Neskatoties uz jau esošo lielo ērkšķogu šķirņu skaitu, audzētāji turpina smagi strādāt, lai uzlabotu kultūraugu īpašības. Daži dārznieki steidzas iegādāties jaunu produktu, un kāds uzticas laika pārbaudītajām šķirnēm. Viena no pazīstamākajām šķirnēm ērkšķoga - Malahīts, par viņu un šodien tiks apspriests.
Vaislas šķirņu vēsture
Krievijas pilsētā Mičurinskā Visu Krievijas dārzkopības pētniecības institūtā. Mičurīns pēc Sergejas autorības tika audzēts, šķērsojot Phenicus un Black Negus šķirnes, kas bija jauna veida malahīts. 1949. gadā RSFSR Valsts komitejai tika iesniegts pieteikums šķirnes testēšanai, lai pārbaudītu un aizsargātu vaislas sasniegumus. Un 1959. gadā šķirnei bija atļauts augt, ieteikti reģioni, tostarp Lejas Volga, Urāls un Tālie Austrumi.
Krūma apraksts
Ērkšķogu krūms Malahīts biezs, ar plašu vainagu, augsts (līdz pusotra metra augstumam). Bieži koksnes zariņi savstarpēji saplūst, jaunie zari ir izliekti, ar zaļu mizu, bez malām. Muguriņas ir vientuļās, bet ir arī dubultās, kas atrodas perpendikulāri filiāles stāvoklim, ērkšķiem un internode. Uz dzinumiem, vidēja garuma un biezuma tapām, iekšpusē - mazāks un plānāks, tie aug reti, tāpēc krūms tiek uzskatīts par vidēji bagātu. Smaragda zaļie zaļumi, noapaļota forma, ar gludu cirsts malas malu, augšējā daļa ir gluda, zemākā ir pubescent. Lokšņu lāpstiņas ir gludas.
Jūs varētu interesēt lasīt par ērkšķogu bezkontakta šķirnēm.
Ogu apraksts
Lielas apaļas ogas, nogatavojušās, iegūst svaru līdz sešiem gramiem. Ādas mala nav, āda ir pārklāta ar vaska pieskārienu. Augļu krāsa atbilst šķirnes nosaukumam - malahīts-zaļš. Pateicoties plānai ādai, kas ir pakļauta spilgtākai nekā pamata fona, ogu šķiet caurspīdīga.
Ogu tur uz plānas, diezgan garas, tumšāka toni. Augļi satur daudz mazu sēklu. Āboliņš ir spilgti ogu smarža, 5 ballu skalā tā garša tiek lēsta 3,7 punkti: patīkama, atsvaidzinoša un skāba.
Mēs iesakām iepazīties ar lauksaimniecības ķiršu šķirņu audzēšanas tehnoloģiju, piemēram: "Grushenka", "Kolobok" un "Commander".
Šķirnes raksturojums
Malahīts ir nepretenciozs un tam piemīt labas īpašības, par kurām to novērtē daudzi dārznieki un vasaras iedzīvotāji.
Slimība un kaitēkļu izturība
Saskaņā ar Valsts komisijas konstatējumiem, malahīts ir izturīgs pret miltrasu, ir vidēji rezistents pret antracnozi un praktiski nav pakļauts zālaugu un ugunsdzēsības uzbrukumiem. Tas nav neaizsargāts pret rūsu un Septoriju, to var ietekmēt citi kaitēkļi.
Tādēļ rūpnīcai ir svarīgi preventīvie pasākumi - ārstēšana ar fungicīdiem un insekticīdiem, savlaicīga augsnes griešana un kopšana.
Sausuma izturība un ziemas izturība
Ērkšķoga nebaidās no straujas temperatūras izmaiņas, mīnus zīmes uz termometra nebaidās no viņa. Šķirne tika audzēta augšanai aukstās un garās ziemās. Tomēr šādi reģioni vasarā atšķiras un ir īpaši karsti, tāpēc augs nepietiek ar sausumu. Vasarā viņam vajag bagātīgu laistīšanu.
Grūsnības periods
Malahīts izceļas ar vidēji agru nogatavināšanu: maijā tas zied, ogu nogatavošanās sākas jūnija beigās, un jūlija beigās tās novāc. Krūms nesīs augļus nevienmērīgi un ilgu laiku, lai jūs varētu ņemt vairāk nekā vienu kultūru, bet, ja jūs neaizņemsiet augļus uzreiz, bet piešķirat mazliet „sasniedzam”, viņi saņems zelta nokrāsu un garšu ar lielu saldumu.
Skatiet arī citus augļu krūmus: aļģu aļģes, goji, vīnogas, avenes, jāņogas, smiltsērkšķi, sunberry un suns pieauga.
Ienesīgums
Ābolu self-augļu, sāks nest augļus divus gadus pēc stādīšanas. Pirmā raža nav pārāk liela, bet turpmākajos gados tie iegūst līdz četriem kilogramiem no krūma. Augļu audzēšana ilgst līdz piecpadsmit gadiem, pienācīgi rūpējoties par ērkšķogu ražu gandrīz nemazinās.
Pārvietojamība
Ābolu miza, neskatoties uz smalkumu, ir stipra un blīva. Ogas bez bojājumiem var transportēt lielos attālumos bez izskata vai garšas zuduma.
Augšanas apstākļi
Stādīšanai malahīts ir jāizvēlas izgaismotā vietā, kā arī jāņem vērā augļu koku tuvums, kas vainags var aptvert saules ērkšķogu. Šķirne ir izturīga pret laika apstākļu izmaiņām un vējiem, taču vēl ir vēlams patvērums no melnrakstiem. Nevēlama ir gruntsūdeņu atrašanās vieta un stādīšana zemienēs, kas var izraisīt sēnīšu slimības. Gruntsūdeņu parādīšanās nedrīkst būt tuvāk par pusotru metru virsmas virsmai, vieta ir labāka par plakanu vai nedaudz paaugstināta.
Āboliņš mīl tīru, sakoptu augsni bez nezāļu paliekām ar nedaudz skābu vai neitrālu reakciju. Augsnei jābūt labi gāzētai, priekšroku dod melnai augsnei vai smilšmāla daļai.
Vai jūs zināt? Cara Ivana III laikā Maskavas upes krastos bija dārzi, kuros audzētas ērkšķogas. Un veco krievu ogu sauca par "bersenu", tāpēc nosaukums Bersenevskaya.
Laika un nolaišanās shēma
Ērkšķogas tiek stādītas pavasarī un rudenī, bet pēdējais ir vēlams: septembrī stādītie dzinumi būs pietiekami, lai iesakņotos un augtu pirms aukstā laika sākuma. Stādīti iztīrīti no kviešu zāles un citu zemes nezāļu paliekām. Attālums starp krūmiem, ņemot vērā to izplatīšanos, nav mazāks par metru.
Caurums ir izrakts apmēram 40 cm dziļumā, tas pats platums. Ērkšķogu mīl mēslojumus, tāpēc pirms katras stādīšanas katrā caurumā jāievieto barojošs kūtsmēslu un koksnes pelnu maisījums (10 kg kūtsmēslu / 100 g pelnu). Ja augsnes kvalitāte ir zema, varat pievienot 50 gramus superfosfāta. Stādi tiek nolaisti caurumā mazā leņķī, pārklāti ar augsni, viegli saspiesti, tad ielej ar ūdeni (apmēram spaini uz krūma).
Sezonas aprūpes pamati
Rūpes par krūmiem - atslēga uz labu ražu. Savlaicīga augsnes tīrīšana un atzarošana izglābs ērkšķogu no kukaiņiem un slimībām, un ravēšana neļaus parazītiem augt barības vielas, atņemot kultūru.
Augsnes kopšana
Laistīšana ir īpaši nepieciešama karstā laikā, tā tiek veikta zem krūma. Laistīšanai jābūt tādai, kā augsne izžūst, lai netiktu pārspīlēta augsne. Ir svarīgi uzraudzīt laistīšanu olnīcu veidošanās laikā, jaunās filiālēs, ogu rašanās un nogatavošanās laikā.
Tas ir svarīgi! Ūdens trūkuma dēļ ērkšķogu augļi tiek savākti skābēs un nesaņem svaru.
Koksnes riteņa augsne ir jāatvieno, lai skābekļa veidā sakārtotu auga sakņu sistēmu, taču tas jādara uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu virsmas procesus.
Zāles ir nepieciešamas augam: nezāles atņem ērkšķogu ar mitrumu un barības vielām. Turklāt nezāles aug, radot sabiezējumu, un tas ir bakteriālu slimību risks.
Lai nebūtu jāuztraucas par pietiekamu mitruma līmeni vai cietā garoza veidošanos apļa ap stumbru, augsne ap krūmu ir pārklāta ar mulču, kurā mitrums ir pilnīgi saglabājies un nezāļu augšana ir ierobežota.
Barošana
Kultūras daudzumu un kvalitāti ietekmē kultūraugu audzēšanas un nobriešanas laikā sniegtais uzturs. Pavasarī ērkšķogai ir nepieciešams slāpeklis, kas palīdz veidot zaļo masu (urīnviela 45 g, amonija nitrāts 60 g zem krūma). Kad pumpuri sāk veidoties, viņi otro barošanu pavada ar fosforu, pietiek ar 60 g superfosfāta zem krūma.
Rudenī pēc ražas novākšanas tiek izmantoti potaša-fosfāta mēslošanas līdzekļi, kas stiprinās augsnes sakņu sistēmu un koksni. Divas ēdamkarotes superfosfāta un kālija hlorīda tiek ievietotas zem krūma.
Apgriešana un vainaga veidošanās
Pirmā atzarošanas procedūra tiek veikta tūlīt pēc stādīšanas: saīsināt dzinumus, atstājot apmēram sešus pumpurus. Nākamā sanitārā atzarošana tiek veikta pirms sulu pārvietošanas un nieru pietūkuma.
Rudenī tiek noņemtas vecās un bojātās zari, dzinumi aug kronī un kavē citu zaru augšanu. Jums jāizvairās no krūsa sabiezēšanas, lai neizraisītu slimības un kukaiņu kaitēkļu invāziju. Sanitārā rudens griešana kā krūms aug, izņemot dzinumu virsotnes, uz kurām sasmalcina ogas, noņemot piecu gadu filiāles.
Tas ir svarīgi! Pēc izciršanas visi izcirtņi ir jāapstrādā ar dārza piķi, lai novērstu infekciju.
Gatavošanās ziemai
Papildus rudens apgriešanai ziemas sagatavošanas process ietver koku loka tīrīšanu no kritušām lapām, zariem un citiem atkritumiem. Ziemai ir atstātas tikai auglīgākās zarus (apmēram piecas), pārējās - uz augsnes virsmu.
Pristvolny apļa mulča kūdra, zāģu skaidas, humusa. Pēc sniega nokrišanas katrs krūms tiek nospiests sniega slānī. Ja lietus ir maz, pārklājiet ar īpašu materiālu (agrospan).
Ērkšķoga izmantošana
Saldā un skāba ogu garša nosaka plašu to izmantošanas spektru ēdiena gatavošanā. Ogas tiek ēst svaigas, sagatavo augļu un dārzeņu salātus. Ziemā ērkšķogas rullē kompotu, ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu, ogas un iesaldēšanu.
Augļi tiek izmantoti kā pīrāgu pildījums, vārīti sīrupi un vircas, vārīti zefīrs, marmelāde, želeja, atsvaidzinoši augļu dzērieni, ogas ir dekorētas ar desertiem. Neparasti pikantā gaļas ēdienu, zivju, mājputnu un garšvielu pieskāriens dod ērkšķogu mērces. Ogas ir populāras mājas dzērienu pagatavošanā: liķieris, vīns, liķieris.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības:
- augsta raža;
- augļu saglabāšana transportēšanas laikā;
- augļu ilgums;
- liela izvēle augļu pielietošanā;
- patīkama garša un aromāts;
- augļa lielumu;
- trūkst ogu, kad nogatavojas;
- miltrasu pretestība;
- augsta izturība pret zemām temperatūrām.
Vai jūs zināt? Zaļās ērkšķogas, pateicoties augstajam pektīna saturam, ir ieteicamas cilvēkiem, kas iesaistīti bīstamā ražošanā. Vielas piesaista un izdalās toksīnus, smago metālu sāļus, pakļaušanu starojumam.
Trūkumi:
- samazināta imunitāte pret antracnozi un rūsu;
- tendence aust dzinumus.
Kopumā apskati par dārznieki Malahīta pakāpes pozitīvi. Kultūru var audzēt aukstās ziemās, ar pienācīgu aprūpi, krūms ilgu laiku nes augļus, ogām ir skaists noformējums un labs izmērs. Āboliņš, turklāt, ir noderīga kultūra, tajā ir daudz dzelzs, askorbīnskābe, tas ir zems kaloriju daudzums, kas ļauj ogām patērēt cilvēki ar lieko svaru.