Kāposti ir viens no visizplatītākajiem dārzeņiem, kas daudzos citos produktos pārsniedz vitamīnu un minerālvielu saturu.
Grūtniecēm kāposti ir īsts daudzums, kas nepieciešams augļa pareizai attīstībai un grūtniecības gaitai.
Tomēr šī produkta pārpalikums var izraisīt nevēlamas sekas, kas ietekmēs ne tikai nākotnes mātes, bet arī bērna veselību. Tāpēc bērna nēsāšanas laikā jāzina, kāds ir ēšanas risks, kāda veida dārzeņi var ēst un kā vislabāk tos pagatavot.
Vai ir iespējams ēst svaigu?
Visi ārsti to vienprātīgi paziņo kāpostu ēšana grūtniecības laikā ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama. Vēl viens jautājums - kā izmantot kāpostus tik svarīgā dzīves posmā. Galu galā, pasākuma ievērošana ir galvenais uztura punkts.
Kādi veidi ir aizliegti?
Nav īpaša veida kāpostu, ko nevar patērēt bērna pārvadāšanas laikā. Tomēr, tomēr ir jāiepazīstas ar dažiem ierobežojumiem, kas palīdzēs nekaitēt veselībai un gūt labumu no jebkāda veida šī noderīgā produkta.
- Grūtniecēm nav ieteicams ēst kāpostus no baltajiem kāpostiem. Tas ir saistīts ar to, ka tie uzkrājas liels nitrātu daudzums, kas var būtiski ietekmēt veselību.
- Pēc termiskās apstrādes nav ieteicams ēst sarkanos kāpostus, jo tas zaudē visu vērtību. Bet salāti no svaigiem kāpostiem šāda veida labumu gūs tikai.
- Grūtniecības laikā jūs nevarat ēst daudz skābu kāpostu, jo tajā ir augsts sāls saturs. Mēģiniet ierobežot tās lietošanu vai veikt kāpostus sev kā tādus kāpostus atsevišķi ar mazāk sāli un garšvielām.
- Jūs nevarat dzert buljons brokoļus grūtniecības laikā, jo ir augsts purīna saturs.
- Grūtniecības laikā nav ieteicams ēst daudz kāpostu, ja pastāv nopietnas problēmas ar spiedienu, pietūkums.
Tas ir svarīgi! Grūtnieces ir noderīgas visu veidu kāpostiem. Ir svarīgi, lai ēdiena gatavošanas laikā to nepārspīlētu ar garšvielām un sāli, kā arī mēģiniet to svaigu.
Kas ir atļauts?
Tagad runāsim par katru kāpostu veidu un ieguvumiem, ko tā var sniegt grūtniecēm.
- Svaigam baltam kāpostam nav kontrindikāciju, un grūtnieces to var lietot vismaz katru dienu. 200 g šādu dārzeņu nodrošina C vitamīna ikdienas nepieciešamību.
- Antocianīna pigments, kas stiprina asinsvadus, satur sarkano kāpostu. Šis dārzeņi atvieglo toksikozes pārnešanu, paildzina jaunību. Ieteicams lietot svaigu.
- Brokoļi satur veselīgu proteīnu un karotīnu. Grūtniecības laikā tas ir galvenais augļa orgānu celtniecības materiāls un teicama anēmijas profilakse.
- Ziedkāposti grūtniecības laikā arī lieliski baro organismu ar mikroelementiem un atbalsta nervu sistēmu. Tas ir ļoti barojošs un tajā pašā laikā zems kaloriju daudzums, tāpēc to var ēst vārītu, ceptu un sautēt, gandrīz neierobežotā daudzumā.
- Pekinas kāposti ar zaļgani jaunām lapām lieliski piesātina grūtnieces ķermeni ar visu grupu vitamīniem, ja to izmanto neapstrādātā veidā salātos, kas pagatavoti ar skābo krējumu, majonēzi vai augu eļļu.
- Briseles kāposti ir gandrīz tikpat noderīgi kā Pekinas, bet nevajadzētu tos daudz ēst ar kuņģa darbības traucējumiem to augstā šķiedru satura dēļ.
- Atsevišķi jāpievērš uzmanība jūras kāpostii. Šāda delikatese ķermenim sniegs grūtnieci un augļa jodu, magniju, vitamīnus un dzelzi. Bet, lietojot to, ir svarīgi zināt, kad jāveic pasākumi, lai neizraisītu alerģijas.
Nākamās mātes uzturā vēlams visu veidu kāpostu klātbūtne. Vēl labāk, nomainiet vienu šķirni ar citu, lai iegūtu vislielāko labumu.
Cik ilgi tiek piemēroti ierobežojumi?
Sakarā ar to, ka grūtniecības laikā nav pilnīgi aizliegts izmantot jebkāda veida kāpostus, par ierobežojumiem ir jāpievieno daži vārdi.
Uzmanību! Neēdiet daudz sālītu kāpostu un mēreni izmantojiet jūras un ziedkāposti jau no paša sākuma, tiklīdz jūs uzzinājāt par grūtniecību.
Vai ēdiena gatavošanas veids atšķiras?
Protams Galvenā atšķirība šeit ir mikroelementu un vitamīnu sagatavošanas metode un saturs.. Apsveriet visas šīs 3 sugas sīkāk.
- Svaigi kāpostiRunājot par to, var apgalvot, ka tas ir visnoderīgākais dārzeņu. Svaigos kāpostos lietderīgo vielu koncentrācija ir maksimāla, tās organismā labi uzsūcas. Svaigi kāpostu salāti palīdzēs aizpildīt dažu vielu trūkumu, bet grūtniecei, visticamāk, nevarēs tās pilnībā piepildīt.
Atcerieties, ka, izvēloties kāpostus, labāk izvēlēties dārzeņus, kurus audzēja auglīgās augsnēs, neizmantojot ķīmiskos mēslošanas līdzekļus un turklāt toksiskas ķimikālijas. Arī rūpīgi nomazgājiet kāpostus, kas ir jāēd ēst.
- Sālīta kāposti - reāla glābšana sievietēm, kas grūtniecības laikā parasti neuztver visu pārtiku. Šis dārzeņi ir pilnīgi uzsūcas kuņģī, viegli apstrādājami organismā. Lai iegūtu lielāku labumu, jūs varat sautēt kāpostus ar sīpoliem, pupiņām.
Vienlaikus drīkst uzkarsēt arī vairākas kāpostu šķirnes (piemēram, balto kāpostu, brokoļu un krāsu). Šis maisījums palīdzēs jums iegūt pietiekami daudz, pateicoties augstajam proteīna saturam.
- Skābēti kāposti Lieliska ietekme uz veselību un palīdz tikt galā ar toksēmiju. Vairumam sieviešu grūtniecības laikā ir nosliece uz visu sāļu izmantošanu. Tātad kāposts (bet ne skābs!) Kāposti palīdzēs vienlaicīgi papildināt sāls trūkumu organismā un iegūt vitamīnus. Šeit sāls tiek kompensēts ar cukuru, tāpēc šāds ēdiens nenodrošina lielu nieru slodzi, ja tiek ievērotas ārstējošā ārsta ieteiktās normas.Palīdzība Grūtniecēm ir lietderīgi ēst skābu kāpostus ar burkāniem un svaigiem sīpoliem, kas laistīti ar augu eļļu.
Bet tas ir labāk izmantot šo ēdienu kā papildinājumu galvenajiem produktiem, lai novērstu sāls glutuli.
Cik bīstama ir šī dārzeņa lietošana grūtniecēm?
Pašā gadījumā kāposti sievietēm grūtniecības laikā nav bīstami. izņemot gadījumus, kad šis produkts pārsniedz uzturu vai individuālo neiecietību, kas ir ļoti reti.
Ietekme uz māti un bērnu
Gan gaidošajai mātei, gan bērnam kāposti ir pats produkts, kas ir atkarīgs no veselības. Kāposti stiprina sieviešu sirds un asinsvadu sistēmas nervu sistēmas, novērš aizkaitināmību. Produkts piedalās arī augļa orgānu un sistēmu attīstībā, kamēr vēl dzemdē veido bērna imunitāti.
Kāposti netiek patērēti grūtniecības laikā. Tabu novieto tikai uz noteiktu veidu to lietošanu alerģiskas reakcijas laikā. Tāpēc, ēst kāpostus uz veselību - un jūs noteikti jutīsiet tās priekšrocības!
