Mēs visi zinām, ka saldais ķirsis ir sarkans vai tumši sarkans sulīgs ogas.
Tomēr patiesībā ir ļoti neparastas šķirnes. Tie ir tie ķirši, kuru augļi ir dzeltenā krāsā.
Tajā pašā laikā tās ir tikpat garšīgas un pat pievilcīgākas to neparastās krāsas dēļ.
Pārbaudīsim dzeltenās ķiršu šķirnes, stādīšanas īpašības un noteikumus.
Svarīgākā dzelteno ķiršu priekšrocība ir to augstā raža un augļu kvalitāte. Tāpēc šodien viņi ir kļuvuši par reāliem konkurentiem klasiskajām sarkanajām ogām. Slavenākie mūsu valstī ir divu veidu ķirši. Par viņiem šodien tiks diskutēts.
Dažādi saldie ķirši "Drogana Yellow"
Šīs šķirnes izcelsme nav zināma, bet tā nonāca Krievijā no Vācijas. Viņš saņēma savu vārdu Saksijas selekcionāra godā Drogana vārdā. To uzskata par vienu no senākajām saldo ķiršu šķirnēm.
Arī šķirne ir ļoti izplatīta visā pasaulē - Drogan Yellow ķirši ir atrodami Baltkrievijā, Vidusāzijā un Ziemeļkaukāza reģionā Krievijā. Tas viss norāda augstas šķirnes pielāgošanās spējas un tas, ka viņš, iespējams, ne tikai mīl dārzniekus.
Šķirnes "Drogana Yellow" augļu apraksts t
Pēc tās lieluma augļi ir diezgan lieli. Vidēji to svars ir 6,5 grami, maksimālā masa ir 8 grami. Ogu forma ir noapaļota, sirds formas, ļoti gudra, kas nodrošina izcilu augļu noformējumu. Ķiršu augšpuse ir noapaļota, piltuve ir ļoti dziļa un plata. Ādas krāsa ir dabiski dzeltena, tās virsma ir ļoti gluda, plāna.
Augļu mīkstumam ir gaiši dzeltena krāsa. Pēc struktūras, tas ir ļoti blīvs, satur pietiekamu daudzumu sulas. Jāatzīmē, ka šajā šķirnē sula ir bezkrāsaina, gandrīz caurspīdīga. Augļu mīkstums ir ļoti salds, un to ļoti augstu novērtē profesionāli degustētāji (4,3 punkti no 5). C vitamīna saturs 100 gramos celulozes ir 6,6 mg.
Drogana dzeltenā ķiršu akmenim ir vidējais izmērs un iegarenas formas. Kaula krāsa ir gaiši bēša. Tomēr tas ir ļoti slikti atdalīts no augļa mīkstuma.
Tikšanās saldo ķiršu šķirņu "Drogana Yellow" izmantošana universāls. Jāatzīmē, ka kompotu sagatavošanā ogas ir ļoti produktīvas. Tāpat tie ir labi piemēroti ievārījuma un žāvēšanas veikšanai. Nav ieteicams sasaldēt, jo plānā āda, tās vienkārši izkliedējas pēc atkausēšanas.
Koka raksturīgās iezīmes
Šī saldo ķiršu šķirne koku kā pieaugušais sasniedz lielos izmērus. Viņa kronis ir ļoti biezs, plašas vai apaļas piramīdas.
Arī fasāde ir bieza. Neskatoties uz to, ka koks ieņem daudz dārza vietas, tieši tā izmēri nodrošina augstu šķirnes ražu. Augļi galvenokārt ir koka daļa kā pušķu zariņi. Tomēr neliela daļa augļu veidojas arī uz ikgadējiem dzinumiem.
Koku ziedēšana ir samērā novēlota, kā arī augļu nogatavināšana. Ķiršu nogatavošanās parasti notiek jūnija beigās. Augļu nogatavināšana vienlaicīgi.
Pirmo ziedēšanu var novērot jau pēc 4-5 gadiem pēc stādīšanas stādīšanas pastāvīgā vietā. Tajā pašā laikā koks ir auglis gandrīz līdz 25 gadu vecumam.
Ienesīgums ļoti šķirnes augsts un nemainīgs. Vidēji 8-9 tonnas nogatavojušās ogas tiek novāktas par hektāru dzeltenā saldo ķiršu dārza. Tomēr jāatzīmē, ka labvēlīgos gados no viena hektāra tiek savākti līdz 22 tonnām. Es pats neatrodu no augļiem, jo tie ir ļoti labi piesaistīti kokam.
Koka jaunie dzinumi ir vienmērīgi, ar nelielu pelēku krāsu. Tās izceļas ar mizas gaiši brūnu nokrāsu, kas uz dzinumiem rada zaļganu nokrāsu. Uz dzinumiem veidojas ļoti mazi apaļi lēcas un vidēja izmēra pumpuri. Ķiršu ziedi ziedi, kas sastāv no 2-3 ziediem.
Ziedi ir vidēja izmēra, to korolla ir apakštaseļa forma. Ziedlapiņas ir apaļas, baltas, pieskaras viena otrai. Jāatzīmē, ka šīs šķirnes lapu izmērs ir diezgan liels, to forma ir gara, ovāla, krāsa ir tumši zaļa.
Dzeltenā ķiršu šķirņu priekšrocības
Pirmkārt, Drogana dzeltenā ķiršu šķirnes pozitīvākā kvalitāte ir augsta raža un lielisks augļu izskats. Turklāt to labās garšas īpašības nodrošina šķirni ar plašu pielietojumu gan svaigā veidā, gan pārstrādei.
Arī šķirne ir ļoti izturīga pret zemām temperatūrām, un tas attiecas gan uz ģeneratīvajiem pumpuriem, gan uz koksni. Nav šaubu, ka tās plašā izplatība pat ziemeļu reģionos ir iespējama vēlu ziedēšanas dēļ, kas praktiski novērš ziedu iesaldēšanas iespēju. Svinēja augsta sausuma pielaide un retos gadījumos sēnīšu infekcijas.
Šķirnes trūkums
Augļiem ir ļoti zems pārvietojamības līmenis. Viņš nespēj sevi apputeksnēt, tāpēc viņa dārzā būs jāaudzē citas ķiršu šķirnes. Ļoti bieži šādu kaitēkļu, piemēram, ķiršu lidojumu, ietekmē. Lietus laiks var izraisīt ogu kreka veidošanos un izraisīt tādas slimības kā pelēko augļu puve.
Interesanti ir lasīt arī par saldo ķiršu rudens izciršanu.
Saldā ķiršu šķirne "Homestead Yellow"
Vēl viens ļoti populārs dzeltenās saldo ķiršu šķirnes, kuru vecāki ir Leningradskaya Krasnaya un Zolotoya Loshitskaya ķirši. Augļu ražu un izcilo kvalitāti ieguva, pateicoties īpašajam apstarojumam, kas iegūts, sēklu šķērsojot ar ātru neitronu palīdzību.
Visplašāk šķirne tika iedalīta centrālajā Melnās zemes reģionā Krievijā.
"Homestead Yellow" šķirnes augļi
Šīs šķirnes augļi ir ļoti lieli. To vidējais svars atšķiras 5,5 grami. Vidējais nogatavināto ogu diametrs ir 2,1 cm. Augļu forma ir apaļa, ko raksturo ļoti plaša piltuve. Pēc ogu pamatnes nav depresijas. Vēdera šuve ir mērena.
Stublājs ir garš, noņemamā brieduma periodā tas var viegli saplēsties no filiāles. Augļu vāks un galvenā krāsa ir dzeltena. Nav subkutānu punktu, āda ir gluda.
Mīkstums ir dzeltens. Tās struktūra ir ļoti un ļoti sulīga. Sulai nav krāsas. Garšas masa ir salda un skāba, ko degustētāji novērtējuši par 4,7 punktiem. Satur relatīvi lielu C vitamīna daudzumu, kas 100 gramos augļu satur apmēram 10,6 mg.
Augļa akmenim ir olu forma, salīdzinot ar ogu kopējo svaru (8,5% no augļu masas). Šīs šķirnes priekšrocība ir tā, ka kaulu ļoti viegli atdala no augļa mīkstuma.
Šīs šķiras tabulas saldo ķiršu augļu mērķis. Ideāli piemērots gan svaigai lietošanai, gan apstrādei ar ievārījumu un kompotiem.
Saldais ķirsis auglīgajā periodā sasniedz ļoti lielu izmēru. Jāatzīmē, ka dKoks aug ļoti strauji, lai gan pirmā raža sāk dot tikai 6 gadus pēc stādīšanas. Koka vainagam ir sfēriska forma. Tās biezums ir vidējs. Koka īpatnība ir tās filiāļu daudzpakāpju izvietojums.
Atšķirībā no Drogana dzeltenās ķiršu šķirnes šķirne attiecas uz agru. Līdz ar to koks sāk ziedēt agrāk, un sākas augļu noņemšanas gatavības periods. Šķirnei ir ļoti augsta raža. Koks ir slikti piemērots stādīšanai rūpnieciskajos dārzos, ieteicams to stādīt mājas dārzos (ko var saprast pat no šķirnes nosaukuma).
Koku dzinumi ir taisni, brūna brūna krāsa. Tās ir vidēji biezas, bet tām ir ļoti labas lapas. Lapas ir arī lielas, tāpat kā Drogana dzeltenajā šķirnē, bet tām ir gaiši zaļgana krāsa. Uz dzinumiem veidojas pietiekami liels pumpuru skaits, kas atšķiras no apaļas formas.
Ziedkopas sastāv no trim lieliem ziediem. Ziedu krāsa ir balta.
Dzeltenā ķiršu šķirnes priekšrocības
Šīs šķirnes pozitīvākā kvalitāte ir tā sevi inficējis un nav nepieciešams stādīt nākamo durvju apputeksnētāju šķirnes.
Turklāt, viens koks var radīt ļoti augstas ražas. Nogatavojušās dzeltenās ogas ir ļoti pievilcīgas, izturīgas sausuma un ilgstoša lietus laika, bez problēmām. Neskatoties uz to, ka saldais ķirsis "Homestead Yellow" attiecas uz agrīnām šķirnēm, pavasara salnām nav ziedu bojājumu.
Turklāt šķirnei ir augsta izturība pret ziemas salnām. Ļoti reti skārusi ķiršu sēnīšu slimības un tāds kaitēklis kā ķiršu lidojums. Tādējādi šķirne ir ļoti izdevīga stādīšanai uz zemes gabala.
Mīnusi šķirnes "Homestead"
Liela un strauji augoša šīs šķirnes ķiršu koks dārzniekam rada daudz nepatikšanas, jo tas prasa nepārtrauktu dzinumu augšanas un regulāras atzarošanas uzraudzību. Sulīgs vainags aizņem daudz vietas, tāpēc daudzu šādu koku stādīšana vienā vietā nav iespējama.
Sākas arī koks novēlot augļus, lai gan laika gaitā un kompensē neatbildētos bagātīgos kultūraugus.
Dzeltenais ķirsis: prasības pareizai stādīšanai un piemērotas vietas izvēlei
Saldais ķirsis ir diezgan cienīgs koks tādā nozīmē, ka tam ir nepieciešams ļoti uzmanīgi atlasiet nosēšanās vietni. Pretējā gadījumā jūs riskējat, nevis lielu un augļu nesošu, lai iegūtu mazu, augļus nesošu retu un mazu koka ogu.
Ķiršu stādīšana - pavasaris vai rudens?
Dārza koku stādus parasti stāda gan pavasarī, gan rudenī. Tomēr, ja mēs runājam par saldajiem ķiršiem, vislabāk ir palikt pavasarī. Iemesls ir tas, ka rudens laikā stādīšana jaunam, nevis spēcīgam stādam, iespējams, iesaldēs. Jebkurā gadījumā viņa jaunie dzinumi cietīs.
Pat ja jūs jau esat iegādājies saldo ķiršu stādi, labāk ir izrakt to nelielā gropē, atstājot tikai virsmas zarus. Arī ziemā to cieši nosedz ar sniegu (ja nav sniega, un temperatūra strauji samazinās - pārklāj ar salmiem, kūdru vai pat vecu plīvuru). Līdz ar to, ka stādi bez kaitējuma pārspēs un jūs varēsiet to veiksmīgi stādīt pavasarī.
Pavasara stādīšanai jāsākas ar sniega atkausēšanu, kad augsne jau ir piemērota pārstrādei. Šis laiks ir īpaši efektīvs saldo ķiršu efektīvai augšanai. Ar vēlāku stādīšanu koks nevarēs labi attīstīties, jo tūlīt pēc stādīšanas temperatūra sāks strauji pieaugt.
Nekādā gadījumā nevajadzētu pārstādīt kokus, uz kuriem lapas jau ir ziedētas.
Vietu un augsnes izvēle saldajiem ķiršiem
Ir ļoti svarīgi to zināt saldais ķirsis nepatīk auksti un intensīvi vēji. Tāpēc tās nolaišanās gadījumā jums ir jāizvēlas apgabals, kas nebūs izpūsts vējiem. Tajā pašā laikā izkraušanas vietai jābūt izvietotai uz dienvidiem no ēkām un to neaizklāj citi koki, jo ķirsis prasa saules gaismu.
Piemērotas augsnes jautājumos ķiršu izvēlei ir arī priekšroka. Pirmkārt, jāatzīmē, ka šis koks ir kontrindicēts ļoti augstam un stagnētam mitrumam, kā arī pārmērīgai augsnes sausumam. Tāpēc māla un ala ir nepiemērota. Labākais variants ir smilšmāla laukumi.
Arī augsne ir rūpīgi jāpārbauda - izrakt un ūdeni. Bet ir vērts uzskatīt, ka gruntsūdeņiem jābūt vismaz 1,5 metru dziļumā. Pretējā gadījumā saknes tiks pastāvīgi nomazgātas un var pūt. Ja nav piemērotas vietas, uz vietas jāizveido drenāžas sistēma, kas pastāvīgi uzturēs vēlamo ūdens līmeni.
Saldā ķiršu "Priusadebnaya Yellow" stādīšana
Stādīšanai var izvēlēties gan viengadīgos, gan divgadīgos stādus, uzmanība jāpievērš sakņu sistēmai - tai jābūt labi attīstītai un tai ir jābūt daudzām filiālēm.
Pievērsiet uzmanību tam, vai stādi ir uzpotēti (potēšanas vieta būs skaidri redzama) vai audzēta no akmens. Izvēlieties pirmo variantu, jo otrā visticamāk šķirnes saldais ķirsis nepieaugs.
Attālumam starp dārza stādiem jābūt vismaz 3–3,5 metriem. Starp rindām - 5. Ievietot 60-70 cm dziļumā. Augšējais izraktais augsnes slānis ir sajaukts ar organiskiem un minerālmēsliem (humusu, superfosfātu un sālpeteru) un slīd uz bedres. Tas jāizlej citā neattīrītas augsnes slānī un jūs varat stādīt koku.
Pēc augsnes piepildīšanas augsne ir labi saspiesta un dzirdināta. Svarīgi, lai ķiršu saknes kakls būtu virs virsmas apmēram 5 cm.
Rūpēties par dzelteniem ķiršiem
Kā ūdeni un mēslot?
Ķirši ir ļoti prasīgi lielos ūdens daudzumos laistīšanai jābūt regulārai visā augšanas sezonā. Pieņemama frekvence - reizi mēnesī. Tajā pašā laikā sauso mēnešu laikā biežums tiek palielināts līdz vienai nedēļai.
Jaunībā stādi tiek apaugļoti tikai maijā un jūlijā, bet ar vecumu, lai saglabātu koka izturību, vasaras beigās tiek veikta papildu barošana. Organisko mēslu izmanto kā mēslojumu - vircas. Pavasarī ir ļoti labi barot ķiršus ar karbamīdu un rudens - lai pelni nonāk augsnē.
Ķiršu koku aizsardzība no sala, kaitēkļiem un slimībām
Tas ir ļoti laikietilpīgs process, kas tomēr pozitīvi ietekmē koku augšanu un ražu. Lai aizsargātu ķiršus no sasalšanas ziemā, tā stumbrs ir labi iesaiņots ar kritušo sniegu (bet ir svarīgi, lai augsnes grunts augsne būtu labi izrakta).
Lai pasargātu koku no grauzējiem, tā galds ir sasiets ar egļu zariem vai iesaiņots ar jumta segumu. Stādot stādus caurumā, tiek iegremdēta likme, kas ziemā atbalstīs ķiršu koku, novēršot to no liekuma.
Koku aizsargā no citiem kaitēkļiem un slimībām, izmantojot īpašu atsperu. Risinājumi tiek izvēlēti individuāli, īpaši iespējamo slimību un saldo ķiršu šķirņu gadījumā.
Ķiršu atzarošana
Ir ļoti svarīgi apgriezt jaunā koka dzinumus, lai uz tiem veidotos lielākas ogas. Turklāt atzarošana palīdz pareizi veidot vainagu, jo tā noņem konkurējošās filiāles un tās, kas aug vainaga iekšējā daļā.
Nobriedušos ķiršu kokos tas ir svarīgi izdzēst visas sausās un bojātās zarusun, ja nepieciešams, pat filiāles. Tas veicinās augļu augšanu pat koka cienīgajā vecumā.
