Ir izstrādātas daudzas gurķu šķirnes, kas atšķiras pēc brieduma, formas, lieluma, krāsas, ražas, izturības pret kaitēkļiem un slimībām. Piepilsētas teritorijās un dārzeņu dārzos pārsvarā audzēti gurķi ovāli, cilindriski.
Tomēr daži zina, ka ir eksotiskas gurķu šķirnes, kuru augļi var būt gan apaļas, gan ovālas. Ja jums ir vēlme pārsteigt savus draugus un radiniekus, barojot tos ar neparastu izskatu un garšu ar dārzeņiem, mēs jums pastāstīsim par gurķu un citronu audzēšanas īpatnībām.
Gurķu-citronu: augu apraksts
Iespējams, jūs pārsteigs par līdzīgu divkāršo nosaukumu dārzeņu kultūrai. Tomēr pārsteigums ilgs tikai tik ilgi, kamēr redzēsiet, kā fotogrāfijā izskatās nogatavojies citrona gurķis. Izskats ir grūti to saukt par gurķi - krāsa, izmērs un forma padara to par citronu. Tomēr dārzeņu garša ir tāda pati kā parastajiem kolēģiem - kraukšķīga un salda, maiga un smaržīga. 
Iekārtai ir ļoti spēcīgas skropstas, sasniedzot garumu līdz 5-6 m un lielas lapas. Neticami lielā izmēra dēļ to dažreiz sauc par gurķu koku. Bet vēl viens nosaukums - "Crystal Apple" (kristāla ābele) - šis gurķis tika iegūts, jo nobriedis miesa, maiga, šķietami spīdoša balta, ar gandrīz caurspīdīgiem kauliem kristāla sulā izskatās kā kristāls. Šī suga ir pazīstama Rietumeiropā.
Vai jūs zināt? Indija tiek uzskatīta par neparastu gurķu dzimšanas vietu (lai gan daži avoti apgalvo, ka Meksika). Tieši tur aug liels skaits šķirņu ar sfēriskiem, ovāliem, ovāliem, elipsveida augļiem. Eiropā ir iesakņojusies tikai viena veida eksotiski gurķi, Crystal Apple.Gurķu-citronu augļi ir mazi, apaļas un ovālas formas. To krāsa mainās atkarībā no nogatavināšanas pakāpes. Tātad, jaunie gurķi ir krāsoti gaiši zaļos toņos, tiem ir plāna āda, nedaudz pārklāta ar leju. Laika gaitā tie kļūst balti, kļūstot bagātāki. Un nogatavošanās virsotnē iekrāso citronu dzelteno.
Šī šķirne ir sezonas vidū, tā izceļas ar ilgtermiņa augļiem un augstu ražu - sezonas laikā no viena krūma var savākt no 8 līdz 10 kg gurķu. Zied 30-40 dienas pēc dīgtspējas. Sēklas sāk sakopt vasaras otrajā pusē. Dažreiz augļi turpinās līdz pirmajam salam. 
Piesārņojošie augi rodas kukaiņu un vēja dēļ.
Vai jūs zināt? Šis gurķis tiek izmantots arī dekoratīviem nolūkiem - tos audzē podos uz palodzes.
Vietas izvēle "Crystal Apple" stādīšanai
"Crystal Apple" izkraušanai ir nepieciešams izvēlēties vieglu laukumu, kas pasargāts no vējiem. Labākie šo gurķu prekursori būs agri kāposti un kartupeļi, tomāti, sīpoli, pupas, zaļie kūtsmēsli. Tā kā gurķi-citroni pieder ķirbju ģimenei, nav ieteicams tos audzēt pēc saistītām kultūrām (cukini, ķirbji, skvošs, melone, cukini). Pretējā gadījumā palielinās slimību un kaitēkļu invāzijas risks.
Augsnes augu sastāvs nav prasīgs. Tomēr labāku ražu var panākt, sējot to vieglā, auglīgā augsnē, smilšainā vai vieglā mīkstumā ar zemu skābumu (pH nav zemāks par 6).
Tas ir svarīgi! Ja jūsu vietnei ir smaga māla un skāba augsne, tad pirms gurķu, citronu stādīšanas, tās struktūra būs jāuzlabo, pievienojot humusu, smiltis, pelnu vai kompostu.
Dārzeņu kultūra necieš tuvu gruntsūdeņu rašanos, kas jāņem vērā arī, izvēloties vietu, kur tās var stādīt.Tas prasa temperatūru un mitrumu.
Viņam patīk siltums, vislabāk aug + 25-30 ° C temperatūrā un 70-80% mitrumā.
Nav pieļaujama pat neliela temperatūras pazemināšanās zem 0 ° С. Aptur izaugsmi +10 ° C.
Gurķu stādīšana
Vietu, kur plānots kristālisko ābolu stādīt, vajadzētu apaugļot rudenī ar kūtsmēsliem (5-6 kg / 1 m 2) vai kompostu (6-8 kg / 1 kv. M), superfosfātu (30 g), kālija sulfātu ( 20 g). Pēc tam augsnei jābūt labi izraktai. Tūlīt pirms stādīšanas pavasarī augsnē vēlams ievadīt slāpekļa mēslošanas līdzekļus (15-20 g).
Gurķi-citronu var stādīt, izmantojot sējeņu un bez sēklu metodi. Pirmajā gadījumā iekārta tiek sēta marta beigās. Augsnē 30-45 dienu veci stādi tiek ievietoti vienā rindā, atstājot intervālus starp 50-60 cm augiem, izmantojot stādījumu metodi, var panākt agrāku un ilgāku laiku augļu augšanu. Ja rodas sasalšanas draudi, izkraušana būs jāpārklāj ar foliju.
Sēklu stādīšana atklātā laukā notiek maija vidū. Sēklas padziļinās augsnē par 1-2 cm, un attālumi starp augiem arī paliek pusi metra. 
Kad skropstas aug atpakaļ, tās izplatās uz zemes, zem tām salmi.
Gurķi ir piemēroti gan dārzeņu dārzos, gan siltumnīcās un siltumnīcās. Tā kā to pātagas ir ļoti garas, siltumnīcās tām jāļauj augt režģis, tad saliekt virs augšējā stieples.
Turklāt viņi iet uz leju. Ar vertikālo stādīšanas metodi siltumnīcā, attālums starp augiem ir jāsaglabā 1 m. Ar biezāku stādījumu ir sagaidāma mazāk bagātīga raža.
Mēslojums "Crystal Apple"
Tāpat kā jebkuru dārzeņu, citronu gurķis labi reaģē uz papildinājumiem veģetatīvās attīstības un augļu procesā. Sezonas laikā ieteicams no sešiem līdz astoņiem mēslot ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Pirmo reizi mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti ziedēšanas perioda sākumā. Kā top mērci jūs varat izmantot kompleksu minerālmēslu maisījumu, piemēram, azofoski (1 ēdamkarote. Karote) un deviņvīru spēks (1 glāze), kas atšķaidīts 10 litru ūdens spainī. 
Kad gurķu augļi tiek apaugļoti vairākas reizes ar 10-12 dienu intervālu. Šajā periodā tiek izmantots nitrophoska maisījums (2 ēdamkarotes) un deviņpadsmit (1 glāze), kas atšķaidīts ar 10 litriem ūdens. Patēriņš: 5-6 l / 1 kvadrātmetru. m
Pēdējo barošanu veic divas līdz trīs nedēļas pirms galīgās ražas novākšanas.
Augu infūzijas var izmantot arī kā mēslojumu.
Funkcijas rūpējas par gurķu-citronu
Gurķus "Crystal Apple" raksturo nepievilcība aprūpē, kas neatšķiras no gurķu audzēšanas raksturīgajām iezīmēm. Tas būs periodiski dzirdināts, jābaro, jāaizvairās no nezālēm un jāatbrīvo augsne.
Apūdeņošanas režīms būs atkarīgs no augu attīstības stadijas. Pirms ziedēšanas tas tiek apūdeņots vidēji ik pēc 5-7 dienām. Šajā laikā jums būs nepieciešams 3-4 litri ūdens uz 1 kvadrātmetru. m
Ziedēšanas laikā un augļu apūdeņošanai jānotiek ik pēc 2-3 dienām ar ātrumu 6-12 litri uz 1 kvadrātmetru. m. Ūdens tiek izmantots silts.
Nepārtraukti jāuzrauga, lai augsne zem gurķiem būtu nedaudz mitra, bet nekādā gadījumā nav mitra. Lai saglabātu mitrumu ilgāk, varat izmantot mulčēšanu ar kūdru, zāli. 
Apūdeņošanas daudzums un biežums būs jāpielāgo atkarībā no laika apstākļiem. Saulainās dienās ieteicams ūdeni zem saknēm vai vagām, lai ūdens pilieni uz lapām neizraisītu viņu apdegumus.
Nakts laikā nav nepieciešams apūdeņot - kad temperatūra šajā diennakts laikā pazeminās, pārāk mitrā augsnē augs jutīsies neērti, un tas var izraisīt arī sēnīšu slimības.
Tas ir svarīgi! Ja laistīšanai nevajadzētu izmantot spēcīgu strūklu, tas var sabojāt augu olnīcas, saknes, stublājus un lapas, kā arī izplūdināt zemi. Labāk ir izmantot laistīšanas kannu ar dalītāju.Aukstās naktīs ir jāaptver pātagas. Pēc laistīšanas augsne ir pakļauta obligātai atslābināšanai. Tāpat ir vēlams krūmiem izspiesties, vienlaikus esot ļoti uzmanīgi, jo gurķu saknes atrodas tuvu augsnes virsmai.
Augļu novākšana un ēšana
Ražas novākšana var sākties savākt, kad jauni, vēl zaļi augļi sasniedz 7-8 cm garus izmērus un iegūst 50 g masu.
Ar pareizu stādīšanu un kopšanu, raža būs bagāta. Gurķi aug gan uz galvenajiem kātiņiem, gan uz pirmā un otrā lapām, kas atrodas uz soļiem. Ir nepieciešams tos savākt, kad tie ir nobrieduši. 
Ik pēc divām dienām ieteicams apiet gultu ar apsekojumu par nogatavinātu zaļumu. Pretējā gadījumā jau nogatavojušies gurķi būs šķērslis jaunu olnīcu attīstībai. Pēc pirmā sala būs jāizņem visa kultūra.
Gurķu novākšanu vislabāk veikt agri no rīta vai vakarā. Apgriežot vai sagriežot augļus, ieteicams pātagas spēcīgi netraucēt.
Savāktie dārzeņi nekavējoties jānoņem vēsā vietā. To ilgstoša uzturēšana zem saules ir nevēlama. Tāpat kā citas šķirnes, "kristāla āboli" netiek uzglabāti ilgi - vienu vai divas nedēļas.
Citronu gurķu augļi satur vairākus vitamīnus, cukuru, šķiedru, minerālu sāļus, jodu. Tie ir piemēroti salātu gatavošanai, konservēšanai un marinēšanai. Marinēti gurķi, citroni pēc garšas neatšķiras no parastajiem, tikai āda, ko tie izrādījuši stingrākus. Starp citu, gurķi-citroni, atšķirībā no saviem parastajiem kolēģiem, nekad nav rūgti.
"Kristāla ābolus" ieteicams lietot cilvēki ar lieko svaru, vielmaiņas traucējumiem, sirds un asinsvadu slimībām. Šis dārzenis spēj atbrīvoties no cilvēka ķermeņa holesterīna un izdedžu. Gurķu sulu izmanto kosmētiskiem nolūkiem kā sejas maskas un losjoni. Tas palīdz pārvarēt vecuma plankumus un vasaras raibumus.
Šī šķirne, jo tā nav hibrīds, var arī savākt sēklas - tās būs piemērotas stādīšanai nākamajā sezonā. Vienīgais, kas jāapsver: augstas kvalitātes sēklu materiālu var iegūt tikai tad, ja jūs izolējat cita veida gurķus.
