Monarda - tā ir smaržīga garšviela, Sponge ziedu ģimenes auga. Viņa dzimtene ir Ziemeļamerika.
Monarda jau sen izmanto kā garšvielas un zāles. XIX gs. Šis augs kļuva zināms visā pasaulē kā bergamots, amerikāņu citronu balzams, citronu piparmētra.
Zāles bergamote Tas ir ikgadējs vai daudzgadīgs augs līdz pat pusotru metru augstumam. Augu lapas ir iegarenas, taisnas zobainas, smaržīgas. Monardijas-bergamotes ziedi ir mazi, tie ir dažādi: balti, sarkani, violeti, dzelteni, gaiši. Tie pulcējas ziedkopās, kuru diametrs ir 6-7 cm.
Monarda piesaista spilgtas ziedu krāsas un apbrīnojamus aromātus. To izmanto kā garšvielu gatavošanā, pievieno tējai, ko izmanto tradicionālajā medicīnā.
Monardas ķīmiskais sastāvs
Monarda - Tā ir ēteriskās eļļas rūpnīca. Līdz ar to galvenā augu bioloģiskā aktīvā sastāvdaļa ir ēteriskās eļļas. Pateicoties viņiem, Monarda izstaro atšķirīgu smaržu. Augs ir bagāts ar B1, B2, C vitamīniem, sintezē aminoskābes, rūgtumu, bioflavonoīdus, tanīnus, celulozi, pektīnus.
Monardas ēteriskā eļļa satur aptuveni 40 sastāvdaļas, no kurām 16 ir būtiskas. Lielākā daļa Monardas ēteriskās eļļas paraugu kā galveno elementu satur karvakolu un timolu.
Dažādās augu sugās to saturs ir no 41% līdz 85%. Arī Monardas ēteriskajā eļļā ir augsts Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol saturs. Iekšpusē augu sugas rada veidus, kas eļļas sastāvā var ievērojami atšķirties.
Tas ir svarīgi! Žāvētā veidā to izmanto, lai cīnītos pret vietējiem parazītiem. Augu elementi palīdz atbrīvoties no gultas bugs un citiem kukaiņiem, kas barojas ar ādas daļiņām.
Monardas ārstnieciskās īpašības
Monardas ārstnieciskās īpašības nodrošina tā ķīmiskais sastāvs. Vērtīgākais produkts, kas iegūts no šīs iekārtas, ir ēteriskā eļļa, kam piemīt plaša spektra baktericīda iedarbība. Arī Monarda ēteriskajai eļļai piemīt antioksidanta, reproduktīvā, antianēmiskā, imūnmodulējošā, radioprotektīvā īpašība.
Labi zināms monardas antistresa īpašības. Ar pastāvīgu nogurumu šī auga lietošana ietekmē centrālo nervu sistēmu, tās tonis palielinās, parādās spilgtums un atjaunojas spēks.
Monardas auga īpašības tiek izmantotas, lai paātrinātu ekzēmas, apdegumu, bronhiālās astmas un salmonelozes ārstēšanas procesu. Cīnās ar vīrusiem, sēnītēm, mikoplazmām.
Monardai ir ārstnieciskas īpašības, kas ļauj cīnīties ar tārpiem. Augsnē esošajam timolam ir anthelmintiska iedarbība. Bet pielietojiet iekārtu kopā ar citiem līdzekļiem, lai cīnītos pret šo problēmu. Monarda arī aktivizē antibiotiku darbību, kas ļauj samazināt to lietošanas skaitu.
Monarda izmantošana tradicionālajā medicīnā
Tautas medicīnā Monarda lietošana ir populāra. Pozitīva ietekme ir vērojama ādas slimībām, kuņģa-zarnu traktam, centrālās nervu sistēmas problēmām, ginekoloģiskām slimībām, sēnīšu infekcijām.
Daudzu bioloģiski aktīvu sastāvdaļu klātbūtne ļauj izmantot Monardu homeopātijā. Šajā jomā tas tiek izmantots tikai svaigā veidā. Augu ekstraktiem ir izteikta antibakteriāla iedarbība, pozitīvi ietekmējot gremošanas procesus.
Vai jūs zināt? Par narkotikām var izmantot Monarda eļļas ekstraktu. Tas tiek pagatavots mājās, ievietojot sausu augu traukā ar augu eļļu 1:10, divas stundas karsējot maisījumu līdz 60 grādiem. Filtrēta eļļa tiek izmantota rinīta ārstēšanai un brūču ārstēšanai.
Monarda novārījumu izmantošana ļauj stimulēt imūnsistēmu. Šis rīks tiek izmantots saaukstēšanās novēršanai. Monardu var pagatavot tēju.
Konjunktivīta gadījumā ir norādīta acu skalošana ar monardu. Jūs varat arī mazgāt jebkuras brūces uz ķermeņa, veidot losjonus, kas paātrina to dzīšanu.
Kad tiek izmantota mutes, smaganu, rīkles slimība monarda tinktūra. Skalošanas tinktūra veicina ātru brūču un čūlu dzīšanu un gļotādu dzīšanu. Ir lietderīgi gargles veidot ar monardiju ar stenokardiju.
Iekaisuma ginekoloģisku slimību gadījumā tiek veikta douching. Ir arī medikamenti, kas satur monardu, paredzētas šādām slimībām.
Regulāra Monarda lietošana palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, veicina šūnu aktivitātes normalizēšanos. Pakāpeniski attīra aortu un asinsvadus no aterosklerotiskām plāksnēm.
Vai jūs zināt? Monardo ēterisko eļļu veidā tiek izmantota kā "tīrītājs" no baktērijām un patogēnām baktērijām. Epidēmiju laikā ir ļoti lietderīgi to pievienot aromāta lampām.
Pielietojums kosmetoloģijā
Monarda kosmetoloģijā tiek izmantota ēteriskās eļļas veidā. Pusaudžu pinnes, pinnes un citu ādas slimību, tai skaitā pēdu sēnītes, problēmu risina arī ārējās novārījumu, tinktūru, kas satur monardo, izmantošana. Efektīvi izmanto, lai novērstu eļļainas galvas ādas problēmas, ārstētu seboreju.
No novārījuma augu maskas tiek gatavotas, pievienojot zilu vai baltu mālu. Lai pagatavotu novārījums, Jums būs nepieciešamas 2 ēdamkarotes izejvielu un 200 ml verdoša ūdens. Maisījums pieprasa 10 stundas termosā. Šis novārījums ir piemērots mazgāšanai, lai apturētu iekaisuma procesus ādas porās.
Sviesta eļļa izmanto arī, lai aizkavētu vecumu. Regulāras masāžas, izmantojot šo eļļu, atjauno šūnas un palēnina novecošanās procesu.
Monardo tiek pievienots krēmiem, ādas kopšanas līdzekļiem pēc sauļošanās, anti-novecošanās līnijās. Produktu lietošana ar šo sastāvdaļu tonizē ādu.
Kā lietot bergamotu ēdiena gatavošanā
Ne tikai tautas medicīnā un kosmetoloģijas pielietošanā monarda klāsta. Vārīšanas laikā bieži tiek izmantots arī šis augs, bet biežāk to sauc par bergamotu.
Monardas lapām, ziediem un dzinumiem ir patīkams aromāts. Receptos to lieto svaigā un žāvētā veidā.
Piemēri monardija-bergamotes izmantošanai ēdiena gatavošanā:
- tējas pagatavošana;
- kā garšvielas zupām, gaļas un zivju ēdieniem, sānu ēdieniem, salātiem;
- tomātu un gurķu saglabāšanā;
- aromatizējošam ievārījumam, augļu dzērieniem;
- mērces sastāvdaļa, pievieno picai.
Izejvielu sagatavošana no monardas
Zāļu un kulinārijas ēdienu izejvielas ir auga pamatne. Visizdevīgākais ražas novākšanas periods - ziedēšanas sākums. Šajā laikā augā ir visaugstākā ēterisko eļļu koncentrācija.
Griezto zāli žāvē ēnā labi vēdināmā vietā. Biezus, rupjus stublājus var nekavējoties noņemt, kas atvieglos turpmāku infūziju un maksu sagatavošanu. Izejvielas nedrīkst sasmalcināt, jo tas var sabojāt ēteriskās eļļas dziedzeri. Ja tā notiek, ēteriskā eļļa iztvaiko, kas ievērojami samazina izejvielu efektivitāti.
Tas ir svarīgi! Ēteriskās eļļas daudzums un sastāvdaļu attiecība tajā var atšķirties atkarībā no augšanas apstākļiem, šķirnes, savākšanas laika. Arī Monardas ēterisko eļļu komponentu sastāvs var ievērojami atšķirties pat viena auga pēcnācēju vidū.
Kontrindikācijas lietošanai
Monarda - viens no noderīgākajiem augiem. Tomēr ar pārmērīgu lietošanu tā var izraisīt negatīvu reakciju organismā.
Kontrindikācijas Monarda lietošanai:
- atsevišķa augu nepanesība;
- zīdīšana;
- vecums līdz 5 gadiem.
Monarda priekšrocības daudzās kosmetoloģijas un medicīnas nozarēs. Bet neaizmirstiet par drošības noteikumiem, un pirms pieteikšanās jums ir jāpārliecinās, ka augu sastāvdaļas ir labi panesamas.
