Eļļas nesošie redīsi ir medus nesējs un lopbarības augs, ko bieži izmanto kā dabisku mēslojumu. Izcelsmes reģions ir Āzija, kur redīsi jau sen tiek izplatīti kā dārzeņi.
Pašlaik augs nav atrodams savvaļā, bet tiek audzēts lielos daudzumos Ziemeļamerikā un Eiropā.
Raksts stāsta par šīs iekārtas labvēlīgajām īpašībām, to izmantošanu ēdiena gatavošanā, lopkopībā, kosmetoloģijā un citās jomās, kā arī par to, kā audzēt eļļas eļļas redīsi.
Kas tas ir?
Redīsu eļļas sēklas - zālaugu augi, viens gads, pieder krustzemeņu ģimenei. Zaļumi ir spilgti zaļi, dzinumi ir spēcīgi un sazaroti, var sasniegt divus metrus augstus. Lapām ir ļoti oriģināla, izturīga forma, un, atšķirībā no tuvākā radinieka, augļi ir redīsi, nevis sakņu raža, bet pods ar sēklām. Maziem ziediem var būt cita krāsa: balta, ceriņa, rozā.
Fotoattēls
Jūs redzēsiet šīs dārzeņu sēklu un sevi:
Ķīmiskais sastāvs
Eļļas saturs eļļas augu redīsu sēklās sasniedz 39-50%, mitrums 11,5%, šķiedra 8,3%, olbaltumvielas 23,9%.
Eļļas sastāvā ietilpst vairāki skābju veidi.piemēram:
- palmitīns;
- stearīns;
- arahīns;
- behenova;
- erucāts;
- oleīnskābe;
- linolskābe;
- linolēns
Papildus taukainajām eļļām redīsu sēklas satur ēteriskās eļļas. Liels kultūras daudzums satur:
- fosfors;
- kālija;
- kalcija;
- magnija;
- cinks;
- dzelzs
Salātu šķirni var izmantot kā avotu:
- augu proteīns;
- karotīns;
- C vitamīns;
- antioksidanti.
Lapas satur apmēram 3 gramus. vāvere, 6 gr. ogļhidrāti, un to kaloriju saturs ir 30 kcal uz 100 gramiem.
Uzmanību! Salātu redīsu lapas spēj uzkrāt nitrātus, tāpēc, audzējot, nedrīkst izmantot vistas mēslus vai svaigu mēslu. Vislabāk ir izmantot kompleksu minerālmēslu!
Ko tas lieto?
Ideāls siderat
Pilnīgi uzlabo nabadzīgo, noplicināto, māla augsni. Ja zeme tiek intensīvi izmantota, bieži vien nepietiek tikai ar sarežģītu minerālmēslu izmantošanu. Šajā gadījumā dabīgie mēslošanas līdzekļi būs nenovērtējami.
Siderāti, kas ietver eļļas eļļas redīsi, ir barības vielu avots galvenajām kultūrām, to izmantošana ir nepieciešama augsnes veselībai ātras augsekas dēļ. Pateicoties spēcīgai sakņu sistēmai, eļļas eļļas redīsi atslābina pat visblīvāko augsni ar augstu māla saturu, nodod grūti sasniedzamās barības vielas no augsnes dziļajiem slāņiem līdz augšējiem, tāpēc tā auglība strauji pieaug.
Šī iekārta efektīvi aizsargā augsni no erozijas. - barības vielu izskalošanās ar lietus un vēja iedarbību. Ja jūs neatrodat augus ziemai, tie slaucīs sniegu un pavasarī augsne būs piesātināta ar izkausētu ūdeni.
Sakarā ar vairāku ēterisko eļļu saturu, eļļas redīsi lieliski atbrīvo augsni no vējdzirnavām, vairākām sēnīšu slimībām, piemēram, kartupeļu scab un rizoktoniozi, kas izraisa neizdzēšamu melno "netīrumu" uz mizas.
Blīvs zaļums kavē nezāļu, īpaši kviešu, augšanu un attīstību. Pēc pļaušanas rīsu rūpnīca kalpo kā slieku un labvēlīgu mikroorganismu augsne.
Lopbarības augi
Šīs lopbarības kultūru šķirnes divas galvenās priekšrocības ir agrīnais briedums un augsta raža. Tāpat, pateicoties nepretenciozitātei audzēšanā un izturībā pret salnām, eļļas redīsu audzēšana ļauj staigāt dzīvniekus ganībās līdz pat rudenim.
Redīsi ir barojoša, bagāta ar proteīniem, dod daudz zaļās masas, ko var dot gan svaigiem, gan skābbarībai, zāles miltiem, briketēm. Barībai labāk ir stādīt ar pākšaugiem, graudaugiem un saulespuķēm.
Medonos
Pateicoties garajam ziedēšanas periodam, eļļas eļļas redīsi ir lielisks medus augs. Pat vēsā sezonā šī auga ziedi spēj ražot nektāru un piesaistīt bites. Medus ir ļoti patīkama smarža un ļoti ātri sabiezē, tāpēc nav ieteicams atstāt to ziemā šūnās.
Vārīšanas laikā
Ir īpaši eļļas eļļas redīsi, importēts uz Krieviju no Dienvidkorejas. Viņi jūtas lieliski vēsā sezonā, kas ļauj viņiem augt no agra pavasara līdz vēlu rudenim.
Lapas pēc ziedēšanas zaudē savu vērtību, tāpēc pirms ziedēšanas tās jāizmanto pārtikai, parasti 4-5 nedēļas pēc stādīšanas.
Klasiskā recepte vitamīnu redīsu salātiem ietver:
- 3-4 mazi augi (noņem stublājus apmēram 3 cm attālumā no zemes);
- gurķi;
- sīpoli;
- augu eļļa;
- sāls
Farmakoloģijā
Farmakoloģijā ēteriskās eļļas un esences izmanto vitamīnu kompleksu ražošanai. arī bieži eļļas redīsi ir iekļauti augu sastāvā.
Jūsu informācijai! Šī tēja lieliski mazina stresu, novērš galvassāpes.
Kosmetoloģijā
Būtiska redīsu emulsija, kas pievienota masāžas eļļu sastāvam. Šādām eļļām ir neliels sasilšanas efekts un veicina relaksāciju. Balzami un kondicionieri ar būtisku retu eļļu piešķir matiem patīkamu medus smaržu un atvieglo ķemmēšanu.
Apgūt dārzeņus vai sinepes - kas ir labāks?
Sinepes, kopā ar eļļas eļļas redīsi, ir populārākais siderāts. Abi augi pieder krustzemeņu ģimenei, tāpēc tie ir līdzīgi funkcionalitātei - tie lieliski sagatavo pamatu:
- kartupeļi;
- tomāti;
- skvošs;
- gurķi;
- saldie pipari.
Sinepes arī nevar audzēt kā kāpostu prekursoru. Galvenā dārzeņu atšķirība ir to izmantošana dažādos augsnes veidos: tā, baltās sinepes ir ļoti sliktas skābās, purvainās vietās. Redīsi ir neapmierinoši, tas izpaužas pat ar smagāko augsni.
Kur nopirkt stādāmo materiālu?
Sēklas var iegādāties gandrīz jebkurā dārznieku specializētajā vai tiešsaistes veikalā, kā arī Maskavā, Sanktpēterburgā un citās lielākajās pilsētās šo produktu piedāvā lielas mazumtirdzniecības ķēdes, piemēram:
- OBI;
- Maxid;
- Auchan;
- Labi;
- Tape.
Sēklas ir lētas, to cena ir aptuveni 50-70 rubļu uz kilogramu.
Kad sēt?
Kad augs aizņem dārzeņus? Tas ir atkarīgs no vietnes īpašnieka mērķa. Izkraušanu var veikt no aprīļa līdz septembra vidum.
Agrās sējas eļļas dārzeņus izmanto kā zaļmēslojumu un dzīvnieku barību. Bagātīgākā sēklu kultūra, kas apstādīta aprīlī. Vēlā kultūraugi kalpo, lai sagatavotu augsni pavasara stādīšanai, jo īpaši, lai noturētu sniega un vēl vairāk piesātinātu augsni ar kušanas ūdeni, kā arī lai aizsargātu augsni no pārmērīgas sasalšanas.
Nosēšanās laiks ir atkarīgs no klimata zonas. - nav vērts sēt saldētājā augsnē, sniega pilnībā jāiet.
Pēdējā sēšana ir labāka, lai pagatavotu aptuveni 40 dienas pirms sala. Ar pietiekamu mitrumu eļļas nesošie redīsi var tikt veiksmīgi audzēti augsta riska laukos.
Sēklu patēriņš
Sēklu daudzums uz simts daļām - 200-400 grami, uz 1 hektāru patēriņš ir 8-16 kilogrami sēklu. Tos stāda liellopu barībai, sēklu sēšanai tas aizņem mazāk. Vēlāk sēšana tiek veikta, jo lielāks sēklu patēriņš pēc augusta vidus divkāršojas.
Soli pa solim instrukcijas par to, kā stādīt zemē
Zeme vispirms ir jāatvieno, nav nepieciešama dziļa rakšana. Ideāls kultivators vai ploskorez Fokin. Ieteicams izkraut vēsā, lietainā dienā. Stādot siltumu, sēklu produktivitāti var samazināt uz pusi. Sēšanas dziļums ir 2-4 centimetri, attālums starp rindām ir 0, 15 metri - ja sēšanas mērķis ir zaļmēslojums vai lopbarības audzēšana mājlopiem, 40 cm - ja stādīšana notiek medus savākšanai vai sēklu ražošanai.
Ērtības labad sējas sēklas var sajaukt ar rupju smiltīm, komerciāli izmantojams sējmašīna CH-16.
Piedāvājam skatīties videoklipu par to, kā augsnes redīsi stādīt jūsu vietnē:
Audzēšanas tehnoloģija
Pirmie dzinumi parādīsies 4-5 dienas, aukstajā sezonā - 9-10 dienā. Vislabāk attīstīts siltos laika apstākļos, ievērojot augstu mitruma līmeni. Tāpēc eļļas redīsi prasa intensīvu laistīšanu. Arī eļļas redīsi optimālai attīstībai prasa sauli.
Uz augsnes podzoliem augsnei nepieciešams mēslojums, šim nolūkam augšējā slānī tiek ievesti kaļķi un pelni, kā arī minerālu kompleksi, kas bagātina augsni ar slāpekli, fosforu un kāliju.
Tas ir svarīgi! Zaļo masu nepieciešams pļaut laikā, jo augu stublāju stingrība neļaus to izmantot kā lopbarību mājlopiem!
Pļaušana
- Lopbarības nolūkā pļaušana notiek pirms ziedēšanas sākuma - tas ir aptuveni 40-45 dienas pēc sēšanas.
- Zaļai ziemošanai - 3 nedēļas pirms stādīšanas.
- Ar veselību uzlabojošu kultivēšanu - divas nedēļas pirms sala.
Griešanas augstums pirmajā pļaušanā nedrīkst būt mazāks par 6-8 centimetriem, pretējā gadījumā pēc tam nebūs intensīvas izaugsmes.
Pilnīgai fermentācijai un dabisko organisko mēslojumu veidošanai no zaļās masas ir nepieciešams, lai augsne būtu mitra!
Slimības un kaitēkļi
Šīs kultūras galvenais ienaidnieks ir krustziedu blusu. To rašanās gadījumā augus apstrādā ar ķīmiskiem preparātiem, TMTD sēklu pirmapstrāde (thiram 400 g / l) arī dod labu efektu.
Alternatīva
Kopā ar eļļas eļļas redīsi, lielisks sideratami dārza un dārzeņu dārzam ir:
- sinepes;
- pavasara izvarošana;
- griķi;
- rudzi;
- auzas;
- kvieši;
- lupīna.
Ja gultu platība ir neliela, Labas alternatīvas var būt parastās redīsu agrās nogatavināšanas šķirnes:
- Odesa 5;
- Zaļā dieviete;
- Maijs;
- Sudarushka.
Jau pēc 30-60 dienām, kad tās ir iestrādātas, ir iespējams iegūt garšīgu sakņu kultūru un atbrīvot gultu gurķiem un tomātiem. Iekārta būs lielisks mēslojums.
Krievijā var iegādāties populāras redīsu eļļas šķirņu sēklas:
- Sabina;
- Nick;
- Prygazhunya;
- Brutus;
- Varavīksne;
- Tambovčanka.
