Burenki "Yaroslavl" šķirne - viens no labākajiem piena nozares pārstāvjiem

Burenka Yaroslavl šķirne atšķiras ar to melno uzvalku. Viņu pienam ir augsts tauku saturs, augsts kaloriju daudzums.

Rūpnieciskajā ražošanā tiek ražoti augstas kvalitātes piena produkti no Jaroslavļa šķirnes govju piena: biezpiens, krējums, siers ...

Šķirnes vēsture

Jaroslavļa šķirnes govis XIX gs. Lielu centru būvniecības dēļ palielinājās pieprasījums pēc piena produktiem. Audzēšanas sākumā govis bija ļoti vājas un trauslas. To sugas negatīvi ietekmēja sajaukšanos ar citām buļļu šķirnēm.

Saskaņā ar to ģenētiku, šādi hibrīdi saņēma sliktu veselību un nelielu procentuālo daļu no piena produkta tauku komponenta. Tāpēc tika nolemts apskatīt skatu tikai cilšu atlasē.

Audzētāji izvēlējās labākās personas no vietējiem liellopiem. Pateicoties atlases darbam, pareizai enerģijas shēmai, govis izskats ir ievērojami mainījušās.

Viņu ķermeņa uzbūve ieguva labu stabilu formu, kauli tika nostiprināti un raža palielinājās vairākas reizes. Pieteikums šīs sugas izveidei tika veikts 1933. gadā.

Izskats

Jaroslavļa Burenka tērps ir melns. Galva, vēders, kāju zona pie nagiem, astes gals, bēša vai balta.

Govis ap viņu acīm ir tumša maska. Retos gadījumos var atrast pilnīgi melnus cilvēkus. Vēl retāk - brūns vai brūns.

Torso govis nav stabilas, ribas ir plašas. Krūtis 65-75 cm Dažreiz var atrast cilvēkus ar ļoti sašaurinātu sēžas tuberkulozi.

Īsas virsmas ar redzamām locītavām. Muskuļi nav labi attīstīti. Galva ir iegarena, tai ir iegarena forma. Uz tā ir gaiši toni. Mazo ragu galiņi ir ļoti tumši.

Deguns ar nelielu nelīdzenumu, melns. Kakls ir iegarens, ar lielu ādas kroku skaitu. Āda ir elastīga, elastīga, ļoti mīksta ar slikti izteiktu zemādas audu. Šāda veida govju pieaugums ir vidējs. Kaltes augstums var atšķirties 120-130 cm.

"Jaroslavļa" govju šķirne: īpašības un fotogrāfijas

Šīs šķirnes govis veikt lielisku darbu ar pēcnācēju sniegumu. Nodrošiniet labi un bez komplikācijām. Jaundzimušo teļu masa 25-35 kg. 1,5 gadu vecumā 345-385 kg.

Dienas pieaugums ir atšķirīgs 700-800 gr. Bulls var sver līdz 810 kg. Fiksētais maksimālais buļļa svars ir 1150 kg. Govis sver 450-510 kg. Viņu tesmeņi ir ievērojami attīstīti: tas ir liels, ar lielu pienu. Vidēji piena svars gadā ir 2400-3600 kg, tauku saturs - 4,2%.

Privātās saimniecībās un specializētās rūpnīcās piena ražas svars var sasniegt 5000 kgtauku saturs ir 4,3%. Profesionāli lopkopji ražo līdz 12 000 litriem.

Lielākā daļa govju saražo 4% piena tauku. Ja piena daudzums pārsniedz 6000 litru, tauku saturs palielinās līdz 6%.

Ir arī citas piena šķirnes govis, piemēram, Džersija, Simmentāls, Aishir, Red Steppe.

Foto "Yaroslavl" šķirnes govis:




Tas ir svarīgi! Pieaugot piena ražai, piena tauku saturs var palielināties par 2%.

Uzturs un aprūpe

Šāda veida govīm ir tik augstas kvalitātes piens, ka ir bezjēdzīgi atšķaidīt tās kaušanai. Šāda veida govju tauku slānis ir ļoti zems. Svara liemeņu apakšējā daļā ir zemas likmes.

Pašlaik audzētāji strādā pie šīs sugas nobarošanas. Govju barošana un to turēšanas apstākļi būtiski ietekmē piena kvalitāti.. Govis reaģē uz jauniem barības veidiem un bagātīgu uztura paplašināšanos, kas pozitīvi ietekmē govju ražu un gaļas kvalitāti.

Šāda veida govis šķērso Holšteinas šķirni. Rezultātā audzētāji ir izrādījušies jaunas indivīdu sugas - Mikhailovskis. Udoi jaunais šķirnes sugu vidējais rādītājs 6500 litri.

Jaroslavļa govis var dzīvot privātās kūtīs un valsts iestādēs. Šis pozitīvais veids pielāgojas visu veidu saturam.

Diēta var ietvert dārzeņu barību. Īpaša barošana nav nepieciešama. Bet govīm ir jāsniedz svaiga zāle, siena. Uzturam jābūt kaulu miltiem, vitamīniem A, B, D, E.

Slimības

Šī suga ir labi izturīga pret slimībām. Netika novērotas leptospirozes slimības, ļaundabīgs drudzis, nekrobakterioze.

Vaislas noteikumi

Šīs govis tiek novērtētas nepretenciozs uzturs. Govis labi panes dabiskās īpašības.

Pielāgot jebkuram saturam. Nodrošiniet līdz 5 teļiem reproduktīvajā vecumā.

Viņi tērē daudz barības. Jūs varat iegādāties teļus visā Krievijas Federācijas teritorijā.

Govis tiek audzētas Jaroslavļa rajonā, Vologdā, Pleskavā, Ņižņijnovgorodā, Vladimirs, Ivanovo, Kostroma. Skatīt Yaroslavl govis - vienu no labākajiem piena produktu pārstāvjiem.

Šo govju piens ir lielisks siera, krējuma, biezpiena pagatavošanai. Lai šķirne būtu tīra ar labu piena daudzumu, nav nepieciešams šķērsot Yaroslavl govis ar citām sugām.

Jaroslavļa govju šķirnes pienam ir visaugstākais tauku komponentu īpatsvars. Šīs šķirnes govis lieliski izturas pret pēcnācēju produktivitāti. Šī suga tiek izplatīta visā Krievijas Federācijas teritorijā..

Skatiet videoklipu: Бурёнка Даша. Сборник из 15 песен (Aprīlis 2024).