Stahis (vai Chiselie) ir visizplatītākā Vidusāzijā, bet tā tiek audzēta visā pasaulē, izņemot Austrāliju un Jaunzēlandi. Rūpnīca ir ikgadēja, valstīs ar siltu klimatu tā ir daudzgadīga. Ar visu šo, viņa bumbuļi nebaidās no smagiem salnām. Bijušās PSRS teritorijā Chistere sauca par aitu (vai lāču) ausīm. Pēdējo 50 gadu laikā mūsu valsts teritorijā šis augs ir praktiski pazudis no dārznieku dārziem, bet pēdējā laikā tas ir aktīvi sācis atgriezties dārzkopībā.
Izvēloties vietu, kur augt ieinteresētais
Augs var aktīvi augt gandrīz jebkura veida augsnē. Stahisa bumbuļaugi aug labi melnā augsnē, podzolos un vieglos smilšainos smilšmās. Tomēr kalts var augt arī māla augsnē, nepievēršot uzmanību augstajam mitrumam.
Tas ir svarīgi! Tas ir labi, ja sīpolus vai tomātus iepriekš audzēja ieinteresētā auga vietā.Labākā vieta šīs iekārtas stādīšanai būs daļēja ēna. Tas ir labi, ja sīpolus vai tomātus iepriekš audzēja ieinteresētā auga vietā. Chista ir ļoti līdzīga kartupeļam, tāpēc šo augu aprūpes princips ir ļoti līdzīgs. Stādot augsnes skābumu, tam jābūt neitrālam.
Sagatavošana pirms nolaišanās
Augs ir ģenētiski aizsargāts pret visu veidu slimībām. Tas nav inficēts ar vīrusiem vai baktērijām, un pat tad, ja rodas bojājumi, stahis paši saskaras ar kaitēkļiem. Stachis ar pienācīgu fit un pienācīgu aprūpi dod līdz 15 kg bumbuļi 1 m². 
Augsnes sagatavošana
Vislabāk ir stādīt Chistitse rudens. Šis augs nebaidās no smagām salnām un ziemām bez sniega, tāpēc tas viegli izdzīvo mūsu skarbajā klimatā.
Ir gadījumi, kad stachis tiek stādīts augsnē ziemā vai agrā pavasarī, caurumojot caurumus ar lūžņiem. Un tas viss pavasarī, rūpnīca sāk aktīvi augt.
Stahisa bumbuļi labi aug starp aveņu vai jāņogu krūmiem.Ja jūs pirmo reizi stādāt aitas ausis, vislabāk to izdarīt rudenī. Vispirms jums ir nepieciešams izrakt zemi un pēc tam veikt nedaudz organisko un minerālmēslu.
1 m² liels ir aptuveni 10 kg humusa, 2 kg amonija nitrāta, 2,5 kg superfosfāta un 4 kg kālija sāls.
Stakhis dārzeņi - Tāpēc nevajadzētu lietot garšīgu augu, kas atgādina sparģeļus vai ziedkāposti, slāpekļa mēslošanas līdzekļus (šādi savienojumi nogalina garšu).
Vai jūs zināt? Tulkots no latīņu valodas "stahis" nozīmē "auss"Chistet šķirnes bumbuļus, tāpēc tie ir jāstāda ne vairāk kā 4-5 gab uz 1 m². Pēc stādīšanas Chivet pieaugs tajā pašā vietā apmēram 10 gadus, un raža nesamazināsies.
Vajadzības gadījumā to var pārstādīt un pavairot, kamēr tas nav izžuvis.Bumbuļu sagatavošana
Stahis ir ļoti izturīga pret dažādām slimībām, tāpēc nav nepieciešams īpaši sagatavot vai nogalināt šī auga bumbuļus.
Tas ir pietiekami, lai ņemtu sārtu kālija permanganāta šķīdumu un izskalotu bumbuļus tajā 20 minūtes. Tas tiek darīts, lai dezinficētu sakneņus.
Stakhis stādīšanas noteikumi
Šis uzņēmums nav dīvains laika apstākļiem. Tāpēc stādīšanu var veikt gan pavasarī, gan rudenī. 
Optimāls laiks
Ja jūs augu šo augu rudenī, visvairāk labvēlīgs periods būs oktobra otrā desmitgade. Tas viegli pārspēs un sāks aktīvi augt pavasarī.
Tas ir svarīgi! Tāpēc, ka Šī augšanas sezona ir aptuveni 5 mēneši, aukstos klimatiskajos apgabalos augs var stādīt tūlīt pēc sniega kūstēšanas.Ja Chista rūpnīca tiks stādīta pavasarī, tas jādara marta beigās vai aprīļa sākumā. Augam ir ļoti ilgs augšanas periods (130–150 dienas), tādēļ, ja iekārta ir novēlota, šis periods var beigties pareizi, un bumbuļi nebūs piemēroti lietošanai pārtikā.
Shēma un dziļums
Stādāmiem bumbuļiem ir nepieciešams dziļums 10-12 cm. Rindu atstatumam nevajadzētu pārsniegt 70 cm. Attālums starp atsevišķām Chistac daļām saskaņā ar optimāliem standartiem ir aptuveni 40 cm.
Tādējādi krūms var augt normāli, saņemt pareizu saules gaismas, ūdens un mēslojuma devu.
Mulčēšana
Stachis, kad pieaug nepieciešamība mulčēt. Tas tiek darīts, izmantojot pagājušā gada lapas, rotu kompostu, saulē kaltētas nezāles vai ūdenī iemērcētas zāģu skaidas.
Ja pievienojat tikai sīku salmiņu, jūs varat piesaistīt peles, kas sabojā stahis bumbuļus.
Mulčēšanu vislabāk var izdarīt kopā ar krūmiem. Vispirms jums ir nepieciešams apkaisīt augsni ar mulču un pēc tam pacelt augu. Tādējādi sakņu sistēmā sāksies daudzas organiskās barības vielas.
Aprūpes padomi
Daudzi dārznieki vienprātīgi apgalvo, ka kalts aug ļoti labi, nerūpējoties. Ūdens ņemšanai nepieciešamas tikai dažas reizes gadā. Tomēr pienācīga aprūpe viņam novedīs pie tā bumbuļu pieauguma, ko izmanto ēdiena gatavošanā.
Vai jūs zināt? Vairāk nekā 300 augu sugas pieder pie šīs daudzgadīgo garšaugu ģints.
Laistīšana, ravēšana un augsnes atslābināšana
Stahis ir nepieciešams tikai vasaras sausajos mēnešos. "Aitu ausis" - ļoti nepretenciozs augskas neprasa īpašu apūdeņošanas metodi. 
Zāles jāizdara tikai tad, ja augs ir blīvi novietots dažādās nezālēs. Tas tiek darīts ar nelielu kapli, nogriežot nezāles augšējā augsnes slānī. Nav ieteicams dziļi vadīt instrumentu, jo ir iespējams sabojāt griezējus.
Augsnes atslābināšana tiek veikta kopā ar ravēšanu. Nedaudz pārspīlē lielus zemes gabalus, lai ūdens un minerālvielas varētu labāk ieplūst augsnē.
Apkure
Stakhis ir mitruma izturīgs augs, tāpēc daži dārznieki nav iesaistīti krūma sēšanā. Tomēr agronomiem ieteicams to izmantot, lai izvairītos no cieta garoza veidošanās ap korekciju. Spudam ir jābūt ļoti uzmanīgam, lai nepieskartos ieinteresētajiem bumbuļiem.
Tas ir svarīgi! Pēc augusta vidus Chisteau var nezāģēt un sasmalcināt, jo pastāv risks sabojāt saknes.Jums tas jādara augusta sākumā. Pēc tam sākas lietus periods, un augs ir jāsagatavo tā, ka augsni var nomazgāt spēcīgu nokrišņu dēļ.
Barošana
Barība Chistere jābūt divreiz mēnesī ar parastu mēslu. Lai to izdarītu, atšķaidiet norādītā mēslojuma lāpstiņu 10 litros ūdens un ielejiet to zem krūma.
Aizliegts ieviest potašu vai slāpekļa mēslošanas līdzekļus no augusta sākuma, jo tas sāk veidot bumbuļus. Slāpekļa un potaša minerāli var dot bumbuļiem sliktu garšu.
Kausējošo bumbuļu tīrīšana un uzglabāšana
Stakhis ražas novākšana sākas septembra sākumā un ilgst līdz oktobra vidum. Tas viss ir atkarīgs no konkrētā reģiona klimata. Pirmā novākšanas zīme būs nedaudz dzeltenas vai žāvētas Chistac lapas.
Griešanas bumbuļiem nepieciešams tāds pats kā kartupeļiem. Lielākie bumbuļi ir jāatstāj nākamajam gadam. 
Ja jūs vēlaties atstāt dažas saknes zemē, tad apkaisiet tās ar vecām lapām, un viņi veiksmīgi ziemā sagaida cietos augus tieši augsnē. Ar vienu stādītu bumbuļu jūs varat savākt aptuveni 30 jaunus bumbuļus.
Uzglabāt kastes izkraušanai nākamajā sezonā kastēs ar smiltīm, temperatūrā, kas nepārsniedz + 3º С.
Ja temperatūra ir pietiekami silta, bumbuļi var izaugt pirms laika. Jūs varat uzglabāt stachis pārtikai saldētavā.
Noderīgas īpašības
Stakhis savu aprakstu atradis daudzās botāniskajās atsaucēs. Savvaļā tā ir atrodama tikai dažos kalnu apgabalos. Ķīna un Mongolija.
Šo valstu tautas ir izmantojušas ārstniecības augi. Jūs varat ēst gan lapas, gan bumbuļus.
Vai jūs zināt? "Bizantiešu šķīvji" - dekoratīvs augs ar sudraba baltām lapām.Salāti ir izgatavoti no zaļām lapām, un tēja ir izgatavota no nedaudz žāvētām. Stahisa bumbuļus var cept vai vārīt. Garšīgi tie atgādina sparģeļus vai ziedkāposti.
Bērni ar lielu prieku var sakošļāt saknes ar neapstrādātu formu. Sakarā ar to, ka ciete nav cietes, cukura diabēta slimniekiem ir iespējams un pat nepieciešams. Chistets ir insulīna īpašības un palīdz samazināt cukura līmeni asinīs.Arī "aitu ausis" veicina spiediena samazināšana pacientiem ar hipertensiju. Šīs iekārtas priekšrocības attiecas uz elpošanas un gremošanas sistēmām. Griezt var izmantot impotencei.
Augt šādu augu ir ļoti viegli tieši jūsu lauku mājā. Tērējot daudz laika un pūļu, jūs galā ar veselīgu un garšīgu produktu.
