Dažreiz šķiet, ka vīna dārza audzēšana nav liels darījums, jo tā ir diezgan nepretencioza kultūra.
Bet, ja vēlaties iegūt spēcīgus veselīgus vīnogu krūmus, jums ir jāiepazīstas ar dažiem stādīšanas un aprūpēšanas apstākļiem.
"Isabella" vīnogas ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti skaistas.
Reizēm tās pat tiek stādītas ainavas labiekārtošanai, jo spilgti zaļā fona lapās tumši zils, gandrīz melns, ogas izskatās lieliski.
Šķirnes apraksts
Šķirnes aprakstā jāatzīmē, ka "Isabella" ir galda tehniskā vīnogu šķirne, tāpēc to galvenokārt izmanto sulu un vīna ražošanai. "Isabella" sulām ir patīkamas pēcgaršas un antibakteriālas īpašības, bet vīns ir aizliegts dažās Eiropas valstīs. Saskaņā ar veikto pētījumu šie vīni, kas izgatavoti no šī vīnogu šķirnes, satur lielu daudzumu metanola, kas nav pieņemams ar ES standartiem.
Tomēr ir vērts atzīmēt, ka citos alkoholiskajos dzērienos ir augstāks metanola saturs, tāpēc ir pamats uzskatīt, ka Isabella vīnu aizliegums ir vienkārši veids, kā izvairīties no nevajadzīgas konkurences Francijā un dažās citās valstīs. Krievijā smaržīgie sarkanie vīni no šīs šķirnes ir ļoti populāri.
"Isabella" kopas sastāv no vidēja izmēra, melna, ar zilganu nokrāsu, ogām, kas pārklātas ar blīvu baltu patīnu. Miesa, ko aizsargā bieza, bieza āda, ir nedaudz gļotaina un ar izteiktu zemeņu garšu. Pilnīga termiņa termiņš ir līdz 180 dienām no buda pārtraukuma brīža. Pati klasteris ir vidēja izmēra, un vīnogulāju krūmi ir enerģiski.
Ienesīgums "Isabella" ir aptuveni 70 c / ha. Šis rādītājs ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem un vīna dārza pienācīgas aprūpes. Līdz nogatavināšana "Isabella" attiecas uz vēlu šķirnēm. Jūs varat novākt tikai septembra beigās.
Šīs vīnogu šķirnes tikumi
Šīs šķirnes nenoliedzamā priekšrocība ir paaugstināta pretestība pret salnām, kas neapšaubāmi vienkāršo vīna dārza kopšanu, jo tai nav nepieciešama papildu aizsardzība pilināmā vai iesaiņojuma veidā ar sasilšanas materiāliem sala laikā. Turklāt šai šķirnei ir laba rezistence pret daudzām sēnīšu slimībām un kaitēkļiem, piemēram, filokseru.
Vecie vīnogulāju krūmi galveno zaru vai pumpuru bojājuma vai iesaldēšanas gadījumā spēj radīt jaunus dzinumus, kas ļauj viņiem visu laiku novākt pilnu ražu.
Tā labi reaģē uz augošo augsnes mitrumu, labi pielāgojas dažādām klimatiskajām zonām, taču nedrīkst aizmirst, ka ziemeļu reģionos šī vēlu šķirne var nebūt pietiekami nogatavojušās pirms aukstā laika sākuma.
"Isabella" trūkumi
Daži no "Isabella" trūkumiem ietver sliktu iecietību pret sausumu. Nepietiekama mitruma daudzuma dēļ vīnogulāju augšanas spēks strauji samazinās un atstāj kritumu. Šī šķirne pieder pie galda tehniskās, tāpēc tās izmantošanas diapazons ir samazināts līdz pārstrādei sulās vai vīnā.
Iespējas stādīt vīnogas
Vīnogas ir diezgan nepretencioza kultūra. Tas var augt uz jebkura veida augsnes, pat vietās ar sliktu minerālu sastāvu. Bet, protams, pirms nolaišanās Labāk ir analizēt un uzzināt, kāda veida zeme ir jūsu vietnē. Ja augsne ir māls, vīnogulājiem ir nepieciešams veikt labu drenāžu, ja vietne satur lielu kūdras daudzumu - jums ir nepieciešams pievienot smiltis. Smilšainais laukums ir pienācīgi mēslots ar kūtsmēsliem vai kompostu.
Vienīgā lieta, ka vīnogām nav, ir ļoti labs sāls purvi. Labāk ir izvēlēties labi apgaismotu teritoriju, kas ir ideāli piemērota stādīšanai būs maiga nogāze, kas vērsta uz dienvidiem vai dienvidrietumiem. Ja šāda stādīšanas iespēja nav, tad izvēlies vietu pie ēkas sienas, kas aukstajā sezonā sniegs siltumu no saules vīnogulājiem. Vīnogulāju krūmus nevar audzēt vietās, kur vēsā gaisa stagnācija un gruntsūdens atrodas tuvu.
14 dienas pirms izkraušanas Ieteicams pareizi izrakt vīnogulājus, samaisīt skābu augsni ar kaļķi apmēram 200 g uz 1 kvadrātmetru.
Kā izvēlēties labāko laiku izkraušanai
Stādīšanas laiku var izvēlēties gan pavasarī, gan rudenī. Ja nolemjat, ka pavasaris ir labāks, tad jāgaida, līdz zeme izžūst labi un sasilst. Dienvidos tas ir aptuveni 15. maijā, bet ziemeļos - nedaudz vēlāk, maija beigās.
Pieredzējuši vīnkopji rudenī iesaka stādīt vīna dārzu, jo šoreiz visticamāk izvēlēties labu stādāmo materiālu, turklāt vīnogulāji, kas veiksmīgi stādīti rudens periodā, jau pavasarī aktīvi augs un nesīs augļus pirms pavasara stādiem. Galu galā ziemas periodā tā sakņu sistēma kļūs pietiekami spēcīga un attīstīsies.
Arī rudens stādīšanas laiks ir atkarīgs no pirmās salnas sākšanās reģionā. Tātad, tas jau ir diezgan silts (pavasaris) vai nav pietiekami auksts (rudens), vieta ir izvēlēta, augsne ir sagatavota, un jūs varat doties uz vīnogulāju stādīšanu.
Jums būs nepieciešams viens vīnogu krūms padziļinājums apmēram 80/80 / 80cm. Bedrītes apakšai jābūt nosusinātai līdz 10 cm, šim nolūkam būs piemēroti mazie oļi, grants vai šķembas, lai krūma sakņu sistēmā nebūtu mitruma.
Padziļinājuma vidū iestatiet balstu no stiprinājuma vai stiprinājuma. Mēs nosedzam drenāžas slāni ar zemes slāni un pēc tam ar mēslojuma slāni (apmēram 3 kūtsmēsli vai komposta spaiņi, 300 g superfosfātu, 100 g kālija sāļu un daži koksnes pelni). Iegūtais slānis ir rūpīgi samitrināts, un caurums līdz 1/3 tiek papildināts ar zemes slāni. Ap atbalstu mēs izveidojam augsni un izveidojam stādi.
Lai veiksmīgi stādītu vīnogas, vislabāk ir izmantot vienu vai divus gadus vecus krūmus ar labi attīstītām saknēm un nogatavinātajiem dzinumiem.
Pirms nolaišanās saīsināt galvenās saknes no dēļa apakšas līdz 15 cm. Slimas un bojātas saknes ir pilnībā izgrieztas. Ja saknes ir vāji attīstītas, tad visu mezglu dīgtspējai izmantojiet slīpi nosēšanās. Kopā ar saknēm sagriež un aizbēg, atstājot to līdz 4 no lielākajiem apakšējiem pumpuriem. Atlikušais laiks pirms stādīšanas, sagrieziet ūdenī turētos stādus.
Pēc krūma uzstādīšanas izkraušanas šahtā ir nepieciešams sasiet un pareizi iztaisnot saknes. Apakšā mēs piepildām zemi tā, lai stādījumu potēšana vai dzinumu atzarošanas vieta būtu 3 cm augstāka par augsnes līmeni. Rūpīgi prikapayem krūms, pakāpeniski saspiežot zemi. Rūpīgi ielejiet izkraušanas vietu.
Mēslot augsni ap stādījumu kūdra vai humusa. Atkarībā no reģiona vīnogu stādīšanai ir nelielas īpašības. Lai izvairītos no žāvēšanas, dienvidu apgabalos vīnogas tiek salocītas līdz 20 cm augstumam. Ziemeļos ir ieteicams, ka stādi izrakt līdz 50 cm dziļumam, lai vīnogu saknes būtu pietiekami dziļi augsnē un nebūtu pakļautas sasaldēšanai.
Attālums starp krūmu rindām jāievēro līdz 2 m, un attālums starp stādiem - 1,5 m. Attālums no sēklām līdz sienai ir līdz 50 cm, bet pārliecinieties, ka ūdens, kas plūst no jumta, neietilpst uz stādītajiem krūmiem.
Vienā rindā ir labi stādīt vīnogulāju gar zemes gabalu, tāpēc tas būs labi apgaismots no visām pusēm. Ja visi nosacījumi ir izpildīti, tad jūsu vīnogas noteikti iesakņos un iepriecinās jaunos dzinumus. Galu galā, ļoti maz gudrība. Pēc aptuveni 2 nedēļām pirmie pumpuri jau zied. Ilgi augošie dzinumi ir piesaistīti noteiktam atbalstam vai tapām.
Vīna dārzu aprūpes noslēpumi
Laistīšana
Tāpat kā jebkura auglīga kultūra, vīnogām ir nepieciešama savlaicīga un pietiekama laistīšana, īpaši, ja laika apstākļi ir pārāk sausi. Bet, pārāk daudz mitruma, noteikti ir kaitīgs. Klastera nogatavināšanas laikā ar pārmērīgu laistīšanu ogas pārplīst un tādējādi zaudēs savu garšu un izskatu.
Laistīšanas laikā jāņem vērā arī tas, kurā augsnē stādīti vīna dārzi. Ja augsne ir smaga māla, tad tā ir jāsamitrina retāk, bet ar pietiekami lielu ūdens daudzumu. Smilšainās augsnēs mitrums ilgstoši nepaliek, tāpēc jums ir nepieciešams ūdens biežāk un mazāk.
Tāpat neaizmirstiet apsvērt klimatukurā stāda vīna dārzs. Galu galā, apūdeņošanas biežums un pārpilnība ir atkarīga no gaisa temperatūras un mitruma, gruntsūdens dziļuma, vīnogu šķirnēm (agri vai vēlu) un pirmā sasalšanas laika.
Pēc novākšanas vīnogulāju reti dzirdina. Pagājušā rudens laistīšana, kas tiek veikta ar lielu ūdens daudzumu, ir ļoti svarīga, lai piesātinātu mitruma dziļos mitruma slāņus un sagatavotu vīnogulāju veiksmīgai ziemošanai.
Lai nodrošinātu labāku mitruma piegādi saknēm, šaurās rievas var būt aprīkotas tā, lai ūdens nepārplūst ap krūmu. Pēc laistīšanas ieteicams atslābināt zemi ap vīnogām, lai ilgāk ilgi nodrošinātu labāku iekļūšanu gaisā un mitruma aizturi. Ļoti noderīgi ir kombinēt vircas mēslojumu ar apūdeņošanu. Šādi notikumi veicina vīnogu sala labāku stabilitāti.
Mulčēšanas vīnogu augsne
Augsnes mulčēšana - Šī ir ļoti efektīva lauksaimniecības prakse, ko izmanto pieredzējuši dārznieki un vīnkopji. Tās darbība ir vērsta uz daudziem faktoriem, piemēram:
- saglabāt kultūru mitrumu zemē;
- vīnogu krūma barības uzlabošana;
- garozas parādīšanās traucējumi uz augsnes virsmas, kas samazina skābekļa piekļuvi sakņu sistēmai;
- nezāļu augšanas apspiešana un kavēšana;
- augsnes izskalošanās ap vīnogulāju nogāzēs;
- sakņu sistēmas aizsardzība no sasalšanas, smagu salu laikā ziemā.
Kā mulčas materiāls var izmantot organiskos mēslošanas līdzekļus (rotted kūtsmēslus, humusu un kompostu), priežu un egļu zarus (aizsardzība pret salu), zāģu skaidas, sienu, niedru, kritušās lapas (tikai tad, ja tas nav inficēts ar kaitēkļiem), kūdras drupatas un citi .
Mulča var apvienot (sastāv no vairākiem materiālu veidiem) vai viendabīgu. Pieredzējuši vīnkopji vienmēr cenšas saglabāt apli ap mulču, jo zemes augšējo slāni visvairāk ietekmē vide, proti, lietus, vēja un temperatūras izmaiņas. Tomēr jums jāapzinās, ka paši materiāli, no kuriem tiek izgatavots mulča, var ietekmēt tuvcilvēka apļa augsni.
Piemēram, mulčēšana ar salmiem vai zāģu skaidām, kas satur pietiekami lielu ogļhidrātu daudzumu, palielina slāpekļa patēriņu no zemes mikroorganismiem, faktiski to novirzot no kultūras. Šajā gadījumā ir nepieciešams divkāršot slāpekļa mēslošanas līdzekļu daudzumu vai iepriekš salmiņot salmiņus vai sienu.
Vasaras periodā mulča sajaucas ar zemi, atlaižot mucas apli, un rudenī tas ir iestrādāts augšējā augsnes slānī, kas uzlabo ūdens un barības vielu režīmu kultūrā. Mulčēšana ir piemērota visu veidu augsnēm, izņemot pārmērīgi samitrinātās augsnes, jo viena no šīs lauksaimniecības uztveršanas priekšrocībām ir tieši mitruma saglabāšana zemē.
Ļoti daudz labi izmantot mulču uz vieglām smilšainām un smilšainām augsnēm, kā arī īpaši sausās vietās.
Pareiza vīnogu audzēšana
Vīna dārza uzglabāšana ir nepieciešama ziemas aukstuma periodam. "Isabella" ir diezgan sala izturīga šķirne, kurai nav nepieciešama papildu aizsardzība, bet tomēr ir labāk apsildīt jaunos stādus tā, lai tie netiktu sasaldēti. Galu galā, neviens nevar garantēt, cik nopietns būs sala tuvākajā ziemā. Izolācijas veidi ir dažādi: no vienkāršas iesaiņošanas ar iesaiņojumu vai audumu līdz pilināšanai visā krūma garumā ar zemi.
Visveiksmīgākais un efektīvākais veids vīna dārza ostā ir adatu laika apstākļi, proti, egļu zari - priežu vai egļu zari. Ar šādu aizsardzību gaisa cirkulē, jo nav izveidojušies pūšanas un slimību attīstības procesi. Turklāt filiāles lieliski saglabā sniega pārsegu, kas rada ideālu vidi ziemošanai.
Filma vīnogulāju novietošana ir ārkārtīgi negatīva, jo ziemas temperatūras laikā krīt uzkrājas mitrums, kas noved pie pelējuma un sēnīšu saslimšanu uz krūma.
Nekavējiet ar vīna dārza patvērumu. Ja negaidīti parādās pirmās salnas, pastāv risks, ka krūms var tikt sabojāts. Jo aukstā miza kļūst ļoti trausla.
Vīnogulāju atzarošana
Vīnogulāju apgriešanai, izmantojot asu vīnogu atzarotāju, kas atstāj tīru griezumu. Visām manipulācijām jāsāk pēc tam, kad zaļumi tiek atiestatīti ar krūmiem, un tas iet gulēt, lai gan daudzi audzētāji sāk apgriešanu septembra vidū. Galvenais nosacījums ir tas, ka viss darbs tiek pabeigts ilgi pirms pirmā sala sākuma.
Pirmkārt slimi un bojāti dzinumi tiek izņemti. Šajās manipulācijās ar krūmu nav nepieciešams sabojāt daudzgadīgos dzinumus, jo vīnogu brūces nav dziedinātas labi. Lai palielinātu klasteru daudzumu un kvalitāti, uz vīnogulāju uz 1m2 platības, ko aizņem pieaugušais krūms, atstāj ne vairāk kā 12 acis. Neaizmirstiet atstāt dažus dzinumus rezervē. Tā kā ne visas filiāles var paciest smagus salnus un var būt nepieciešama atzarošana pavasarī.
Kas ir vīnogulāju mēslojums
Vīnogulāju mēslojums pavasarī ir augsnes mulčēšana ar rotaļu kūtsmēslu vai komposta slāni līdz 3 cm. Tā kā vīnogulājiem bieži trūkst magnija, ir ieteicams izsmidzināt krūmu ar šo šķīdumu: izšķīdiniet 250 g magnija sulfāta 10 litros ūdens.
Šo izsmidzināšanu atkārto pēc 14 dienām. Visā audzēšanas sezonā reizi nedēļā barojiet vīna dārzu ar šķidriem minerālmēsliem, līdz ogas nogatavojas.
Interesanti ir lasīt par meitenes vīnogām: stādīšanas un aprūpēšanas noteikumus.
Vīnogu aizsardzība no ārējiem kaitēkļiem
Aizsardzība pret vīnogulāju kaitēkļiem un slimībām ir ārkārtīgi svarīga. Vieglākais un vislētākais veids, kā rīkoties ar vīnogulājiem, ir izsmidzināšana sodas-sāls šķīdums (1 standarta ūdens spainim - 10 ēdamkarotes sāls + 5 ēdamkarotes pārtikas sodas).
"Isabella" ir diezgan izturīga pret daudziem kaitēkļiem un slimībām. Tomēr, ja uz zemes gabala uzkrājas liels kaitēkļu daudzums, vīna dārzs var arī inficēties. Profilaksei pirms aktīvās augšanas sākuma ir iespējams uzsmidzināt Bordo šķidrumu vai dzelzs vai vara sulfāta šķīdumus.
Arī diezgan efektīvs veids, kā cīnīties pret kaitēkļiem un pelējumu - lapu apstrāde ar hidratētu kaļķu šķīdumu. Šim nolūkam 1 kg ātrās kaļķa atšķaida ar 3 litriem ūdens, un tikai tad, kad dzēšanas process ir beidzies, iegūtais šķidruma tilpums tiek noregulēts līdz 10 litriem. Iegūtā balsināšana, izmantojot otu vai nimbus, aptver visas lapas.
Mēs ceram, ka mūsu raksts atklāj visas šķirnes "Isabella" audzēšanas iezīmes, un jūs varēsiet lepoties ar savu veiksmīgo vīnkopību.
