Visi zina, ka vitamīni ir būtiski cilvēka ķermenim. Lai papildinātu krājumus, nav nepieciešams izmantot sintētiskās narkotikas. Ziedkāposti lepojas ar augstu vitamīnu saturu no dažādām grupām - garšīgu dārzeņu audzēšanu vasarā jebkurā klimatiskajā zonā.
“Labākie ziedi ir kāpostu ziedi,” saka briti. Šī izpausme nāk no viduslaikos, kad ziedkāposti bija ļoti dārgi, un tikai grandieši varēja atļauties šo dārzeņu uzlikt uz galda. Un šodien šis teiciens nav zaudējis savu nozīmi, jo ziedkāposti ir īsta vitamīnu un citu noderīgu vielu noliktava. Ļaujiet mums pastāstīt, kā pagatavot šo dārzeņu diētu.
Īsumā par diētu
Definīcija
Pirms kāda laika tika runa par to, ka šim dārzeņam ir negatīvs kaloriju saturs, bet zinātniskie pētījumi šo informāciju ir atspēkojuši. Tāpēc jūs varat droši uzskatīt to par lielisku pamatu diētai un sabalansētai diētai, jo tas satur milzīgu daudzumu diētisko šķiedru, kas palīdz aizpildīt sevi vairākas reizes ātrāk.
Funkcijas
Ziedkāposti diētas īpatnība ir tā, ka to nevar izmantot bieži.jo, neskatoties uz tajā esošo uzturvielu daudzveidību, krāsainā dārzeņi ir praktiski bez olbaltumvielām, un mūsu muskuļiem to vajag visu laiku!
Tādēļ ilgstošs ziedkāposti var kaitēt visa organisma stāvoklim. Tas var kalpot kā lielisks sagatavošanas posms pirms zema kaloriju līmeņa diēta, kā arī badošanās dienu laikā pēc brīvdienām, bet tas nevar būt neatkarīgs risinājums liekā svara problēmai.
Visi produkti ir jāsadala 4 vai 6 vienādās daļās un jāēd pa visu dienu. Jums ir jālieto pietiekami daudz šķidruma, vēlams tīra ūdens vai zaļā tēja.
Pabalsts un kaitējums
Ieguvumi no diētas ziedkāpostiem:
- Augsts šķiedrvielu saturs palīdz ziedkāpostiem stimulēt gremošanu, paātrina vielmaiņu un normalizē zarnu mikrofloru.
- Ziedkāposti saturošais beta-karotīns uzlabo redzi.
- Vitamīni - antioksidanti aizsargā šūnas no bojājumiem, kas labvēlīgi ietekmē matu un nagu stāvokli, kā arī pagarina ādas jaunību.
- Minimālais organisko skābju saturs veicina kuņģa-zarnu trakta slimību profilaksi.
- Kalcija un fosfora saturam ir labvēlīga ietekme uz kaulu un zobu stāvokli.
- Ievērojams holesterīna samazinājums.
Ziedkāposti Diēta Kaitējums:
- Nav ieteicams cilvēkiem ar peptisku čūlu, zarnu krampjiem un kuņģa skābuma palielināšanos. Ziedkāposti izmantošana šajos gadījumos var izraisīt kuņģa un zarnu gļotādas sāpes un kairinājumu.
- Cilvēkiem ar alerģijām šis dārzeņi jāārstē piesardzīgi.
- Ārsti atzīmē ziedkāposti negatīvo ietekmi uz vairogdziedzeri.
- Šī dārzeņu ļaunprātīga izmantošana var izraisīt strūklas attīstību - vairogdziedzera lieluma palielināšanos.
Pirms šīs diētas lietošanas Jums jāapmeklē ārsts, lai izvairītos no negatīvas ietekmes uz ķermeni riska.
Nedēļas izvēlne
Nedēļai ir dažāda veida izvēlnes. Zemāk ir vienas dienas izvēlne, ko var pavairot visai nedēļai, nomainot kaitinošos ēdienus, jo tie visi ir vienādi.
Vienu dienu izvēlne:
- Brokastis: zaļā tēja bez cukura vai ūdens, coleslaw.
- Pusdienas: kāpostu krēmzupa, vārītas vistas krūtiņas (ne vairāk kā 200 grami).
- Vakariņas: vārīti kāposti un viens auglis (izņemot banānu).
Jebkuru kāpostu ēdienu var mainīt bez jebkāda kaitējuma svara zudumam.. Jauka prēmija ir tā, ka nav nekādu ierobežojumu attiecībā uz ēdiena daudzumu. Tagad, dietologi neierobežo dārzeņu patēriņu, to var cept ar nelielu eļļas daudzumu, pagatavot, sautēt, tvaicēt vai grilēt, bet tomēr ir vairākas nemainīgas receptes, kas palīdzēs jums zaudēt šīs papildu mārciņas. Tāpat nav ieteicams lietot sāli, jo uztura mērķis ir noņemt šķidrumu no organisma.
Kā pagatavot - soli pa solim instrukcijas un foto ēdieni
Ēdieni no šī dārzeņa tiek izgatavoti ātri un vienkārši, bet izrādās garšīgi, lai tos varētu pagatavot ne tikai diētas laikā, bet arī katru dienu.
Salāti
Sastāvdaļas:
- ziedkāposti - 800g;
- tomāti - 300g;
- zaļumi;
- salātu lapas;
- olīveļļu pēc garšas.
Pavārmāksla:
- Cepiet svaigus ziedkāpostus, līdz tie ir gatavi (pārbaudiet ar nazi, tas jāievada brīvi), ļaujiet atdzist un pēc tam izjaukt ziedkopās (lai iegūtu plašāku informāciju par vārīšanas procedūru, varat uzzināt šeit).
- Tomāti un zaļumi sagrāva mazos gabaliņos.
- Samaisiet visu, mērci ar olīveļļu vai citronu sulu.
- Jūs varat pievienot ļoti nelielu sāls daudzumu.
Salāti neapstrādātiem ēdieniem
Šajā gadījumā galvenais produkts tiek ēst neapstrādāts. Dienas laikā viņi ēd 800 g svaigu kāpostu un 300 g salātu. Tos var ēst gan atsevišķi, gan kopā, sagrupēt bļodā un pagatavot ar nelielu olīveļļas daudzumu.
Uzziniet vairāk par dažādām ziedkāposti salātu receptēm šeit.
Krējuma zupa
Sastāvdaļas:
- Burkāni - 1 gab.
- Kartupeļi - 2gab.
- Sīpoli - 1/2 gab.
- Vistas krūts - 400g.
- Ziedkāposti - 600g.
Pavārmāksla:
- Atsevišķā bļodā uzvāriet ziedkāposti kopā ar vistas krūtiņas fileju, ļaujiet tai atdzist un ielauzties ziedos.
- Kaut dārzeņi ir vārot, ir nepieciešams, lai mizu un karbonāde burkānus, sīpolus un kartupeļus.
- Cepiet ar nedaudz augu eļļu, ielej ūdenī un vāriet.
- Pēc pagatavošanas ielej buljonu atsevišķā katliņā un atvelciet.
- Apvienojiet vārītos dārzeņus ar vistas krūtiņu un kāpostiem, sagrieziet maisītājā un pēc tam samaisiet ar buljonu.
- Labi samaisa, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Šeit varat atrast receptes citām ziedkāposti zupām.
Vārīti dārzeņi
Uz vārītiem kāpostiem jūs varat sēdēt visas trīs dienas, ja jūs atšķaidāt diētu ar augļiem. Trīs dienas jums ir nepieciešams tikai nedaudz šo dārzeņu.. Kāpostus var vārīt vienu reizi, sadalot 4 vai 5 aptuveni vienādās daļās un ēdot vienā dienā.
Galvenais uztura triks ir izmantot dažādas garšvielas, gatavojot sāli. Un gatavība pārbaudīt ar nazi vai dakšiņu. Viņiem vajadzētu viegli ieiet dārzeņos.
Kā kalpot?
Ziedkāposti var pagatavot jebkurā formā, dekorēti ar dillēm vai pētersīļiem.
Jāatceras, ka Neskatoties uz visām labvēlīgajām īpašībām un pārsteidzošajiem rezultātiem, diēta nav neatkarīgs veids, kā zaudēt svaru.
Ir svarīgi atcerēties fiziskās aktivitātes nozīmi un atbilstību zemas kalorijas uzturam.
