Briseles kāposti ir veselīgi un garšīgi dārzeņi. Iekārta ir bagāta ar vērtīgām uzturvielām, un tai ir neparasts izskats.
Mazie, biezi treneri satur ievērojamu daudzumu viegli sagremojamu augu proteīnu, kā arī vitamīnus, minerālvielas, organiskās skābes un bioloģiski aktīvās vielas.
Kultūra nav ļoti izplatīta salīdzinājumā ar balto un sarkano kāpostu. Bet joprojām ir liels pieprasījums.
Apsveriet dažādas šķirnes Briseles kāposti pēc nogatavināšanas augļiem, kā arī visvairāk nepretenciozas šķirnes. Sugu un ilustratīvo fotogrāfiju apraksts.
Dzēšanas termiņš
Pēc nogatavināšanas Briseles kāposti ir:
- agri nobriedusi;
- sezonas vidū;
- novēloti.
Agrās šķirnes iegūst 120-150 dienas. Vidējā gadalaika kāposti nogatavojas 150-180 dienas. Un jaunākās šķirnes iepriecinās jūs ar ražu 180-200 dienu laikā.
Atsevišķas šķirnes un to hibrīdi tiek audzēti dārzeņu dārzos. Briseles kāposti arī izceļas ar kāta augstumu. Tiek uzskatīts, ka zemas un vidējas šķirnes nogatavojas ātrāk un ļauj izmantot šo tehniku nogatavināto augļu savākšanai. Matu forma, izmērs, krāsa un skaits. Dārznieki pievērš uzmanību garšas un izturības pret slimībām, nepretenciozai audzēšanai.
Nepretenciozas šķirnes
Briseles kāpostu nepretenciozitāte izpaužas:
- sala izturība;
- imunitāte pret slimībām;
- zemas prasības augsnes sastāvam un mitrumam.
Auksti izturīgi varianti ietver holandiešu hibrīdus:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Vēl viena priekšrocība ir rezistence pret fusāriju.
Arī izturīgi pret salu un slimībām, vietējām šķirnēm:
- Hercules
- Jautrs uzņēmums.
- Granāta aproce.
Piezīmes:
- Hibrīda granātābolu aproce pieļauj dzesēšanu līdz 8 ° C. Un viņa treneri dzesēšanas laikā atdzīvojas.
- Aukstumizturība ir arī atšķirīga, audzējot Boxer F1, Sanda (izturīga pret gļotādas bakteriozi).
- Amerikas izvēle Long Island ir neaizsargāta pret pavasara salnām un sēnīšu infekcijām.
- F1 Diamond Hybrid ir izturīgs pret daudzām slimībām, izņemot miltrasu un rūsu.
- Hibrīds Dallik saņēma augstu pretestību pret ķīli.
Atklāti sakot sliktas šķirnes Briseles kāposti nav. Kultūra nebija īpaši populāra, ņemot vērā salīdzinoši zemo ražu, salīdzinot ar citām kāpostu šķirnēm. Tomēr, ja bija tendence saglabāt saldētavā vitamīnu dārzeņus, palielinājās interese par Briseles kāpostiem: kompaktās kāposti ir ērtāk sasaldēt.
Turklāt mazo dakšu barības vērtība ir daudz lielāka nekā citās dārzeņu šķirnēs. Mūsu vietnēm ir reti sastopamas šķirnes, kuras tiek aktīvi audzētas citās pasaules daļās, piemēram, japāņu atlases Nagaoka krusts (Jade Cross). Daži audzētāji sūdzas, ka hibrīda šķirnes ir mazāk garšīgas, bet ģenētiskā līmenī tās ir labāk aizsargātas pret slimībām un kaitēkļiem.
- Franklin F1 hibrīdi un F1 Brilliant, vācu šķirne Rosella, mājas Merry kompānija ir slavena ar savu lielisko garšu.
- Hibrīda granātābola aprocei F1 piemīt izcila garša un uztura īpašības.
- Ir vērts izmēģināt krievu selekcionāru - šķirnes komandiera piedāvājumu.
- Īpaši populārs ir Briseles kāposti Sapphire garša.
- Īpaši maigai ir Falstaff šķirnes purpursarkanās dakšas.
Pēc nogatavināšanas tiek piedāvātas šādas dārzeņu šķirnes:
- Agrā nogatavināšana (130-150 dienas): augstas ražības Prezes F1, populārie Hercules, amerikāņu Long Island, vācu hibrīds Rosella F1.Uzmanību! Šīs šķirnes ir piemērotas audzēšanai reģionos, kuros sākas auksts laiks.
- Vidējā sezona (150-180 dienas): spilgts, labs uzņēmums, iespaidīgs un auglīgs hibrīda aproce ar granātu F1.
- Vēlā (180-200 dienas vai vairāk): aukstumizturīga Sanda, atlases čehu čokurošanās, barojošs komandieris.
Izvēlieties pakāpi atkarībā no brieduma pakāpes - Aukstajos reģionos nav lietderīgi audzēt vēlu šķirnes Briseles kāposti.
Jautā Kochanchikov vitamīna sagatavošanas vai sagatavošanas metode. Lai sasaldētu labākus dakšas:
- Sandy.
- Komandieris
- Priecīgus uzņēmumus.
- Rosella
Priecīgs uzņēmums ir ideāli piemērots kodināšanai, gatavošanai. Sanda ir laba svaigā un raudzētā veidā. Hercules šķirnes īpatnība ir ražas palielināšana..
Sugu nosaukumi, apraksts un fotogrāfija
Rosella
Kochchiki vidējā vācu hibrīda vācu selekcija nogatavojas vienlaicīgi. Ražu var novākt 160-165 dienas pēc sējas. To raksturo augsts kāts ar lielām, blisteru lapām ar tumši zaļu krāsu, nedaudz pārklāts ar vaskveida pārklājumu. Gaiši zaļas noapaļotas iegarenas dakšas ar vienādu izmēru, vidējais svars 13 g Kabīņu struktūra ir vidēji blīva, ar patīkamu garšu. Uz viena kāta aug 45 gab.
Nobriešana ir draudzīga, raža ir 11-17 kg / 10 m2. Saldējot šķirne nezaudē savu garšu un saglabā struktūru. Bagāts ar C vitamīnu un folskābi.
Tas ir svarīgi! Ja pārmērīga mēslošana ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem uzkrājas nitrāti.
Safīrs
Late Sapphire ir piemērots audzēšanai apgabalos ar agru pavasari un garu rudeni. Augsta raža un slimību izturīga šķirne. Uz kātiņa aug 45-60 biezu dakšiņu 3-5 cm diametrā. Apaļās kochanchik svars svārstās no 8 līdz 14 g. Stublāja svars ar augļiem var sasniegt 800 g. Produktivitāte - 2,5 kg / 1 m2. Tam ir brīnišķīga garša.
Casio
Čehijas šķirnes Briseles kāpostu vidējā gatavība. Kāju augstums ir 110-125 cm, dakšas ir zilganzaļas krāsas, maza, blīva struktūra. Uz kāta aug 60-70 gab. Šķirne ir slavena ar savu lielisko garšu. Svaigu kāpostu garšviela lieliski skan dārzeņu salātos. Piemērots termiskai apstrādei. Nobriešana ir izstiepta. Augsta raža - 2-3 kg / m2.
Hercules
Iekšzemes Hercules 1342 attiecas uz agrīnās gatavības šķirnēm. 30-40 autobusu raža no stublāja ir gatava ražas novākšanai 140-150 dienas pēc sēšanas. Augu kopējais svars ar augļiem sasniedz 300 g, un kāts aug līdz pusei. Sakarā ar pretestību augsnes audzētājiem no viena no pēdējiem, novembrī.
Ovālas formas dakšiņas, tumši zaļas, kas sver apmēram 10 g. Roachu struktūra ir neviendabīga, gofrētas lapas dod brīvību. Kultūra tiek izstiepta, nogatavinātas dakšas tiek noņemtas atsevišķi. Ideāli piemērots galda nodrošināšanai ar svaigiem vitamīniem ilgu laiku. Produktivitāte sasniedz 2-2,4 kg / m2.
Nav īpašas grūtības audzēt kultūru. Ir vērts apsvērt, ka dažas šķirnes ir mazāk izturīgas pret slimībām, tāpēc tās nedrīkst stādīt pēc augiem, kas cieš no tiem pašiem vīrusiem un infekcijām. Ievērojot augsnes un mēslošanas līdzekļu izvēles prasības, kā arī apūdeņošanas režīmu, ir diezgan vienkārši augt Briseles kāposti.
Ziemeļu reģionos, kur vērojams auksts laiks, izvēlieties agrīnās un vidējās nogatavināšanas šķirnes, lai iegūtu laiku ražas novākšanai.
Briseles kāposti - iespaidīga un noderīga alternatīva tradicionālajām lapu dārzeņu šķirnēm. Izvēloties pareizo šķirni un piemērotu aprūpi, Jūs saņemsiet vitamīnu ražu..
