Iedomājieties, ka vārīšana bez sīpoliem ir vienkārši neiespējama. Šī noderīgā sastāvdaļa tiek izmantota gandrīz visos ēdienos: pirmās, otrās, cepšanas, konservu, pat sarkano sīpolu marmelādes pagatavošanai.
Dzeltenie sīpoli kaitēkļu dēļ
Šķiet, ka nav nekas vieglāk, nekā audzēt sīpolus - tie nav nerātnīgi tomāti vai konkursa ārzemju baklažāni. Tad kāpēc sīpols dārzā kļūst dzeltens un ko darīt? Izdomāsim to.
Sīpolu lidot
Sīpolu lidot bīstami visiem sīpolu veidiem (šnit, šalotes, puravi). Maijā lidojums nostiprina tās olas, un nedēļu vēlāk rijīgie kāpuri sāk ēst sīpolus. Augs vispirms kļūst dzeltens, un, ja jūs neveicat pasākumus, sīpols mirs.
Kā preventīvs pasākums ir ieteicams stādīt sīpolus pēc iespējas ātrāk, lai tas varētu kļūt spēcīgāks pirms kāpuru iebrukuma. Izvēlieties kaimiņos sīpolus burkānus: mušas nepatīk tās smarža.
Kā izglābt loku no sīpolu lidot, ja tas jau ir parādījies dārza gultās. Maijā, kad lidojums sāk munēt, pulveris augus ar maisījumu: 200 g koksnes pelni, tabakas putekļi un malti pipari 1 tējk. (uz kvadrātmetru). Piemērots sprādzieniem zāles "Kreotsid PRO", šķīdumam jābūt apsmidzinātiem augiem.
Vēl viens veids, kā atbrīvoties no kukaiņiem, ko izmanto cilvēki: 200 g sāls, 10 l ūdens, daži ml amonjaka. Sāls šķīdums tiek dzirdināts plēves izstrādes laikā (spalvu garums aptuveni 8 cm). Ieteicams neiet uz spalvām, ielej zem sīpola.
Sīpolu turētājs
Kas ir bīstams slepeni: viņš ēd lapas, un viņa kāpuri lapās sabojā visas tranšejas. Sīpols zaudē prezentāciju, kļūst dzeltens un nomirst.
Profilaksei pēc ražas novākšanas ieteicams rūpīgi notīrīt augsnes gultas, neatstāt spuldzes ziemai - tas ir ērts biškopības ziemošanas vieta.
Kad parādās vabole, veicot gultas atslābināšanu un nezāļu, pulvera augsni ar koksnes pelniem vai pipariem, sausām sinepēm. Ja ir pārāk daudz kaitēkļu, apstrādājiet Karbofos augus (60 g uz 10 litriem ūdens).
Tas ir svarīgi! Tūlīt pēc ārstēšanas ar parazītiem ķīmiskie preparāti spalvas jebkurā gadījumā, neēd. Tam vajadzētu aizņemt kādu laiku.
Sīpolu sīpoli
Tas ir mikroskopisks (1 mm) kukaiņu izveido olu koloniju tieši lapu audos, sūkojot visus augus no auga kopā ar pēcnācējiem.
Lai aizsargātu pret viņiem, jums ir nepieciešama profilakse novērot augseku, notīrīt augsni pēc novākšanas un apstrādāt sīpolus pirms stādīšanas (uzglabāt sēklas ūdenī līdz + 45 ° C). Kad parādās kaitēklis, izsmidziniet to ar Confidor (1 ml uz 10 litriem ūdens) un Spark (1 tablete uz 10 litriem ūdens).
Sīpolu ērce
Sīpolu ērce viņa dzīve pilnībā iznīcina spuldzi. Ērces, kas pārklātas spuldzēs, kas nav novāktas gultās vai izplatītas uzglabāšanas laikā. Visbiežāk šie parazīti audzē temperatūrā, kas pārsniedz 13 ° C un augstu mitrumu, vairāk nekā 60%.
Pieaugušie kukaiņi un to kāpuri sāk apēst sīpolus no apakšas, tos nav iespējams pamanīt.
Tādēļ efektīvs parazītu profilakse: pilnīga atlieku iznīcināšana pēc ražas novākšanas, neatrodas vienā apgabalā ilgāk par 4 gadiem, sasildot stādāmo materiālu, ievērojot visus kultūraugu uzglabāšanas apstākļus, obligāta augsnes rakšana. Stādīšanas materiālu var ielej ar krītu, lai pasargātu no kukaiņiem.
Nematoda stublājs
Nematode bīstams, jo nav iespējams to pamanīt, tas daudzus gadus apmetas zemē. Jūs varat to cīnīties, novēršot tās rašanos.
Kā profilakse ievērot augsekas noteikumus, dezinficējiet stādāmo materiālu (karstu ūdeni vai sāls šķīdumu). Sīpolu rindās sēj kliņģerītes vai kliņģerītes. Piepildīt kliņģerīšus var laistīt spuldzes, lai nobiedētu parazītu.
Kāpēc sīpoli kļūst dzelteni, slimību ārstēšana
Līdztekus kukaiņu kukaiņiem - parazītiem - augu var iznīcināt slimību. Kāpēc dzeltenās un sausās vai puves sīpoli, kādas slimības tai nodarīts kaitējums, un kā to risināt, mēs skatīsimies tālāk.
Downy miltrasa
Infekcijas izraisītājs ir sīpols, ziemošana starp citām spuldzēm. Inficētie sīpoli ārēji neatšķiras no veseliem, tāpēc slimību ir grūti atklāt nekavējoties.
Pēc stādīšanas slimie augi attīstās un aug apmēram mēnesi bez problēmām, bet pēc tam lapas kļūst dzeltenas un izzūd. Lokšņu plāksnes var saskatīt kā netīrumus.
Infekcija tiek pārnesta uz veseliem paraugiem pa gaisu un nokrišņu laikā. Tā kā mitrums un siltums ir labvēlīgi apstākļi sēnītes attīstībai, uzglabājot sīpolus, kontrolē temperatūru un vēdina telpu.
Preventīvie pasākumi: kultūraugu rotācijas uzturēšana, agrīna sēšana, kūtsmēslu likvidēšana mēslošanas laikā, pārsēju izmantošana ar slāpekli un superfosfātu, pirms stādīšanas apstrādā stādus, sildot līdz 8 stundām 40 ° C temperatūrā.
Jūs varat cīnīties ar sēnīti, izsmidzinot "Fitosporin" vai "Phyto-plus". Tas ir labākais risinājums: pēc apstrādes sīpolus var ēst 2 dienu laikā.
Sīpolu anthracnose
Antracnoze uz lapām To parāda tumši zaļi plankumi un apļi. Lapas maina krāsu, deformējas un izžūst. Kā apstrādāt sīpolus, lai tie nebūtu dzelteni vai sabojāti? Augus var apsmidzināt ar šādiem savienojumiem: vara sulfātu, Bordo maisījumu vai vara hloru.
Sēnīte nokļūst ēnainās vietās un biezākos stādījumos. Samaziniet stādus, stādiet atvērtās saulainās gultās un izņemiet tos pēc ražas novākšanas. Infekcija izplatās no augu atliekām vai to sēklām.
Uzmanību! Pēc pārstrādes var saturēt šķīdumus, kas satur sīpolus 3 nedēļas.
Cercosporosis
Ja uz lapām parādījās brūnas lapas ar dzeltenu apmali - tas ir chalcosporosis. Šī infekcija pārsteidz neskaidros augos un to sēklās. Pavasarī ar jauniem stādījumiem sēne tiek pārnesta uz stādiem pa gaisu vai lietus pilieniem. Neaizmirstiet tīrīt augsni arī pēc ražas novākšanas. Cīņa pret sēnīti palīdzēs narkotikām: "Fitosporin" vai "Fito-plus".
Kakla puve
Bieža slimība, kas saistīta ar sīpoliem - kakla puve. To nav iespējams cīnīties, jo, kad tas iekrīt atklātā sīpola kaklā, sīpoli pļaujas. Šī slimība izpaužas audzēšanas laikā. Jāņem vērā, ka lietainā vasarā pirms ražas novākšanas uzglabāšanas vietā sīpoliem jābūt labi žāvētiem.
Vai jūs zināt? Pirmais rakstisks pieminējums par sīpoliem atrodams Bībelē. Aprakstot visu Izraēlas dzīvi verdzībā, tiek minēts, ka viņi ēda sīpolus. Senie grieķi vērtēja sīpolus par ārstnieciskām īpašībām, bet uzskatīja, ka ēdiens ir nabadzīgajiem.
Donets puve
Bieži vien sīpolu padomi kļūst dzelteni, kāpēc tas notiek - mēs apsveram tālāk.
Bieža slimība visu veidu sīpoliem - Donets puve. Attīstības laikā tas inficē spuldzi, savukārt sīpoli cieš no sīpolu spalvām, kļūst dzeltenas un sausas. Slikti ir tas, ka šo slimību var novērst.
Uzmanīgi izvēlies izkraušanas vietu: nedrīkst būt stagnējošs mitrums. Ja konstatējat infekciju, sīpolus stādīt šajā vietā ne agrāk kā pēc 5 gadiem.
Pirms stādīšanas dezinficējiet stādus, un labākie sīpolu prekursori ir labība. Pareizi uzglabājiet kultūru, neaizmirstiet par temperatūras, mitruma un ventilācijas ievērošanu.
Nepareiza sīpolu kopšana - viens no dzeltēšanas iemesliem
Daudzas augu slimības parādās, ja netiek ievērotas viņu aprūpēšanas normas, neuzmanība novākšanas laikā un telpu dezinfekcijas metožu neievērošana dārza kultūru uzglabāšanai.
Nepietiekama vai nepareiza laistīšana
Pirmkārt, jums ir jāzina, kas un cik bieži sīpolus apūdeņo tā, lai tas nebūtu dzeltens. Sīpolus ielej, kad tas sakņojas, ik pēc 3 dienām, bagātīgi, siltam ūdenim, kura temperatūra ir +18 - +25 grādi.
Vislabāk ir laistīt no rīta. Ja esat lietojis mulču, nedaudz mazāk ūdens. Cietajam ūdenim jābūt mīkstinātam. Turpmāka apūdeņošana tiek samazināta līdz vienreiz nedēļai, jūlijā - reizi nedēļā un pusi. Galvenais stāvoklis ir nevis pārplūst, nevis sausa, tam jābūt vidusceļam.
Barošanas trūkums
Ne mazāk svarīgs jautājums: kā barot sīpolus tā, lai nebūtu dzeltens. Barība jāapvieno ar laistīšanu.
Mēslošanas līdzekļi tiek izšķīdināti ūdenī: 10 g ūdens 50 g amonija nitrāta, 20 g superfosfāta un kālija sāls.
Pirmā barošana tiek veikta, ja spalvai ir redzams 3 cm zaļš. Nākamais - nedēļas laikā. Dažas dienas pirms ražas novākšanas barošana tiek pārtraukta.
Interesanti Vairāk nekā 2000 gadu pirms mūsu ēras. er gar Lielo Zīda ceļu jau ir devušies piekabes ar dažādām precēm, ieskaitot sīpolus. Grāmatas "Gardēdis no Zīda ceļa" autors Laura Kelly riskēja gatavot "Mesopotāmijas spēļu pīrāgu", kura viena no sastāvdaļām bija sīpoli. Spriežot pēc Kelly kundzes atsauksmēm, Babilonijas ēdiens bija viņas gaumei.
Šo ieteikumu īstenošana: kā uzglabāt sīpolus; ko barot, lai nesāpētu; ja sīpoli kļūst dzelteni, nekā ūdens un citi vērtīgi padomi, daba var ignorēt. Pārāk sausa sezona vai pārāk mitra ar spēcīgu nokrišņu daudzumu novedīs pie dzeltēšanas, izbalēšanas, ko jūs darāt. Sīpolu gultām, lai izbaudītu veselīgu ražu, vislabāk, ja tās ir klātas ar siltumnīcu.
