Tas, ka bietes vai buryak (kā ukraiņi un baltkrievi to sauc par dārzeņiem) ir atļauts GW laikā, daudzām māmām ir šaubas. Galu galā, barojot bērnu ar krūti, viss šīs dārzeņu kultūras sastāvs nonāk ne tikai mātes ķermenī, bet arī bērnībā.
Daudzas māmiņas brīnās, vai ir iespējams ēst šo dārzeņu HB laikā un, ja tā ir, kopš tā laika. Vai ir iespējams izmantot bietes mammai pirmajā mēnesī pēc bērna piedzimšanas, vai arī tagad ir labāk atteikties no viņas? Vai ir kontrindikācijas biešu ēšanai vai ne? Un, visbeidzot, kādā veidā ir labāk ēst bietes ar HB (vārītu, sautētu, ceptu, sieru utt.)? Mēs centīsimies atbildēt uz šiem un citiem jautājumiem mūsu šodienas rakstā.
Kāpēc rodas jautājums par šī produkta aizliegšanu HB?
Bietes ir patiesi vērtīgu vitamīnu bagātība., bet arī ēst šo augu var izraisīt nevēlamas sekas gan mātei, gan bērnam, kas baro bērnu ar krūti. Īpaši modras māmiņas, tās strauji negatīvi attiecas uz šo dārzeņu zīdīšanas laikā, jo ir vispārpieņemts, ka sarkanie augļi un dārzeņi ir bīstami alergēni.
Tomēr šim dārzeņam izdevās apiet šādu populāru moms stereotipu, un, ja jūs to pareizi ēdat, jūs varat ne tikai izvairīties no negatīvām sekām mātes un bērna ķermenim, bet arī saņemt priekšrocības.
Kurš dārzeņi ir labāk - vārīti vai pagatavoti citā veidā?
Bietes ir pilnīgi droši dārzeņi zīdīšanas laikā, ja mammai un bērnam nav kontrindikāciju. Tomēr, ēdot bietes, barojot bērnu ar mātes pienu, mātei jāzina dažas nianses. Bietes laikā HB vislabāk patērē tikai vārītas. Un tas ir tas, ka šī neapstrādātā dārzeņa sastāvā var būt dažādi vīrusi un baktērijas (ja tās tiek uzglabātas nepareizi), un termiskā apstrāde palīdzēs tos iznīcināt.
Termiskās apstrādes laikā dārzeņi nezaudē savas labvēlīgās īpašības.
Turklāt, atšķirībā no neapstrādātām bietēm, vārīti vislabāk tiek absorbēti un sagremoti mūsu ķermenī - gan bērniem, gan pieaugušajiem (jūs varat uzzināt par to, cik vecs bietes var dot bērnam).
Vai pēc dzemdībām ir iespējams ēst sakņu dārzeņus?
Pirmajā mēnesī
Lielākā daļa ekspertu to saka biešu ieguvumi un kvalitāte ir tieši atkarīga no tās sagatavošanas metodes. Labākā izvēle biešu ēdināšanai zīdīšanas laikā tiek uzskatīta par tās izmantošanu pārtikā vārītā veidā. Pirmajā dzīves mēnesī bērnam, kurš ir HB, mātei parasti vajadzētu izņemt šo dārzeņu izejvielu no diētas.
Lai saglabātu visas priekšrocības un vitamīnus bietes, vislabāk ir pagatavot to pārim. Neapstrādātas bietes pirmajā zīdīšanas mēnesī tiek izslēgtas no mātes uztura, jo šajā dārzeņos ir iespējams dažādu baktēriju un mikroorganismu saturs, kas veidojas nepareizas uzglabāšanas rezultātā. Bez tam, biešu izejvielas ir arī diezgan spēcīgs alergēns (sīkāku informāciju par to, vai bērni un pieaugušie ir alerģiski pret bietēm, kā tas izpaužas un vai to var novērst, lasiet šeit).
Bet pat ja jūs ēdat šo dārzeņu vārītā veidā, atcerieties, ka, ievadot to diētā, bietes jālieto ne vairāk kā 50 gramu dienā.
Pēc pirmā mēneša
Ja jūs nolemjat dažādot savu ēdienkarti ar bietēm jau pēc tam, kad jūsu bērns ir sasniedzis mēnesi, jums joprojām nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo produktu, jo bērna ķermeņa individuālā reakcija uz HB joprojām ir iespējama.
Mammai jābūt ļoti uzmanīgai, kā bērna ķermenis reaģē uz šo produktu.. Ja līdz šim brīdim māte neēda bietes, tad viņai pakāpeniski jāievieš šis dārzeņi, lai pārliecinātos, ka bērnam nav alerģiskas reakcijas vai gremošanas traucējumi.
Dārzeņi ir vislabāk ēst ne izejvielas. Bietes var:
- gatavot;
- cept;
- gatavojiet pāris.
Ja pēc biešu ievešanas uztura mēnesī mazuļa ķermenis nenovēro negatīvas reakcijas, tad dienas devu barojošās mātes uzturā var palielināt.
Tomēr nelietojiet to ļaunprātīgi, jo bietes darbojas kā caureju un, ja tas tiek patērēts pārmērīgi, var izraisīt caureju gan bērnam, gan pašai mātei.
Kad un kā sākt ēst dārzeņus?
Mamma pirmo reizi var izmēģināt bietes jau pēc izrakstīšanās no slimnīcas. Protams, pirmoreiz ēdot šo sakni, jums ir īpaši rūpīgi jāuzrauga bērna reakcija. Gadījumā, ja zīdainis neievēro dažādas negatīvas reakcijas no gremošanas trakta, kā arī ādas izsitumi, māte var droši ēst šo sakņu dārzeņu nākotnē. Pievienojiet bietes salātiem un citiem ēdieniem.
Pirmajā zīdīšanas mēnesī būs labāk ēst ceptas bietes, jo šis ēdiens nesatur eļļu, tāpēc tas nekaitēs mātei un bērnam. Vārītas vai ceptas bietes ar HB ir ideālas kā atsevišķs ēdiens vai kopā ar citiem produktiem.
Šis produkts būs īpaši noderīgs tām mātēm, kas cieš no pēcdzemdību aizcietējumiem.
Starp citu, ārsti iesaka izmantot šo sakņu dārzeņu arī sievietēm, kurām dzemdību laikā bija liels asins zudums.
Kā var ietekmēt agrīno patēriņu?
Uz sievieti
Neatkarīgi no mātes gaumes, kas baro savu bērnu, tas kaut kādā veidā ietekmē viņas piena kvalitāti un bietes nav izņēmums. Bietes ir caurejas efekts, tāpēc, lietojot šo produktu pārtikā, jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem.
Par bērnu
Bietes ir tikpat noderīgas bērnam kā mātei, kas baro viņas krūti.. Patiešām, kopīga problēma zīdaiņiem ir - aizcietējums. Zīdaiņiem gremošanas sistēma rada fermentus, kas vēl nav nepieciešami normālai kuņģa darbībai. Vārītas bietes palīdzēs atrisināt aizcietējuma problēmu bērnam ar mātes pareizu lietošanu, kā arī pievienot vitamīnus mātes pienam, kas nonāks bērna ķermenī.
Pakāpeniski norādījumi par to, kā ievest produktu mātes uzturā
Daudzi pediatri ļauj jaunajām mātēm ēst bietes tūlīt pēc izrakstīšanās no slimnīcas. Eksperti uzskata, ka visi šie dārzeņu kultūrā esošie minerāli un vitamīni palīdzēs gan mātei, gan bērnam pēc dzemdībām pēc iespējas ātrāk atgūt spēku un ērti pielāgoties jaunajiem dzīves apstākļiem.
Pirmā lieta, kas jāatceras, ir tāda, ka jūsu dārzeņi ir jāievada vārīti vai cepti.
- Vispirms jums vajadzētu ēst nelielu daudzumu cukurbiešu ar neko, nesajaucot to (50 grami ne vairāk).
- Tad jums vajadzētu novērot bērna reakciju. Ja dienas laikā netika novērotas nekādas reakcijas, tad nākamajā reizē jūs jau varat pievienot šo augu citiem ēdieniem.
Pakāpeniski ieviesiet bietes savā uzturā.Pirmais mēnesis ir labāk to izmantot ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Mēneša laikā jūs varat palielināt patērētās biešu porcijas un patērēt to jau četras reizes nedēļā.
Kā daļu no cukurbiešu ir daudz minerālu un vitamīnu, piemēram, joda, kalcija, magnija, aminoskābes, dzelzs, B, PP, C, kas ir vienkārši nepieciešami gan bērnam, gan viņa mammai. Tomēr atcerieties, ka viss ir pasākums un tas, ka šis dārzenis ir jālieto tikai pēc termiskās apstrādes, pēc tam tas nezaudē savas derīgās īpašības.