķi un dogrose.
Veiksmīgas izaugsmes nosacījumi
Melleņu forte augs nepretenciozs. Tas viegli aug vidējā joslā kā ikgadējais augs. Tas panes rudens salnām. Augļiem ir laiks nogatavoties. Galbri aug gandrīz jebkurā augsnē. Jūs nevarat izplesties, nevis saspiest. Tomēr bērniņi ir ieteicams sasiet, lai izvairītos no ogu pieskaršanās no zemes. Ziedēšana sākas vasaras sākumā līdz pirmajam salam. Tomēr iekārtai ir savas preferences.
Vietnes izvēle
Prasības vietnei ir diezgan vienkāršas. Tā var būt jebkura dārza vai dārza daļa. Slēgts vai atvērts. Vēlams, lai izvēlētajā apgabalā nebūtu spēcīgs vējš. Ar ēnojumu iekārta ir normāla. Tomēr tas samazina ražu. Ogas aug mazos un tortes garšu. Gulbri var arī stādīt starp citu kultūraugu rindām (izņemot citus sālošus: kartupeļus, tomātus, baklažānu un piparus). Pēdējā gadījumā iekārta augs slikti un attīstīsies. 
Kanādā esošās mellenes nevar ievietot pilsētā. Tas ir saistīts ar faktu, ka augs izņem visus smago metālus no augsnes. Piemēram, cinks, arsēns, kadmijs, mangāns.
Ideāla augsne stādīšanai
Augsnes sastāvs nav svarīgs. Tomēr sunberry atbilst tam pašam augsnei, ko izmanto cukini un gurķi. Tātad, vislabāk būtu pievienot organiku. Zemei jābūt vieglai un bagātīgai ar humusu. To var stādīt vietās, kur līdz šim pieauga tomāti, kartupeļi, kukurūza vai pupiņas. Ļoti noderīgs galbriem pievienot smiltīm un pelniem uz augsnes.
Tas ir svarīgi! Sunberry nepatīk skāba augsne.
Kā audzēt sunberry stādus no sēklām
Melleņu forte ir viegli augt. Pietiek pirkt sēklas dārza veikalā vai iegūt tos no dārzā audzētiem augļiem. Ja jūs vēlaties "audzēt" Kanādas mellenes no jūsu zemes gabala augļiem, jums jāņem vērā daži nosacījumi.
Sēklu sagatavošana
Sēklas iegūst no nogatavinātām melnajām ogām. Izmantot vislielākās un agrīnās birstes. Sēklas var iegādāties speciālā veikalā. Kanādas nakts sēklas ir ļoti līdzīgas tomātu sēklām. 
Sēšanas shēma
Optimāli stādīti atklātā lauka stādījumos galbri. Sēklas dīgst ilgi, līdz trīs mēnešiem. Pirms stādīšanas ir labāk apstrādāt sēklas, iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā 20 minūtes, pēc tam noskalot tekošā aukstā ūdenī un ievietot 2-3 dienas mitrā audumā vai marle. Pārliecinieties, ka ēna nav izžuvusi. Sēšanu vislabāk veikt februārī vai marta sākumā. To sēj traukā ar barības vielu grunti (var izmantot arī plastmasas krūzes) līdz 3-5 mm dziļumam. Pirms stādīšanas pārliecinieties, ka tvertnē ir pietiekami daudz drenāžas caurumu. Stādi dīgst istabas temperatūrā un mērenā mitrumā. Laistīšana ir labāka ar siltu ūdeni.
Stādu aprūpe
Konteiners ar stādiem jāpārvieto uz siltu, labi apgaismotu vietu. Labāk ir stādīt atsevišķos traukos (tases). Stādi labāk novietoti telpā ar logiem uz dienvidiem. Tas ir labāk, ja konteineri ar stādiem būs uz palodzes. Galbri ir ļoti viegls. Stādi ieteicams izsmidzināt 1-2 reizes dienā no aerosola. Pietiek ar mitrumu. Tomēr pārliecinieties, ka ir laba drenāža. Pārmērīgs mitrums var kaitēt jaunajām saknēm. Labos apstākļos stādi ātri aug. 
Vai jūs zināt? Saulespuķei nav oficiāli nosauktu šķirņu. Apsveriet šo faktu, pērkot sēklas. Dariet to tikai specializētās vietās.
Stādīšanas Sunberry atklātā laukā un turpmāku aprūpi
Melleņu stādu pārstādīšanas datumi atklātā zemē sakrīt ar tomātu stādījumu pārstādīšanu, proti, maija beigās - jūnija sākumā. Jaunajam augam vajadzētu būt tikai 5-7 lapām. Labāk ir izvēlēties vietu, kur katram krūmam ir 70 cm. Starp rindām jābūt kaut kur pusmēriem. Neaizmirstiet, ka sunberry aug līdz pusotram metram - tas ir diezgan aveņu krūms. Turklāt, ievācot ogas, jums ir nepieciešama brīva pieeja ražotnei.
Laistīšanas un barošanas iekārtas
Ūdeņainu sunberry nedzirdīgo. Tomēr pārliecinieties, ka augsne nav izžuvusi daudz. Sausās vasarās vislabāk ir regulāri ūdens. Tas jādara vai nu agri no rīta (5-6 am), vai vakarā (19-20 stundas). Ūdens ir silts, ne zemāks par 23 ° C. 
Melleņu fortei nav nepieciešami īpaši ēdieni. Var parādīt diezgan labus rezultātus, augot parastajā augsnē. Tomēr, lai nodrošinātu pozitīvus rezultātus, ir labāk mēslot augu vismaz divas reizes sezonā ar deviņvīru spēku. Jūs varat izšķīdināt mēslojumu ūdenī un ielej zem saknes.
Augsnes kopšana un sasiešana
Tādējādi augsnes kopšana ir ļoti vienkārša. Jums tikai nepieciešams nezāģēt, cik nepieciešams, un atlaidiet augsni starp rindām. Atbrīvošanas biežums - apmēram reizi divās nedēļās. Šī procedūra ļaus augsnei piesātināt ar skābekli, un tādēļ ir labāk attīstīt nūjiņu sakņu sistēmu. Nezāles ļauj noņemt nevēlamus nezāles. Rūpīgi veiciet augsnes apstrādes darbības. Atslābuma dziļums ir 6-8 cm, vislabāk ir atlaist nākamajā dienā pēc lietus vai laistīšanas. Lai to izdarītu, varat izmantot parasto soda daudzumu.
Nesabojājiet saknes. Tas var novest pie kultūraugu zudumiem.
Jūs nevarat pat piesiet krūmus. Ja vēlaties saglabāt kultūru, labāk ir sasiet augu. Lai to izdarītu, pietiek izmantot slinghots vai jebkuru citu atbalstu. Fakts ir tāds, ka var būt daudz ogu un pāvesta zari neatbalsta augļu svaru, tie mēdz būt zemē. Ogas nedrīkst pieskarties zemei. 
Starp Solanaceae ir arī tādi dekoratīvie augi kā petūnija, kalibrsaka, smaržīga tabaka un naktis.
Ražas novākšana un novākšana
Kaut kur mēnesī pirms ražas novākšanas (septembris-oktobris) ir ieteicams nogriezt pumpurus un jaunus bērnus. Tas tiek darīts, lai visus auga spēkus novirzītu augļa attīstībai, nevis ziedēšanai un dzinumiem.
Vislabāk ražu novākt pēc pirmā sala. Tas ir kaut kur oktobra beigās - novembra sākumā. No aukstuma melleņu forte zaudē savelkošanos, kļūst saldāka un patīkamāka pēc garšas. Viņi nobriest partijās. Tāpēc kolekcija tiks aizkavēta vairākām pieejām ar vairāku dienu intervālu. Un auglība katru reizi palielināsies.
Vai jūs zināt? Kanādas melleņu ogas nav puve uz krūma. Tāpēc nevilcinieties savākt tos septembrī un oktobra sākumā. Ļaujiet tai pakārt, līdz sals. Daži sastopami, bet garša ir uzlabojusies.
Sunberry ogas netiek izšķirtas ilgtermiņā. Vienkāršākais un ērtākais veids, kā uzglabāt, ir iesaldēt saldētavas ogas. Papildus vienkāršībai šī metode uzlabo arī saulaino ogu garšu. 
Jūs varat vilkt naktī augļu forte augļus ar cukuru vai izspiest sulu no tiem.
Svaigam patēriņam ir labāk aplaupīt ogas ar verdošu ūdeni. Tie kļūs saldāki.
Uzticams un garšīgs veids, kā uzglabāt sunberry - Pavārs ievārījumu vai kompotu no ogām. Ievārījumu sagatavo šādi: mazgātās galbri ogas ievieto ledusskapī nakti, pēc tam tās ievieto verdošā sīrupā un pagatavo piecas minūtes. Tad izņem no karstuma un inkubē 4-5 stundas. Tad atkal uzliek uguni un vāra piecas minūtes. Šī procedūra tiek veikta 2-3 reizes. Ar pēdējo brūvējumu buljonam pievieno citronu sulu un 2-3 piparmētras, piparmētru vai citu smaržu garšvielas.
Lai veiktu ievārījumu, vienu kilogramu nobriedušu Kanādas naktsgaru, vienu kilogramu cukura, glāzi ūdens, sulu no diviem citroniem un garšvielām pēc garšas. 
Varat arī veikt ievārījumu. Sajauciet mizotus un mizotus Sunberry augļus ar cukuru un ingveru. Nepārtraukti maisot pagatavojiet desmit minūtes. Pievienojiet citronu sulu, izņemiet no karstuma un ielej burkā. Novietojiet 10 minūtes burkā ievārījumu karstā ūdens traukā. Ūdens līmenis pannā nedrīkst sasniegt vāku līdz 1-2 cm, pēc 10 minūtēm izņemiet ievārījumu un atdzesējiet.
Lai padarītu ievārījumu jums vajadzēs: vienu glāzi naktī, vienu trešdaļu no glāzes cukura, tējkaroti smalki sarīvētu ingveru un sulu no pusi citrona.
Tas ir svarīgi! Grūtniecēm, alerģijām un tiem, kas gatavojas vadīt transportlīdzekli, nav iespējams ēst augļu melleņu augļus. Esiet uzmanīgi, rūpējoties par sunberry. Stublājs, lapas un saknes satur indīgus alkaloīdus. Ēd tikai gatavas (melnas) ogas.
Par melleņu fortu ir droši teikt, ka tā ir tāda iekārta, kurai nepieciešama minimāla aprūpe. Tas ir ļoti izturīgs pret slimībām un nebaidās no temperatūras izmaiņām. Tas labi iztur pie sala. Šis nakts veids ir ļoti atšķirīgs no parastajiem ģimenes locekļiem. Tomēr, saprotot tās priekšrocības un kaitējumu, tas var kļūt par vienu no mīļākajiem dārzkopības entuziastu augiem.
