Garšīgākās saldo ķiršu šķirnes

Ķiršu augļu dārzi veic ne tikai auglīgu funkciju, bet arī estētisku. Šie spēcīgie koki ar elegantu spīdīgu, spilgti zaļu lapotni ļoti skaisti mirdz saulē un iepriecina acis ar dažādām ogu nokrāsām no zeltaini dzeltenas līdz sarkanām, gandrīz melnām. Iespējams, ne katrs dārznieks zina, ka šis dienvidu skaistums Eiropā ieradās pirms mūsu ēras.

Kopš tā laika daudzas šķirnes ir pilnībā apsaimniekotas, kas noved pie ekotipa ilgtspējīgas attīstības. Bijušās PSRS teritorijā ir četri no tiem - tas ir vidējais ukraiņu, moldāvu, krimas un kaukāzietis. Šīs grupas izceļas ar to, ka veidojas to raksturīgās iezīmes, kas ir iedzimtas - augļa kvalitāte un garša, izturība pret klimatiskajiem apstākļiem, slimībām un kaitēkļiem utt.

Garšīgākās saldo ķiršu šķirnes

Tā kā ir ļoti daudz saldo ķiršu šķirņu, ir vērts iepazīties ar vismaz dažiem no tiem, lai izvēlētos koku, kas atbilst jūsu gaumei.

Šķirne "Kuban cherry".

Kubas ķiršu augļi var saukt par lielu. To maksimālais svars sasniedz 8,2 g. Tumši sarkanām ogām ar apaļu formu ir gaiši rozā mīkstums un tas pats viegls sulas. Garša salds, sulīgs, deserts. Akmens un kāts ir viegli atdalāmi no ogām. Šo šķirni ir iespējams novākt vasaras pirmajā mēnesī, tāpēc Kubanskaju uzskata par vidēji agru saldo ķiršu.

Šīs šķirnes koki ir plašs, masveida vidēja biezuma vainags. Lapas ir tumši zaļas, ovālas, lielas, ar nedaudz asu galu. Ziedēšana sākas agri. Pirmo ražu var savākt no piecu gadu koka. Neskatoties uz to, ka saldais ķirsis ir karstumizturīgs koks, šī šķirne iztur ziemas salnus, bet pārsteidzoši, ka tas dažkārt slikti reaģē uz salnām pavasarī. Ar labvēlīgiem augšanas apstākļiem un pienācīgu aprūpi, raža ir 12 t / ha.

Kubas šķirnes priekšrocības Ir iespējams nosaukt agrīno augļu gatavību, pievilcīgu izskatu un lieliskas garšas īpašības, bagātīgu ražu un labu izturību pret salu.

Trūkumi tie paši ir: slikta rezistence pret tādām slimībām kā kokcomikoze, ļoti plaša vainaga klātbūtne.

Šķirne "Early Pink Cherry".

Šīs šķirnes augļi mazs, apmēram 5 g, dzeltens ar sarkanu sarkt. Mīkstums ir krēmkrāsas, sulīgs, sulas ir caurspīdīgas. Akmens ir tumši dzeltens, slikti atdalīts no celulozes. Ogas ir ļoti skaistas, īpaši saulē, šie dārzi izskatās pārsteidzoši. Šī saldā ķiršu šķirne pieder vidējam nogatavojumam, ražu var savākt jūnija vidū.

Atkarībā no saules tas nogatavojas nevienmērīgi. Ar lielu nokrišņu daudzumu ogas var kreka. Uz koku tie tiek labi uzglabāti, tie nesalauž, bet garšas īpašības uzlabojas tikai tad, ja garšas īpašības uzlabojas, garša kļūst vēl saldāka. Noņemot kultūru viegli sasmalcināto, ātri pārklāj ar tumšiem plankumiem. Tāpēc šī saldo ķiršu šķirne nav absolūti piemērota transportēšanai.

Agri rozā koki skatīt vidējo augstumu, maksimālais augstums ir 5 m. Lapu vainaga noapaļota, ne pārāk bieza. Miza ir pelēka, raupja, ar ķiršu spīdumu, ir gareniska plaisa. Brošūras izstieptas, ovālas, ar nedaudz smailu galu, līdz 18 cm gara, un līdz 7 cm plata uz jauniem dzinumiem. Pietiekami gara, plāna, nedaudz bedraina kārta, gaiši brūna.

Ziedēšana sākas agri. Ziedkopā parasti ir līdz 3 ziediem. Ziedi noapaļoti, balti, ar plašu kausu. Ar labu aprūpi auglība nonāk ceturtajā stādīšanas gadā. Neatkarīgi nav apputeksnēts. Ja avots ir karsts, ziedēšanas laiks ir īsāks. Sakņu sistēma ir pietiekami stipra, lai ūdeni varētu iegūt no dziļajiem augsnes slāņiem. Var sniegt nobriedušus kokus ar labvēlīgiem nosacījumiem un pienācīgu aprūpi līdz 70 kg ražas no vienas vienības.

Neapstrīdams šīs šķirnes tikumus ir ļoti augsta pretestība pret salu. Laba rezistence pret tādām slimībām kā kokomikoze un monolioze. Lieliska raža un pievilcīgi augļi. Augļu piesātinājuma deserta garša.

Ļoti liels trūkums ir augļu zemā pārvietojamība. Šīs ogas jālieto tūlīt pēc ražas novākšanas. Tie ir mazi un nogatavojas nevienmērīgi.

Šķirne "Napoleona melnais ķirsis".

Šī ķiršu augļi ir plaši pieprasīti, jo tie ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam, kompotu un konservu izgatavošanai, kā arī saldēšanai ziemā. Tiem ir bagāta tumši sarkana krāsa un tāda pati tumša sula, noapaļota forma, samērā bieza celuloze un bieza āda. Garša salds, deserts ar nedaudz skābumu.

Pēc svara sasniedz 6,5 g, tāpēc tos var attiecināt uz lielām ogām. Akmens vidējais izmērs. Šai šķirnei ir lieliska pārvietojamība, un tā nezaudē savu garšu un izskatu, uzglabājot līdz 2 nedēļām vēsā vietā. Ražas novākšana ir gatava novākšanai jūnija beigās, kas šķirnes Napoleon Black šķirnes ir novecojušas ar vēlu nogatavināšanas šķirnēm.

Šīs šķirnes koki augsts, sasniedz 6 metrus. Lapu vainags biezs, sfērisks. Izturība pret salu ir vidēja. Ar labu aprūpi augļu nāk no 4 gadu pēc stādīšanas. Augļi katru gadu. Vidējais yViena ķiršu dzimšana ir 28 kg ogas

Šī saldo ķiršu šķirne daudzas priekšrocībastas padara to diezgan daudzpusīgu un pieprasītu. Tas ir lielisks transportēšanas spēks, diezgan ilgs ražas glabāšanas laiks un laba auglība, pieprasītas garšas un izskatu īpašības. Plaša ogu izmantošana. Pietiekami izturīga pret slimībām, bet dažreiz ir sakāves ķiršu lidojums, kas ir neliels trūkums.

Iespējams, daži dārznieki zina, ka ar pienācīgu rūpību par kaļķakmens augsni ar augstu humusu, ķirši var būt vecmūžnieki un augt līdz 100 gadiem.

Aprūpes funkcijas dažādām šo koku šķirnēm šie koki nedaudz atšķiras atkarībā no stādīšanas vietas. Piemēram, Krievijas ziemeļu reģionos stādus stāda tikai pavasarī, un Ukrainā, kas pazīstams ar savu auglīgo melno augsni, kokam nav nepieciešama rūpīga barošana. Arī diezgan vienkārši ir ķiršu aprūpe Maskavas reģionā.

Bet mēs nedrīkstam aizmirst - ja mēs vēlamies saņemt maksimālo ražas līmeni no dārza - ir jāzina dažas rūpējas par to rūpēm.

Smalkumi rūpējas par ķiršu

Kā sagriezt saldo ķiršu

Veikt saldo ķiršu atzarošana nepieciešams, jo stumbra un zaru augšana ir ļoti intensīva, un tas var novest pie turpmākām neērtībām ražas novākšanas laikā. In pirmie 5 gadi pēc izkraušanas Nepieciešams saīsināt garos posmus līdz 50 cm un pievērst īpašu uzmanību zaru augšanas slīpumam (vēlams 45 līdz 50 grādu leņķī), jo ķiršu koksne ir ļoti trausla un, kad zari izzūd, miza var tikt bojāta lielās stumbra daļās.

Galvenais skeleta filiāles ļoti spēcīga, jo vainaga veidošanās ir pietiekama, lai atstātu 5 - 6 gabalus, no kuriem veido 3 līmeņu zari. Vienu gadu pēc augšējās vienīgās atzarojuma izveidošanas centrālais vadītājs ir jāsagriež. Pusskeleta zari veidojas uz diviem zemākiem zaru līmeņiem, kuriem ir slīpā pozīcija. Jūs varat dot šo slīpumu un sasaistīt.

Ir trīs galvenās apgriešanas formas - Tā ir retināta, saplacināta un cupped. Būtībā šīs formas atšķiras ar koku skaitu, kas palikuši koku līmeņos. Kad veidojas ķiršu vainaga forma, tiek veikta atzarošana saskaņā ar parasto augļu koku grafiku - pavasarī tiek noņemtas sausas, bojātas vai vecas zari, un tās filiāles, kas aug nepareizā leņķī vai rada pārmērīgu vainaga blīvumu.

Tomēr jums jāzina, ka saldais ķirsis nav tik bieza zara kā citi augļu koki, tāpēc tas var notikt bez retināšanas. Viss brūces uz koka Noteikti jāapstrādā ar dārza laukumu un smērējama ar krāsu vai linsēklu eļļu, jo ķiršiem ir raksturīgs palielināts asins plūsmas daudzums, kas var izraisīt saslimšanu vai pat koka nāvi.

Kā vislabāk barot ķiršu koku

Ja esat apņēmies iegūt bagāta un skaista raža, tad, protams, jums jārūpējas barot dārzu. Ir nepieciešams augsni vienmērīgi augt gan ar minerālvielām, gan organiskām vielām. Par koku sakņu sistēmu ir labāk izmantot šķidras mērces, jo sauss var negatīvi ietekmēt koka stāvokli. Reizi trijos gados ap ķiršiem augsne tiek izrakta, pievienojot 8 kg organiskā mēslojuma - tas var būt rothed kūtsmēsli vai fermentēti vistas mēsli.

Svaiga bioloģiski nevar izmantot, jo tas var sadedzināt koku sakņu sistēmu, turklāt svaigi mēslošanas līdzekļi sadalās daudz ilgāk zemē un tādēļ nevar savlaicīgi izpildīt savu mērķi. Slāpekļa mēslojums, šķidrā veidā, dzer uz koka agrā pavasarī un vasaras vidū, tas var būt amonija nitrāts, kā arī amonija sulfāts.

Mēslošanas līdzekļi ar fosforu un kāliju Palīdziet siltuma mīlošam kokam vieglāk izdzīvot aukstumu, tāpēc viņi rudenī apaugļo augsni. Arī šo konkrēto minerālu izmantošana palielina cukura saturu ogās par 25%. Šādi mēslošanas līdzekļi ietver superfosfātus, potaša sāli, griķu pelnus, kas ir arī bagāti ar kaļķiem - svarīgs ķiršu elements augļu periodā. Mēslojuma daudzums un veids var atšķirties atkarībā no augsnes sastāva. Tādējādi tika atzīmēts, ka minerālmēsli ir vissvarīgākie un noderīgi smilšainās augsnēs, bet organiskie mēslojumi ir mazāk efektīvi.

Pareiza laistīšanas ķirši

Ķiršiem papildus laistīšana gan vasarā, gan pirms ziemas. Pieredzējuši dārznieki pirmā laistīšana turēt koku pirms ziedēšanas, jo ziedu ziedēšanas laikā nav ieteicams to darīt - koks var izņemt olnīcu. Vasaras laikā vairākas reizes turiet:

Tas ir ļoti svarīgi, lai to nogulsnētu rudens beigās - tuvu stumbra rakšanas laikā ķiršu pārlej ar ūdeni (nepieciešams izmantot līdz 100 litriem ūdens pieaugušajam kokam), lai uzpildītu augsni ar mitrumu. Pēc laistīšanas Vēlams samīt tuvu kātu apli. Jums jāzina, ka ķirsis nepatīk nemainīgs mitrums, tāpēc, stādot, ir vērts apsvērt gruntsūdens dziļumu.

Tāpēc, ka saldo ķiršu pretestība ir zema, un smagos salnās pat saknes var nomirt, ir nepieciešams rūpīgi sagatavot koku ziemai.

Arī interesanti lasīt par rudens stādīšanas ķiršiem

Labākie veidi, kā aizsargāt dārzu no kaitēkļiem

Par starteriem dārzā tīri visas nokritušās lapas un atzarotās zarus, kas ir jādedzina. Kritušajās lapās un citos atkritumos ir liels skaits strīdu par dažādām slimībām, ko mūsu dārzs var inficēt. Pēc teritorijas rakšanas tiek veikta tā, lai visu ziemas guļus nonākušo kaitēkļu kāpuri iznīcinātu sals.

Vairāk nekā pirms 200 gadiem tika konstatēts, ka koki, kas balināti ar kaļķu javu, ir vieglāk paciest smagus salnus, nekā nav apstrādāti. Turklāt, kaļķi aizsargā koku no saules apdegumiem - pēc saulrieta ziemai ir straujš temperatūras kritums, ko mūsu termofīlā skaistums nevar pieļaut, kā arī nogalina dažādu kukaiņu, kas palikuši kukaiņu mizā, kāpuriem.

Jauni koki atkal krīta šķīdums, jo kaļķi var sabojāt vēl vāju mizu.

Protams ietīšanas ietīšana sasilšanas materiāli. Tie var būt dažādi lupatas, jumta segas, priežu un egļu zari, kas ir noderīgi arī tuvās urbuma apli. Šie pasākumi ir nepieciešami ne tikai, lai pasargātu no sala, bet arī aizsargātu koku no lieliem kaitēkļiem. Koka saknes lieliski aizsargā lielu sniega dreifu, bet sniega ir jāaprīko no zariem, jo ​​ķiršu koksne ir ļoti trausla, un zaru bojājumi ir iespējami lielā svara dēļ.

Visvairāk bīstamiem kaitēkļiem ķiršiem var būt putni, kas gandrīz visu kultūru var izvilkt no atvērtām neaizsargātām zariņām. Nav brīnums, ka šo skaistumu sauc putnu koksputni to ļoti mīl, tāpēc kļūst gandrīz neiespējami aizsargāt, pārāk garu koku, pat ja jūs izmantojat visus aizsardzības līdzekļus (atstarojošos spīdīgos elementus, foliju, grabulus, pildītus dzīvniekus utt.). Visi šie pasākumi īsā laikā baidās no neatlaidīgajiem raideriem.

Dažreiz izmanto dārznieki pārklāj tīklus koksneikas ir viegls un viegli lietojams - šāds drošības pasākums palīdzēs jums ietaupīt lielāko daļu jūsu ražas. Viens no bīstamajiem mazajiem kaitēkļiem tiek uzskatīts par nesadalītu zīdtārpiņu un laputīm, kas kaitē koku lapām un jaunajiem dzinumiem, lapenes, kuru kāpuri ēd ogas no iekšpuses. Lai aizsargātu koku no šiem kukaiņiem IntaVir un Insegar risinājumiApstrādāta koksne.

Vasarā un rudenī ir nepieciešams apstrādāt koku Bordo maisījums, kas novērsīs dārza inficēšanos ar moniliozi vai pelēko pelējumu, kokomikozi un mezgliem. Pirms apstrādes ir nepieciešams tīrīt koku no visām slimībām bojātām vietām (lapām, zariem, ogām).

Tā kā saldais ķirsis ir neauglīgs koks, stādīšanas laikā ir nepieciešams veidot dārzu, lai krustveida apputeksnēšanai būtu vismaz 2 - 3 šķirnes. Arī ķirši ir ideāli piemēroti šim nolūkam, ja to nogatavošanās laiks sakrīt ar ķiršu.

Vislabāk ir ķiršu stādīt agrā pavasarī, citādi viņai nav laika, lai iesakņotos pirms sala un vienkārši nevarētu viņus izturēt. Izkraušanas vieta ir jāsagatavo rudenī. Lai to izdarītu, iztīriet zonu no nezālēm un gruvešiem, izlejiet līdz 2 spaiņiem humusu pie iztukšotās bedres apakšas, sajauciet ar zemi un atstājiet to līdz pavasarim.

Pavasarī tajā pašā bedrē superfosfāts un pelni, un visi sajaucas. Nekādā veidā nevar būt dziļi apglabāts sēklām zemē, tā sakņu kaklam, kad stādot, jābūt 5 cm virs zemes. Tā kā saldais ķirsis ir liels koks, attālumam starp kokiem jābūt vismaz 3 metriem.

Skatiet videoklipu: Zemnieku saimniecība Gulbji" (Aprīlis 2024).