Tradicionālie krievu rāceņu dārzeņi - augšanas un kopšanas noslēpumi atklātā laukā, siltumnīcā un mājās

Krievijā viņi jau sen ir audzējuši rāceņus - šo dārzeņu glabā ilgu laiku, to ir viegli pagatavot un turklāt tam ir bagāts vitamīnu un minerālu sastāvs, kas palīdzēja zemniekiem saglabāt veselību skarbajās garajās ziemās.

Šodien tā ir kļuvusi populāra, lai audzētu šo kultūru dārzos un pat mājās. Bet rāceņi pieprasa augšanas apstākļus - ar augsnes auglības trūkumu, mitrums un gaisma veido raupjus un rūgtus augļus.

Raksts stāsta par pašnodarbinātās rāceņu mājās un valstī.

Funkcijas un atšķirības no citu dārzeņu audzēšanas

Rāceņi aug uz auglīgām un auglīgām augsnēm. Svaigs mēslojums mēslojumam pavasarī nav piemērots - augļu augšanas kvalitāte pasliktinās, un var veidoties augļu dobums. Iepriekšējie ir visi dārza augi, izņemot kāpostus. Rāceņi var pastāvēt līdzās gultā 1 ar rāceņiem, redīsiem un redīsiem.

Eiropas redīsiem augsnes optimālais skābums ir 6,7. Japānas pasugas aug labi augsnēs ar pH 5-5,5. Garām rāceņu saknēm nepieciešama augsnes dziļa rakšana.

Kā izvēlēties pareizo sēklu?

Krievijā tiek audzēti divu veidu rāceņi - Rietumeiropas un Japānas.

Tabula ar raksturīgām šķirnēm

1 g satur līdz pat 900 apaļas, sarkanbrūnās rāceņu sēklas. Sēklas iegādājas specializētos veikalos. Maksa par Maskavu, Sanktpēterburgu no 16 rubļiem par 1 g. Maskavas tiešsaistes veikali piedāvā sēklu piegādi citām Krievijas pilsētām ar kurjeru, krievu pastu ar samaksu saskaņā ar tarifiem, kā arī pašapkalpošanos no tuvākās kārtības.

Fotoattēls

Zemāk redzamajā fotoattēlā var redzēt rāceņu sēklu izskatu un pašu augu.

Tās ir rāceņu sēklas:

Un tas - dzinumi:

Šie pieaugušo augi:

Lauksaimniecības audzēšanas noslēpumi mājās un valstī

Rāceņu sēklas sāk dīgt t 2-3 ° C temperatūrā. Šāvieni parādās 4. dienā t 18-20 ° C temperatūrā. Labvēlīga temperatūra sakņu veidošanās sākumam ir 12-15 ° C. Lai rāceņi izvēlētos vietu, kuru labi apgaismo saule.

Mājās

Lai audzētu dārzeņus mājās:

1. Rudenī tiek veikta dziļa augsnes apstrāde un 1 kg tiek pievienots 4 kg humusa vai komposta, pievienojot 50 g nitrophoska.
2. Kūdras augsnē uz 1 m² vajadzētu pievienot 1 tasi koksnes pelnu.
3. Pavasarī, pirms sējas, zeme ir labi atlaista līdz 5-6 cm dziļumam.
4. Sēklas uz pusstundu iemērc karstā ūdenī pie t 50 ° C.
5. Tad tos sajauc ar smiltīm 1: 5 un sēj ar 1,5-2 cm dziļumu.
6. Augsne tiek nolaista. Plānojiet 2-3 patieso lapu fāzē - 20-25 dienās.
7. Atstājiet attālumu starp stādiem 3-5 cm.
8. Atkārtoti atšķaidot, attālums tiek palielināts līdz 10 cm, pēc pēdējās retināšanas 40-50 augiem jāpaliek uz kvadrātmetru.
9. Rāce, kas apstādīta zemē pavasarī, pēc vajadzības dzirdina.
10. Vasaras sēšanas rāceņi tiek regulāri dzirdināti, īpaši augšanas pirmajā mēnesī. Sezonas laikā vairākas reizes atlaidiet eju un nezāļu.
11. Divreiz baro kompleksus mēslošanas līdzekļus.

Tas ir svarīgi! 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas saknes apstājas.

Siltumnīcā

Siltumnīcā biežāk audzē vairāk termofīlu japāņu rāceņu pasugas.

1. Apsildāmās siltumnīcās rāceņi tiek apsēti 2. vai 3. marta dekādē ar 2-3 sēklām uz vienu aku.
2. Sēšanas shēma siltumnīcā 35x15 cm.
3. Šauj nezāles un atšķaida - atstāj dzīvotspējīgākos augus.
4. Saglabājiet optimālu temperatūru stādījumu fāzē - 13-15 ºC, sakņu kultūru audzēšanas laikā - 15-18 ° C.
5. Relatīvais mitrums ir aptuveni 65%. Laistīšana notiek ar siltu ūdeni - 20-25 ° C.
6. Nogatavojušos sakņu dārzeņus iegūst divās vai trīs devās.

Dārzā zem plēves

1. Rāceņi dos priekšlaicīgu ražu, ja to aprīko ar plēvi zem augstiem grēdiem aprīļa otrajā pusē.
2. Sēj rindas, kas izvietotas 15 cm attālumā viena no otras. Uz 1m ² sēj 2 g sēklu un pārklāj ar foliju.
3. Filma tiek noņemta, kad sakņojas stādu stādi.
4. Kad parādās otrā patiesā lapa, izskalojiet to, atstājot apmēram 5 cm starp augiem.
5. Tīrīšana notiek selektīvi, tiklīdz augļi sasniedz 4 cm diametru.

Atklātā zemē Maskavas reģionā un citos Melnās zemes reģiona reģionos

Atklātā zemē priekšpilsētās pavasara sēšana vasaras patēriņam tiek veikta aprīlī-maijā - tiklīdz augsne sasniedz fizioloģisko briedumu.

Otrā ziemas uzglabāšanas sēšana notiek jūlijā - šoreiz pazūd otrā krustziedu blusu paaudze, no kuras cieš īpaši rāceņi. Aukstā klimatā un smagos māla augsnēs rāceņi aug vislabāk uz grēdām vai grēdām.

Piedāvājam skatīties noderīgu video par to, kā pareizi audzēt rāceņus atklātā laukā:

Problēmas un risinājumi

1. Pārkāpjot laistīšanas veidu, tiek veidoti rūgti un neapstrādāti augļi. Nepieciešama regulāra ravēšana - aizaugšana ar nezālēm noved pie saknes izaugšanas un priekšlaicīgas šautenes.
2. Ja lapas kļūst dzeltenas un aug vāji, augi tiek baroti ar urīnvielu - par 1 m² 10-15 g.
3. Bieži jaunās lapas saliekt, tām ir augošs punkts un saknes mirst. Palīdzēs 1-2 sakņu bagātinātāji ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem, pievienojot mikroelementus vai papildinājumus ar mikroelementiem.
4. Jūs nevarat perederzhiv nogatavojušies augļi zemē - tie kļūst rupji un garšas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Vasaras raža ir selektīva - izvēlēties augļus, kuru diametrs ir 6-8 cm. Rudenī, septembrī-oktobrī, pirms sala sākšanas, tīriet vienā solī. Izgrieziet galotnes, nedaudz saīsiniet taproot un atstājiet to uz brīdi, lai nožūt uz zemes.

Pirms rāceņu uzglabāšanas uzglabājiet to ar sīpolu mizas ekstraktu. Rāceņi tiek glabāti pagrabstāvos kastēs, pārkaisa ar smiltīm. Var uzglabāt kastēs ar polietilēna uzlikām.

Mikroklimats rāceņu uzglabāšanas laikā:

• temperatūra 0-1 ° C;
• relatīvais mitrums 90-95%.

Nogatavinātas saknes ar sagrieztām lapām 5 mēnešus nezaudē svaigumu. Ja temperatūra paaugstinās līdz 4 ° C un augstāk, slimības masveidā ietekmē sakņu kultūras. Produkti paliks svaigi 4-5 mēnešus, ja 2 sekundes iemērciet mazgātos augļus karstā kausētā parafīnā, pievienojot nelielu bišu vaska daudzumu.

Pēc tam varat skatīties video par rāceņu novākšanu un uzglabāšanu:

Slimības un kaitēkļi

Vislielākais kaitējums jaunajiem rāceņu stādiem rada krūmāju blusu. Sākotnēji pārauguši pieaugušie vaboles barojas ar nezāļu krustiņām, pēc tam pāriet uz jauniem rāceņu dzinumiem - bojā lapas. Zemeņu kāpuri, kas atrodas zemē, bojā saknes.

Maija pirmās puses pusē atradās izlidojošie kāpostu lidojumi Maskavas reģionā. Kāpostu kāpuri bojā stublājus un saknes, rakot saknes. Lapas nokalst, sakņu kultūras kļūst neēdamas. Lai nobiedētu mušas no rāceņiem, kas apstādīti ar seleriju.

Kāpostu, baltā pagalmā, kāpostu liekšķere liek lapas uz apakšas. Kāpuri ēd prom caurumus, iznīcinot visu lapu lāpstiņu.

Kontroles pasākumi:

• rudens dziļās augsnes rakšana;
• savlaicīga laistīšana;
• augu stiprināšanas barības;
• putekļot augus ar koka pelniem uz pusēm ar ceļa putekļiem vai tabakas putekļiem, kas sajaukti ar pelniem vai kaļķi 1: 1.

Visbiežāk sastopamās slimības ir fomoz, kila un bakterioze. Sakarā ar ķīļa sakāvi saknes, veidojas augšana un pietūkums Kad fomoze lapas iegūst zilu nokrāsu, kas pārklāta ar brūnām plankumiem. Saknēs slimība rudenī izpaužas sausu plankumu un iespiedumu veidā. Asinsvadu bakterioze izpaužas kā lapu izžūšana un augļa audu nāve.

Kontroles pasākumi:

• dziļa rakšana;
• augsnes krītošana;
• slimo augu iznīcināšana;
• augsnes maiņa;
• sakņu mērci komplekss mēslojums.

Augšanas sezonā kaitēkļi ir jāiznīcina, kas izplatīja slimību.

Aprūpes padomi problēmu novēršanai

Lai uzsildītu augsni rāceņu sēšanai, zeme vairākas dienas tiek pārklāta ar foliju. Lai novērstu ķīļa veidošanos, skābās augsnes ir kaļķi.

Lai iegūtu svaigus, saldus augļus ar augstu C vitamīna saturu, kas ir rezistenti pret bakteriālām slimībām, pirms sēšanas zemē tiek ievadīts bora izsmalcināts elements, kas ir boraukss - 1,5 g / 1m².

Nepārklājiet augsni, jo lietus pēc garas sausuma izraisa augļu plaisāšanu. Jūlijā apsēta rāce veido saknes ar vislielāko masu, raža un lieliska garša.

Skatiet videoklipu: Ansamblis Zdravinka Rēzeknē svin 10 gadu jubileju (Maijs 2024).